القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة، الكثير من الناس في الوقت الحالي أصبح شغفهم أكبر لمعرفة القيمة الغذائية لكل أنواع الطعام. لذلك سنقوم في هذا المقال عبر موقع مقال بتوضيح شامل للقيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة. محتويات المقال
[ عرض]
القيمة الغذائية للبطاطس
تعتبر البطاطس من الثمار المليئة بالفيتامينات والمعادن، ولكن تتأثر القيمة الغذائية باختلاف طريقة طهيها، وقد بلغت القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة للثمرة الواحدة كالتالي:
السعرات الحرارية للبطاطس تبلغ 134 kal. مجموع الدهون في حبة البطاطس تبلغ 0. 2 جم 0%
الدهون المشبعة في حبة البطاطس تبلغ <0. 1 جم 0%
كذلك الدهون المتعددة غير المشبعة في حبة البطاطس تبلغ <0. 1 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة في حبة البطاطس تبلغ <0. 1 جم
كوليسترول (لا تحتوي البطاطس على كوليسترول) 0 مجم 0%
يوجد في البطاطس من الصوديوم ما يساوي 11 مجم 0%
إجمالي الكربوهيدرات في حبة البطاطس تبلغ 29. السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة - موقع مقالات. 6 جرام 10%
إجمالي الألياف الغذائية تبلغ 3. 2 جرام 13%
أيضا إجمالي السكريات تبلغ 1. 5 جرام
إجمالي البروتين يبلغ 3. 6 جرام
يوجد من الكالسيوم في حبة البطاطس ما يساوي 25 مجم
يوجد من البوتاسيوم في حبة البطاطس ما يساوي 759 مجم
الحديد في البطاطس بقيمة 1 مجم
فيتامين أ في حبة البطاطس يبلغ 14 مجم
فيتامين ج في حبة البطاطس يبلغ 18 مجم
اقرأ أيضا: فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم واضرارها
القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة
تحتوي من الطاقة على ما يساوي 86 kcal
تحتوي من البروتين على ما يساوي 1.
القيمة الغذائية للبطاطا وفوائدها الصحية - ويب طب
بالإضافة إلى ذلك، تساعد هذه السلوكيات التقييدة في تخطي الوجبات، وهذا الأمر قد يكون غير صحيًا، لأن النظام الغذائي من الاساس منخفض السعرات الحرارية. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: بطاطا مسلوقة، مطبوخة بدون القشرة، الثمرة، بدون ملح. نقص البروتين، الدهون والمواد المغذية الضرورية الأخرى
البطاطس تعد بلا شك من أهم المصادر الغذائية في الحمية الصحية المتوازنة، لكنها ببساطة لا يمكنها أن تلبي جميع الاحتياجات الغذائية للشخص، حيث لا تحوي البطاطس على المواد الرئيسية المغذية، مثل البروتين والدهون، وتوفر البطاطس فقط 4 جرام من البروتين وتقريبًا تعد معدومة الدهون. فقدان القوة العضلية
الحمية البطاطس شائعة لأنها تعد بفقدان سريع للوزن، لكن قد يرافق هذا الفقدان نقص في القوة العضلية، خاصةً في حال نقص السعرات الحرارية بشكل كبير. على سبيل المثال، أظهرت إحدى الدراسات أن 18٪ من الوزن الذي فقده المشاركون في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع تناول 500 سعرة حرارية في اليوم فقط كان من الكتلة العضلية للجسم، بالمقارنة مع الأشخاص الذين حصلوا على 2500 سعرة حرارية في اليوم، حيث فقدوا فقط 8% من الوزن من كتلة الجسم العضلية. [4]
خطوات تحضير البطاطس المسلوقة
في الواقع، الأمر أسهل مما يتوقع الشخص:
الخطوة الأولى: في وعاء كبير من الماء المغلي، يجب طبخ البطاطس لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة - موقع مقالات
1 جرام
صوديوم: 71 ملليغرام. الكربوهيدرات: 26 جرام
الألياف الغذائية: 3. 9 جرام. الحلوى: 5. 4 جرام. بروتين: 2 جرام
تحرق البطاطس السعرات الحرارية
إذا كانت البطاطس منخفضة السعرات الحرارية ، أي مسلوقة أو مشوية أو حتى مقلية ، ولكن بكميات صغيرة ، فمن السهل حرق السعرات الحرارية ؛ لحرق 120 سعرة حرارية من البطاطس ، من الأفضل المشي لمدة 32 دقيقة أو الركض لمدة 11 دقيقة أو ركوب الدراجة لمدة 16 دقيقة. إذا كانت السعرات الحرارية في البطاطس المأكولة تزيد أو تقل عن 120 سعرة حرارية ، فمن الممكن حساب العدد المناسب من الدقائق لأداء التمارين المهمة التي ستحرق هذه السعرات الحرارية ، خاصة عن طريق حساب طريقة النسبة والتناسب. السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في البطاطا الحلوة المطهوّة - الجواب. [3]
