وعند ابن سعد في معرِض حديثه عن رقيَّة بنت رسول الله صلى الله عليه وسلم: "كان زوجها قبل أن يوحى إليه -أي إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم- عتبة بن أبي لهب بن عبد المطلب، فلما بُعث النبي صلى الله عليه وسلم وأنزل الله عز وجل عليه: { تَبَّتْ يَدَا أَبِي لَهَبٍ} [المسد: 1]، قال له أبوه: رأسي من رأسك حرام إن لم تُطلِّق ابنة محمد. ففارقها، ولم يكن دخل بها" [4]. عتيبة بن أبي لهب مع أم كلثوم بنت رسول الله
وعند ابن حبان: "وزوَّج رسول الله صلى الله عليه وسلم ابنته رقية من عتبة بن أبي لهب، و أم كلثوم ابنته الأخرى من عتيبة بن أبي لهب، فلما نزلت { تَبَّتْ يَدَا أَبِي لَهَبٍ} [المسد: 1] أمرهما أبوهما أن يفارقاهما، ففارقاهما" [5]. نقاش:عتيبة بن أبي لهب - ويكيبيديا. والمعلومة التاريخية مؤكَّدة، ولها تبعات في السيرة النبوية معروفة، ولقد بلغ الألم برسول الله صلى الله عليه وسلم أن دعا على عتيبة بن أبي لهب؛ لأنه لم يُفارِق أم كلثوم رضي الله عنها في هدوء؛ إنما كان له موقف شرس من رسول الله صلى الله عليه وسلم، وهو ما رواه البيهقي وغيره؛ قال البيهقي: "وَطَلَّقَ عُتَيْبَةُ أُمَّ كُلْثُومٍ، وَجَاءَ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم حِينَ فَارَقَ أُمَّ كُلْثُومٍ، فَقَالَ: كَفَرْتُ بِدِينِكَ، وَفَارَقْتُ ابْنَتَكَ، لاَ تُحِبُّنِي وَلاَ أُحِبُّكَ.
نقاش:عتيبة بن أبي لهب - ويكيبيديا
ذات صلة زوجة أبي لهب اسم أبي لهب
أبناء أبي لهب
من هم أبناء أبي لهب؟
كان لأبي لهب ثلاثةٌ من الأولاد الذُكور ، وهُم: عُتبة، ومعتب، [١] وعُتيبة، وأمَّا الإناث فهُنَّ: درة، وخالدة، وعزة، [٢] وأمَّا عُتبة ومعتب ودرة فكان لهم صُحبة، وأمَّا عُتيبة فقتله الأسد كافراً، [٣] وقيل: إنَّ له ابنتان، وهُنَّ: دُرة وسُبيعة، أسلم من أولاده اثنان في يوم الفتح؛ وسيأتي بيان ذلك لاحقاً في المبحث الثاني، وكذلك بناته دُرة وسُبيعة أسلمتا. [٤]
إسلام أبناء أبي لهب
كان لأبي لهب أربعةٌ من الأبناء، مات منهم اثنين في حال حياته كافرين، وأمَّا الاثنين الآخرين فقد دخلوا في الإسلام وخيّبوا ظنَّهُ، [٥] فقد أسلم منهم عُتبة وأخوه مُعتب في فتح مكَّة، وكانا قد هربا، فبعث العباس عم النبي وراءهما وأتى بهما وقد أسلما، فسُرَّ النبيُّ -عليه الصلاةُ والسلام- بذلك، ودعا لهُما، وحضرا معه حُنين والطَّائف، ولم يخرجا من مكَّة، ولم يأتيا المدينة. [٦] وأمَّا عُتيبة فقد دعا عليه النبيُّ -عليه الصلاةُ والسلام- بأن يُسلط الله عليه كلباً، لشدّة ما آذى النبيّ، فافترسه أسدٌ من بين قومه، وقيل: إن عُتبة هو من افترسه الأسد، وعُتيبة هو من أسلم في فتح مكَّة، [٧] وأمَّا دُرة فقد أسلمت، وكانت مُتزوجة من الحارث بن نوفل بن عبد المُطلب، وأنجبت له عُقبة والوليد وأبا مُسلم.
