وثَبَتَ أنَّ النبيَّ صلى الله عليه وسلم نَسِيَ بعضَ آياتٍ من القرآن, وهو في الصلاة. وصَلَّى الظُّهرَ – مَرَّةً – خَمْسَ رَكعات. ونَسِيَ في صلاة العصر فَسَلَّمَ من ركعتين. ونَسِيَ في صلاة المغربِ فسَلَّمَ من ركعتين. وكذلك نَسِيَ التَّشهُّدَ الأوَّلَ في صلاة الظُّهر. ربنا لا تؤاخذنا بما فعل. ونَسِيَ – مَرَّةً – الاغْتِسالَ من الجَنابة, ثُمَّ تَذَكَّرَ قبل الدخول في الصلاة. وفِعْلُه صلى الله عليه وسلم تَشْرِيعٌ لأُمَّته, ويدلُّ أيضاً على أنَّ الدِّينَ يُسْرٌ, وأنَّ الناسَ مُعَرَّضون للنِّسيان أثناء أداء العِبادات, ويشهدُ لذلك: قوله صلى الله عليه وسلم: «مَنْ نَسِيَ وَهُوَ صَائِمٌ فَأَكَلَ أَوْ شَرِبَ فَلْيُتِمَّ صَوْمَهُ؛ فَإِنَّمَا أَطْعَمَهُ اللهُ وَسَقَاهُ» رواه البخاري. فأين المُوَسْوَسُون من هدي النبيِّ صلى الله عليه وسلم في أداء العبادات؛ لِيَرْفُقُوا بأنفسِهم, ولْيَعْلَموا أنَّ الشيطانَ يُريد أنْ يُلَبِّسَ عليهم العبادات بكثرة الوسوسة فيها. الخطبة الثانية
الحمد لله... عباد الله.. من رحمةِ الله تعالى أنَّ النِّسيانَ والخطأَ مَعْفُوٌّ عنهما في الشريعة, فلا إثمَ على المُخْطِئِ فيما أخطأَ فيه, ولا إِثمَ على النَّاسي فِيما نَسِيَه.
ربنا لا تؤاخذنا بما فعل
الخطبة الأولى:
الحمد لله ربِّ العالمين, والصلاة والسلام على رسوله الكريم, وعلى آله وصحبه أجمعين. أمَّا بعدُ: خَلَقَ اللهُ الناسَ, وجعلَ في طبعِهم النِّسيان, فصحَّ عن ابن عباسٍ -رضي الله عنهما-؛ أنه قال: "إِنَّمَا سُمِيَّ الْإِنْسَانُ إِنْسَانًا؛ لِأَنَّهُ عُهِدَ إِلَيْهِ فَنَسِيَ". فالنِّسيان: ضِدُّ الذِّكْر والحِفْظ. ربنا لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا قرآن. وهو سهوٌ حادِثٌ بعد حصول العلم. قال ابن عاشور -رحمه الله-: " النِّسْيَانُ: عَدَمُ خُطُورِ الْمَعْلُومِ السَّابِقِ فِي حَافِظَةِ الْإِنْسَانِ بُرْهَةً أَوْ زَمَانًا طَوِيلًا ". واللهُ -تعالى- نزَّه نفسَه عن النِّسيان؛ لأنه صِفَةُ نقصٍ, قال -تعالى-: ( وَمَا كَانَ رَبُّكَ نَسِيًّا)[مريم: 64]؛ وقال موسى -عليه السلام-: ( لَا يَضِلُّ رَبِّي وَلَا يَنسَى)[طه: 52]. وأمَّا النبيُّ -صلى الله عليه وسلم- فيَعْتَرِيه ما يعْتَرِي البَشَرَ من النِّسيان وعدمِ التَّذَكُّر؛ يقول النبيُّ -صلى الله عليه وسلم-: " إِنَّمَا أَنَا بَشَرٌ مِثْلُكُمْ, أَنْسَى كَمَا تَنْسَوْنَ "(رواه البخاري). وقد زعم بعضُ الصُّوفية: أنه لا يَقع منه -صلى الله عليه وسلم- نِسيانٌ أصلاً, وإنما يقع منه صُورتُه لِيَسُنَّ للناس أمْرَ دينهم.
