ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة كبيرة من برش اللّيمون. مكوّنات الطبقة العلوية:
ثلاث ملاعق كبيرة من جبن البارميزان. ثلاث ملاعق كبيرة من البقسماط. كوب من جبن الموزاريلّا. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
نثر الملح والفلفل على الدّجاج. صوص الليمون للكيك - طريقة. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجةٍ مئويّة وإحضار طبق فرنٍ مناسب. تسخين الزّيت والزّبدة في مقلاةٍ واسعة وعلى نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة الدّجاج والانتظار لعدّة دقائق. قلبه على الجهة الثانية والانتظار إلى أن تصبح ذهبيّة اللون أيضاً ومن ثمّ وضع الدّجاج في طبق الفرن. وضع الكريمة، برش الليمون وعصير اللّيمون في طبقٍ عميق وبحذرٍ شديد يتم سكب الخليط في المقلاة وتركه يغلي ومن ثمّ إضافة الخل. صب الخليط على الدّجاج في الطّبق. تحضير الطّبقة العلوية:
وضع جبن البارميزان، جبن الموزاريلّا والبقسماط في طبقٍ صغير وتقليب المواد إلى أن تختلط ثمّ توزيعها على الدّجاج. وضع الدّجاج في الفرن لمدّة تصل إلى ساعة إلى أن تتسبك صلصة اللّيمون ومن ثمّ توزيع البقدونس وتقديم الدّجاج مع الأرز الأبيض أو المعكرونة. صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون
ثلاثون دقيقة. أربعة أشخاص. ملعقتان كبيرتان و نصف من الزّبدة الباردة المقطّعة إلى مكعّبات.
- صوص كيكة الليمون الابيض السعودي
- صوص كيكة الليمون الابيض بالعين
- لا تسالوا عن اشياء ان تبدو
- لا تسالوا عن اشياء ان تبدى لكم تسؤكم
- لا تسألوا عن اشياء ان
صوص كيكة الليمون الابيض السعودي
نقوم بسكب خليط الكيك في القالب ونسوي وجهة. ندخل القالب في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى يتم تسويتها. نطفئ على الكيك ونتركها في الفرن حتى تهدأ ثم نخرجها من الفرن. نضع كافة مكونات صوص الشوكولاتة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة مع المكونات، ثم نرفعها من على النار ونتركه حتى يبرد. طريقة عمل صوص الليمون - موضوع. نترك الكيك حتى يبرد تماماً ثم نضيف عليه صوص الشوكولاتة وتقطع وتقدم للطعام بالصحة والهنا. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
نأتي بوعاء كبير و نقوم بوضع ربع كوب من الحليب ونضيف عليه ملعقة صغيرة من الفانيليا و السكر. نقلب كافة هذه المكونات جيدًا مع بعضهم. بعد ذلك نقوم بوضع الشوكولاتة المبشورة على الحليب ونقلبهم. نضع الوعاء على نار هادئة ونقلب صوص الشوكولاتة حتى تذوب الشوكولاتة مع الحليب نضيف مكعب الزبدة ونرفعها من على النار. نقلب المكونات مع بعضهم ثم نترك الصوص يبرد. تعليمات لنجاح كيكة الشوكولاته
يشتكي بعد الامهات عن عدم استطاعتهم تحضير الكيك من المنزل ودايما يفشل معهم، ولذلك بعد أن قدمنا لكم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة، سنقدم لكم بعض التعليمات لنجاحها وهي:
لابد أن تكون جميع مكونات كيكة الشوكولاتة بدرجة حرارة الغرفة.
