حلويات الدمشقي جازان, جازان 5. 0
7634، جازان 82722 2541، السعودية
تقع في مكان قريب
14 م
طريق الأمير سلطان، جازان 82721، السعودية
41 متر
2581، جازان 82722، السعودية
105 م
حلويات جازان الشعبية بمدينة الطرف
هريسة الدخن وصبع زينب أشهر الحلوى الجيزانية في رمضان
2021-04-27 هريسة الدخن وصبع زينب أشهر الحلوى الجيزانية في رمضان فضلًا عن المشبك والحلقوم واللبنية والنارجيل المواطن - واس تزخر منطقة جازان بأنواع عديدة من الحلويات المحلية ومنها هريسة الدخن وهريسة البُر، وصبّع زينب وزمبيطة، وكذلك اللبنية والنارجيل والسمسم، ومضروبة اللوز والتوفي، فضلا عن المشبّك والحلقوم. مكانة الحلوى الجيزانية وتحتل الحلوى الجيزانية مكانة رئيسة في مقاضي الزواج في منطقة جازان قديمًا وحديثًا، فمن الوجاهة أن يقدم العريس الحلويات بكل أصنافها مع المجوهرات والأقمشة والعطارة بأنواعها للعروس. وكالة الأنباء السعودية التقت بـ علي عبده جابر الذي تملك أسرته معملاً لصناعة الحلوى الشعبية ومحلاً صغيراً قبالة منزلهم في مدينة صامطة، وورث هذه المهنة عن والده الذي عمل بها لأكثر من أربعين عاماً. حلويات جازان الشعبية بمدينة الطرف. وأوضح علي أن الحلويات يصنعها من السمسم، والتمر، و الدقيق، والسكر، والنشا، وماء الورد، والسمن البلدي أو الزيت، ويمزجها بالمكسرات، والهيل، والقرفة، والقرنفل، وحظيت بشهرة كبيرة ليس فقط داخل محافظة صامطة بل من جميع محافظات منطقة جازان. الحلويات الشعبية وبين أن الحلويات الشعبية في منطقة جازان تقدم في معظم المناسبات وخصوصاً الأعراس والأعياد ولا زال الإقبال عليها من أهالي المنطقة وخارجها، وشهد الطلب تراجعاً منذ انتشار فيروس كورونا ، مفيدًا أن الأسعار بقيت ثابتة.
توارثت الأجيال في منطقة جازان عادات وتقاليد وموروثات غدت مع الأيام ثقافة قائمة وحضارة تعبر عن المنطقة وترمز لخصوصيتها منها مأكولات شعبية اشتهرت بها المنطقة تتميز بنكهة وطعم خاص وجودة غذائية عالية ، بسبب مكوناتها الطبيعية وطرق الطهي التقليدية المفضلة لدى أهالي المنطقة ، فأصبحت تلك الأكلات مرتبطة بالحياة الجازانية بشكل شبه يومي. وتأتي " المرسة " في مقدمة الأكلات الشعبية بجازان فهي الطبق الرئيسي الدائم تقريبا أو الوجبة الغذائية اليومية للأهالي حيث يتم عجن أقراص الدقيق الأبيض أو الدخن أو الحنطة المطهي عادة في الميفا " التنور " مع الموز البلدي ذو الجودة العالية ومن ثم يضاف السمن والعسل حيث يتم تناولها مع السمك المالح أو الطازج و"الحلبة" وتشكل آنذاك تراثا جازانياً خالصاً حافظ على التواجد في بيوت جازان رغم تطور أنماط الحياة حتى أصبحت " المرسة " عنوانا لأكلات جازان. #2#
وما يميز المأكولات في جازان طرق طهيها وإعدادها بل وحتى تقديمها للضيوف التي تتم بطريقة تقليدية تعتمد حتى اليوم على الأنية الفخارية الأمنة صحياً وفي مقدمتها التنور أو ما تعارف أهالي المنطقة على تسميته بالميفا ما يجعل تلك المأكولات ذات نكهة فريدة تميزها عن بقية المأكولات التي تعد في آنية معدنية حتى وإن كانت نفس الوجبة أو قام بإعدادها نفس الطباخ.
حلويات جازان الشعبية بالعسل
حلويات الدمشقي جازان حلويات الدمشقي جازان موجود في 7634، جازان 82722 2541، السعودية, بالقرب من هذا المكان: كعك وسكر (14 م), بسبوسه وحلا (41 متر), مؤسسة إهداء القلب للزهور (105 م), حلويات الشريف (177 م), Nukaly (639 م). جريدة الرياض | «الحلوى الجازانية».. موروث شعبي يتوارثها الأجيال. لتحديد جدول العمل ، يمكن للهاتف المحدد: + 966 53 282 6415. للحصول على عرض أفضل للموقع "حلويات الدمشقي جازان", انتبه إلى الشوارع التي تقع في مكان قريب: طريق الأمير سلطان, طريق المطار, طريق الكورنيش, شارع الأمير عبدالإله بن عبدالعزيز، مخطط 5. لمزيد من المعلومات حول كيفية الوصول إلى المكان المحدد ، يمكنك معرفة ذلك على الخريطة التي يتم تقديمها في أسفل الصفحة.