الفوائد الصحية للبطاطس بالتفصيل
إن تناول البطاطس بشكل عام صحي وآمن ، ويمكن أن يكون للبطاطس المقشرة عدد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها ، وفيما يلي شرح مفصل لأهم الفوائد الصحية للبطاطس: [7]
فوائد البطاطس لصحة القلب
ارتفاع ضغط الدم ، الذي يتميز بارتفاع ضغط الدم بشكل غير طبيعي ، هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب ، ولأن المحتوى العالي من البوتاسيوم في البطاطس يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، فهو يحتوي على عدد من المعادن والمركبات النباتية التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: بطاطا مسلوقة، مطبوخة بدون القشرة، الثمرة، بدون ملح
13 غرام
الدهون
0. 3 غرام
الكربوهيدرات الكلية
60 غرام
الألياف
5. 4 غرام
المغنيسيوم
60 مليغرام
الفسفور
120 مليغرام
البوتاسيوم
984 مليغرام
الصوديوم
15 مليغرام
فيتامين C
22. 2 مليغرام
فيتامين B6
0. 807 مليغرام
الفوليت
27 ميكروغرام
فوائد البطاطا المسلوقة للرجيم
إن شكوكًا كثيرة تدور حول فوائد البطاطا المسلوقة للرجيم، لأن البطاطا بكل أنواعها ومع اختلاف طرق تحضيرها مرتبطة في أذهان الكثير من العامة بزيادة الوزن، وفي دراسة نشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية New England Journal of Medicine عام 2011 أُعِدَّت بهدف تحديد الأطعمة المسببة لزيادة الوزن في مجموعة كبيرة من الممرضات وجد أن للبطاطا بكافة أشكالها المصنعة والطبيعية دور كبير في زيادة الوزن وتأثيرها يفوق تأثير المشروبات المحلاة، بالإضافة إلى تسببها بارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم ذي التأثير السلبي على الشهية والتحكم بالوزن. [٣] على الرغم من العلاقة التي أظهرتها الدراسة السابقة بين البطاطا وزيادة الوزن إلا أن وجودها في نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن ويحدد كمية السعرات الحرارية المتناولة لا يعيق عملية إنقاص الوزن، وقارنت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية Journal of the American College of Nutrition بين مجموعتين خاضعتين لنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، يتضمن نظام إحدى المجموعتين البطاطا بين مجموعة الأغذية المسموحة، وقضت النتائج بأن البطاطا لا تسبب أي زيادة في الوزن في هذه الحالة.
السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في البطاطا الحلوة المطهوّة - الجواب
لهذا السبب ، تحتوي أمراض القلب والبطاطس على حمض الكلوروجينيك والكوكايين ، مما قد يزيد من انخفاض ضغط الدم. فوائد البطاطس للتحكم في الوزن
تعد البطاطس من أكثر الأطعمة إرضاءً من بين 40 نوعًا من الأطعمة ، وبهذه الطريقة تساعد في إطالة الشعور بالامتلاء بعد الوجبات وبالتالي تقليل تناول الطعام والسعرات الحرارية ، وبالتالي يمكن أن تساعد البطاطس في إنقاص الوزن من خلال مساعدة الجسم على تقليل إجمالي استهلاك الطعام كما تظهر الدراسات. ومع ذلك ، فإن مثبط البروتين 2 (PI2) ، وهو بروتين البطاطس ، يمكنه كبح الشهية وبالتالي تقليل الوزن. فوائد البطاطس في ضبط سكر الدم
تحتوي البطاطس على نوع خاص من النشا يعرف بالنشا المقاوم لأن هذا النشا لا يتفكك تمامًا ويمتصه الجسم وبدلاً من ذلك يصل إلى الأمعاء الغليظة حيث يصبح مصدرًا غذائيًا للبكتيريا المفيدة في أمعاء الجسم ، وقد ربطت الأبحاث النشا المقاوم بالعديد من الفوائد. هناك مقاومة للأنسولين بين الأصحاء ، مما يحسن السيطرة على نسبة السكر في الدم ، ووجدت دراسة لمرضى السكري من النوع الثاني أن تناول وجبة تحتوي على نشا مقاوم يساعد في إزالة السكر الزائد في الدم بعد الوجبة ، لذلك تحتوي البطاطس على النشا.
