مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيك بصلصة الزعفران
45 دقيقة
8 اشخاص
85. 6K
مقادير الوصفة
خليط الكيك
1
ملعقة صغيرة
زعفران
2
بيكنج باودر
1 1/4
ملح
ملعقة كبيرة
برش برتقال
كوب
زبدة، لينة
4
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
صلصة الزعفران
ماء الورد
1/4
1 1/2
سكر ناعم بودرة
للتزيين
قطرات لون أصفر
طريقة التحضير
سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. ثبتي الرف الشبكي الاوسط. احضري قالب مستطيل مقاس ١٣x ٩ بوصة. بطني بقطعة من ورق الزبدة. خليط الكيك: في كوب صغير ضعي الحليب والزعفران. دعيه لعدة دقائق. على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق، البكينج باودر والملح. اضيفي برش البرتقال. دعيه جانبا. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش القوام. أضيفي البيض والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة ليختفي البيض تماما. طريقة عمل كيكة زعفران - موضوع. أضيفي خليط الدقيق وخليط الحليب والزعفران، شغلي لتختلط المواد ويصبح الخليط ناعم ومتجانس. اسكبي الخليط في القالب وساوي السطح. ضعي القالب في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة إلى أن ينضج الكيك. اختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير.
طريقة عمل كيكة الزعفران للرجل
كيكة الحليب بالزعفران كيكة الحليب بالزعفران تتميز بنكهتها المختلفة عن باقي أنواع الكيك مثل كيك الشوكولاته والكيك الاسفنجي وكيك الجزر أو البرتقال أو الليمون الذي اعتدنا تناوله فهو كيك هش ولذيذ للغاية بصوص مميز من الحليب المبخر والمحلى ومزين بطبقة كريمية لا تقاوم وذلك بنكهة الزعفران التي ستعطي الكيك مذاقاً مميزاً. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير ½ كأس من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 5 حبات بيض 1 كأس من السكر الأبيض 1 ½ كأس من الطحين 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ½ ملعقة صغيرة زعفران منقوع بملعقة كبيرة من الماء الساخن لتحضير طبقة الحليب: 1 كأس من الحليب السائل 90 غ حليب مبخر 240 غرام حليب مكثف محلى لتحضير طبقة الكريمة: 1 ½ كأس كريمة خفق ½ كأس سكر بودرة طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 170 وندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين ونضعه جانباً. نضع الزبدة في وعاء الخفق ونشغل الخفاقة الكهربائية حتى تصبح الزبدة ناعمة ثم نضيف السكر ونخفق جيداً. كيكة الزعفران بالحليب - زاكي. نضيف البيض والفانيليا ونخفق المكونات جيداً مع بعضها. نضيف الزعفران والماء المنقوع به للمزيج ونخفق حتى يتوزع الزعفران جيداً في الخليط.
طريقة عمل كيكة الزعفران للاكتئاب
وضع السكر والزّبدة في وعاء الخلاّط، وتثبيت المضرب الشبكي والتّشغيل على سرعة متوسّطة لمدّة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يصبح الخليط كريمياً وهش القوام. إضافة البيض والفانيلّا وتشغيل الخلاّط على سرعة متوسّطة إلى أن يختفي البيض تماماً. إضافة خليط الحليب وخليط الدّقيق والزّعفران والتشغيل إلى أن تختلط المواد ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً. سكب الخليط في القالب ومساواة السطح. وضع القالب في الفرن لمدّة خمس وأربعين دقيقة إلى أن ينضج الكيك (اختبار نضج الكيك بعود خشبي صغير حيث يجب خروج العود نظيفاً عند غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك). إخراج الكيك من الفرن وتركه إلى أن يبرد تماماً على شبك معدني. طريقة عمل كيكة الزعفران للرجل. وضع الكيك على طبق تقديم والتّخلص من ورق الزّبدة. توزيع صلصة الزّعفران على الكيك إلى أن تغطي السّطح وتقديم الكيك بارداً مع شاي العصارى. تحضير صلصلة الزعفران:
وضع ماء الورد والزّعفران في طبقٍ عميق وثمّ إضافة السكّر وتقليبه بملعقة بلاستيكيّة عريضة إلى أن يتم الحصول على صلصة ناعمة وسميكة القوام. السلمون المسلوق في صلصة كريمة الزعفران
ثلاثون دقيقة
شخصان
قطعة من فيليه السالمون. شبث طازج. حبّات من الليمون. خمس إلى ثماني حبات من الهليون أو الفاصولياء الخضراء.