وفي جازان لا يقدم اللحم والسمك على نمط أو طريقة واحدة بل بإشكال متعددة أما مشوياً على الفحم أو حينذاً في الميفا مستخدمين أشجار الأراك والسمر والمرخ لطهي تلك المأكولات أو بالمغش و"البرمة " ذلك الإناء الفخاري الذي يشبه لحد كبير المغش غير أنه يوجد له غطاء ليتم قفله أثناء عملية الطهي. ويحرص أهالي جازان على تمسكهم بتقاليدهم وموروثاتهم الشعبية, فالمأكولات الجازانية لا تغيب عن المنزل في جازان يوماً واحداً ولن تضمحل وتنتهي مع الزمن والتقدم ودخول الوجبات السريعة والحديثة بل ستضل تقدم على موائد الأسر في المنطقة, كما يتم التعريف بتلك المأكولات عبر وسائل الإعلام والمهرجانات التي تعرف بتراث المنطقة وفي مقدمتها المهرجان الوطني للتراث والثقافة بالجنادرية ومهرجان "جازان الفل.. مشتى الكل" حيث تجد المطاعم المقامة بهما إقبال متزايداً من قبل الزوار إشارة إلى انتشار المأكولات الجازانية التي تبدعها أنامل سيدات جازان.
حلويات جازان الشعبية مرحلة الأسر
الراقصات والأهازيج الشعبية إن منطقة جازان تشتهر بالعديد من الرقصات الشعبية، منها ما يؤدي من دون شعر أو أهازيج والبعض الأخر تصحبه الأناشيد والأشعار الشعبية أو الأشعار المحلية، وفيما يلي سنذكر أهم الرقصات الشعبية والأكثر انتشارا في منطقة جازان، وهي: السيف. العرضة. الذلع. الزيفة. المغشي. الدانة. الزامل. الجبلية. الغزاوي. حلويات جازان الشعبية بالعسل. الهعمة. المرعة. المثلوث. الجحلي. المأكولات الشعبية في جازان إن الأكلات الشعبية في منطقة جازان هي عبارة عن تراث ثري ومتنوع، وهذا بسبب أن منطقة جازان منطقة زراعية وتتميز بتنوع المصادر الغذائية سواء ما يأتي من الجزء الساحلي عن طريق صيد البحر، أو ما يأتي من منتجات اللحوم والعسل والسمن من الجبال، وكذلك الذي تنتجه أرض جازان في الجزء السهلي من حبوب وخضروات وكذلك اللحم الضأن والدواجن، وكل هذه الأمور أدت إلى أن يكون لمنطقة جازان أثر في تنوع المائدة وتنوع أصنافها من أكلات شعبية. العمارة في منطقة جازان يوجد ثلاث أنماط للعمارة في منطقة جازان، وهي السهلي والساحلي والجبلي، بالإضافة إلى هذا النمط العمراني التقليدي الذي يوجد في جزيرة فرسان وهو يعتبر من المساكن التقليدية في منطقة جازان، ومن الجدير بالذكر أن التراث العمراني في جازان يسمي العشة بكسر أو ضم العين، ومن الجدير بالذكر أن اختلاف الظروف الطبيعية وطبيعة المواد التي تستخدم في البناء قد ساهمت جميعها في تغير النمط العمراني من منطقة إلى أخرى، سواء كان في الشكل الهندسي أو في نوع المسكن، ومن الجدير بالذكر أن الجزء السهلي يتصف فيه السكن بالبساطة وكبر الحجم والطول والعناية بالخارج بالتصميمات الزخرفية والنقوش من الداخل.
