كيف تعرفين الأطباق الملائمة للاستخدام في الميكروويف؟
يُناسب الميكروويف أنواعًا مُعيّنة من المواد فبعضها غير قابل للتسخين لأنّه يتشقّق أو يتلف، ممّا يجعل المواد الكيميائيّة تتسرّب للطعام أو تُتلف الميكروويف، وندرج فيما يأتي طريقة اختبار الأطباق لتتأكّدي من أنّها مُناسبة للميكرويف [١]:
املئي كوبًا أو فنجان آمن للاستخدام في الميكروويف بالماء بكميّة تصل إلى ثلاثة أرباعه. ضعي الطبق في الميكروويف مع كوب الماء بجانبه، إن كان الطبق كبيرًا ولا يُمكن وضعه بجانب الكوب، فيُمكنكِ وضعه فوق أو داخل الطبق. شغّلي الميكروويف على درجة حرارة عالية لمُدّة دقيقة واحدة. ارتدي قفازات الفرن لتزيلي كوب الماء من داخل الميكروويف، ثم المسي الطبق. إن شعرتِ أنّ الطبق دافئ والماء بارد، فهذا يعني أنّه يمتص الحرارة، وغير آمن للميكرويف. إن شعرتِ أن الطبق بارد والماء دافئ، فهو لا يمتص الحرارة، وآمن للاستخدام في الميكروويف. أنواع الأطباق التي تدخل الميكرويف | المرسال. ضعي علامة على الأطباق التي اختبرتها ولاحظتِ أنّها آمنة، وذلك من خلال رسم خط على الجزء السفلي من الطبق لتوضيح ذلك. تفقّدي التعليمات المُرفقة مع الأطباق من الشركة المُصنّعة، فغالبًا ما توضّح للمستخدم إنْ كانت آمنة أم لا، إذ ستُلاحظين وجود عبارة (Microwave Safe)، أو ستكون هناك خطوط أفقية مُموّجة مرسومة أسفل الطبق.
أنواع الأطباق التي تدخل الميكرويف | المرسال
ومن العناصر المفيدة الأخرى هي مقلاة دائرية أو الأطباق المستديرة مع ضرورة التعرف على وصف نظام الاشياء وكيفية عملها ، وغالبًا ما تستخدم أوعية الحساء المصنوعة من الخزف الصيني والزجاج لطهي كميات صغيرة من الخضار، لكن الأوعية الكبيرة أفضل للأطعمة مثل الأرز والفواكه ودقيق الشوفان الذي يمكن أن يغلي ، ونظرًا لأن معظم الأواني البلاستيكية المصنوعة للميكروويف لا يمكن وضعها في فرن تقليدي ، فمن الأفضل اختيار الأواني التي يتم صنعها من الزجاج أو السيراميك أو أدوات السيليكون المرنة الجديدة. ويُمكنك استخدام طبق عشاء عاديًا أو طبق كعكة زجاجي لتغطية وعاء الخلط الكبير الذي يُطبخ فيه الحساء والبقوليات، ويجب أن تسمح الأغطية ببعض الحرارة للهروب. اشياء احذري من وضعها ف الميكرويف،وانواع الاطباق اللي نستخدمها ف الميكرويف - YouTube. ولتسخين السوائل ، استخدم كوب قياس بيركس كبير، مقبضها يبقى باردًا، لكن دائمًا تحقق، ويمكنك شراء أواني خاصة لطهي الأرز والكعك والمعكرونة وغير ذلك الكثير، إنها استثمار جيد إذا كنت تقوم بصنع هذه العناصر بشكل متكرر ، ولكن بشكل عام من الأفضل أن يكون لديك أدوات أقل وأكثر تنوعًا. [3]
المواد التي يمكن استخدامها في الميكرويف
رقائق الألومنيوم: يمكن استخدام القطع الصغيرة الملساء لتغطية الأجزاء الرقيقة من اللحم أو الدواجن لمنع الإفراط في الطهي، ويمكن أن يحدث الانحناء إذا كانت الرقائق المعدنية قريبة جدًا من جدران الفرن، ولذلك يجب أن يكون ورق الألومنيوم على بعد 2.
