Last updated نوفمبر 26, 2016
بسبوسة اللوتس
بسبوسةاللوتس رائعة و شكلها مميز وانيق انها بسبوسة اللوتس ويمكنكم ان تشاهدوا طريقة تحضيرها خطوة بخطوة من خلال هذا الفيديو ، ويمكن ان نقول ان هذه الوصفة من وصفات البسبوسة غير التقليدية ذات الطعم المضاعف. بسبوسة بدون بيض بالصورة
بسبوسة بدون بيض بسبوسة بدون بيض وصفة مطلوبة عند الكثيرمن سيدات البيوت لانها سهلة وسريعة بالدرجة الاولى ولان الكثيرمن السيدات او افراد العائلة لا يفضلو… اقرأ المزيد
طريقة عمل بسبوسة بالبندق
بسبوسة بالبندق من الحلويات التقليدية الذيذة والغنية ، اضافة البندق على سطحها يجعل طعمها أطيب، يجب أن تخططي دوما لعمل البسبوسة مبكرا ويفضل دائما ان تعد… اقرأ المزيد
بسبوسة بدون بيض انستقرام ويب
هل اللبن والقشطة يؤثران على طعم وشكل البسبوسة:
بالعكس لايؤثر اللبن أو الزبادي على القوام بل أنهما يجعلانها لذيذة الطعم مع نوع السميد المستخدم في صنع البسبوسة:
بديل الزبادي في البسبوسة:
مكونات البسبوسة باللبن والقشطة:
نصف كيلو سميد
كوب قشطة
كوب لبن
ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب من السمن
طريقة البسبوسة باللبن والقشطة:
ضعي البيكنج بودر على السميد
ضعي السمن على السميد وقومي ببس السميد أو تقليبها برفق وليس عجنها وبعد ذلك قومي بوضع اللبن والقشطة على السميد وتقليبها ووضع الخليط في صينية متوسطة القوام. احضري الشربات وهو عبارة عن كوب ونصف من السكر وكوبين من الماء يتم وضعها على النار لمدة عشرة دقائق أو حتى تظهر الفقاقيع في الشربات وبعد ذلك يتم وضع الشربات الساخن على البسبوسة الباردة أوالعكس
يمكن تزيين الطبق بالمكسرات بعد خروجها من الفرن وليس قبل دخولها الفرن ووضع الزبيب والفول السوداني وجوز الهند على البسبوسة وبالهناء والشفاء. عمل البسبوسة بدون الزبادي
اللبن والقشطة يوضع اللبن فقط بدون قشطة وسوف تصبح البسبوسة لذيذة الطعم وحتى تصبح ناجحة لابد من ضبط المقادير وعدم زيادة السميد عن نصف كيلو مقدار كوبين من السميد إذا كنت الصينية متوسطة وثلاثة أكواب من السميد إذا كانت ال صينية كبيرة.
عدد 3 حبات من البيض. نصف ملعقة صغيرة كربونة. مكونات حشوة البسبوسة
عدد 3 كوب من الحليب السائل. عدد 3 ملاعق كبيرة من السكر. عدد 4 ملاعق كبيرة من النشا. علبة من القشطة. مكونات الشربات
عدد 2 كوب من السكر. عدد 2 كوب من الماء. بسبوسة بدون بيض☺️..إقتصادية و سهلة في التحضير👌 ...والمذاق يا سلام💯 - YouTube. نصف حبة ليمون. ملعقة كبيرة من السمنة. اقرأ ايضًا: السعرات الحرارية في عيش الردة
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضعي كل من السميد و الزيت في وعاء و وحركيها بأطراف الأصابع فقط. بعدها اضيفي باقي مكونات البسبوسة مع استمرار التحريك حتى تتجانس المكونات. اتركي العجينة قليلا حتى ترتاح و نقوم بتجهيز القطر. بعدها قومي بعمل القطر عن طريق وضع السكر و الماء على النار لمدة عشر دقائق حتى يغلي مع استمرار التحريك و عصر نصف الليمون عليها ثم ضعي السمنة عليها و اتركيها لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر. اتركي القطر قليلا و قومي بعمل القشطة و ذلك عن طريق تسخين الحليب و السكر على النار حتى تغلي بعدها خففي النار و بعدها قومي باضافة النشا المذوبة بقليل من الحليب البارد مع التحريك المستمر حتى يزداد سمكه و بعد ذلك قومي بإطفاء النار و اضافة القشطة. ثم نضع نصف البسبوسة في الصينية بالزيت ، و بالتساوي على الصينية ، ثم نوزع حشوة القشطة ، ثم نضيف النصف الآخر من البسبوسة.