أن تكون خالية من البراعم. للتمتع بالقيم الغذائية التي توفرها لك البطاطا يُفضل عدم تقشيرها بل تناولها مع قشورها، مع التأكيد على تنظيفها جيدًا. أضرار تناول البطاطا
على الرغم من فوائد البطاطا الصحية المتعددة، إلى أن طهيها بطريقة غير صحيحة، أو الإكثار منها قد يُسبب بعض الأضرار، إليك أهمها:
زيادة الوزن: على الرغم من دورها الفعال في كبح الشهية، إلا أن الإكثار من تناولها قد يُسبب زيادة الوزن. مشاكل هضمية: قد يُسبب شرب عصير البطاطا حرقة المعدة ، والانتفاخ، والإسهال. التسمم الغذائي: قد يُسبب تناول البطاطا التالفة، أو البطاطا الخضراء إلى الإصابة بتسمم غذائي جرّاء احتوائها على مواد كيميائية سامة. من قبل
سيف الحموري
-
الأربعاء 29 تموز 2020
يمكن أن تساعد المقاومة في تقليل مقاومة الأنسولين وبالتالي يمكن أن تساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم. فوائد البطاطس لتحسين صحة الجهاز الهضمي
يمكن للنشا المقاوم في البطاطس أيضًا تحسين صحة الجهاز الهضمي ، لأنه عندما يصل النشا المقاوم إلى الأمعاء الغليظة ، فإنه يصبح عنصرًا غذائيًا لبكتيريا الأمعاء المفيدة ، حيث تقوم هذه البكتيريا بهضمه وتحويله إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، والتي ترتبط بتقليل الالتهاب في القولون ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. والمستقيم. تحتوي البطاطس على مضادات الأكسدة
البطاطس غنية بالمركبات مثل الفلافونويد والكاروتينات والأحماض الفينولية ، وتعمل هذه المركبات كمضادات للأكسدة في الجسم عن طريق تحييد الجزيئات الضارة المحتملة المعروفة باسم الجذور الحرة ؛ وجدت دراسة أن حيث تتراكم الجذور الحرة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في البطاطس أن تمنع نمو خلايا سرطان الكبد والقولون ، لذلك تعد البطاطس مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.
أنجبت نجمة تلفزيون الواقع الأميركية كورتني كاردشيان ابنتها الأولى من سكوت ديسيك، وقالت تقارير إن كاردشيان ولدت طفلة بمركز سيدرز سيناي في لوس أنجلس وأطلقت عليها اسم "بينيلوبي سكوتلاند ديسيك". وقالت كاردشيان إن سكوت وأنا سعيدان بدخول الملاك بينيلوبي سكوتلاند ديسيك إلى حياتنا، وأشارت كريس جينر والدة كاردشيان إلى أن الولادة كانت طبيعية وسهلة والطفلة جميلة. يشار إلى أن هذه الطفلة هي الإبنة الأولى لكاردشيان ولديها ابن يدعى مايسون في الثانية من العمر.
رحلة داخل منزل كورتنى كارداشيان الفاخر (Kourtney Kardashian) | المرسال
أنجبت نجمة تلفزيون الواقع الأميركية كورتني كاردشيان ابنتها الأولى من حبيبها سكوت ديسيك. وعلمت قناة إي أونلاين حصرياً ان كاردشيان ولدت طفلة بمركز سيدرز سيناي في لوس أنجلس وأطلقت عليها اسم بينيلوبي سكوتلاند ديسيك. وقالت كاردشيان (33 عاماً) للقناة إن سكوت وأنا سعيدان بدخول الملاك بينيلوبي سكوتلاند ديسيك إلى حياتنا،والأم والطفل يرتاحان. وأشارت كريس جينر والدة كاردشيان إلى ان الولادة كانت طبيعية وسهلة والطفلة جميلة، مؤكدة ان الجميع سعداء. يشار إلى ان هذه الطفلة هي الإبنة الأولى لكاردشيان من حبيبها، ولكن لديهما أيضاً ابن يدعى مايسون في الثانية من العمر. ويذكر أن كورتني كانت أعلنت أنها حامل من حبيبها سكوت ديسيك في تشرين الثاني/نوفمبر الماضي. Via Copyright © UPI, 2021. All Rights Reserved.