أما في الجزء الساحلي لمنطقة جازان فقد تنوعت العمارة والمنازل بين العشة والعريش والذي روعى في مناسبته للبيئة الساحلية، جدير بالذكر أيضا أنه تم استخدام مواد من الطوب الأحمر التي مكسوة بالجص، أما في الجزء الجبلي من منطقة جازان فإن المباني تتغلب عليها استخدام الأحجار والطين والخشب المتوفر في المنقطة الجبلية بصورة كبيرة. الملابس وأدوات الزينة في منطقة جازان زي الرجال إن زي الرجال في منطقة جازان ومدنها يتغلب عليه البساطة والخفه، لهذا فإنه يتكون من قطعتين وهم المئرز ويسمي أيضا الحوك والشميز، ويلبس بعضهم أيضا الشال وهو عبارة عن قماش مربع الشكل ومطرز بشكل رائع يكون أبيض أو أصفر اللون، ويتكون اللباس التقليدي القديم من المئرز، وكذلك من صدرية بقماش البفتة البيضاء، ويضع الرجل على وسطه أو خاصرته خنجرا، وبعض الرجال يلبسون ثوب طويل تحته مئرز من البفته وعمامة على الرأس ورداء وخنجرا. زي النساء يتكون زي النساء في منطقة جازان من الكرته وهي عبارة عن فستان طويل مطرز وملون أو قطني غير مطرز، وسدرية وفوطة أو ما تسمي بالشلحة، ويلبس تحته الكرته، والسروال الهندي الطويل والذي يكون مقلم ويلبس تحت الفوطة ثم المصر الذي يقوم بتغطية الرأس، والمقلمة أو القطاعة هي عبارة عن مقلمية سوداء تعمل على تغطية الرأس والأكتاف، وأحيانا تغطي المسنات من النساء رأسهم بقطعة من القماش الذي يصنع منه الكرته.
حرص رئيس الاتحاد السعودي للمبارزة، على تكريم 3 حكمات سعوديات، بعدما أصبحن أول من يقتحم هذا المجال في تاريخ المبارزة بالمملكة، وذلك بعد اجتيازهن دورة الحكمات المستجدات في المبارزة للسيدات. «المبارزة السعودية» تقتحم عالم التطبيقات الإلكترونية. وكرَّم رئيس اتحاد المبارزة، أول 3 حكمات في تاريخ المملكة، وهن؛ ملاك السلطان، وهناء حلمي، ووديان المالكي، عقب اجتياز الدورة التي نظمها الاتحاد السعودي، نظري وعملي، واختُتمت فعالياتها بين أروقة معهد إعداد القادة بمدينة الرياض. وجاء التكريم على هامش بطولة المملكة للمبارزة للسيدات «الجولة الفضية»، التي أقيمت في صالة المبارزة بمدينة الأمير سعود بن جلوي الرياضية في الراكة بالخبر. من جانبها، أبدت ملاك السلطان سعادتها الغامرة باجتياز أول دورة تحكيم للسيدات في رياضة المبارزة، مشيرةً إلى أنها تتطلع إلى طموحات أعلى بعد تجاوز تلك الخطوة المهمة بالحصول على الشارة الدولية. وقدمت السلطان الشكر إلى الاتحاد السعودي للمبارزة على إتاحة الفرصة لتطوير مهاراتها، فيما أوضحت هناء حلمي، أن الدورة شملت قانون وأساسيات تحكيم المبارزة، والأخطاء في الأسلحة الثلاثة «الابيه والسايبر والفويل» وتسجيل المباريات، مبدية سعادتها وفخرها بقيادة أولى بطولات السيدات في الموسم الحالي الأسبوع الماضي.
الهدى والنور بطلا كأس فيصل للمبارزة | صحيفة الرياضية
الاحد - 10 أكتوبر 2021
Sun - 10 Oct 2021..
فاز رئيس الاتحاد السعودي للمبارزة أحمد الصبان بمقعد نائب رئيس الاتحاد الآسيوي للعبة للدورة المقبلة 2021 - 2024، وذلك خلال الجمعية العمومية للاتحاد الآسيوي التي أقيمت أمس في العاصمة الأوزبكية طشقند. وبفوز الصبان بمنصب النائب، ينضم إلى عضوية المكتب التنفيذي في الاتحاد القاري، حيث يحق له التصويت على جميع القرارات الصادرة من الاتحاد، ويعد أعلى منصب سعودي بتاريخ اللعبة في الاتحاد الآسيوي. وكان رئيس الاتحاد العربي والإماراتي للمبارزة، سالم القاسمي فاز برئاسة الاتحاد الآسيوي، فيما فازت الماليزية روزني أبوالحسن بمنصب الأمين العام.
