طريقة عمل سمك فيليه بالصلصة
تعتبر هذه الطريقة من الطرق الرائعة التي يحبها الكثيرين، وخاصة من يعشقون معجون الطماطم، وسنعرض لكم طريقة عمل سمك فيليه بالصلصة:
ربع كوب زيت. ملح حسب الرغبة. بصلة مفرومة. ثمرة طماطم. فص ثوم كبير. ماء. تبلي السمك بالملح والفلفل، ثم ضعي زيت بصينية ورصي بها شرائح السمك، وادخلي الصينية بالفرن الساخن. اتركي السمك لمدة ثلث ساعة بالفرن، وقلبيه أثناء النضج، ثم قومي بإغلاق الفرن واتركي السمك يهدأ. احضري الطماطم واغسليها جيدًا، وضعيها بالخلاط الكهربائي هي والبصل والثوم والملح والفلفل والقليل من الماء، واخلطي المكونات. ضعي الخليط في إناء على الموقد، وعند الغليان ضعي شرائح السمك واجعلي النار هادئة، وقلبي شرائح السمك واتركيها لمدة خمس دقائق، وقدميها مع أرز أبيض. طريقة عمل سمك فيليه مشوي بصوص الثوم والليمون
الثوم والليمون من أهم المكونات التي تستخدم لعمل السمك، فهو يضفي عليها مذاق رائع، وسنقدم لكم طريقة عمل سمك فيليه مشوي بصوص الثوم والليمون:
أربعة فصوص ثوم مهروس. ربع كوب عصير ليمون. اربعة ملاعق زبدة. طريقة عمل فيلية السمك بأطعمة مختلفة شهية مثل المطاعم - ثقفني. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة من بشر الليمون. طبق صغير من البقدونس المفروم. ضعي السمك بإناء عميق ثم ضعي عليه الليمون والثوم والملح وبشر الليمون والبقدونس، والفلفل، وزيت الزيتون والزبدة.
- طريقة عمل فيلية السمك بأطعمة مختلفة شهية مثل المطاعم - ثقفني
- التشريح العضلي لجسم الإنسان - حياتكَ
- تشريح عضلات الساعد (Forearm) وتمارينها - Helllp
- رياضة : تشريح عضلات الظهر
طريقة عمل فيلية السمك بأطعمة مختلفة شهية مثل المطاعم - ثقفني
الأغلبيه يعشق المأكولات البحرية بجيمع أنواعها وبإختلاف طرق طهوها ، واليوم سنقوم بعمل فيليه السمك المقلي بطريقة مميزة ولذيذة وجديدة أيضا نتمني أن تنال إعجابك وإعجاب أسرتك
نحضر سمك أبيض ( الفيليه) و نقطعه مكعبات كبيرة
نعد ثلاث طبقات لتغطيته:
– الطبقة الأول:دقيق مع الملح و الفلفل
– الطبقة الثاني: نشا و البيكنج بودر و توابل م دقيق و لبن و قليل من الماء
-الطبقة الثالث: بقسماط ناعم
نضع السمك في الدقيق أولاً، ليكون طبقة،ثم يغمس في الخليط الثاني و أخيراً في البقسماط
الاَن حان وقت القلي, نحضر مقلاة بها زيت يصل إلي 2 بوصة و يتم تسخينه إلي 375 درجة, و نقلي السمك علي كل جانب في حوالي دقيقتين. حتي يصبح لونه دهبي. يقدم السمك المقلي مع سلطة الكول سلو
مقادير الكلو سلو: جزر مع القليل من السكر و شرائح البصل. سلطة بسيطة و مرضية جداً. وكذلك نقدم البطاطس المقلية.
– في مقلاة كبيرة يتم تسخين الزيت على نار متوسطة ، حتى يسخن ثم يضاف فيليه السمك ، البني 2 دقيقة على كل جانب لضمان بني داكن. – أخرجي السمك و اتركيه جانباً ، يُصفّى الزيت و يترك حوالي ملعقتين كبيرتين. – يُضاف البصل ثم يُحرَّك الثوم المفروم لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم تضاف الكريمة و الحليب و صلصة الطماطم و البابريكا و الفلفل الأبيض ، و الزعتر و البقدونس و ملح مرق الفلفل الحار و الفلفل. – يُغلى المزيج و يترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 7 و 8 دقائق ، ثم يضاف سمك صلصة السمك و التوابل ، بالماء أو المرق و الملح حسب التفضيل ، ينضج لمدة دقيقة أو دقيقتين و يرفع عن النار و يقدم دافئ.
