مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة - 1 علبة تونة - 1 كوب دقيق - 1 كوب بقسماط - ½ كوب بقدونس مفروم - 4 فص ثوم مفروم - 2 بيض مخفوق - 1 بصل مفروم - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ملح - حسب الرغبة - فلفل اسود - حسب الرغبة الطريقة في وعاء امزجي البطاطس والتونة والبقدونس والبصل والثوم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. شكلي خليط البطاطس إلى أصابع متساوية الحجم. اكتشف أشهر فيديوهات كفته التونه | TikTok. غمسي أصابع خليط البطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط. في قدر على حرارة متوسطة حمي الزيت الغزير واقلي فيه أصابع كفتة التونة حتى تتحمر. قدمي أصابع كفتة التونة بالبطاطس ساخنة.
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس | بيتى مملكتى
ترك البطاطس حتى تنضج تماماً، ثمّ تركها تبرد قليلاً وتقشيرها ووضعها في طبق عميق. هرس البطاطس وهي دافئة باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح مفتتة، مع مراعاة عدم هرس البطاطاس كثيراً والمحافظة عليها خشنة. إضافة التونة، البازيلاء، الجزر، البصل، البقدونس والكزبرة، ثمّ يتم تتبيل المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الكزبرة، الكركم والكمون مع تقليب المكوّنات بأطراف الأصابع حتى تختلط جيداً. تشكيل الخليط على شكل أقراص متوسطة الحجم. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة. وضع عدد من أقراص كفتة التونة في المقلاة، وتركها لمدة دقيقتين حتى يتحمر القاع، ثمّ قلبها على الجانب الآخر باستخدام ملعقة معدنية مثقّبة وتركها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. نقل أقراص الكفتة على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الفائض. نقل كفتة التونة على طبق تقديم مناسب وتقديمها دافئة. سمبوسك بالتونة
عشر دقائق
خمسة أشخاص
نصف باكيت من عجينة السمبوسك. حبتان كبيرتان من البطاطس المسلوقة. علبتان كبيرتان من التونة المفتتة. كوب من البقدونس المفروم. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم. طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس | بيتى مملكتى. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس.
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 31/03/2021
طريقة كفتة التونة بالبطاطس والجبن بالصور
كفتة التونة بالبطاطس والجبن وصفة لذيذة تستحق التجربة.. 👌🏼
* المقادير والطريقة لعمل التونة بالبطاطس والجبن:
- ٣ حبات بطاطس كبيرة تسلق مع البصل،والثوم، أوراق الكاري، الملح، وحبات الكزبرة الكاملة. -تهرس مع فص ثوم واحد وجزء من البصل. طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - طريقة. نضيف عليه:
- علبة تونة مصفاة من الزيت. - كزبرة طازجة مفرومة+ شبت. - تمزج المكونات السابقة وتبهّر
بـ (كزبرة ناشفة، ملح بحري، فلفل أسود، كمون، بابريكا)
- جبن التشدر+موزاريلا. - تشكّل على هيئة أقراص متساوية..
-تغلف بالدقيق المبهر بـ:ملح+ فلفل أسود ثمّ البيض (ومن الممكن استبداله باللبن) ثمّ البقسماط مع: جبن البرميزان+ بابريكا ورقيات إيطالية..
- تبرّد كفتة البطاطس بالتونة لمدة ١٠ دقائق (اختياري)
ثم تشوّح كفتة البطاطس بالتونة في زيت متوسط الى حار..
تُقدّم التونة بالبطاطس والجبن مع الساور كريم (القشطة الرائبة)
صحة وعافية 💘
* أفكارك تصنع الفرق..
١- بإمكانك استبدال التونة بالدجاج
٢- لك تجميدها مفردة قبل تغليفها بالدقيق والبيض والبقسماط، ثم جمعها في علب محكمة وحفظها ، وتغليفها وقليها وقت الحاجة..
٣- اذا أردتيها متماسكة اكثر أضيفي حبة بيض مع البطاطس والتونة وقت المزج..
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - طريقة
نغمر الأقراص في البيض ثم الكعك المطحون ونضعها في الثلاجة حوالي عشر دقائق حتى تتماسك. نحمي الزيت جيداً ثم نقلي الأقراص فيه حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم.