ربنا لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا قرآن
﴿ ربَّنا لا تُؤاخذنا إنْ نَسِينا ﴾
الحمد لله ربِّ العالمين، والصلاة والسلام على رسوله الكريم، وعلى آله وصحبه أجمعين، أمَّا بعدُ:
فخَلَقَ اللهُ الناسَ، وجعلَ في طبعِهم النِّسيان، فصحَّ عن ابن عباسٍ رضي الله عنهما؛ أنه قال: (إِنَّمَا سُمِيَّ الْإِنْسَانُ إِنْسَانًا؛ لِأَنَّهُ عُهِدَ إِلَيْهِ فَنَسِيَ). فالنِّسيان: ضِدُّ الذِّكْر والحِفْظ. وهو سهوٌ حادِثٌ بعد حصول العلم. قال ابن عاشور رحمه الله: (النِّسْيَانُ: عَدَمُ خُطُورِ الْمَعْلُومِ السَّابِقِ فِي حَافِظَةِ الْإِنْسَانِ بُرْهَةً أَوْ زَمَانًا طَوِيلًا). (ربنا لا تؤاخذنا ان نسينا او اخطأنا) عبد الباسط عبد الصمد - YouTube. واللهُ تعالى نزَّه نفسَه عن النِّسيان؛ لأنه صِفَةُ نقصٍ، قال تعالى: ﴿ وَمَا كَانَ رَبُّكَ نَسِيًّا ﴾ [مريم: 64]؛ وقال موسى عليه السلام: ﴿ لَا يَضِلُّ رَبِّي وَلَا يَنسَى ﴾ [طه: 52]. وأمَّا النبيُّ صلى الله عليه وسلم فيَعْتَرِيه ما يعْتَرِي البَشَرَ من النِّسيان وعدمِ التَّذَكُّر؛ يقول النبيُّ صلى الله عليه وسلم: «إِنَّمَا أَنَا بَشَرٌ مِثْلُكُمْ، أَنْسَى كَمَا تَنْسَوْنَ» رواه البخاري. وقد زعم بعضُ الصُّوفية: أنه لا يَقع منه صلى الله عليه وسلم نِسيانٌ أصلًا، وإنما يقع منه صُورتُه لِيَسُنَّ للناس أمْرَ دينهم!
اللهم صلي على محمدٍ وعلى آل محمدٍ كما صليتَ على آل إبراهيم؛ إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمدٍ وعلى آل محمدٍ كما باركتَ على آل إبراهيم؛ إنك حميد مجيد. اللهم إني ظلمت نفسي ظلمًا كثيرًا، ولا يغفر الذنوب إلا أنت؛ فاغفر لي مغفرةً من عندك وارحمني؛ إنك أنت الغفور الرحيم، اللهم أغِثْنا، اللهم أغثنا، اللهم أغثنا. اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر، ومن عذاب النار، ومن فتنة المحيا والممات، ومن فتنة المسيح الدجال، اللهم إنك عفوٌّ تحب العفو؛ فاعفُ عني. اللهم أنجِ المستضعفين من المؤمنين يا رب، لا غنَى لنا عن بركتك. اللهم أحيِني ما كانت الحياة خيرًا لي، وتوفَّني إذا كانت الوفاة خيرًا لي. اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت، خلقتَني وأنا عبدك، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت، أعوذ بك من شرِّ ما صنعتُ، أبوء لك بنعمتك عليَّ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي؛ فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت. القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة البقرة - الآية 286. اللهم اجعل في قلبي نورًا، وفي بصري نورًا، وفي سمعي نورًا، وعن يميني نورًا، وعن يساري نورًا، وفوقي نورًا، وتحتي نورًا، وأمامي نورًا، وخلفي نورًا، واجعل لي نورًا. اللهم إني ظلمتُ نفسي ظلمًا كثيرًا، ولا يغفر الذنوب إلا أنت؛ فاغفر لي مغفرةً من عندك وارحمني؛ إنك أنت الغفور الرحيم.
