زربيان عدني بالطريقة الاصلية | طريقة عمل الزربيان العدني باللحم - YouTube
- زربيان - ويكيبيديا
- رز زربيان باللحم - ووردز
- زيت الجرجير للشعر تجربتي في
زربيان - ويكيبيديا
نسكب خليط الثوم والزبادي ونقلب عدة دقائق، ثمّ نغمره بكمية من الماء، ونغطي القدر ونترك المزيج حتى يغلي على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج. نضع القليل من الزيت النباتي في قدر آخر، ونقلي حبات الأرز مدة خمس دقائق حتى تتشرب الزيت، ونغمره بالماء المغلي جيداً، ونتركه مدة عشر دقائق حتى ينضج قليلاً. نسكب الأرز فوق الدجاج في القدر، ونضع فوقه قطعة من الفحم في قطعة صغيرة من ورق الألمينوم حتى يتشرب نكهة التدخين، ونغطي القدر ونترك الأرز مدة عشر دقائق حتى ينضج بشكل تام. نسكبه في طبق التقديم، ونوزع فوقه قطع الدجاج، ونزينه بالمكسرات المحمصة بحسب الرغبة. زربيان عدني باللحم
كيلوغرام من لحم الغنم بالعظم ومقطع إلى قطع متوسطة. كوبان من الأرز البسمتي. ثلاث حبات متوسطة من البصل. ثلاث حبات صغيرة من البطاطا المقشرة. ثلاثة فصوص مقشرة من الثوم. كوب ونصف من لبن الزبادي. رز زربيان باللحم - ووردز. نصف كوب من الزيت النباتي. أربع حبات صحيحة من الهيل. أربعة أكباش من القرنفل. خمس حبات من الفلفل الأسود الصحيح. عودان من القرفة. ملعقة كبيرة من الزعفران. ملعقة كبيرة من بهار اللحمة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. ملح حسب الرغبة.
رز زربيان باللحم - ووردز
المكوّنات بصل حجم كبير مقطّع إلى شرائح - 2
لحم غنم مع العظام - 500 غرام
بطاطس حجم وسط مقطّع إلى شرائح - 3
لبن زبادي - كوب
ثوم - رأس
ملح - ملعقة كبيرة
كمون - ملعقة كبيرة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
كزبرة جافة - ملعقة صغيرة
بهارات عربية مشكلة - ملعقتان صغيرتان
كركم - ربع ملعقة صغيرة
حبهان أي هيل صحيح - 5 فصوص
قرنفل - 5 فصوص
قرفة عيدان - 1
مقادير سلق الأرز:
أرز بسمتي - كوبان
ورق غار - 1
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
زعفران منقوع بماء - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في قدر الضغط، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل على دفعات واقليه حتى يكتسب اللون الذهبي الداكن. صفّي البصل من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. 2- في القدر نفسه، ضعي اللحم والبطاطس. قلّبيهما حتى يتداخلا. 3- في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الهيل، القرنفل، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات، الكركم والقرفة. أضيفي ثلث كمية البصل المقلي واطحني المزيج حتى يتجانس. 4- أضيفي خليط اللبن الزبادي إلى مزيج اللحم والبطاطس. أضيفي ثلث كمية البصل المقلي وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زربيان - ويكيبيديا. إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار ثم ارفعي الغطاء.