نقدمها ساخنة مع التغمسية المفضلة. إقرأي أيضاً
مكرونة بالتونة سهلة وسريعة بأكثر من طريقة
طريقة عمل مطبق بالتونة اللذيذ والسريع خطوة خطوة
طريقة عمل سلطة التونة بالذرة والخضروات
طريقة البان كيك المالح بحشوة التونة للدايت
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
اكتشف أشهر فيديوهات كفته التونه | Tiktok
1491 views TikTok video from احمد عبد الفتاح (@sayko424): "اتخن ما فيكوم بصابع كفته اثبته 😋🤣😂". الصوت الأصلي. اتخن ما فيكوم بصابع كفته اثبته 😋🤣😂 fadia_kitchen مطبخ فاديا👩🍳Fadia Kitche 831 views TikTok video from مطبخ فاديا👩🍳Fadia Kitche (@fadia_kitchen): "كفته البطاطا مع كرات اللحم #arabic_cuisine_23 لمعرفة الطريقة تابعوني ب @ كبه وكباب ع كوكباد". Personal. كفته البطاطا مع كرات اللحم #arabic_cuisine_23 لمعرفة الطريقة تابعوني ب @ كبه وكباب ع كوكباد
هرس حبات البطاطا المسلوقة باستعمال هراسة البطاطا وهي دافئة إلى أن تتفتت، مع مراعاة عدم هرسها كثيراً حيث يجب أن تبقى البطاطا خشنة. إضافة التونة، البصل المفروم، الكزبرة، البقدونس، البازيلاء، الجزر، البهارات المشكلة، الكزبرة الناعمة، الكمون، الكركم، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون وتقليبهم بأطراف الأصابع حتى تختلط المكوّنات جيداً، ثم يتم تشكيل الخليط إلى أقراص متوسطة الحجم. قلي أقراص الكفتة في مقدارٍ قليلٍ من زيت الذرة على نار متوسطة، مع تقليبها حتى تكتسب لوناً ذهبياً على كلا الوجهين، ثم رفعها من الزيت على ورق المطبخ النشّاف وتقديمها وهي ساخنة. كفتة اللحم والبطاطس المقلية
أربعمئة غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً. ثلاث حبات متوسطة من البطاطس المسلوقة. بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً. فصّان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل المفروم ناعماً. حبّة من الجزر المبروش. نصف كوبٍ من الكزبرة المفرومة ناعماً. ربع كوبٍ من الشبت المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من: الزنجبيل المفروم، الكركم، بهارات اللحم ، الكزبرة الناعمة.
الكشف عن السبب الحقيقي لوفاة الفنانة السعودية أريج عبدالله محمد عن عمر 24 - YouTube
الفنانه اريج عبدالله محمد صلاح
واشتهرت الممثلة السعودية أريج العبدالله على مواقع التواصل الاجتماعي من خلال فيديوهاتها المرحة، فهي واحدة من الشخصيات المؤثرين على منصة تويتر بالسعودية خاصة والخليج عامة. الفنانه اريج عبدالله محمد بن. عرفها الجمهور من خلال نشرها مقاطع فيديو تمثيلية بعدة لهجات مثل: السعودية، والسورية، والكويتية، وغيرها، أطلقت حملة لتعليم نساء السعودية ركوب الخيل خلال فعاليات رابطة فارسات المملكة في ركوب الخيل للنساء. أنشأت كذلك مركز لتدريب على ركوب الخيل وأقامت مسابقة بين نساء وطالبات المدراس، وشاركت في مبادرة "صهوة أمل" لمساعدة المحتاجين والفقراء، كذلك شاركت في بطولة المسرحية الكوميدية النسائية Girls selfie كخطوة أولى في عالم الفن والتمثيل، وقد برز أسمها من خلال تقديمها ببرنامج "سيدتي" على قناة روتانا خليجية بإطلاقها مبادرة "سيدة العطاء" والتي من خلال هذه المبادرت عملت على التواصل مع سيدات الخير والكرم بالمملكة العربية السعودية لجمع المال والتبرعات وتوزيعها على ذوي الاحتياجات الخاصة. سبب وفاة أريج عبدالله
وفاة أريج عبدالله حيرت متابعيها نظرا لصغر سنها (24 عاما)، وقلت مصادر طبية مصرية أن الفنانة السعودية توفت نتيجة تعرضها لجلطة مفاجئة في الرئة أثناء تواجدها في القاهرة توفت على إثرها على الفور، فيما قالت مصادر أخرى أن الراحلة كانت تعاني من المرض خلال الفترة الأخيرة، وتم حجزها مؤخرا داخل إحدى المستشفيات وخرجت قبل وفاتها بعدة أيام.