محتويات
١ بف باستري بالقشطة
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ فطيرة البف باستري بالتفاح
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
');
بف باستري بالقشطة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِ
6 أشخاص
المكوّنات
باكيت من عجينة البف باستري مربعات. القطر- للتقديم-. مكوّنات خليط التلميع:
ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. ملعقة صغيرة من ماء الورد. بيضة كبيرة. الفستق الحلبي المجروش، وزهر الليمون-للتزيين-. مكوّنات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان من كل من:
السكر. ماء الورد. أربع ملاعق كبيرة من النشا. كوب من كل من:
القشطة. الحليب. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف. تجهيز صواني للخبز. إخراج عجينة من المجمد وتفريق مربعات البف باستري عن بعض وتركها جانباً حتى ذوبان الثلج. تحضير خليط التلميع:
وضع ماء الورد، والبيض في وعاء وتقليب الخليط جيداً بشوكة حتى التجانس وتركه جانباً. تحضير الحشوة:
وضع كلٍ من: السكر، والفانيلا، والنشا، والقشطة، والحليب في قدر وتقليب الخليط جيداً باستخدام المضرب الشبكي اليدوي حتى ذوبان السكر، والنشا. وضع القدر على نار متوسطة والتقليب المستمر للخليط بملعقة خشبية حتى الغليان وتكوين القشطة.
حلى بف بستري بالقشطة - مجلة رجيم
نتركه على النار بعد الغليان لمدّة ثلاث دقائق تقريباً أو حتى يكثف قوام الحليب وتصبح القشطة ليّنةً وناعمة، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً إلى أن يبرد تماماً. نبدأ بتجهيز القطر بوضع السكر، والماء، وعصير الليمون على النار حتى يغلي، ثمّ نضيف عود القرفة ونترك المزيج على النار لمدّة ثلث ساعة أو إلى أن يتكثف. نترك القطر جانباً ولا نستخدمه إلّا بعد أن يبرد تماماً. نأخذ قطعةً من عجينة البف باستري ثم نثنيها من جميع أطرافها قليلاً وباتجاه الوسط، ولكن مع مراعاة عدم التصاق كل طرف بالآخر بحيث يصبح لدينا شكل العش أو الكوب المفرغ من الداخل. نكرّر تلك العملية إلى أن تنتهي قطع العجين، ثمّ ندهن قطع البف باستري بالبيض للتلميع. نصفّ قطع البف باستري في الصينية المراد الخبز بها، ثم ندخلها إلى الفرن الذي يجب أن نُسخّنه مسبقاً لمدّة عشر دقائق أو حتى تأخذ اللون الذهبيّ الجميل. نُخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً. نحشو البف باستري بكميّةٍ مناسبة من مزيج القشطة الذي جهّزناه مسبقاً ثم نرتّبها في صحن التقديم. نسكب القطر على قطع البف باستري ثمّ نزيّنها بالفستق الحلبي المجروش، ويمكن استبداله بأي نوع من المكسرات الأخرى كالكاجو مثلاً أو اللوز.
مطبخ كويتياتبف باستري بالقشطة - مطبخ كويتيات
– البف باسترى بجبن كيري:
المكونات: شرائح بف باسترى جبن كيرى عسل او قطر. قومى باخراج شرائح البف باسترى من ثلاجتك حتي تصبح بدرجه حراره الغرفه حاولى عجنها و حشوها بجبن كيرى على شكل كرات بعدها اقليها فالزيت الساخن و غمسيها بالعسل او القطر. – شيز البف باستري:
المكونات: شرائح البف باسترى خليط كيك بالشوكولاته خليط الدريم و يب
للزينة: هيرشى مكسرات كاكاو بودرة. احضرى صينية قوال الكب كيك و ضعى فيها شرائح البف باسترى و قسميها ان كانت كبار الحجم، ثم اضغطيها بالشوكة. نقوم بخلط خليط كيك الشوكولاته ثم و ضعة فوق البف باسترى و ندخلة الفرن الى ان ينضج خليط الكيك. نقوم بخلط الدريم و يب مع ثلث كوب حليب دافئ حتي يشتد قوامة و يتكاثف، ثم يضاف له خمس حبات جبن كيرى و و نص علبه قشطة و ربع علبه حليب و سكر بودره حسب الرغبه و نقوم بخلطة على الخلاط الكهربائى و نزين فيه الكيك حين يظهر من الفرن مع رشه من الكاكاو و المكسرات و الهيرشي. –حلى بف باسترى بالفواكه:
المكونات: موز اناناس كيوى فراولة شرائح ما نجا برتقال نص كوب سكر كوب ماء شرائح بف باستري قرفة جبن كيري. قومى باحضار صينية كب كيك و ضعى بها شرائح عجينه البف باستري.