تمتد هذه العضلات من العمود الفقري إلى القفص الصدري، وتساعد في رفع وخفض الضلوع. يُعتقد أنه لديهم وظيفة تنفسية طفيفة. عضلة serratus posterior العلوية الجزء الخلفي من السيراتوس هو عضلة رفيعة مستطيلة الشكل. انها تقع في عمق العضلات المعينة في الجزء العلوي من الظهر. المرفقات Attachments: تنشأ من الجزء السفلي من أنوية الرباط، والعمود الفقري العنقي والصدري. تمر الألياف في اتجاه جانبي، وترتبط بالأضلاع. التعصيب Innervation: الأعصاب الوربية. الحركة Actions: رفع الأضلاع عضلة serratus posterior السفلية السراتوس الخلفي السفلي واسع وقوي. تقع تحت العضلة العريضة. المرفقات Attachments: تنشأ من العمود الفقري الصدري والقطني (عادةً T11 – L3). تمر الألياف في اتجاه جانبي، وترتبط بالأضلاع 9-12. الحركة Actions: يخفض الضلوع 9-12. تشريح عضلات الظهر: العضلات العميقة تشريح عضلات الظهر: العضلات العميقة تم تطوير عضلات الظهر العميقة جيدًا، وتمتد بشكل جماعي من عظم العجز إلى قاعدة الجمجمة. ترتبط بحركات العمود الفقري والتحكم في الموقف. العضلات نفسها مغطاة بلفافة عميقة، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تنظيمها. من الناحية التشريحية، يمكن تقسيم عضلات الظهر العميقة إلى ثلاث طبقات: سطحية ومتوسطة وعميقة.
التشريح العضلي لجسم الإنسان - حياتكَ
الميكانيكا الحيوية من جسم الإنسان هو ممكن فقط بسبب فريدة من نوعها التشريحي ككل الجسم ككل الأنظمة الفردية على وجه الخصوص. العضلي أثناء حركة يلعب دورا قياديا. على سبيل المثال عضلات الظهر. تشريح العمود الفقري العضلات هي معقدة للغاية و يتطلب دراسة مفصلة من قبل المستقبل الجراحين من قبل الممارسين العامين, الأعصاب, صدمة أخصائيين و أطباء المسالك البولية. هؤلاء المهنيين في كثير من الأحيان للتعامل مع هذه القضية. ما هي ملامح عضلات الظهر? تشريح عضلات الجسم تتميز العضلات الكبيرة الجماهير. ألياف العضلات في الجزء الخلفي أكبر مقارنة مع الرأس أو الرقبة ، لأنه يرى أكثر من إجهاد خلال حركة تحتل مساحة واسعة على جسم الإنسان. عضلات الرقبة التشريح وهو أمر بالغ التعقيد بسبب وجود عدد كبير من الضفائر العصبية الحيوية الحزم الوعائية في هذه المنطقة بسلاسة في عضلات الظهر والصدر. عضلات الظهر تنقسم إلى مجموعتين رئيسيتين ، تختلف عن بعضها البعض في اتجاه الألياف العضلية-سطحية وعميقة. ويعتقد أن أول عضلات الظهر التشريح الذي هو phylogenetically عن كثب مع بنية عضلات الأطراف هي العضلات التي تحرك عملية التنمية من الجزء العلوي من حزام الكتف.
تشريح عضلات الساعد (Forearm) وتمارينها - Helllp
أهم 5 تمارين رياضية لعضلات الظهر العلوية، والوسطى:
تمرين Press Up:
استلقي على بطنك على الأرض بحيث يكون جسمكِ مرتكزًا على مرفقيكِ، وجزئكِ العلوي مرفوع عن الأرض بينما ساقاكِ ممدوتين خلف جسمكِ. تنفسي بعمق حتى تملئي صدركِ، واحفظيه بداخلكِ لمدة 5 ثواني، ثم اخرجيه بهدوء، وحاولي أن يكون جسمكِ مسترخيًّا قدر الإمكان. كرري هذه الخطوات على 10 عدات، ومارسي هذا التمرين تدريجيًّا إلى أن تتمكني من البقاء على هذا الوضع لمدة 30 ثانية. يمكنكِ في المراحل المتقدمة أن ترتكزي على كفيكِ، وليس على مرفقيكِ
تمرين Cat – Camel Pose:
استلقي على أطرافكِ الأربعة كوضع القطة، ثم ارفعي ظهركِ لأعلى دون تحريك أطرافكِ الأربعة فيما يشبه وضع الجمل. ابقي على هذا الوضع لمدة 5 ثوانٍ، ثم عودي لوضع القطة. كرري هذه الخطوات 10 مرات قبل الانتقال لتمرين آخر. تمرين Bird Dog:
ارتكزي على كفيك وركبتيك بحيث يكون ذراعاكِ عموديين على الأرض، وساقاكِ تشكل زاوية قائمة. ارفعي ذراعك الأيمن ومدديه أمامك مع رفع ساقك الأيسر، وتمديده للخلف. اتبعي هذه الخطوات تبادليا بين اليسار واليمين حتى تكملي 10 عدات
تمرين Corner Stretch:
قفي في مواجهة احدى زوايا الغرفة، وبين حائطين، ثم ارفعي ذراعيكِ على جانبي جسمكِ بحيث يكونان زاوية قائمة على أن يكون مستوى المرفق أقل من مستوى الكتف إلى حد ما مع تثبيت ذراعيكِ على الحائطين.