صوص كيكة الليمون الابيض بالعين
صوص الشوكولاتة البيضاء
كما يمكنك تزيين كيكة الشوكولاته بصوص الشوكولاتة البيضاء، مكونات تحضيره من المنزل هي:
2 ملعقة كبيرة من الكريم شانتية. 2 ملعقة كبيرة من القشطة. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء
الصوصات هي التي تعطي طعم و مذاق للحلويات وبالأخص الكيك، الشوكولاتة تعد عشق لعدد كبير جداً من الأشخاص وبالأخص الأطفال والشباب، ولهذا يتناولون دائما كافة الحلويات التي يتم تحضيرها بالشوكولاتة، ولذلك قدمنا لكم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة وحرصنا أيضا على تقديم أكثر من نوع لتحضير صوص الشوكولاتة، طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء هو:
في الخلاط الكهربائي نضع الحليب والسكر ونخلط كافة هذه المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. صوص كيكة الليمون الابيض بالعين. بعد ذلك نقوم بإضافة الكريم شانتية و الفانيليا و القشطة ونقوم بضرب جميع هذه المكونات جيدًا. بالتدريج نقوم بإضافة الزيت مع الضرب المستمر حتى تحصلين على قوام كريمي. صوص السكر الأبيض
من أسرع الصوصات التي يمكنك تزيين الكيكة بها هو صوص السكر الأبيض، المكونات هي:
2 كوب من السكر الأبيض البودر. 5 معالق من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الفانيليا. طريقة تحضير صوص السكر الأبيض
لأن الكيك من أكثر المقبلات الحلوي التي يتم تحضيرها كثيرًا في جميع الأوقات، وبالأخص كيكة الشوكولاته لأنها النكهة المفضلة عند عدد كبير، تريد الامهات معرفة أكثر من نوع لصوصات التزيين لكى تستطيع التنوع في تزيين الكيك كل مرة، ولهذا حرصنا على تقديم طرق كثيرة لتحضير الصوصات، طريقة تحضير صوص السكر الأبيض هي:
نأتي بطبق كبير ونقوم بوضع السكر البودر و ملعقة من الفانيليا ونقلبهم مع بعضهم جيدًا.
حضري صوص الليمون وزيني بها وصفاتك لتزيد من حلاوتها، وأضيفي الصوص إليها. المقادير:
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
1/4 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور2 ملعقة صغيرة زبدة
1/4 كوب سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب ماء- حليب نستله المكثف
طريقة التحضير:
1. في إناء كبير على نار متوسطة، ضعي السكر والنشا. 2. أضيفي قشر الليمون والماء والليمون المعصور على مزيج السكر، مع الاستمرار في التقليب. 3. عندما يصبح المزيج ثقيل القوام، استمري في التقليب لمدة 2 دقيقة فقط. 4. صوص كيكة الليمون بالنستله | دنيا الوطن. ارفعي الإناء من على النار، ثم ضعي الزبدة والحليب المكثف عليه وقلبي. المصدر: الجميلة
وقال ابن جرير: حدثنا بشر ، حدثنا يزيد ، حدثنا سعيد ، عن قتادة في قوله: ( يا أيها الذين آمنوا لا تسألوا عن أشياء إن تبد لكم تسؤكم) الآية ، قال: فحدثنا أن أنس بن مالك حدثه: أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - سألوه حتى أحفوه بالمسألة ، فخرج عليهم ذات يوم فصعد المنبر ، فقال: " لا تسألوا اليوم عن شيء إلا بينته لكم ". فأشفق أصحاب رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أن يكون بين يدي أمر قد حضر ، فجعلت لا ألتفت يمينا ولا شمالا إلا وجدت كلا لافا رأسه في ثوبه يبكي ، فأنشأ رجل كان يلاحى فيدعى إلى غير أبيه ، فقال: يا نبي الله ، من أبي؟ قال: " أبوك حذافة ". قال: ثم قام عمر - أو قال: فأنشأ عمر - فقال: رضينا بالله ربا ، وبالإسلام دينا ، وبمحمد رسولا عائذا بالله - أو قال: أعوذ بالله - من شر الفتن قال: وقال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: " لم أر في الخير والشر كاليوم قط ، صورت لي الجنة والنار حتى رأيتهما دون الحائط ". أخرجاه من طريق سعيد. ورواه معمر ، عن الزهري ، عن أنس بنحو ذلك - أو قريبا منه - قال الزهري: فقالت أم عبد الله بن حذافة: ما رأيت ولدا أعق منك قط ، أكنت تأمن أن تكون أمك قد قارفت ما قارف أهل الجاهلية فتفضحها على رؤوس الناس ، فقال: والله لو ألحقني بعبد أسود للحقته.