سكب خليط الكيك في القوالب الورقية و ملئها إلى ثلثي القالب. وضع صينية الكب كيك في الفرن لمدة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إخراج الصينية من الفرن وتركها حتى تبرد تماماً. تحضير صلصة الزعفران:
وضع الحليب في وعاء عميق وإضافة السكر والزعفران وتقليب الخليط حتى تتكون صلصة ناعمة. دهن الكب كيك بخليط صلصة الزعفران ومن ثم تزيينها ببعض شعيرات الزعفران. وضع الكيك جانباً لعدة دقائق حتى تتماسك الصلصة عليه. بودنج الأرز بالزعفران مع الزبيب والمكسرات المقلية
خمس عشرة دقيقة
ستة أشخاص
كوب واحد من الأرز. أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم. كوبان من الماء الساخن. نصف كوب من الزبيب بدون بذور. كوب واحد من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. كوب إلا ربع من السكر (من الممكن زيادة الكمية قليلاً حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا السائلة (أو عود من الفانيلا). مكونات للتزيين:
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة. طريقة عمل كيكة الزعفران للاكتئاب. ربع كوب من كلٍ من:
الكاجو النَّي. الفستق الحلبي. الصنوبر. أخذ مقدار ربع كوب من الحليب وتسخينه ومن ثم نقع الزعفران بالحليب الساخن لمدة عشر دقائق.
السعودية
قامت الأجهزة الأمنية، بإطلاق جولات تفتيشية مفاجئة؛ للتأكد من التزام المحلات التجارية بالإجراءات الاحترازية، خاصة تحصين العاملين بها. وأوضح مقطع فيديو نشرته أمانة الرياض عبر موقع التواصل الإجتماعي " تويتر " أن فرق الأمانة تغلق محلات تجارية؛ بسبب عدم تحصين العاملين بها. كما راجعت فرق وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية خلال الجولات، أنظمة العمل الخاصة ببعض العاملين في تلك المحلات. "فتح" رابط التسجيل في العمرة الجزائر 2022 أعرف خطوات التسجيل للعمرة عبر موقع وزارة الداخلية. إقرأ أيضاً:
عروض إسطنبول ماركت الإمارات
موعد فتح الطيران السعودي المصري
كذلك أفغانستان. أيضا الغاء التباعد الاجتماعي في المسجد الحرام والمسجد النبوي وكافة مساجد السعودية. ثم الغاء التباعد في الأماكن العامة وفى الفعاليات والأنشطة. كذلك لا يشترط ارتداء الكمامة في الأماكن المفتوحة والاكتفاء بشرط ارتدائها في الأماكن المغلقة. شروط السفر الجديدة للسعودية 2022 على الطيران السعودي
أولا توفر تأمين من اجل تغطية تكاليف العلاج في حالة الإصابة بفيروس كورونا اثناء التواجد داخل السعودية. أيضا التحقق من الحالة الصحية من خلال تطبيق توكلنا وذلك من اجل الدخول الى المنشآت والمطارات ووسائل النقل. كذلك يجب تلقي الجرعة التنشيطية الثالثة للمغادرين من المملكة الى الخارج حرصا على صحتهم وذلك لمن تجاوز ثلاثة اشهر بعد تلقى الجرعة الثانية من لقاح فيروس كورونا وذلك للفئات العمرية اكبر من 16 عام. لجنة فلسطين في نقابة الصحفيين تصدر بيانا في ذكرى الكرامة ويوم الأرض - المدينة نيوز. ثم يجب استخراج وثيقة تأمين للسفر وذلك من اجل تغطية مخاطر الإصابات بفيروس كورنا للفئات العمرية اقل من ثمانية عشر عاماً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
موعد فتح الطيران السعودي مع مصر
تم نشره الأربعاء 30 آذار / مارس 2022 10:09 مساءً
معركة الكرامة
المدينة نيوز:- أكدت لجنة فلسطين في نقابة الصحفيين، أن "الانتصار الذي تحقق في معركة الكرامة، وصمود الشعب الفلسطيني على أرضه، يجددان الأمل بتحقيق النصر الأكبر على العدو المحتل". موعد فتح الطيران السعودي المصري اليوم. وقالت اللجنة في بيان صحفي اليوم الأربعاء، بمناسبة معركة الكرامة ويوم الارض، إن الجيش العربي الأردني أعاد الثقة للأمة العربية والإسلامية، مما يؤكد بأننا قادرون بالإرادة والعزيمة وأبسط الإمكانيات على قهر الجيش الذي لا يقهر وهزيمته في ميادين المواجهة. وأضاف أنه في الكرامة اختلط الدم الأردني والفلسطيني في تلاحم فريد من نوعه، حيث تسابق الأبطال لنيل الشهادة وهزيمة العدو، وحققوا نصرا مؤزرا، شهد له العدو نفسه قبل الصديق، مشيداً بخبراء الحرب والعسكريين العالميين بقدرات وشجاعة الجيش العربي الاردني وحسن التخطيط والأداء أثناء المعركة. وبمناسبة يوم الارض، أشاد البيان بتشبث أبناء الشعب الفلسطيني بأرضه وبوطنه المحتل، مبيناً أن يوم الاجماع الفلسطيني على قضية واحدة على الرغم من حالة الشتات التي عاشها هذا الشعب جراء النكبة والنكسة وأن يوم فلسطين والجليل والمثلث والنقب وعرابة وكفر كنا وسخنين والطيبة ونور الشمس ودير حنا سيظل خالدا أبد الدهر حتى تعود فلسطين التاريخية ويزول الاحتلال عن الأراضي الفلسطينية بإقامة الدولة الفلسطينية وعاصمتها القدس الشريف.
إقرأ أيضاً:
عروض إسطنبول ماركت الإمارات