طريقة تحضير بف باستري بالقشطة - موقع مثال
طريقة التحضير بف باستري بالقشطة مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل. فطيرة البف باستري بالتفاح. تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بف باستري بالقشطة أعدي الوصفة على طريقتنا اللذيذة خطوة خطوة وقدميها لضيوفك وزوارك الى جانب الذ المشروبات بوصفات موقعنا السهلة. عمل بسبوسة بدون بيض.
ذات صلة طريقة عمل البف باستري بالقشطة طريقة عمل الوربات بعجينة البف باستري
بف باستري بالقشطة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِ
6 أشخاص
المكوّنات
باكيت من عجينة البف باستري مربعات. القطر - للتقديم-. مكوّنات خليط التلميع:
ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. ملعقة صغيرة من ماء الورد. بيضة كبيرة. الفستق الحلبي المجروش، وزهر الليمون-للتزيين-. مكوّنات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان من كل من:
السكر. ماء الورد. أربع ملاعق كبيرة من النشا. كوب من كل من:
القشطة. الحليب. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف. تجهيز صواني للخبز. إخراج عجينة من المجمد وتفريق مربعات البف باستري عن بعض وتركها جانباً حتى ذوبان الثلج. تحضير خليط التلميع:
وضع ماء الورد، والبيض في وعاء وتقليب الخليط جيداً بشوكة حتى التجانس وتركه جانباً. تحضير الحشوة:
وضع كلٍ من: السكر، والفانيلا، والنشا، والقشطة، والحليب في قدر وتقليب الخليط جيداً باستخدام المضرب الشبكي اليدوي حتى ذوبان السكر، والنشا. وضع القدر على نار متوسطة والتقليب المستمر للخليط بملعقة خشبية حتى الغليان وتكوين القشطة. تقليب القشطة لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم إزالة القشطة عن النار وتركها جانباً لتبرد تماماً.
سهلت عجينه البف باسترى الجاهزة تصنيع الاطعمة =منزليا حيث لا تحتاج سوي الحشوه و الخبز لعده دقائق، مما و فر العديد من الوقت لربات المنازل العاملات، واستخدمنهاا دوما للغذاء و العشاء، لكن ماذا عن استعمال العجينه فصنع حلوى خفيفه و هشة، لا يستغرق اعدادها اكثر من خمس دقيقة و لها طعم لذيذ و حبوب، فى ذلك الموضوع بوسعك ان تتعرفى على الكثير من طرق اعدادحلى "البف باستري"…
بف باسترى بالقرفة:
المكونات:
بف باسترى قطع مربعات جبن كيرى قرفه مطحونة. للتلميع: صفار حبه كبار بيض فانيلا+معلقه صغار حليب بودره قليل من الماء. للتزيين: قرفه مطحونه و حليب محلى. كيفية العمل: سخنى الفرن خلال التحضير. اجعلى مربعات عجين بف باسترى فدرجه حراره الغرفة. اخلطى مكونات التلميع حتي تتجانس. قطعى مربعات العجين طوليا و احشيها بجبن كيرى و قليل من القرفة. لفيها و اغلقيها من الاطراف بعدها ادهنيها بخلطه التلميع و صفيها فصينية الخبيز. اخبزيها حتي تحمر و تصبح ذهبية اللون بعدها دعيها تبرد. ضعيها فطبق التقديم و رشى عليها قرفه مطحونه و قليل من الحليب المحلى. – البف باسترى بالقشطة:
المكونات: شرائح بف باستري قشطة عسل او قطر. كيفية العمل:
نقوم بحشو قطع البف باسترى بالقشطة، ثم ندخلها الفرن حتي تتحمر و يكون لونها ذهبي، ومن بعدها نضعها بالقطر او نغمسها بالعسل.