المسموح والممنوع دخوله الميكروويف،،زجاج،الومنيوم،بايركس - Youtube
ينبغي ألا تستخدمين الأطباق المطلية بالرصاص لحفظ أو تقديم الطعام لإمكانية تسرب الرصاص إلى الطعام. الرصاص مادة شديدة السمية ويعد استهلاك معدن الرصاص ضارًا بالصحة، لذلك إذا كنتِ تسخنين أواني طهي مطلية بالرصاص، قد يتسرب الرصاص إلى الطعام أيضًا، وتتضمن أواني الطهي المطلية بالرصاص ما يلي: [١٠]
الأواني الفخار المطلية بطبقة لامعة أو شفافة
أواني الطهي اليدوية التقليدية
أواني الطهي ذات الألوان الساطحة والحيوية على الأسطح الداخلية
أواني الطهي العتيقة
أواني الطهي المزخرفة بكثرة وشديدة اللمعان
لا تسخني أوعية حفظ الطعام البارد في الميكروويف. أوعية الطعام البلاستيك مخصصة للحفظ في البراد فقط وغير مخصصة للتسخين وبالتأكيد ليست مصممة للاستخدام في الميكروويف وتتضمن أوعية: [١١]
الزبادي
الزبدة أو السمن نباتي
الجبن الأبيض (حلوم)
تجنبي منتجات الورق البني. المسموح والممنوع دخوله الميكروويف،،زجاج،الومنيوم،بايركس - YouTube. أكدت وكالة الرقابة على سلامة الأغذية (USDA) أن المنتجات الورقية البيضاء صالحة للتسخين في الميكروويف، لكن في المقابل المنتجات الورقية البنية يجب ألا تدخل إلى الميكروويف. [١٢]
يتضمن ذلك أكياس الغداء الورقية البنية والمناشف الورقية البنية. توصي المنظمة بعدم تسخين ورق الجرائد في الميكروويف.
اشياء احذري من وضعها ف الميكرويف،وانواع الاطباق اللي نستخدمها ف الميكرويف - Youtube
البلاستيك الآمن للاستخدام في الميكروويف، ويُوضّح ذلك في تعليمات الشركة المُصنّعة، بحيث تُسخّن الأطعمة داخلها دون أن تسخن، بالإضافة لأكياس البلاستيك المُستخدمة للتفريز مع ضرورة تثقيبها وتشقيقها لخروج البخار. التغليف البلاستيكي المُستخدم لتغطية الطعام، والاحتفاظ بالرطوبة أثناء التسخين. موازين الحرارة الآمنة للاستخدام في الميكروويف. أطباق غير صالحة للاستخدام فيه, تجنبيها
أما في ما يخص الأواني والأطباق والمواد التي يُمنع استخدامها في الميكروويف فهي كالآتي [٢]:
صواني الألمنيوم التي قد تتقوس أو تُتلف الميكروويف. علب الطعام ذات المقبض المعدني. الأواني المعدنيّة أو الأواني المزيّنة بالمعادن، فقد يمنع المعدن وصول الطاقة للطعام، وبالتالي يمنع تسخينه، كما قد يُسبّب تقوّس لهذه الأواني. ربطات معدنيّة التي تُلف على الأكياس، والتي قد تُسبّب حريق في الميكروويف. الأكياس الورقيّة غير المُلائمة للميكروويف، كذلك قد تُسبّب في حدوث حريق. الخشب الذي قد يجف عند استخدامه أو يتشقق. الأطباق البلاستيكية المصنوعة من الفوم، والتي قد تذوب بسبب تعرضها لحرارة عالية، كما قد تذوب وتتسرب داخل الطبق.
أطباق الميكروويف - حياتكِ
نصيحة أخرى حول كيفية اختيار أطباق الميكروويف مناسبة لكلا من الهواة والمحترفين في الطبخ. إذا كنت ترغب في الحصول على هش على الطبق المحضر ، قم بشراء حاويات زجاجية من السيراميك مع معالجة قاع خاصة. باستخدام هذه الصفائح ، من المهم تذكر قاعدة واحدة: قبل وضع الطعام في الطبق ، يجب أن تقوم بتسخينه في الميكروويف. إذا كنت ترغب في تسخين منتج قطعة ، على سبيل المثال رغيف ، فإن استخدام الأطباق المتخصصة ليس ضروريًا. يمكنك وضعها على طبق الميكروويف الداخلي. اختر النموذج
يجب أن يكون مفهوما أن الميكروويف هو نظام معقد. ليس فقط جودة المنتجات المعدة ، ولكن أيضا درجة إحمائها تعتمد على الأطباق المختارة. إذا كان كل شيء واضحًا مع استخدام المواد ، فيمكن أن يكون هناك صعوبات في الشكل والقطر:
إذا كنت تستخدم الألواح العميقة ، فيجب زيادة وقت التسخين أو الطهي. للحصول على تسخين أكثر ملاءمة يوصى باستخدام حاويات مستديرة. عند تناول الخبز في الميكروويف ، استخدم الأطباق العميقة ، لأن العجينة في الميكروويف ترتفع أعلى بكثير من الفرن. لا تستخدم الأطباق ذات الحواف المائلة. الطبخ في هذه الحاوية يمكن أن يؤدي إلى الخبز غير المستوي. استنتاج
اختيار الأطباق للميكروويف ، والشيء الأكثر أهمية لمتابعة لسلامتها والجودة.