الفنانه اريج عبدالله محمد أوهاب
الراحلة من مواليد عام 1997، ودرست تخصص علوم سياسية وأدب إنجليزي، وكان أو ظهور لها كمطربة في حفل بالسفارة الفرنسية في جدة، وحملت أول أغنية لها اسم "مساء الحب" كلمات الشاعر المعنى وألحان الأمير سعود بن عبد المجيد، كما شاركت في مهرجان الإسكندرية عن طريق جمعية الثقافة والفنون. كما أنها كانت حريصة على التفاعل مع شقيقتها المطربة ريم عبد الله محمد على مواقع التواصل الاجتماعي، ببعض الفيديوهات المرحة وتهنئتها بأعمالها الغنائية باستمرار. واشتهرت كذلك بالأعمال الخيرية، وقد زادت شهرتها بعد تقديمها لبرنامج سيدتي، إثر إطلاقها مبادرة سيدة العطاء، وقد تركت المملكة وانتقلت إلى مصر، ولكن قد حدث أمر وفاتها فجأة. الفنانه اريج عبدالله محمد أوهاب. تنوعت أعمال الفنانة اريج العبد الله بين الأعمال الفنية سواء الغناء أو التمثيل وبين العمل الخيري، ودعم المرأة السعودية، حيث قامت بإطلاق رابطة فارسة المملكة وهي رابطة ركوب الخيل للسيدات السعودية، كذلك أنشأت مركز تدريب مختص بتدريب طالبات الجامعة والسيدات على ركوب الخيل، وكذلك إطلاق مسابقات بينهم. أما عن أعمالها الفنية فقد قامت بدور واحد تمثيلي وهو من خلال دورها في مسرحية نسائية كوميدية. وقد شاركت في الكثير من الأعمال الخيرية والتطوعية، كما شاركت في مبادرة صهوة أمل التي تستهدف المحتاجين.
صدمة كبيرة سببتها الوفاة المفاجئة للفنانة السعودية الشابة أريج عبدالله ابنة الملحن السعودي الراحل عبدالله محمد في مصر. وفي التفاصيل، عثر على الموسيقية الخليجية أريج عبدالله محمد متوفاة من قبل خادمتها أثناء تواجدها في شقتها بمنطقة التجمع الخامس بالعاصمة المصرية القاهرة، نتيجة إصابتها بجلطة في الرئة، حيث قام الطب الشرعي بفحص الجثة وتبيَّن عدم وجود إصابات ظاهرية. وأوضح أن أريج، التي توفيت عن عمر ناهز الـ24 عامًا، كانت تتلقى العلاج في إحدى المستشفيات، وخرجت قبل وفاتها بأيام. ونشر الإعلامي وحيد جميل تغريدة عبر حسابه على "تويتر" ينعي فيها الفنانة، وكتب: "إنا لله وإنا إليه راجعون. انتقلت إلى رحمة الله صباح اليوم في القاهرة الفنانة السعودية #أريج_عبد_الله ابنة الملحن الراحل عبد الله محمد. الفنانه اريج عبدالله محمد صلاح. رحمها الله وغفر لها وأسكنها فسيح جناته في الفردوس الأعلى من الجنة". إنا لله وإنا إليه راجعون. انتقلت إلى رحمة الله صباح اليوم في القاهرة الفنانة السعودية #أريج_عبد_الله ابنة الملحن الراحل #عبد_الله_محمد. رحمها الله وغفر لها وأسكنها فسيح جناته في الفردوس الأعلى من الجنة. — Waheed Jameel الإعلامي وحيد جميل (@WaheedJameel5) December 26, 2021
من هي أريج عبدالله محمد
ومن المعروف أن أريج عبد الله هي ابنة الفنان السعودي الراحل عبد الله محمد الذي يعد أحد أهم رواد الفن السعودي، واشتهرت الفنانة الراحلة بحبها للفن التشكيلي والغناء وكافة أنواع الفنون بشكل عام، كما أنها كانت حريصة باستمرار على مشاركة متابعيها على انستجرام بصور وفيديوهات لها توثق أبرز لحظاتها الفنية.