5- في قدر على نار متوسطة، ضعي 4 أكواب من الماء ثمّ أضيفي الهيل، القرنفل، ورق الغار، الزيت والملح. عند الغليان، أضيفي الأرز وضعي الغطاء. أسلقي الأرز لـ10 دقائق. 6- صفّي الأرز من الماء وضعيه في وعاء. 7- في قدر، ضعي طبقة من مزيج اللحم تليها طبقة من الأرز. أضيفي القليل من البصل. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 8- زيدي مزيج الزعفران على الوجه. ضعي القدر على نار هادئة لـ15-20 دقيقة. 9- قدّمي الطبق ساخناً المصدر: أطيب طبخة
يساهم في انبات الشعر بشكل صحي. يعمل كمضاد لفطريات الرأس. يعالج الالتهابات ويمنع الحكة الناتجة عن القشرة. زيادة نسبة الرطوبة في الشعر الجاف. يمنح للشعر اللمعان والبريق الدائم. يعمل على تكثيف الشعر الخفيف. يطول الشعر في أسرع وقت. يعزز من نمو الشعر الضعيف. يحافظ على نسيج الشعر من التلف والضرر. يمد الشعر بالعناصر الغذائية الهامة. ينشط من الدورة الدموية. يقي الشعر من أضرار أشعة الشمس. يزود الفروة بالدهون الصحية المفيدة. يجدد من خلايا فروة الرأس. تجربتي مع كريم البانثينول للشعر المجعد والخشن والنتيجة من أول استعمال وتحدي - ثقفني. يتخلص تماما من جفاف الشعر. تجربتي مع ماسك زيت الجرجير لانبات الشعر
هناك عدة أقنعة للشعر باستخدام الجرجير أو زيته لتطويل الشعر وانباته من جديد سيطرح موقع طب الزيوت بعض منها وهي كآلاتي:
الأول: ماسك زيت الجرجير و زيت الزيتون
يتم دمج 4 ملاعق من كل زيت في إناء مع مراعاة الدقة في تناسب الكمية. يتم الخلط جيدا حتى التأكد من امتزاج الخليط. يتم الدهن باستعمال أطراف الأصابع مع التدليك الجيد للفروة. يغطي الشعر بمنشفة دافئة لمدة 15 دقيقة حتى يشرب شعرك الزيوت جيدا. يغسل الشعر باستخدام الشامبو التي تفضل استخدامه أو عن طريق استعمال الصابون ثم يشطف بالماء. الثاني: عصير الجرجير
في البداية عليك باختيار أوراق جرجير طازجة تم قطفها في الوقت المستخدم فيه.
زيت الجرجير للشعر تجربتي في
نضع الوريقات في الخلاط ونصب عليه القليل من الماء ويمكنك استبدال الماء بماء الورد لإعطاء ريحة منعشة لشعرك. نقوم بالخفق جيدا بالخلاط حتى نكون عصير متماسك القوام. نصفي الخليط بشاش أو مصفاة حتى نتخلص من أي شوائب به. نستخدم قطنة طبية نظيفة ونغمسها في العصير ونفرك بها البصيلة من الجذور. بعد التأكد من تغلغل الشعر بالكامل بالخليط نغطيه بقبعة الاستحمام البلاستيكية لمدة ساعتين أو أكثر. بعد ذلك يتم غسل الشعر بالشامبو. زيت الجرجير للشعر تجربتي في. ـ يوضع باقي عصير الجرجير في زجاجة محكمة الغلق وتوضع في الثلاجة وعند الاستخدام يتم استخراجها قبلها وقت حتى يتخلص من التماسك والبرودة. الثالث: تناول الجرجير
في الغالب بعض الناس لا يفضلون استخدام الماسكات والوصفات بسبب ضيق وقتهم أو الكسل لبعض الأوقات فدائما يلجئون إلى تناول أوراق الجرجير للاستفادة بكل عناصره أو وضعه على وصفات الطعام الصحية لكن عليك تجنب طبخه على النار حتى لا يفقد قيمته الغذائية، فبالتالي يستفيد الجسم والبشرة أيضا ليس الشعر فقط. هل زيت الجرجير يعمل على انبات الشعر؟
نعم؛ زيت الجرجير ينبت الشعر ويطوله ويزيد من كثافته نظرا لأنه يحتوي على كثير من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والماغنسيوم والحديد والفيتامينات الكثيرة المتنوعة التي تغذي الفروة ويتخلص من الشعر المجهد الباهت ويستعيد من نضارته وبريقه.
تجربتي مع الجرجير لتطويل الشعر
تجربتي مع الجرجير لتطويل الشعر بدأت منذ فترة، فالجرجير يساعد على القضاء على القشرة ومنع تساقط الشعر وتكثيفه
وتجربتي مع الجرجير لتطويل الشعر جعلت شعري أكثر قوة ولمعانًا وجعلتني أكثر ثقة في نفسي، وساعدني على تطويل شعري في فترة قياسية.