شاركها Facebook Twitter Pinterest عروض نت تقدم لكم احدث عروض كارفور السعودية اليوم الجديدة فى صفحة واحدة – عروض كارفور السعودية اليوم – و ذلك من 6 ابريل حتى 12 ابريل 2022 او حتى نفاذ الكمية من كارفور السعودية بجميع الفروع.
- عروض كارفور جده الاسبوعيه
- طريقة سلق البطاطس بالدجاج
- طريقة سلق البطاطس المقلية
- طريقة سلق البطاطس في
- طريقة سلق البطاطس الفرش
- طريقة سلق البطاطس المهروسة
عروض كارفور جده الاسبوعيه
عروض نت تقدم لكم احدث عروض كارفور السعودية اليوم الجديدة فى صفحة واحدة – عروض كارفور السعودية اليوم – و ذلك من 10 مارس حتى 12 مارس 2022 او حتى نفاذ الكمية من كارفور السعودية بجميع الفروع.
كما يتنمى للزائرين الكرم تسوق سعيد …. تابعونا على صفحة عروض نت على الفيسبوك
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية سلق البطاطا
Browsing Tag
طريقة سلق البطاطس الصحيحة التي لا نعرفها
سلق البطاطس من مهارات الطهي الأساسية التي يجب إتقانها لأنها تستخدم في العديد من الوصفات وهي من أكثر الأطعمة تنوعاً…
طريقة سلق البطاطس بالدجاج
الرئيسية / المنزل / الطبخ / اصابع البطاطس بالجبن الموزاريلا.. طريقتها ومكوناتها
كتابة: Heba Basuni آخر تحديث: 10 يونيو 2021, 19:20
طريقة عمل أصابع البطاطس بالجبن الموتزاريلا
المكونات
3 حبات من البطاطس كبيرة الحجم. 1 بصلة خضراء مقطعة إلى قطع صغيرة. جبنة موتزاريلا. ملعقة كبيرة من الزبادي. رشة صغيرة من البقدونس المجفف. رشة صغيرة من الزعتر المجفف. رشة صغيرة من بودرة الثوم. رشة صغيرة من البابريكا. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من الملح حسب الرغبة. دقيق أبيض. دقيق سيمولينا. 2 بيضة. ملعقتين من الحليب. بقسماط. كاتشب أو مايونيز أو مسطردة. توابل (بقدونس مجفف- بابريكا- بودرة ثوم- بودرة بصل- ملح- فلفل اسود). طريقة التحضير
يتم سلق البطاطس في ماء مغلي على النار ثم تقشيرها وفرمها جيداً. يتم وضع البطاطس المهروسة في إناء ثم إضافة قطع صغيرة من البصل الأخضر+ ملعقة كبيرة من الزبادي. ثم إضافة رشة صغيرة من البقدونس المجفف+ رشة صغيرة من الزعتر المجفف+ رشة صغيرة من بودرة الثوم+ رشة صغيرة من البابريكا+ رشة صغيرة من الفلفل الأسود+ رشة صغيرة من الملح حسب الرغبة وتقليب كافة المكونات جيداً. يتم تقطيع الجبن الموتزاريلا على هيئة أصابع رفيعة ثم تشكيل البطاطس المهروسة على شكل أصابع وحشوها بالجبن وهكذا حتى إنتهاء الكمية.
طريقة سلق البطاطس المقلية
في وعاء ملائم يتم الخلط ما بين مختلف المقادير للحصول على الوصفة من البطاطس خالية مغطاة بطبقة خارجية بطعم مميز. بعد تغليف البطاطس يتم رصها في صاج ملائم. وضع البطاطس بالفرن لإتمام التسوية. صحية لعمل البطاطس
البطاطس البوريه
من الممكن أن تقوم كل ربة منزل بعمل أفضل وصفة من خضار البطاطس مثل وصفة البوريه وهي أن يتم سلق البطاطس، ومن ثم تتبيلها باستخدام البهارات المفضلة لديكِ مع إضافة قدر الملح بالكمية المرغوبة. البطاطس الويديجز
ومن الممكن أيضا أن يتم عمل وصفة البطاطس الويديجز التي يتم فيها سلق البطاطس لخمس دقائق فقط بعد غسلها جيدا وتقطيعها بعد السلق ووضعها في الصاج الملائم مع تتبيلها بالملح والزعتر وزيت الزيتون. من اسرار نجاح البطاطس المقلية زي المحلات هو أن يتم إضافة ملعقة من النشا علي البطاطس حيث أن ملعقة النشا تساعد في جعل البطاطس مقرمشة ولذيدة وبطعم احلي من الجاهز كما أنه تعمل علي عدم امتصاص البطاطس للزيت فيمكن اتباع التعليمات السابقة من المقال لمعرفة كيفية إضافة ملعقة نشا الي البطاطس
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة سلق البطاطس في
طريقة عمل البطاطس المجمدة في الميكرويف
في حال عمل البطاطس المجمدة بالميكرويف حيث في حالة تجميد البطاطس تخزين البطاطس لفترات طويلة ، وعند طبخها قم بإخراج الكيس من الثلاجة ويتم وضعه في الطبق المعد لوضعه بالميكرويف ، وغطي الطبق جيدا حتى يحتفظ بالبخار ، ويتم تسخينه على نسبة طاقة تصل ل50 بالمائة ، ويتم تحريكه من وقت لأخر والبطاطس المذابة قد يتم تسخينها في وقت قليل وهناك طريقتين لتسوية البطاطس ومنها [2]. تسوية البطاطس في فرن الميكرويف
ويتم وضعها وهي في صورة مجمدة أو مذالة في الطبق المغطى ، ويكون آمن للغاية بدلا من التعرض ل اضرار الميكرويف ويتم تسخينها بالفرن حتى يصل لدرجة حرارة تصل ل 350 فهرنهاريت والمدة التي تحتاجها قد تصل ما بين 20 ل30 دقيقة ، مع التحريك من وقت لآخر حتى يتم تسخينها. التسوية في الجهاز الخاص بالطهي البطيء
ويتم إذابة البطاطس في الثلاجة في تلك الحالة ، ويتم تسخينها بالقدر البطيء للطبخ ، لمدة قد تصل لساعتين من الوقت أو يزيد عن ذلك ، ولكن تلك الطريقة تكون مناسبة في حال تسخين كميات كبيرة من البطاطس التي تكون مهروسة ويتم عرضها لمجموعة واسعة من الأفراد. ولكن عند وجود أي خطأ في البطاطس التي تكون مهروسة والمسخنة أو المذابة للسائل البسيط ، فقم بإخفاقها بالجبن الكريمي أو بالملاعق الكبيرة من كريمة حامضية حتى يتم إعادة القوام معا ، وفي تلك الحالة ستكون البطاطس ليست رقيقة بل تكون كريمية ، وهذا أمر جيد عند إضافة أعشاب مفرومة مع الزبدة حتى تصبح مثالية بالصور ، وهناك عدد من الحلول الذكية في البطاطس في الماء.