الحفاظ على نسبة كلًا من عنصري الكالسيوم والفوسفات في الدم بالنسبة الطبيعية لهما. تسهيل عملية بناء العظام لدى الأشخاص في مرحلة النمو كما أنه يحافظ على صحة العظام وإمدادها بالكالسيوم بكميات كافية للحفاظ على قواتها. المساهمة في عملية نمو الخلايا. تحسين الوظائف الحيوية التي يقوم بها الجهاز العضلي وكذلك الجهاز المناعي. حبوب سمك القد - ووردز. العمل كمضاد للالتهاب في الكثير من الأحيان. اقرأ أيضًا: فوائد زيت كبد الحوت للشعر
فوائد زيت كبد الحوت
في إطار عرض كم حبة زيت كبد الحوت في اليوم، من الجدير بالذكر أن هناك العديد من الفوائد التي يحملها هذا المستخلص نظرًا لامتلاكه العديد من العناصر الغذائية، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
1ـ الوقاية من الإصابة بالسرطان
وفقًا لما سبق ذكره نجد أن زيت كبد سمك القد يحتوي على نسبة مناسبة من فيتامين د الذي له دور هام في حماية الخلايا وإتمام عملية نموها والاتصال فيما بينها بشكل صحيح. نجد أن هذا الفيتامين له دور فعال في الوقاية من الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات وبالأخص سرطان الثدي الذي يصيب الكثير من السيدات، كما أنه يقلل من عملية تطور السرطان في الجسم لأنه يعمل على إبطاء نمو الأوعية الدموية والحد من تكاثر الخلايا السرطانية والقضاء عليها.
حبوب سمك القد - ووردز
كم حبة زيت كبد الحوت في اليوم هو أول الأسئلة التي يجب طرحها على الطبيب في حال قام بوصف هذه الحبوب لك، ونؤكد على ضرورة الالتزام بالجرعة التي يصفها الطبيب تجنبًا لحدوث أي نوع من الآثار الجانبية المحتملة له.
6- تساهم في علاج سرطان البروستاتا:
تحتوي حبوب كبد سمك القد على نسب عالية من فيتامين أ وفيتامين د، إذ يساهمان في مكافحة خلايا سرطان البروستاتا عن طريق زيادة البروتين المسئول عن موت الخلايا ( منظم موت الخلايا المبرمج BAX)، كما تعمل على خفض البروتين المسئول عن نمو الخلايا (cyclin D1). المخاطر الصحية الناتجة عن الاستهلاك الزائد لحبوب كبد سمك القد:
تُحذر الأبحاث المنشورة في المجلة الأمريكية لأمراض القلب من الاستهلاك المفرط منها قد يسبب آثارًا جانبية نتيجة السموم البيئية التي قد تتواجد في زيت كبد الحوت مثل الزئبق ومتعدد وثنائي الفينيل متعدد الكلور والديوكسينات وغيرها من الملوثات. حبوب سمك القدس. وعلى الرغم من ذلك قد أقر مصنعو حبوب كبد الحوت أن المعالجة التي تساهم في إعدادها تقلل من مخاطر السموم البيئية والاستهلاك الزائد من الفيتامينات. قد يؤدي الإفراط في تناول حبوب كبد سمك القد إلى زيادة معدل فيتامين د عن الجرعة الموصي بها يوميًا إلى فقدان الشهية وعدم انتظام ضربات القلب، وزيادة مستوى الكالسيوم في الدم وقد يؤدي إلى تكون حصوات الكلى. كذلك قد يؤدي إلى زيادة معدل فيتامين أ عن الجرعة اليومية؛ مما يتسبب في حدوث السمية والتي قد تؤدي إلى الوفاة.