ملعقتان كبيرتان من اللبن البودرة. ملعقة طعام من السكر. عدد اثنين كيس من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من الحليب كامل الدسم. كأس من الماء الفاتر. رشة بسيطة من الملح. كاسترد. شربات ثقيل. نحضر إناء للخلط وننزل به كل المكونات الجافة معاً، من دقيق ولبن وملح، وهيل مطحون ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المقادير، ثم نضع عليها كل من الزعفران ونخلطها. يضاف الكاسترد على جميع المقادير السابقة بالإضافة إلى الخميرة ونمزجهم باستخدام المضرب اليدوي حتى تختلط جميع المكونات. يوضع الماء الدافئ على المزيج السابق ونضع كل المكونات في محضرة الطعام ونقوم بتشغيلها للخلط. مطلوب وظيفة محاسب عام في مؤسسه لقيمات ماما نوره للحلويات - وظائف الرياض, السعودية. نقوم بوضع العجين في مكان دافئ حتى تتفاعل الخميرة ويكون العجين فقاقيع وهذا يستغرق حوالي ساعة ونصف تقريباً. نضع طاسة بها زيت على النار ونتركها حتى تسخن جيداً، ثم نأخذ ملعقة ونبدأ نشكل بها كرات اللقيمات الصغيرة، ونقلبها في الزيت حتى تنضج تماماً. تخرج اللقيمات من الزيت على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد، ثم توضع في شربات ثقيل، وتخرج منه على أطباق التقديم وتزيين بالفستق المكسرات المجروشة. شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة لسان العصفور وأهم النصائح لعمل شوربة لسان عصفور مثالية
طريقة لقيمات ماما شيخه سهلة وبسيطة
البلد الأصلية في تحضير اللقيمات هي بغداد، وكان القاضي يأخذ راتبه من حلوى اللقيمات، وهذا هو سبب إطلاق عليها اسم لقمة القاضي، وسرعان ما انتشرت إلى العديد من الدول العربية الأخرى وأطلق عليها العديد من الأسماء مثل العوامة، اللقيمات وغيرها من الأسماء، وقام البعض بعمل بعد التغييرات والإضافات بها.
لقيمات ماما ثريا فخري
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة طعام من النشا. ملعقتان صغيرتان من السكر. رشة من الهيل المطحون. عدد ثلاث علب من الزبادي. نضع المكونات الجافة مع بعضها البعض ونخلطها جيداً، وهي الدقيق، النشا، الخميرة، السكر. يضاف الزبادي على المزيج السابق ويقلب جيداً حتى يمتزج معه. نأخذ الخليط السابق تحضيره ويوضع في وعاء بلاستيكي أو قمع، ويحفظ في درجة حرارة باردة لبضع ساعات لحين استخدامه. تضاف طاسة بها زيت غزير على الموقد، ثم نأخذ العجين ونقطعه بواسطة ملعقة صغيرة، ونضعه بالزيت ونقلب من حين إلى أخر حتى نصل على اللون الذهبي الخاص باللقيمات. لقيمات ماما ثريا مترجم. تخرج اللقيمات من الزيت وتوضع في الشربات، ثم توضع في أطباق تقديم وتقدم. طريقة لقيمات ماما شيخه بالكاسترد
يعتمد الكاسترد في تحضيره على صفار البيض بشكل كبير، لذلك هو يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تعمل على بناء الجسم، وينصح به لصغار السن لأنه يعزز نموهم، بجانب أنه يزيد من قوة الجهاز المناعي في الجسم، لاحتوائه على الأوميجا 3، والعديد من الفيتامينات الأخرى مثل أ، د، ك، كما أنه به نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحافظ على كل من الأسنان والعظام. ربع كيلو جرام من الدقيق المنخول.
لقيمات ماما ثريا فخرى
فنجان سكر. ملعقه طعام خميره (عاديه)
ملعقه صغيره ملح
3 ملاعق حليب بودره
ماء دافئ للعجن. (يكفي ملئ جلاس الجبن)
الطريقه: تخلط المقادير وتعجن بالماء..
وتتركينها تتخمر عراحتها..