والنبي - صلى الله عليه وسلم - قاعد في المسجد ومعه أبو بكر الصديق رضي الله عنه فلما رآها أبو بكر، قال يا رسول الله لقد أقبلت وأنا أخاف أن تراك، قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: «إنها لن تراني»». وفي رواية: قال: «لا ما زال ملك بيني وبينها يسترني حتى ذهبت» - وقرأ قرآنا فاعتصم به، فوقفت على أبي بكر ولم تر الرسول، فقالت: يا أبا بكر أخبرت أن صاحبك هجاني، فقال: لا ورب هذا البيت ما هجاك، قال: فولت وهي تقول: قد علمت قريش أني ابنة سيدها. زواجها
كانت درة قد تزوجت قبل الهجرة من الحارث بن عامر بن نوفل بن عبد مناف بن قصي وقد أنجبت له عقبة والوليد وأبا مسلم، وقتل عنها الحارث مشركاً في معركة بدر. وبعد أن دخلت درة الإسلام تقدم لخطبتها الصحابي دحية الكلبي وتم زواجهما. وقويت علاقتها بعائشة ، وقيل انها أخذت تكثر الدخول عليها لتأخذ منها العلم والفقه في دينها. وفاتها
توفيت في سنة عشرين للهجرة في خلافة عمر بن الخطاب. المصادر
تفسير القرطبي (269/10)
ذكره ابن حجر في الفتح (39/4)، والقرطبي في تفسيره (82/17) و (218/19)، وذكره أبو نعيم في دلائل النبوة الحديث (163)
قلينا: أي أبغضنا
الإصابة في تمييز الصحابة لابن حجر
كبة البطاطا لذيذة وسهلة كتير 😋وبثلاث طرق للتشكيل 👌ومناسبة لشهر رمضان 😍ومع طريقة تفريزها 😊👍 - YouTube
طريقة كبة البطاطس في
Potato Kubbeh كبة البطاطا بالصينية - YouTube
طريقة كبة البطاطس المهروسة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
كبة البطاطس مع اللحم
10 دقيقة
4 - 5 اشخاص
362K
مقادير الوصفة
3
حبة كبيرة
بطاطس
خليط اللحم:
2
ملعقة كبيرة
زيت
300
جرام
لحم مفروم
1
حبة متوسطة
بصل مفروم
1 1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل أسود
1/2
كركم
كزبرة
التغطية:
بيض
للقلي
طريقة التحضير
في قدرعميق ضعي البطاطس واغمريها بالماء، ضعيها على نار متوسطة لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس وهي ساخنة وضعيها في طبق عميق
باستعمال هراسة البطاطس أهرسي البطاطس إلى قطع صغيرة، لاتهرسيها كثيرا. خليط اللحم: في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت واللحم، قلّبي على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق لينضج اللحم. طريقة كبة البطاطس المهروسة. أضيفي البصل والثوم، قلّبي ليلين البصل، أضيفي الملح، الفلفل، الكركم والكزبرة. ضعي خليط اللحم فوق البطاطس المهروسة وقلّبي لتختلط المواد جيدا. أحضري صينية قصيرة الحافة
خذي مقدار من خليط اللحم والبطاطس بحجم البيضة الصغيرة واعجنيها قليلا بين يديك وشكّليها إلى كرة ملساء. ضعيها في طبق جانبي. أكملي تشكيل بقية الخليط إلى كرات متساوية الحجم. التغطية: في طبق صغير ضعي الدقيق، ضعي البيض في طبق آخر والبقسماط في طبق آخر.
طريقة كبة البطاطس بالفراخ
نحضر بعد ذلك اللحمة المفرومة، حيث نضع مقلاة على النار ونضع بها الزيت ونتركه إلى أن يسخن. نضيف إلى الزيت البصل المبشور ونقلبه إلى أن يذبل، ثم نضيف إليه اللحمة المفرومة ونقلبه إلى أن يتغير لونها. نضيف بعد ذلك الثوم المفروم ونقلبه عدة مرات، ثم نضيف بعد ذلك الملح والفلفل الأسود والكركم والكزبرة الجافة. نخفف النار على اللحمة المفرومة ونتركها بعد ذلك على نار متوسطة لبعض الوقت، في هذه الأثناء نقوم بهرس حبات البطاطس جيداً، ثم نضيفها بعد ذلك إلى اللحمة المفرومة. نقلب البطاطس المهروسة مع اللحمة المفرومة إلى أن تتجانس معها، نرفع بعد ذلك المقلاة من على النار ونتركها إلى أن تبرد. نضع بعد ذلك البيض في وعاء صغير ونقوم بخفقه عدة مرات ونضيف إليه رشة من الفلفل الأسود ورشة من الملح. طريقة عمل كبة البطاطا المقلية - موضوع. نضع البقسماط في وعاء آخر، ثم نضع الدقيق في وعاء ثالث، نأخذ بعد ذلك مقدار من البطاطس مع اللحمة المفرومة ونشكله على شكل بيضاوي. نضع هذه الكرات بعد ذلك في الدقيق، ثم نخرجها من الدقيق ونضعها في البيض، ثم نضعها في البقسماط، ثم نضعها على لوح خشبي. نكرر الأمر نفسه مع كل الكمية إلى أن ننتهي من تشكيل الكرات، ثم نضعها بعد ذلك في الثلاجة ونتركها مدة ساعة إلى أن يتماسك.
ذات صلة كيفية عمل كبة البطاطا العراقية طريقة عمل كبة الأرز والبطاطس
القيمة الغذائية للبطاطس
القيمة الغذائيَّة
مئة غرامٍ من البطاطس
الماء
83. 29 غرام
الطاقة
58 سعرة حرارية
البروتين
2. 570 غرام
الدهون
0. 10 غرام
الكربوهيدرات
12. 44 غرام
الألياف
2. 5 غرام
الكالسيوم
30 ملليغرام
الحديد
3. 24 ملليغرام
المغنيسيوم
23 ملليغرام
الفسفور
38 ملليغرام
البوتاسيوم
413 ملليغرام
الصوديوم
10 ملليغرام
الزنك
0. 35 ملليغرام
كبة البطاطس
مدّة التَّحضير
خمس دقائق
مدّة الطَّهي
مئة وعشرون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوِّنات
مكوِّنات الحشو:
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والبهار المشكل. خمسمئة غرامٍ من اللَّحم المفروم. بصلة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من كل من: الكركم وجوزة الطِّيب والفلفل الأسود. كبة البطاطا المقرمشة الشهية مع طريقة تفريزها لشهر رمضان المبارك - YouTube. فصّان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مكوِّنات الكبة:
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كيلوغرام من البطاطس. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من البقسماط. مكوِّنان التغطية:
كوبان من البقسماط. نصف كوبٍ من الطحين. بيضتان. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التَّحضير
تحضير الحشو:
تسخين الزيت في طبق، وإضافة البصل وتقليبه على حرارة متوسطة إلى أن يصبح ذابلاً.