ويمكنك تنظيف المفرش السيليكون بمنتهى السهولة، ويتوافر منه مقاس: 31 × 41 سم. لشراء مفرش سيليكون للفرن والميكروويف اضغطي على هذا الرابط. غطاء أطباق الميكروويف عليك استخدام غطاء أطباق الميكروويف عند إعادة تسخين مختلف الأطعمة، وذلك وفقًا لتعليمات الهيئة العامة للغذاء والدواء، لذا أنصحك باستخدام هذا الغطاء المزود بعدد من الفتحات الصغيرة المخصصة لطرد الأبخرة. ويتميز غطاء أطباق الميكروويف بكونه يتناسب مع مختلف موديلات أجهزة الميكروويف، بالإضافة إلى قدرته على تحمل درجات الحرارة حتى 100 درجة مئوية، كما أنه آمن لتنظيفه داخل غسالات الأطباق. يمكنك شراء غطاء أطباق الميكروويف من خلال الضغط على هذا الرابط. علب الميكروويف اختاري الأوعية الصالحة للاستخدام في الميكروويف لضمان سلامتك وسلامة أسرتك، فعليك اختار علب الميكروويف المصنوعة من مواد بلاستيكية مصنعة خصيصًا للاستخدام في الميكروويف، فلا تنصهر ولا تنقل أي مواد كيميائية في أثناء عملية التسخين. اشتري علب الميكروويف من خلال الضغط على هذا الرابط كيس طهي البطاطس بالميكروويف لاداعي لاستخدام الفرن في طهي البطاطس والبطاطا بالطريقة التقليدية، حيث يمكنك طهي البطاطس بالميكروويف بسرعه مثالية وسهولة تامة عن طريق استخدام كيس طهي البطاطا بالميكروويف، الذي يمكنك من خلال استخدامه الحصول على ألذ بطاطس مطهية في الميكروويف في دقائق معدودة.
[٢]
3
أجري اختبار لمس. استخدمي قفازات الفرن أو حامل الأواني لإزالة كوب الماء بعد مرور دقيقة في الميكروويف. ثم ضعي يدك على الطبق المقصود فحصه لتحسس مدى سخونته: [٣]
سيكون الطبق غير صالح للاستخدام في الميكروويف إذا كان دافئًا وكانت المياه باردة؛ يشير الطبق الدافئ إلى أنه يمتص الحرارة. يكون الطبق صالحًا للاستخدام في الميكروويف إذا كان باردًا والمياه دافئة؛ يشير الطبق البارد إلى أنه لا يمتص الحرارة. لاحظي أن الطبق قد يكون دافئًا من المركز إذا كنت قد وضعتِ كوب المياه عليه أو بداخله. 4
صنفي الطبق. استخدمي قلم تخطيط دائم لتدوين ما توصلت إليه النتائج لتميزي الأطباق الصالحة للاستخدام في الميكروويف. [٤]
يمكنكِ استخدام أي وسيلة تصنيف تفضليها لأطباقك، على سبيل المثال، يمكنك تصنيف الأطباق الصالحة للاستخدام في الميكررويف بوجه ضاحك أو حرف M أو خطين مموجين. لا تنسي تصنيف الأطباق عير الصالحة للاستخدام في الميكروويف أيضًا، فيمكنكِ استخدام وجه عابث أو حرف M (مع خط يقطع تلك العلامة أو أي علامة أخرى) لتعرفي بمجرد رؤية العلامة المشطوبة أنه غير صالح للميكروويف. ابحثي عن العلامة الدالة على إمكانية الاستخدام في الميكروويف.
