كتب:
هن -
10:54 ص | الخميس 30 سبتمبر 2021
الأخبار المتعلقة
يعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، إذ دائما ما يحرصون على تناوله مع الشاي في الصباح وبين الوجبات، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده بأشكال مختلفة، تحتوي على العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الأطفال، ودائما ما يبحثن عن خطوات لإعداده مثل المحلات، وإليك طريقة عمل الكيك بخطوات بسيطة وسريعة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. الكيكة العادية
مقادير الكيكة العادية
كوبان من الدقيق. كوب من الحليب. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. 4 بيضات. 3 ملاعق من الفانيلا. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. طريقة عمل الكيكة العادية
- في العجان، اخفقي البيض مع الفانيلا، والسكر جيدًا. - ضيفي الزيت، والحليب، واستمري في الخفق. - في وعاء آخر، ضعي الدقيق والبيكنج بودر. - ضيفي خليط البيض مع خليط الدقيق، واضربي حتى تمام المزج. - قومي بدهن قالب الكيك، ثم ضعي العجين، وادخليه الفرن. الكيكة الإسفنجية
مقادير الكيكة الإسفنجية
كوب دقيق. 1/4 كوب نشا. 3/4 كوب سكر بودرة. 5 بيضات. ملعقة كبيرة خل أبيض. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكينج بودر. كريمة مخفوقة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة - مقال
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي, الكيكة الهشة من أجمل الحلويات التي يمكن تناولها في كل وقت، مع كوب الشاي الساخن أو كوب الحليب فهي تعتبر وجبة للإفطار شهية ولذيذة، وأيضًا يمكن للعشاء، أو للضيوف، والشيف نجلاء الشرشابي استطاعت أن تقدم مجموعة مختلفة من أنواع الكيك الرائعة مثل الكيكة العادية التي يمكن تحضيرها في خطوات بسيطة ولكنها شهية ومميزة في كل شيء سواء في بساطة مكوناتها أو لونها الذهبي الرائع، وطعمها اللذيذ وقوامها الهش والخفيف، وفي خلال هذا المقال ستحصلين سيدتي على أسهل طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي حتى تستطيعين تحضيرها في خلال دقائق. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي بالفانيليا المكونات ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول. كوب إلا ربع من السمن بدرجة حرارة الغرفة. كوب ونصف من السكر. عدد 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب ونصف من الحليب. باكو من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير احضري وعاء عميق واخلطي كل المكونات الجافة معًا (الدقيق + البيكنج بودر + الملح)، واتركيه جانبًا. في وعاء آخر اخلطي كلًا من السمن + السكر + البيض + الفانيليا)، احرصي على أن تحصلين على قوام ناعم وهش وكثيف.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير خطوة بخطوة - ثقفني
الجمعة 27/أغسطس/2021 - 05:27 م
الكيكة العادية الهشة
طريقة عمل الكيكة العادية تعد من أكثر أصناف الحلويات التي تجيد عملها معظم ستات البيوت من الأمهات والزوجات، ولكن ستظل أيضا طريقة عمل الكيكة العادية من أكثر طرق الحلويات طلبا، لأن هناك أيضا الكثيرات اللاتي لا يجد عملها، وهناك أيضا من تجيد طريقة عمل الكيكة العادية، ولكن تعاني من مشكلة فيها؛ وأن النتيجة ليست دائما مرضية، ولذلك تبحث كل ستات البيوت عن سر طريقة عمل الكيكة العادية الهشة المضبوطة. وفي السطور التالية، نقدم طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بوصفتين مختلفتين، وكلاهما ناجحتين، والنتائج مضمونة، كما يمكنك إعدادهما في أقل وقت وبأقل مجهود، وبتكاليف أقل، ويمكنك تقديمها لأفراد الأسرة مع العصائر أو الشاي، وخاصة للأطفال الصغار، بدلا من شراء الحلويات الجاهزة، والمليئة بالمواد الحافظة والألوان الصناعية الضارة بالصحة. الوصفة الأولى طريقة عمل الكيكة العادية الهشة تقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات، طريقة عمل الكيكة العادية الهشة، وطعمها سيكون مميزا وخفيفا، وسيعشقها أطفالك، كما يمكنك عملها في الحفلات والمناسبات الخاصة، وبأطعم مختلفة، كالبرتقال أو الشوكولاتة.