طريقة سلق البطاطس الفرش
بطاطس شيبس بالمايكرويف
هناك تساؤل حول متى يكون الميكروويف خطيرا عند الطبخ فيه لكن الميكروويف سريع جدا ومنجز لكثير من الطبخات ولعمل عمل شرائح البطاطس إتبع الآتي:
يتم تجهيز البطاطس على اللوح الخاص بتقطيعها ، ويتم تقطيعها لعدد من الشرائح التي قد يصل حجمها ل3 مم للشريحة منها. وتجفف البطاطس على المنشفة الورقية ، حتى يتم القضاء على الرطوبة منها ، وبعد ذلك تنقل لوعاء وتغطى بزيت الزيتون. يتم مسح الطبق الكبير بزيت زيتون ، حتى لا تلصق البطاطس به ، ويتم وضع الطبق بالميكرويف على درجة حرارة قليلة حتي لا تتأثر ب موجات الميكروويف ومن ثم توضع البطاطس الشرائح عليه ويتم رش الملح من فوقها. تسخن رقائق البطاطس بدرجة حرارة الميكرويف ، لمدة زمنية قد تصل ما بين 5 ل7 من الدقائق ، ويتم استمرار ذلك حتى يظهر اللون البني عليها ، ولكن إذا ما تطور البطاطس عن طريق ظهور عدد من الألوان عليها يتم إخراجها من الميكرويف ، وتقشيرها بالبطء من اللوحة خاصة في حال البطاطس الملتصقة ، كما يمكن تقليبها وهي في حالة منتصف الطهي. ويتم تكرار تلك الطريقة مع جميع البطاطس ، وسوف تستمتع بشكل وطعم شرائح البطاطس حيث السعرات الحرارية في البطاطس المقلية أكثر منها من هذه الطريقة.
طريقة سلق البطاطس المهروسة
بعد ذلك نقشر البطاطس ونضعها في طبق التقديم ونهرسها ونضع عليها التوابل حسب الرغبة. كرات البطاطس البورية المقلية
تعد مكونات عمل كرات البطاطس البورية المقلية من أكثر المكونات المغذية للجسم والتي يفضلها الكثير وهي كما يلي:-
نصف كوب من الدقيق. حبة من البيض. ٢ كوب من البطاطس المهروسة. زيت نباتي للقلي. نصف كوب من الحليب. نقوم بتشكيل البطاطس المهروسة على شكل كرات صغيرة الحجم. ثم نضع هذه الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك. نحضر وعاء ونضع به الدقيق والبيض والحليب والملح ونخفقهم مع بعض جيداً حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك نخرج الكرات التي سبق وضعها في الثلاجة ونغمسها في خليط الدقيق السابق. ثم نضع مقلاة بها زيت غزير على النار حتى يسخن جيداً ثم نقلي به البطاطس حتى نحصل على اللون الذهبي الرائع من جميع الجهات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تبلي البطاطس بالملح والفلفل الأسود ثم ضعيها في صينية فرن. فرد القليل من الزيت على سطح العمل ثم فرد العجينة وإضافة القليل من الزيت عليها والاستمرار في الفرد حتى تصبح ذات سمك. Apr 16 2018 البطاطس المهروسة بطاطس بيوريةبطاطا مهروسةمن اسهل والذ الاطباق الجانبية والمقبلاتمقبلات ساخنة لذيذة. Feb 28 2018 تعتبر سلطة البطاطس بالمايونيز من الأطباق الجانبية الشهية وتتكون هذه السلطة من المايونيز مع البطاطس المسلوقة الطيبة زيني سفرتك بأطيب الأطباق. ما هو رجيم البطاطس المسلوقة. لو افترضنا أن كيلو البطاطس فيه أربع حبات بطاطس هتكون السعرات الحرارية في الحبة الواحدة 250 جرام تساوي 258 سعر حراري مقسمين كالآتي-56 جرام دهون.