وتقلينها بالزيت الحااار وسخونه الزيت هي السر في إن اللقيمات تكون مقرمشه.. عقب صبي عليها الدبس أو الشيره حسب إنتو شوتفضلون..
وبالعاااااااافيه. خواتي الغاليات ………….. أنا بذكر لكم الطريقة القديمة واللي الأمهات والعيايز يسونها …….. كل يوم معلومة طبية — رجيم اللقيمات لتخفيف الوزن بدون حرمان من الطعام -.... طيحن رقم 1 + طحين رقم 2 بيضة خميرة ماء ورد زعفران هال مطحون تعينين المكونات كلها بالماي لين ماتوصلين للليونه المطلوبه ………. اتخلينها تتخمر ……… وقبل ماتبدين اتسوينها خلطي العيين بملقة أو ملعقتين روب ………. وبشوفين كيف بيكون اللقيمات ………. مدور وذهبي ……….. لقيمات ولا في الخيال ………. امممممممممممممممممم
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
اللقيمات بالقرفة
10 دقيقة
4 - 5 اشخاص
349K
مقادير الوصفة
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة كبيرة
قرفة (دارسين)
هيل
1 1/4
خميرة فورية ناعمة
كوب
زبادي (روب)
ماء دافئ
للقلي
للتقديم
شيرة( شربات، قطر)
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، النشا، الملح، القرفة، الهيل والخميرة، ثبتي مضرب التقليب وشغلي لبضع ثواني، أضيفي الروب والماء، شغلي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق لتحصلي على عجينة لينة وناعمة. غطي العجينة بقطعة من النايلون واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعتين لتختمر ويتضاعف حجمها. ضعي الشيرة في طبق عميق، ضعيه بجانبك. في مقلاة عميقة ضعي زيت الذرة بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة. لقيمات ماما ثريا فخرى. سخني على نار متوسطة
ضعي قليل من الزيت في طبق صغير عميق، ضعيه إلى يمينك أحضري ملعقة صغيرة، أمسكيها بيدك اليمنى، ضعيها في الطبق الصغير الذي فيه الزيت لتتغطى بطبقة خفيفة من الزيت. قلبي العجينة بالملعقة لإخراج الهواء منها. ضعي يدك اليسرى في وسط العجينة، إجمعي قليل من العجينة بين أصابعك، ثم اقبضي يدك بهدوء على العجينة لتتكون كرة صغيرة وتخرج من بين السبابة والإبهام، ضعي الملعقة الصغيرة تحت كرة العجينة لتتجمع في الملعقة بسهولة.
ما هو الشيء الموجود بوسط مصر؟
حرف الصاد. ما هو الشيء الذي يمتلك أسنانًا ولا يستطيع أن يعض؟
مشط الشعر. من الذي قام بقتل سدس السكان في العالم؟
قابيل عندما قتل هابيل، فكان حينها عدد السكان على الكرة الأرضية ستة أشخاص. ما هو الشيء الذي كلما ازداد نقص؟
عمر الانسان. من هو الشخص الذي يقوم الامبراطور بانحناء راسه له؟
الحلاق. ما هو الشيء الذي لا يمكننا تناوله ليلًا؟
وجبة الإفطار. ألغاز مضحكة جدا مع الحل - مقال. ما هو الشيء الذي نأكل منه، ولكن لا نستطيع أكله؟
الصحون؟
ما هو الشيء الذي إذا قمنا بغليه تجمد؟
البيضة. ما هو الشيء الذي يأكل ولكنه لا يشبع ابدًا؟
النيران. ما هو الشيء الذي يمتلك بداية ولا يمتلك نهاية؟
الشكل الدائري. ألغاز أخرى:
الغاز سهلة مع الحل لن تستطيع حلها
ألغاز و فوازير رياضيات سهلة وقصيرة
الغاز صعبة مع الحل للاذكياء فقط
وفي نهاية هذا الموضوع الذي سردنا فيه ألغاز مضحكة جدًا مع الحل، عليكم فقط مشاركته على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.