ابدئي الآن في إضافة الدقيق كمية قليلة تلو الأخرى حتى تنتهي تمامًا من كل الكمية. اخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم بدون تكتلات، ويمكنك أيضًا في تلك الخطوة إضافة مبشور جوز الهند الناعم. ادهني صينية بالسمن ورشة من الدقيق ثم اسكبي خليط الكيك وادخليه الفرن الساخن جدًا. اتركيها حتى تصبح ناضجة ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة اليومية المكونات كوبان من الدقيق المنخول. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. عدد 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح. فانيليا. طريقة التحضير احضري وعاء الخلاط الكهربائي ثم أضيفي به كلًا من السكر + الحليب + الزيت + البيض + الفانيليا. ثم اخلطي كل المكونات جيدًا واتركيها جانبًا. في وعاء آخر أضيفي الدقيق + البيكنج بودر + رشة الملح مع الإستمرار في الخفق. ثم اسكبي الخليط السائل على المكونات الجافة مع الخفق السريع حتى يصبح الخليط متجانس وناعم تمامًا. صبي خليط الكيك في الصينية المدهونة بالسمن ورشة من الدقيق ثم ادخليها الفرن الساخن حتى تصبح ناضجة تمامًا. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالشوكولاتة المكونات كوب من الدقيق.
يعد العسل أحد أبرز الأغذية التي تم استخدامها منذ القدم في الطب التقليدي، والعسل عبارة عن مادة غذائية حلوة المذاق ولها لزوجة عالية، ينتجها النحل من خلال رحيق الأزهار. ويمكن تناول العسل خلال أي وقت من اليوم للحصول على فوائده العديدة، ولكن قد يكون لتناول العسل على الريق قليلاً من الأفضلية في الحصول على بعض فوائده. تعرف في هذا المقال على فوائد العسل على الريق ، ومكونات العسل الغذائية. فوائد العسل على الريق
يمكن لتناول العسل على معدة فارغة مع كوب من الماء الدفئ أن يكون مفيداً لصحة الجسم والبشرة. فوائد العسل النحل علي الريق ( مع طرق تناوله ) - مدونة عسالون. وفيما يلي أهم فوائد العسل على الريق:
منح الجسم الطاقة والنشاط
يوفر تناول العسل على الريق في الصباح الطاقة اللازمة لبدء الأنشطة اليومية بنشاط وحيوية، حيث يحتوي العسل على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تعد المصدر الأساسي للطاقة في الجسم. كذلك، يحتوي العسل على عناصر غذائية مهمة للدماغ والأعصاب، مما ينعكس إيجاباً على تركيز الفرد وحيويته في الصباح، وذلك بخلاف مشروبات الكافيين، مثل القهوة المنشطة للأعصاب. تحسين عملية الهضم
من أبرز فوائد العسل على الريق أنه يعزز عملية الهضم من خلال تنشيط القولون، وبالتالي منع الإمساك.
فوائد العسل النحل علي الريق ( مع طرق تناوله ) - مدونة عسالون
ويعمل العسل على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، حيث أنه يساهم في تمدد الشرايين وزيادة تدفق الدم إلى القلب، وأيضا يساعد على خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. والمحافظة على صحة العين. ويساعد على خفض مستوى الكوليسترول. ويساعد على خفض ضغط الدم، ويساعد على التئام الجروح والحروق عند وضعه عليه. تحذيرات للإفراط في استخدام العسل
يوصى استهلاك العسل بكميات معتدلة، حيث أنه يحتوى على نسبة عالية من السكريات، يوصى تجنب العسل عند الإصابة بحساسية من النحل أو من حبوب اللقاح، فقد يمكن حدوث طفح جلدي وذلك عند استخدامه موضعيا أو عند تناوله عن طريق الفم، يوصى تجنب استخدام العسل للأطفال أقل من عام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. تنظيم ضربات القلب. تقليل أضرار الإجهاد التأكسدي، ومنع موت الخلايا السليمة. لكن، يجدر الإشارة إلى أنه ما زال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث حول فوائد العسل لصحة القلب. علاج السعال والوقاية من الحساسية الموسمية
يمكن استخدام العسل كعلاج منزلي ومثبط طبيعي للسعال الناتج عن عدوى الجهاز التنفسي العلوي أو الحساسية الموسمية، وخاصة لدى الأطفال، حيث تساعد ملعقة من عسل النحل على الريق أو عند الحاجة على تهدئة السعال. كما يمكن أن يساهم القليل من العسل قبل النوم في تحسين النوم لدى الأطفال المصابين بالسعال، ولكن يجب عدم إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة. اقرأ أيضاً: فوائد العسل للأطفال
بديل صحي عن السكر المكرر
يعود السبب في مذاق العسل الحلو إلى احتوائه على تراكيز عالية من السكريات الأحادية، مثل الفركتوز والجلوكوز، لذلك فإنه يمكن استخدامه كمحلي طبيعي كبديل عن السكر المكرر الذي له أضرار عديدة. يساعد استخدام السكر عوضاً عن السكر المكرر في تقليل نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، ولكن على الرغم من فوائد العسل إلا أنه يجب استخدامه باعتدال. كذلك، يسبب العسل ارتفاع معتدل في مستويات السكر في الدم، لذلك يمكن أن يساهم في السيطرة على سكر الدم لدى مرضى السكري.