رياضة : تشريح عضلات الظهر
ذات صلة كم عضلة في العين تمزق عضلات الظهر
عدد عضلات الظهر
يحتوي ظهر الإنسان على 15 عضلة، وهي كما يأتي: [١]
العَضَلَةُ الطَّاحِلَةُ الرَّأْسِيَّة: (بالإنجليزيّة: splenius capitis muscle). العضلة الطّاحلة الرّقبية: (بالإنجليزيّة: Splenius cervicis muscle). العضلة النّاصبة للفقار (بالإنجليزيّة: Erector spinae muscles)، وتضم 3 مجموعات من العظام، وهي كالآتي:
العضلات الشّوكيّة: (بالإنجليزيّة: Spinalis)، وهي ثلاث عضلات:
العضلة الشّوكية الصّدريّة: (بالإنجليزيّة: Spinalis thoracis). العضلة الشّوكيّة الرّقبيّة: (بالإنجليزيّة: Spinalis cervicis). العضلة الشّوكيّة الرّأسيّة: (بالإنجليزيّة: Spinalis capitis). العضلات الطُّولى: (بالإنجليزيّة: Longissimus)، وهي ثلاث عضلات:
العَضَلَة الطُّولى الرَّأْسِيَّة: (بالإنجليزيّة: longissimus capitis). العَضَلَة الطُّولى الرَّقَبِيَّة: (بالإنجليزيّة: longissimus cervicis). العَضَلَة الطُّولَى الصَّدْرِيَّة: (بالإنجليزيّة: longissimus thoracis). العضلات الحرقفيّة الضلعيّة: (بالإنجليزيّة: Iliocostalis)، وهي ثلاث عضلات:
العَضَلَةُ الحَرْقَفِيَّةُ الضِّلْعِيَّةُ الرَّقَبِيَّة: (بالإنجليزيّة: Iliocostalis cervicis).
تمرين السحب الخلفى Back Lat Pull Down. تمرين المنشار بالدامبل One Arm Dumbbell Rows. تمرين السحب بالتى بار T Bar Rows With Abdominal Support. تمرين الطرومبة Free Standing Bar Rows. تمرين السحب بالبار Bent Rows. الخلاصة ها قد أعطيتك مفاتيح عضلة الظهر و تستطيع الآن التمرين و إستهداف ظهر بشكل كامل و شامل كل أجزاء العضلة ، كما تستطيع التركيز على نقاط الضعف بإخترافية تامه. عليك أن تتذكر دائماً أكبر عضلتين فى الظهر هما الترابيس و المجنص.. فإذا كنت ترغب في الوصول إلى نتائج قوية بشكل سريع ، زود تركيزك علي هذين العضلتين لإنهم بيمثلوا 70% من مساحة الظهر ولا تنسي أيضاً أن تهتم بالعضلات الصغيرة حتى فى النهاية تحصل على ظهر متناسق من كل زواياه. شاهد الفيديو
هل تبحث عن مدرب خاص يصمم لك برامجك التدريبية و الغذائية و يكون معك خطوة بخطوة حتي تصل إلي هدفك! ؟
لا تنسي الإشتراك بمجموعة قنوات يلا فيتنس على اليوتيوب وتفعيل زر الجرس ليصلك كل ماهو جديد ومميز.
بقلم بيتر ج مولي ، دكتوراه في الطب ، مستشفى الجراحة الخاصة التشريح والظهر والعضلات. Henson B، Kadiyala B، Edens MA. التشريح والظهر والعضلات. Henson B، Kadiyala B، Edens MA. يتم توفير المحتوى الذي تتم مشاركته على موقع Health Literacy Hub لأغراض إعلامية فقط وليس الغرض منه أن يحل محل المشورة أو التشخيص أو العلاج الذي يقدمه المتخصصون الطبيون المؤهلون في ولايتك أو بلدك. يتم تشجيع القراء على تأكيد المعلومات المقدمة مع مصادر أخرى وطلب المشورة من ممارس طبي مؤهل في أي سؤال قد يكون لديهم بخصوص صحتهم. لا تتحمل Health Literacy Hub أي مسؤولية عن أي عواقب مباشرة أو غير مباشرة تنشأ عن تطبيق المواد المقدمة.