لا تسالوا عن اشياء ان تبدو
وفي رواية في "صحيح ابن حبان" عن أبي هريرة رضي الله عنه، جاء فيها: (فإنما هلك الذين قبلكم بكثرة سؤالهم واختلافهم على أنبيائهم، فإذا نهيتكم عن شيء، فاجتنبوه، وإذا أمرتكم بشيء فأتوا منه ما استطعتم) وذكر أن هذه الآية التي في المائدة نزلت في ذلك: {يا أيها الذين آمنوا لا تسألوا عن أشياء إن تبد لكم تسؤكم}. وفي رواية ثالثة عند الطبري، والطبراني عن أبي أمامة الباهلي، وفيها: فقال الأعرابي: أنا ذا، فقال: (ويحك، ماذا يؤمنك أن أقول: نعم، ولو قلت: نعم؛ لوجبت، ولو وجبت لكفرتم، ألا إنه إنما أهلك الذين قبلكم أئمة الحرج، والله لو أني أحللت لكم جميع ما في الأرض، وحرمت عليكم منها موضع خف، لوقعتم فيه) فأنزل الله عز وجل عند ذلك: {يا أيها الذين آمنوا لا تسألوا عن أشياء إن تبد لكم تسؤكم وإن تسألوا عنها حين ينزل القرآن تبد لكم عفا الله عنها والله غفور حليم}. قال الهيثمي في "مجمع الزوائد": "رواه الطبراني في "المعجم الكبير" وإسناده حسن جيد"، وسكت عنه الحافظ ابن حجر في "الفتح". وقال الحافظ ابن كثير في "تفسير القرآن العظيم": "في إسناده ضعف". هكذا جاء في سبب نزول هذه الآية الكريمة.
لا تسالوا عن اشياء ان تبدى لكم تسؤكم
( ياأيها الذين آمنوا لا تسألوا عن أشياء إن تبد لكم تسؤكم وإن تسألوا عنها حين ينزل القرآن تبد لكم عفا الله عنها والله غفور حليم قد سألها قوم من قبلكم ثم أصبحوا بها كافرين ( 102)) قوله عز وجل:) ( يا أيها الذين آمنوا لا تسألوا عن أشياء إن تبد لكم تسؤكم) الآية.
لا تسألوا عن اشياء ان
قال المناوي في التعليق على هذا الحديث:
«أي: اتركوني من السؤال ((ما تركتكم))، أي: مدة تركي إياكم من الأمر بالشيء والنهي عنه، فلا تتعرضوا لي بكثرة البحث عما لا يعنيكم في دينكم، مهما أنا تارككم لا أقول لكم شيئا، فقد يوافق ذلك إلزاما وتشديدا، وخذوا بظاهر ما أمرتكم، ولا تستكشفوا كما فعل أهل الكتاب... ».
فعلى كل مسلم يجهل أمرا من أمور الدين ـ لم يستطع أن يعرفه من مصادره ـ أن يسأل عنه العلماء المختصين كما قال تعالى: {فاسألوا أهل الذكر إن كنتم لا تعلمون} وأنصح كل طالب علم أياًّ كان نوعه أن يسأل عن حكم الدين فى كل ما يعِنُّ فذلك دليل على اليقظة حتى لا يزل، ولا يعدُّ ذلك جبنًا منه، بل هو الحكمة عين الحكمة، فليس التفلت من بل هو تهور يؤدى إلى التهلكة من يكمل القراءة يترك ذكر…. سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر
لطفا مشاركه الموضوع
شكرا لك على قراءتك العطره جزاك الله كل خير
Post Views:
2٬608
تصفّح المقالات