نحضر الزينة بخلط الاراصيا المفرومة مع الكزبرة، ثم نضيف لها الملح، ونضيف البصل المقرمش مع التقليب، ثم نستخدمها في تقديم الطبق.
طريقة عمل المشاط
كوبان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الشطة. كيلو من الحليب كامل الدسم. أربع قرون من الفلفل الأحمر الحار. كوب من الترمس. نُحضر مصفاه ، ونضع بها قطع الجبن القريش ، ونقوم بتغليفها بالملح من جميع الجوانب ، ثم نتركها في الثلاجة لمدة يوم كامل. وبعد مرور المدة نقوم بإحضار وعاء زجاجي مُحكم الغلق ( برطمان) ، ونضع به قطع الجبن القريش المالحة ، ونضع معها الفلفل الحار ، والترمس. وفي هذه الخطوة نقوم بتحضير الحليب المغلي البارد ، ونضعه فوق الجبن ، ونقوم بغلق الوعاء الزجاجي جيدًا ، ونتركه مغلق لمدة لا تقل عن شهر ، ونصف ، أو شهرين ، وبعد انقضاء هذه المدة يُصبح المش جاهزًا للتناول. خطوات عمل المش في المنزل
كيلو من الحليب المغلي كامل الدسم. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاث ثمرات من الفلفل الأحمر الحار. كيفية عمل شوربة الماش - موضوع. كوب من المورتة. كوب من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان من الشطة المطحونة. ثلاث ملاعق من الحمص المطحون. في البداية نُحضر مصفاة ، ونضع بها الجبن القريش ، ثم نقوم بتغطيتها بطبقة من الملح ، والشطة ، ونترك قطع الجبن في المصفاة لمدة يوم كامل أي 24 ساعة لا أقل حتى تتخلص من الماء المتواجدة بداخلها ، وتجف تمامًا ، ونضع تحت المصفاة قالب مسطح لنحفظ الماء به.
طريقه عمل الماش بوتيتو
قطعي كرة العجين إلى نصفين ثم ادهني الطرف المستقيم من العجينة بخليط اللصق ثم ثني العجينة فوق بعضها لتكون على شكل مثلث ثم ضعي خليط الحشو بداخلها واضغطي جيدا لضمان التصاقها جيداً، ثم اقلي السمبوسة وقدميها ساخنة.
للقلي:
القليل من زيت الذرة. طريقةُ التحضير
تحضير العجينة:
وضع كلٍ من: الكركم، الفلفل، الكمون، الملح، طحين الأرز وثلاثة أكواب من الطحين الأبيض في وعاء الخلاّط وتقليب الخليط جيداً. إضافة الزيت إلى خليط الطحين وتثبيت مضرب العجن ثمّ تشغيل الخلاّط بسرعة متوسطة لمدّة من ثلاثة دقائق إلى أربعة دقائق حتّى الحصول على عجينة متماسكة وناعمة. تغليف العجينة وتركها لترتاح لمدّة نصف ساعة. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة ثمّ وضعها في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين ثمّ تغليفها وتركها جانباً لبضع دقائق لترتاح. تحضير الحشوة:
وضع كلٍ من: القرفة، الكمّون، الخردل، الفلفل والكزبرة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وتقليب البهارات بملعقة خشبية حتّى صعود رائحتها. طريقة عمل المشبك. إزالة البهارات عن النار وتركها لتبرد تماماً ثمّ طحنها بمحضّرة الطعام ووضعها جانباً. وضع الماش في وعاء ونقعه بالماء المُملّح لمدّة عشر دقائق. سلق الماش حتّى نضوجه تماماً ثمّ تصفيته ووضعه في وعاء جانباً حتّى يبرد تماماً. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. إضافة كلٍ من: الزنجبيل، الثوم والبصل إلى الزيت وتقليب الخليط بملعقة خشبية حتّى ذبول البصل. إضافة البهارات، الفلفل الأحمر المجروش، البهار، الماش، ربع كوب من الماء والبطاطا إلى خليط المقلاة.
