مكونات مهلبية قمر الدين:
1 لفة من قمر الدين ( حوالي 500 جرام). 4 أكواب ماء. 1/2 كوب من السكر أو عددة ملاعق من الشربات. 1/2 كوب من نشاة الذرة. 1 معلقة كبيرة من ماء زهور البرتقال. أو 1 معلقة ماء ورد كبديل لها. للتزيين:
1/2 كوب جوز و اللوز و الفستق أو أي نوع من المكسرات ترغب في إضافته. طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالصور:
في الليلة السابقة قبل القيام بعمل هذه الوصفة ، يفضل تقطيع قمر الدين إلي قطع كبيرة ، ثم وضعه في الماء و تغطيته و تركه طوال الليل في الثلاجة. و في اليوم التالي ، هرس الخليط في الخلاط حتي يصبح الخليط سلس. و في وعاء كبير ، قومي بصب الخليط مع إضافة السكر و تحريك الخليط حتي يذوب. حل النشا في القليل من الماء و إضافتها إلي الخليط. و بمجرد أن تبدأ في إصدار البخار. و تغلي يتم التقليب بإستمرار
الإستمرار في التقليب لمدة 3 دقائق حتي يصبح الخليط متماسك و يصبح قوام المهلبية كثيف
صب المهلبية في كؤس صغيرة أو أطباق صغيرة. ثم تزيين سطح المهلبية بالمزيد من المكسرات. [source] 1, 2, [/source]
مهلبيه قمر الدين منال العالم
نقوم بوضع المهلبية في أكواب مناسبة للتقديم وتزين بالمسكرات المبشورة ثم توضع في الثلاجة ويتم تقديمها باردة. طريقة عمل مهلبية قمر الدين بماء الزهر
وبناء على طريقة عمل مهلبية قمر الدين فإنه يمكن استخدام ماء الزهر في تحضيرها بكل سهولة وذلك كالتالي:
مكونات الوصفة
واحد كيلو جرام من قمر الدين المقطع إلى شرائح صغيرة. 5 ملاعق كبيرة من النشا. كوب واحد من الماء. كوبين من السكر الأبيض الناعم. ملعقتين صغيرتين من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. مقادير التزين
واحد كوب ونصف من الفستق الحلبي المطحون. كوب واحد من الصنوبر. كوب ونصف من اللوز. ملعقتين صغيرتين من القرفة الناعمة. طريقة التحضير
قبل البدء في عمل المهلبية يتم نقع قمر الدين في سبع أكواب من الماء طوال الليل. نقوم بإذابة النشا في كوب من الماء ثم يوضع في وعاء مناسب ويقلب جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا ثم يتم إضافة قمر الدين المنقوع إليه ويرفع على الموقد على درجة حرارة معتدلة. بعد ذلك يتم إضافة السكر إلى خليط السكر وقمر الدين ونقلب جيدًا حتى تذوب حبيبات السكر جيدًا. يترك الخليط على النار حتى يغلي جيدًا مع مراعاة التقليب والتحريك كل خمس دقائق حتى تزداد كثافة الخليط.
قومي بوضع إناء على النار وأضيفي به الماء واتركيه حتى يسخن. أضيفي السكر وقلبيه بالماء، ثم أضيفي المشمش بعد نزع البذر منه. استمري في التقليب لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح الخليط قوامه سميك. ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي واتركيه حتى يبرد ثم اخفقيهم معاً. صفي الخليط بالمصفاة حتى تتخلصي من القشر والبذر تماماً. احضري صينية خشبية وادهنيها بزيت الزيتون ثم افردي الخليط عليها. اتركي الخليط حتى يتماسك، ثم غطيه بورق النايلون. اتركيه في الثلاجة لمدة يوم كامل قبل الاستخدام من أجل استخدامه فيما بعد في تحضير المشروبات أو المهلبية. طريقة عمل مهلبية قمر الدين باللبن
2 كوب لبن كامل الدسم. ¼ كوب نشا. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. لفه قمر الدين. 3 ملاعق كبيرة نشا. سكر حسب الذوق. قومي بوضع اللبن في إناء على النار وأضيفي له السكر والفانيليا واتركيه يسخن حتى الغليان. في إناء على النار ضعي القليل من الماء ولفه قمر الدين، وقومي بتقليبهم معاً حتى تمام ذوبان قمر الدين تماماً. في وعاء ضعي النشا والقليل من الحليب وقلبيهم معاً حتى يذوب النشا تماماً بدون تكتلات. أضيفي النشا إلى الحليب في الإناء وقلبيهم معاً. أضيفي قمر الدين وقلبيهم معاً.