فروع مكتبة العبيكان فى جدة
عدد فروع مكتبة العبيكان فى جدة
* مكتبة العبيكان و هى مكتبة حديثة ولها فروع فى كافة المناطق و المدن فى المملكة العربية السعودية ، حيث نالت مكتبة العبيكان شهرة كبيرة و تميزت بتقديم الكتب و الروايات الحصرية و كافة أنواع القرطاسية و كل ما يلزم الطالب من تقنيات التعليم الحديثة
* ما هى فروع مكتبة العبيكان فى جدة ؟
* الفرع الأول ـ شارع الأمير سلطان مقابل مركز سيتى بلازا
* الفرع الثانى ـ جدة طريق الملك عبد الله ، مجمع الأندلس مول ، دوار المطار القديم
* فرع المدينة المنورة ـ النور مول
Obeikan Bookstore Taif Branch|مكتبة العبيكان فرع الطائف
القوه الهادئه - محمد بن عبد الله الفريح
لمزيد من المعلومات تابعونا عبر تويتر
ساق البامبو - سعود السنعوسي
للمزيد من
يتطرق هذا الكتاب إلى مواضيع عدة متعلقة بحياة المراهق وخاصة هؤلاء الذين يعانون منهم الأهل بسبب تمردهم وتشبثهم بآراءهم وعدم التواصل مع الأهل. لهذا جاء هذا الكتاب ليعرف من هم المراهقون المزعجون وما هي الطرق للتعامل معهم، ونذكر بعض المواضيع المذكورة في الكتاب أولاً ما الذي يجب أن تعرفه عن المراهقة؟؛ الصدام مع المراهق؛ تشجيعه ليتعلم كيف يقدر ذاته، كما تحدث عن مهارات الإتصال الفعال؛ وتحدث عن أهمية وجود بيئة داعمة أي بيئة قائمة على الحوار من دون توتر وثقة تامة بين الطرفين. 52 ريال
أشار علي بعض الإخوة بتحويل الجلسة الحوارية التي أجريتها خلال القمة الحكومية التي عقدت في شهر فبراير من عام 2013، إلى كتاب. عروض مكتبة العبيكان في السعودية 2022 - أسعار اليوم. هذا الكتاب متنوع، كما كانت الجلسة، وهو عبارة عن إضاءات سريعة على مواضيع مختلفة في الإدارة والقيادة والحياة الشخصية، وفي نظرتنا للنجاح ورؤيتنا لأسبابه، وغير ذلك مما طرح خلال تلك الجلسة. لست عالما ولا أدعي الحكمة، بل هي كلمات قصيرة، ورسائل سريعة، وضعت فيها بعض التجارب، وحرصت فيها على سرد الأفكار والخواطر في شكل مبسط وسريع، وما نريد بذلك إلا خدمة أوطاننا ونفع إخواننا وأبنائنا.
عروض مكتبة العبيكان في السعودية 2022 - أسعار اليوم
[1]
الجوائز [ عدل]
لم تغب مكتبة العبيكان منذ تأسيسها عن أي معرض عربي أو عالمي معني بالمعرفة والتكنولوجيا والتقنية مما هيأها لتنال جوائز عديدة منها جائزة أفضل ناشر عربي في السعودية ولبنان والإمارات العربية المتحدة، الأردن ومصر. [1]
المصادر [ عدل]
كتاب الأيوبيين والمماليك للشباب بسعر 5 ريال سعودي. كتاب الدولة العبيدية، بسعر 5 ريال سعودي. كتاب سلسلة أركان الإسلام، بسعر 19 ريال سعودي. كتاب كاسحات الألغام، بسعر 40 ريال سعودي. كتاب المدمرات بسعر 40 ريال سعودي. كتاب حاملات الطائرات والسفن والبرمائية الهجومية والغواصات، بسعر 40 ريال سعودي. كتاب طائرات النقل والطائرات المتخصصة، بسعر 32 ريال سعودي. كتاب المروحيات للمؤلف أوكتافيو ديباث، بسعر 40 ريال سعودي. كتاب تعبير وتحرير للأطفال، بسعر 23 ريال سعودي. كتاب سلسلة أيات قصة فيل أبرهه، للمؤلف أحمد سويلم، بسعر 5 ريال سعودي. كتاب سلسلة أيات قصة بقرة بني إسرائيل، للمؤلف أحمد سويلم، بسعر 5 ريال سعودي. كتاب أيات قصة حية موسى، للمؤلف أحمد سويلم، بسعر 5 ريال سعودي. كتاب أيات قصة حوت يونس، للمؤلف أحمد سويلم، بسعر 5 ريال سعودي. كتاب قصة غراب قابيل، بسعر 5 ريال سعودي. كتاب قصة كبش إسماعيل، بسعر 5 ريال سعودي. كتاب الأفلام والتصوير الفوتوغرافي، بسعر 26 ريال سعودي. كتاب النبوة داود عليه السلام، بسعر 4 ريال سعودي. كتاب النبوة موسى عليه السلام، بسعر 6 ريال سعودي. كتاب الراديو والتليفزيون للمؤلف إيان، بسعر 26 ريال سعودي.