اشهر اطفال المشاهير لعام 2012 - بالصور اشهر اطفال المشاهير لعام 2012
تاريخ النشر:
01 يونيو 2019 14:42 GMT
تاريخ التحديث: 01 يونيو 2019 14:46 GMT
أظهرت نتائج عملية تتبع لشجرة عائلة نجمة تلفزيون الواقع، كيم كاردشيان قام بها صحفي اسكتلندي، بعض النتائج المفاجئة، تمثلت بوجود صلة قرابة تربطها بالعائلة المالكة في اسكتلندا. وتعتبر كيم كاردشيان وعائلتها المشهورة، من أقارب البطل الاسكتلندي روب روي ماكغريغور، وأحد الملوك الاسكتلنديين، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية. ويعود نسب عائلة كاردشيان مباشرة إلى عشيرة ماكغريغور، وهذا يمنحها رابطًا أسطوريًا لأول ملك اسكتلندي كينيث ماك ألبين. تم الكشف عن شجرة العائلة بواسطة الصحفي والباحث الاسكتلندي كريغ ويليامز، الذي حقق في الأمر بعد أن قرأ عن أن عائلة كيم مولعة بأسماء اسكتلندية، حيث سمت كورتني كاردشيان ابنتها "بينيلوبي سكوتلاند ديسيك". وأجرى الصحفي
المصدر: إيناس السيد - إرم نيوز
أظهرت نتائج عملية تتبع لشجرة عائلة نجمة تلفزيون الواقع، كيم كاردشيان قام بها صحفي اسكتلندي، بعض النتائج المفاجئة، تمثلت بوجود صلة قرابة تربطها بالعائلة المالكة في اسكتلندا. وتعتبر كيم كاردشيان وعائلتها المشهورة، من أقارب البطل الاسكتلندي روب روي ماكغريغور، وأحد الملوك الاسكتلنديين، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
بالفيديو والصور .. كارداشيان تسحب مولودتها بيديها خلال الانجاب | دنيا الوطن
أنجبت نجمة تلفزيون الواقع الأميركية كورتني كاردشيان ابنتها الأولى من حبيبها سكوت ديسيك. وعلمت قناة إي أونلاين حصريا ان كاردشيان ولدت طفلة بمركز سيدرز سيناي في لوس أنجلس، وأطلقت عليها اسم بينيلوبي سكوتلاند ديسيك. وقالت كاردشيان (33 عاماً) للقناة إن «سكوت وأنا سعيدان بدخول الملاك بينيلوبي سكوتلاند ديسيك إلى حياتنا... والأم والطفل يرتاحان». وأشارت كريس جينر، والدة كاردشيان، إلى ان الولادة كانت طبيعية وسهلة والطفلة جميلة، مؤكدة ان الجميع سعداء. يشار إلى ان هذه الطفلة هي الابنة الأولى لكاردشيان من حبيبها، لكن لديهما أيضاً ابن يدعى مايسون في الثانية. ويذكر أن كورتني كانت أعلنت أنها حامل من حبيبها سكوت ديسيك في نوفمبر الماضي. (لوس أنجلس - يو بي آي)
كورتني كاردشيان أم للمرة الثانية - مجلة هي
هم عائلة تربطهم علاقه و ثيقه فيما بينهم و يشاركون الجمهور بكل تفاصيل حياتهم. و فالحلقه الاخيرة من الموسم شهدت مولد الطفلة بينيلوبى سكوتلاند ديسيك ابنة كورتنى كاردشيان من حبيبها سكوت ديسيك. و انتظرت الاخوات كيم و كلوى و كيندال و كايلى و والده كريس جينير و روب كارداشيان داخل غرفه الولاده لرؤية كورتنى و هي تسحب ابنتها بيديها. و قالت كلوى بعد انجاب كورتنى لمولودتها " كورتنى تحب سحب اطفالها". و اضافت كورتني:" انه لشعور سحري الاطمئنان على طفلتى و القاء التحيه عليها". و بينما بقيت كورتنى هادئه الا انه بدا و اضحا على و الدها ملامح التوتر. يشار الى ان هذي الطفلة هي الابنه الاولي لكاردشيان من حبيبها، ولكن لديهما كذلك ابن يدعي "مايسون" فالثانية =من العمر. و يذكر ان كورتنى كانت اعلنت انها حامل من حبيبها سكوت ديسيك فتشرين الثاني الماضي
كورتني كارداشيان تسحب مولودتها بيديها خلال الانجاب 921 مشاهدة
8-انجبت الممثلة ميغان فوكس طفلها الأول "نوا" من زوجها براين أوستن غرين في أواخر شهر أيلول. 9-ورزقت المغنية البريطانية أديل بطفلها الاول من خطيبها سايمون كونيكي. 10- انجبت درو باريمور طفلتها الأولى اوليف من زوجها ويل كوبلمان في شهر اكتوبر.