طريقة عمل مهلبية قمر الدين
آخر تحديث: سبتمبر 25, 2021
طريقة عمل مهلبية قمر الدين
طريقة عمل مهلبية قمر الدين، موقع مقال يقدم لكم هذا الموضوع، حيث تعد مهلبية قمر الدين من أشهى أنواع الحلويات الباردة التي يتم تقديمها بشكل أساسي في شهر رمضان. وذلك بسبب احتوائها على العديد من الفوائد الصحية كما أنها تعوض الجسم عن كمية السكر التي فقدها خلال الصيام. تعتبر المهلبية بشكل عام من أطباق الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار حيث يمكن لربة المنزل تحضيرها بإضافة نكهات مختلفة مثل نكهة قمر الدين وذلك كالتالي:
المكونات
واحد باكيت من قمر الدين. 5 أكواب من الماء. 50 جرام من السكر أي ما يعادل ربع كوب. 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. كمية مناسبة من المكسرات وجوز الهند المبشور للتزين. طريقة تحضير مهلبية قمر الدين
نقوم بوضع النشا في نصف كوب من الماء وتقليبها جيدا حتى تمام الذوبان ويترك الكوب جانبًا لحين الاستخدام مرة أخرى. يتم تحضير وعاء عميق ثم يوضع فيه كمية الماء ويرفع على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي تمامًا. بعد ذلك نقوم بإضافة قمر الدين مع مراعاة التقليب من حين لآخر حتى يذوب قمر الدين جيدًا. نقوم بإضافة السكر والنشا المذاب ونقلب بشكل مستمر وسريع حتى يصل المزيج إلى مرحلة الغليان ويصبح قوامه غليظ.
استمري في التقليب على النار حتى يصبح الخليط سميك. أغلقي النار وأضيفي السكر في حال الرغبة. ضعي الخليط في أكواب التقديم وزينيها بالفستق والمكسرات ثم ضعيه بالثلاجة حتى تتماسك ثم قدميه. استخدامات قمر الدين
يُستخدم قمر الدين في الكثير من أصناف الحلويات المميزة، فيمكن تحضيره على هيئة مشروب غني ومغذي، أو وضعه على التمر وتناوله قبل الإفطار، أو تحضير منه أصناف حلويات مثل مهلبيه قمر الدين أو تيراميسو قمر الدين، وغيرهم، لذا فهو لا غنى عنه في شهر رمضان الكريم. اقرئي أيضًا
طريقة عمل حلويات بسيطة وغير مكلفة. طريقة عمل حلويات بالموز. طريقة عمل حلى قهوة بالسميد والحليب.
مهلبية قمر الدين
تصفية الأرز من الماء وتركه جانبًا لحين الاستخدام. وضع ثلاثة أكواب ونصف من الحليب في قدرٍ واسع، ورفعه على نار عالية حتى يغلي. إضافة الأرز إلى الحليب الساخن، والتقليب برفق. خفض النار حتى ينضج الأرز تمامًا. وضع المستكة في وعاء، وإضافة كمية قليلة من السكر، والطحن جيدًا. إضافة المستكة والقليل من السكر إلى المهلبية. إضافة ما تبقى من السكر، والتقليب جيدًا حتى يذوب تمامًا. وضع ما تبقى من الحليب في وعاء آخر، وإضافة النشا مع التقليب جيدًا حتى يذوب النشا. إضافة خليط النشا إلى المهلبية. إضافة الورد المجفف والهيل واللون. تقليب كافة المكونات بهدوء، حتى تبدأ بالغليان مرة آخرى. رفع القدر عن النار، وإضافة ماء الورد. سكب المهلبية في أكواب التقديم، والتزيين بالفستق المطحون والورد المجفف. فيديو عن طريقة مهلبية قمر الدين
للتعرف على طريقة مهلبية قمر الدين شاهد الفيديو:
وضع الأكواب في الثلاجة حتى تبرد وتقديمها. مهلبية بالشوكولاتة
مدة التحضير
مدة الطهي
عشر دقائق
ثمانية أشخاص
أربعة أكواب من الحليب. ثمانية ألواح من الشوكلاتة الداكنة المقطعة. ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الذرة. نصف كوب من السكر. وضع الحليب في قدر، ورفعه على نارِ متوسطة. إضافة السكر ودقيق الذرة، والتقليب حتى يذوبا معًا. ترك الخليط على نار متوسطة الحرارة والطهي إلى أن يغلي ويصبح سميكًا. رفع الخليط عن النار. إضافة قطع الشوكلاتة، والتقليب إلى أن تذوب وتمتزج مع الخليط. سكب الخليط في أكواب التقديم، وتركه ليبرد قليلًا ثم وضعه في الثلاجة. إخراج أكواب المهلبية من الثلاجة، وتقديمها باردة. مهلبية الأرز بالورد
مئة وعشرون دقيقة
عشرون دقيقة
أربعة أشخاص
خمسة أكواب من الحليب السائل. كوب من الأرز. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة كبيرة من الورد المجفف المخصص للأكل. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الهيل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من اللون الأحمر السائل. أربعة فصوص من المستكة. مكونات التزيين:
كمية من الورد المجفف. كمية من الفستق االمطحون. غسل الأرز جيدًا، ثم وضعه في وعاء من الماء والنقع لمدة ساعتين.