أعلنت شركة شاومي عن ساعة اليد الذكية الجديدة Xiaomi Mi Watch في وقت سابق من هذا الأسبوع، وتأتي ساعة شاومي الجديدة مي ووتش بتصميم مشابه جدا لساعة آبل الذكية Apple Watch، لكنها تعمل بإصدار خاص من نظام جوجل Wear OS، مع دعم ميزة تتبع النوم وتقديم نصائح للنوم أفضل. اشتري اونلاين بأفضل الاسعار بالسعودية - سوق الان امازون السعودية: الملحقات الذكية - سوار ساعة شاومي ساعة ذكية اللون رياضية سوار 22 مم لسوار Gtr 2/ Gtr 47 مم (F 22 مم) : الإلكترونيات والصور. تحمل مي ووتش تصميما شبيها بساعة ابل
وتحمل ساعة Xiaomi Mi Watch تصميما مربعا بحواف دائرية مع وجود زر دائري كبير على الجانب، وذلك على غرار ابل ووتش تماما، وتتوفر الساعة باللونين الفضي والأسود، مع إصدارين أحدهما بجسم من الألمونيوم ورباط مطاطي مع زجاج Gorilla 3، والآخر بتصميم ورباط من الفولاذ المقاوم للصدأ stainless steel مع زجاج الياقوت Sapphire، ويترواح وزن الساعة بين 44 و56 جرام بسُمك 12. 28 ملم، وهو ما يجعل الساعة خفيفة ونحيفة. إصدار خاص من نظام جوجل للساعات الذكية بواجهة MIUI
وتأتي ساعة Xiaomi Mi Watch بشاشة Amoled قياسها 1. 78 بوصة بدقة 448×368 بكسل، وتعمل بمعالج Qualcomm 3100 المخصص لساعات اليد الذكية وأسورة اللياقة البدنية، واعتمدت شاومي على إصدار خاص من نظام جوجل Wear OS بواجهة MIUI الخاصة بها لكن لساعات اليد الذكية، مع وجود ذاكرة وصول عشوائي RAM بسعة 1 جيجابايت ومساحة تخزينية 8 جيجابايت، مع دعم مقاومة الماء حتى في أثناء السباحة، بالإضافة إلى دعم إجراء المكالمات الهاتفية والإتصال مباشرة من خلال شريحة eSIM المدمجة، والتي يمكن ضبطها للعمل مع شبكات المحمول المختلفة.
اشتري اونلاين بأفضل الاسعار بالسعودية - سوق الان امازون السعودية: الملحقات الذكية - سوار ساعة شاومي ساعة ذكية اللون رياضية سوار 22 مم لسوار Gtr 2/ Gtr 47 مم (F 22 مم) : الإلكترونيات والصور
78 بوصة مع دعم 16 مليون لون. تقدم الشاشة تجربة عرض خرافية من خلال جودة عرض رائعة بدقة 368*448 بكسل، مع كثافة بكسلات رائعة جداً 326 بكسل لكل بوصة. الشاشة محمية بطبقة حماية من نوع Corning Gorilla Glass 3 للنسخة الأولى، أما النسخة الثانية فهي محمية بطبقة حماية من نوع Sapphire crystal glass. المعالجات ونظام التشغيل في Xiaomi Mi Watch
من الرائع أن هذه الساعة هي أشبه بهاتف ذكي مصغر حيث تحتوي على معالجات للبيانات والرسومات، التي تدعم سلاسة وأداءاً ممتازين. تعمل الساعة بمعالج بيانات قوي رباعي النواة من نوع Qualcomm Snapdragon Wear 3100 والذي يتوفر بمعمارية 12 نانو متر، كما يعمل بتردد 1. 2 جيجاهرتز. أما عن معالج الرسوميات المميز فهو معالج مميز من نوع Adreno 304. تعمل الساعة الذكية من شاومي بنظام تشغيل شاومي المخصص للساعات الذكية والمسمى Proprietary wearable platform. الذاكرة والتخزين في ساعة Xiaomi Mi Watch
لا تدعم الساعة تركيب أي كارت ذاكرة خارجي. تتوفر الساعة بنسخة وحيدة ذات ذاكرة تخزين داخلية كبيرة 8 جيجا بايت، مع رام عشوائية 1 جيجا بايت، وهذا يدعم أداءاً ممتازاً لتلك الساعة الرائعة. الصوت والاتصالات مع ساعة شاومي مي واتش
تمتلك ساعة شاومي مي وتش سماعة مكبر الصوت الخارجي، مع مايك لعمل المكالمات من خلال الساعة.
: تم تحديث الاسعار فى يوم 16/10/2021
أجهزة آخرى من شركة شاومي: - مواصفات و سعر شاومي مي واتش لايت. لاتنسي كتابة تعليق عن رأيك في جديد Xiaomi. تابعنا على فيسبوك وتويتر علشان يوصلك الأخبار الجديدة دائما. المواصفات لا نضمن دقتها 100% فى حالة وجود اي خطأ رجاء راسلنا او اترك تعليق. دمتم بخير♥.