إشادة دولية بنجاح خليجي 2 للمبارزة | صحيفة الرياضية
الاتحادات الاتحاد السعودي للمبارزة تأسس في: 1981 عن الاتحاد لم يتم إدخال الوصف تواصل معنا العنوان مجمع الأمير فيصل بن فهد الاولمبي - حي الرفيعة - الرياض - المملكة العربية السعودية رقم الجوال 014821022
«المبارزة السعودية» تقتحم عالم التطبيقات الإلكترونية
ما نصيحتك للسعوديات الراغبات في ممارسة لعبة المبارزة؟
نصيحتي للجميع: لا ترفضوا شيئاً حتى تجربوه! فأنا مثلاً وبعد تجربة لرياضة المبارزة أحببتها كثيراً، ولمست من خلالها العديد من الفوائد منها تعزيز ثقة الفتاة بنفسها، وتعليمها كيفية مواجهة الخصوم، وتزيدها قوةً لتتجاوز كل مخاوفها، كما أن رياضة المبارزة تناسب كثيراً مجتمعنا، لا سيما من حيث الرداء المحتشم، ومحاكاتها تاريخنا الزاخر بالانتصارات. الهدى والنور بطلا كأس فيصل للمبارزة | صحيفة الرياضية. وبشكل عام للرياضة تأثيرها الإيجابي على جميع الجوانب الصحية والنفسية. مَن الداعم الرئيس لكِ في مسيرتكِ الرياضية؟
والدي ووالدتي، فقد قدما لي مختلف أنواع الدعم، مثلاً كانت والدتي ترافقني في كل المعسكرات والبطولات التي أشارك فيها، بينما كان والدي يشجعني دائماً على الاستمرار والتطور في هذه الرياضة، ويحضر بعض البطولات التي أخوضها. ما حصتك التدريبية اليومية وكيف تستعدين للمشاركة في أي بطولة؟
عادةً أتدرب أربع مرات في الأسبوع بمعدل ثلاث ساعاتٍ يومياً، وأخوض أحياناً معسكرات خارجية، أو داخلية، مع الحرص على تكثيف ساعات التدريب للظهور بأفضل مستوى. ما الرياضات الأخرى التي تمارسينها باستمرار؟
أعشق ممارسة رياضة ركوب الدراجات الهوائية، والسباحة.
بطولة || الاتحاد السعودي للمبارزة &Mdash; Trbyh Namouthajiya Schools
الدبلوماسية ومناصب أخرى
حصولك على ماجستير الشؤون الدولية والدبلوماسية عام 2015 في الجامعة الأمريكية بالإمارات، ماذا أضاف لكِ؟
عشت فترةً طويلة من عمري خارج السعودية، في كندا والسنغال وفرنسا، برفقة والدي وطبيعة عمله في السلك الدبلوماسي، وهذا التأثر بوالدي، انعكس على اختياراتي وانجذابي لهذا التخصص، وفي إتقاني للغتين الإنجليزية والفرنسية. واستفدت من ذلك كثيرا في عملي بالتواصل مع عددٍ من المستثمرين من جنسياتٍ مختلفة، أما في الرياضة فقد استفدت أيضاً من إتقاني للغة الفرنسية كونها من أهم اللغات المستخدمة في اللجنة الأولمبية الدولية للمبارزة. تابعي المزيد: أضوى فهد لـ"سيدتي": تغلبي على السرطان أهم نقلة في حياتي وفيلم "حد الطار" تحدٍّ حمّلني المسؤولية
ما طبيعة مهام عملك كمديرة الشراكات الاستراتيجية في إدارة وتطوير مركز الملك عبدالله المالي « كافد » بالرياض؟
أعمل حلقة وصلٍ بين المركز والفرص الاستثمارية الخارجية، حيث أقوم بجذب الاستثمارات، مع وضع المركز على خارطة المشروعات والبرامج العالمية، وأفتخر كثيراً بعملي في مشروعٍ متميز كمركز الملك عبدالله المالي، الذي تركت من أجله مدينتي الأحساء وعائلتي، تحقيقاً لأهداف «رؤية 2030» بجعل السعودية مركزاً مالياً متكاملاً.
الرياض ـ الرياضية توّج عضـو الاتحــاد الســـعودي للمبــــارزة رئيس لجنـــة المنتخبات عبدالرحمن الفريان فريق الهدى للمبارزة ببطولة كأس الأمير فيصل بن فهد ( فرق) لسلاح السيف التي أقيمت منافساتها في صالة مدينة الأمير سعودي بن جلوي الرياضية بالراكة، بمشاركة اللاعبين عقيل آل نعمة وحسن الدبيسي وأحمد القديحي والمدرب فؤاد الناصري، وجاء فريق الوطني في المركز الثاني وحل عكاظ ثالثا. وحقق فريق النور المركز الأول في منافسات سلاح الشيش، بمشاركة اللاعبين بسام العابد ومحسن العابد وعبدالعزيز العابد ومحسن الشطي والمدرب هاني الداوود، وحل فريق عكاظ ثانيا ومدارس الرياض في المركز الثالث. وفي منافسات سيف المبارزة حقق فريق الهدى المركز الأول في بطولة المملكة المفتوحة على كأس الأمير سلطان بن فهد، بمشاركة اللاعبين زكريا الداوود وجواد الداوود وأحمد ال حسين حسين درويش، وجاء فريق النهضة في المركز الثاني، وعكاظ ثالثا.