ألغاز مضحكة جدا مع الحل - مقال
س/ يوجد خمسة صناديق من العنب ، كان مجموع سعرهم كلهم هو مائة وعشرون جنيه مصري ، فما هو قيمة شراء سبعة صناديق من العنب؟
ج/ سعر صندوق العنب الواحد = 120 ÷ 5 = أربعة وعشرون جنيه مصري ، وثمن سبعة صناديق = 24 × 7 = مائة وثمانية وستون جنيه مصري. س/ يوجد مجلد عدد أرقام صفحاته ثمانية وثمانون ، كم مرة سيظهر الرقم ثمانية بترقيم المجلد؟
ج/ عشرة مرات. س/ كان هناك عشرة من الأصدقاء كلهم تصافحوا ، كم يبلغ عدد المرات التي تصافحوا فيها؟
ج/ مائة مرة. ألغاز مضحكة مع الحل. س/ هناك عددان لو تم جمعهما لصاروا واحد وأربعون ، ولو قسم الرقم الأكبر على الرقم الأصغر كان الحل خارج القسمة سبعة ويتبقى احدى عشر؟
ج/ العدد الأول هو مائة وخمسة وتسعون ، والعدد الثاني هو ستة وأربعون. قدمنا لكم اليوم من خلال موقعنا احلم اسئلة رياضيات والغاز حسابية صعبة جدا لا يستطيع احد ان يحلها بسهولة ، فمعروف عن مادة الرياضيات انها اكثر المواد التي تحتاج الى تفكير طويل من اجل التوصل الى الحل الخاص بالمسألة ، وبالتالي تعتبر هذه المادة اكثر المواد المفيدة و المنشطة للعقل ، وبالتالي فهي تعمل على رفع معدل الذكاء ، ليس فقط للكبار بل الصغار ايضا ، لذلك علينا الاهتمام بهذا العلم المشوق و العمل على حل مسائله الصعبة ….. نتمنى ان تكون هذه الاسئلة قد افادتكم وحازت رضاكم وانتظروا المزيد من الموضوعات المرتبطة بالاسئلة عن العلوم المختلفة من خلال موقع احلم.
الغاز و فوازير رياضيات صعبة جدا
اسئلة رياضيات صعبة جدا:
س/ اذا كان عدد الطلاب في الفصل 25 طالبا ، ورسب منهم 40% فكم يبلغ عدد الطلاب الذي نجحوا ؟
ج/ عدد الطلاب الذين رسبو= 25 * 40. = 10 طلاب. عدد الطلاب الذين نجحوا= 25-10= 15 طلاب. س/ يملك احمد كتب 10 اكثر من سعد كما يمتلك رشدي 7 كتب اقل من التي يمتلكها احمد ، فكم كتاب يملكه كل منهم اذا كان مجموع هذه الكتب يساوي 100 كتاب ؟
ج/ يملك احمد 39 كتاب كالتالي
احمد – 10= 29 كتاب لسعد
احمد – 7= 32 كتاب لرشدي
اذا احمد + سعد + رشدي = 100
39 + 29 + 32 = 100 كتاب. س/ قم بجمع 4 تسعات بحيث يُصبح الناتج = 100 ؟
ج/ 99 + 9/9 = 99 + 1 = 100. س/ اذا كان هناك خمس قطط يلزمها خمس دقائق للامساك بخمس فئران ، فكم من الوقت يحتاجه 100 قط من اجل اصطياد 100 فأر ؟
ج/ يلزمهم 5 دقائق فقط لان كل قط يحتاج الى 5 دقائق لكي يصطاد فأر واحد. س/ اذا كان هناك 3 اشخاص يحتاجون 3 ايام من اجل بناء غرفة ، فكم يحتاج الشخص الواحد من اجل بناء غرفة واحدة ؟
ج/ يحتاج الشخص 3 ايام من اجل بناء غرفة واحدة. اسئلة و اجوابة مشوقة عن الرياضيات:
س/ اذا كان متوسط 10 ارقام = 15 ، واذا قمنا بحذف احد الارقام اصبح المتوسط = 16 ، فاي الارقام تم حذفها ؟
ج/ مجموع الارقام = عددهم * المتوسط
= 10 *15 = 150
مجموع 9 ارقام = 9 * 16 = 144
بالتالي يكون الرقم المحذوف هو = 150 – 144 = 6.