2022!! Lexus LX600 VIP فطيم 2022 0 كم 4 أبواب أبيض رأس الخور, دبي 12 سجل حالة السيارة مميز درهم 145, 000 لكزس سلسة-RX Good car pls cal after 13:00 2017 80, 000 كم 5+ أبواب فضي البرشاء, دبي 19 مميز درهم 140, 000 لكزس سلسة-RX Lexus RX 350 2019 model. Car it's excellent condition full options.
سياره لكزس للبيع الرياض
تأسيس شركة لكزس تعتبر لكزس يابانية الأصل إحدى علامات السيارات الفاخرة، وقد تركزت مصانعها في منطقتي "تشوبو وكيوشو"، وبالرغم من أنها سيارة يابانية الصنع والمنشأ، إلا أنّه قد تمّ تجميعها لأول مرة في كنداوتحديداً في مقاطعة "أونتاريو" في عام 2003. وعُرف هذا الموديل وقتها بإسم RX 330، وقد سبق هذه الخطوة عملية إعادة هيكلة واسعة النطاق للشركة (بين 2001-2005) يُذكر هنا بأن شركة لكزس مسؤولة عن تصميم وهندسة وتصنيع ما تنتجه من سيارات فاخرة منذ بدايتها حتى وقتنا الحالي. كما أن أول سيارة أنتجتها الشركة والتي تحمل اسم LS400 لا يزال إنتاجها مستمراً حتى الآن، بل وتعتبر من أفضل السيارات الفخمة الموجودة في الأسواق العالمية. بعد مرور عشرة أعوام على تأسيس لكزس وتحديداً في عام 1999 حرصت وسعت الشركة اليابانية هذه على الوصول بسمعتها إلى مستوى مرموق من خلال الاهتمام بمعايير الكفاءة الإنتاجية وتقديم خدمة عملاء ممتازة عاماً بعد عام، حتى جنت النتائج بعد استفتاء أجرته مؤسسة ج. بيع واشتري لكزس سلسلة-GX سيارات أونلاين - 35 لكزس سلسلة-GX سيارات مستعملة للبيع في دبي | قوائم الأسعار | دوبيزل. د باور الأمريكية، والذي أثبت فيه أن لكزس هي العلامة التجارية التي حازت على ثقة النسبة الأكبر من العملاء الأمريكيين. فيما حازت لكزس على النسبة الأكبر في هذا الاستفتاء لـ 14 مرة كان آخرها عام 2008.
سياره لكزس للبيع بالباحه
7 2017 71, 000 كم 4 أبواب أسود رأس الخور, دبي 15 سجل حالة السيارة مميز درهم 127, 000 لكزس سلسلة-IS AED1905/month | 2019 Lexus IS 300 2. 0L | Full Lexus Service History | GCC Specs | Ref#12357 2019 48, 577 كم 4 أبواب أحمر المرور, أبو ظبي 15 مميز درهم 170, 000 لكزس يو اكس ٢٠٠ 2022 Lexus UX200 Brand New 0 Km 2022 0 كم 4 أبواب رمادي رأس الخور, دبي 14 مميز درهم 410, 000 لكزس سلسلة-LX!! سياره لكزس للبيع في. 2021!! Lexus LX570 BLACK EDITION 2021 49, 000 كم 4 أبواب أخضر رأس الخور, دبي 11 سجل حالة السيارة مميز درهم 22, 000 لكزس سلسلة-IS العين - اليحر - مغسلة الطواش 2010 162, 000 كم 4 أبواب بني Al Yahar, العين 17 مميز درهم 127, 000 لكزس سلسة-RX 2019 Lexus RX 350 (F - Sport Body kit) 2019 21, 203 كم 4 أبواب أزرق رأس الخور, دبي 12 مميز درهم 18, 000 لكزس سلسلة-LS LS430 2002 2002 180, 856 كم 5+ أبواب أسود المنطقة الصناعية بالشارقة, الشارقة 14 سجل حالة السيارة مميز درهم 27, 500 لكزس سلسلة-LS Lexus LS 460 GCC 2007 321, 000 كم 4 أبواب أبيض ديرة, دبي 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 كل المدن موتورات سيارات مستعملة للبيع لكزس
4589 2015 144, 000 كم 4 أبواب فضي النهدة (دبي), دبي 18 استثنائي درهم 496, 000 لكزس سلسلة-LX LEXUS LX 570S 2021 - GCC - VERY CLEAN CONDITION - UNDER WARRANTY - ORIGINAL PAINT 2021 2, 465 كم 4 أبواب أبيض رأس الخور, دبي 19 سجل حالة السيارة استثنائي درهم 349, 000 لكزس سلسلة-LX AED5235/month | 2020 Lexus LX 570 Platinum 5.