قدميها بالصحة. كيكة السينابون المحشية:
تحضير كيكة السينابون
كما يُمكنك سيدتي إضافة حشوة شهية على كيكة السينابون ، لجعلها أكثر حلوة وقرمشة. فيما يلي ستجدين المقادير الضرورية لإعداد كيكة السينابون المحشية وطريقة عملها. مكونات كيكة سينابون محشية:
كوبان ونصف من طحين. ملعقة كبيرة من بيكنج باودر. ثم كوب نصف من حليب. أربع بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من زيت النباتي
كوب من سكر أبيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مقادير الحشوة:
عبوة بسكويت مفتتة. ملعقة كبيرة من نسكافيه. ملعقتين كبيرتان من قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة من سكر بني. 120 جرام من زبدة
ظرف كريم من كراميل. مقادير صوص التزيين:
سبع حبات من الجبنة الكريمية الطرية. نصف عبوة من حليب مكثف. الجوز العين الجمل، حسب رغبتك. طريقة عمل كيكه السينابون المحشية:
بعد أن جمعتِ كل مقادير اللازمة والضرورية، ما عليكِ سوى اتباع الخطوات والمراحل أدناه للحصول على ألذ كيكة السينابون محشية بمذاق رائع:
أولا في الخلاط الكهربائي، نخفق كل من بيض مع السكر والحليب، والفانيليا، والزيت النباتي. طريقة عمل كيكة السينابون بالصور | صوص السينابون | أطيب طبخة. ثم نضيف الطحين والبايكنغ ونستمر في الخفق، حتى يتجانس المزيج بالكامل. في لقالب كيك يكون مدهون بزيت ومرشوش ب الطحين ، نسكب نصف مزيج ونوزعه بالتساوي.
- طريقة كيكة السينابون بالقرفه | أطيب طبخة
- طريقة ومكونات كيكة السينابون - موضوع
- طريقة عمل كيكة السينابون بالصور | صوص السينابون | أطيب طبخة
- طريقة العجينة الذهبية - Layalina
- طريقة عمل عجينة الزبادي القطنية الهشة لجميع أنواع المخبوزات والمعجنات - ثقفني
طريقة كيكة السينابون بالقرفه | أطيب طبخة
تعلمي طريقة عمل كيكة السينابون من أطيب طبخة بالتفاصيل والخطوات السهلة والسريعة. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء صغير، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر واتركي الخليط جانباً. 2 في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر. 3 أسكبي اللبن الزبادي، الزيت النباتي والحليب السائل واخلطي. 4 أضيفي الدقيق المنخول تدريجياً مع متابعة الخفق. 5 جهّزي قالب الكيك وضعي فيه نصف كمية المزيج. 6 لتحضير الحشوة: أخلطي القرفة، السكر وجوز الهند وأضيفي الحشوة إلى القالب فوق المزيج. 7 أسكبي كمية المزيج المتبقية وأدخلي القالب إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج. 8 لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب المكثف المحلى مع جبن الكريم كيري جيداً ثمّ مدّي التغليفة على قالب الكيك عندما يبرد. نصائح وصفات ذات صلة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! طريقة كيكة السينابون بالقرفه | أطيب طبخة. 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها!
تاريخ النشر:
2021-11-15
آخر تحديث:
2022-03-16
الصنف:
حلويات
التقييم:
الكيكة بوجه عام من أكثر الحلويات تحضيراً في المنزل ولذلك نسعى لتحضير العديد من الأطعمة والمذاقات المختلفة لها، حضري اليوم كيكة السينابون الشهية على طريقة "يمي" المميزة. طريقة ومكونات كيكة السينابون - موضوع. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
1700 سعرة حرارية
مقادير كيكة السينابون
4 بيضات
رشة ملح
نصف كوب زيت
ملعقة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة كاكاو
كوب حليب مكثف
نصف علبة قشطة
ملعقة فانيليا
كوب سكر
2 كوب ونصف دقيق
كوب حليب
صوص السينابون
نصف كوب جبنة كيري
طريقة التحضير
25 دقيقة
مزج المكونات
تم نسخ الرابط
في وعاء ضعي البيض والملح والفانيليا واخفقيهم جيداً ثم ضيفي كوب سكر ونصف كوب زيت واخفقيهم مرة أخرى. خفق المكونات
ضيفي الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط السابق تدريجياً وزيدي عليهم الحليب تدريجياً واخفقيهم حتى تحصلي على قوام متماسك. تقسيم الخليط
اقسمي الخليط إلى جزئين وضيفي إلى جزء منهم ملعقة الكاكاو وقرفة حسب رغبتك. إضافة الخلطين سوية
أحضري قالب كيك وادهنيه بالزيت والدقيق ثم صبي جزء من الخليط في القالب وفوقه جزء من الخليط المضاف إليه الكاكاو وكرري الخطوات حتى ينتهي الخليطين
شوي كيكة السينابون
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق ضعي صينية الكيك في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج.
طريقة ومكونات كيكة السينابون - موضوع
12 أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقه أو حتة ينضج. 13 أخرجي الكيك من الفرن وزيّنيه بالحليب المكثف المحلى وصلصة التوفي السائلة والجوز. نصائح يمكنك أن تزيني وجه الكيك بخليط من جبن الكريم كيري مع القشطة والحليب بنفس المقدار ورشّة فانيليا. وصفات ذات صلة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة
ذات صلة طريقة ومكونات السينابون طريقة ومكوّنات السينابون
كيكة السينابون
مدّة تجهيز المكوّنات
ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
يكفي لِـ
عشرة أشخاص
المكوّنات
مكوّنات عجينة الكيك:
أربع بيضات. أربع ملاعق من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من اللبن. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الحليب. كوبان ونصف من الطحين. كوب من السكر. كوب من الماء. ملعقة من الخل الأبيض. مكوّنات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان من القرفة. ملعقتان كبيرتان من السكر. مئة غرام من الجوز. مكوّنات التغليف:
باكيت من الكريمة. ثلاثة مكعبات من الجبنة. نصف علبة من الحليب المكثف. كمية مناسبة من الشوكولاتة -للتزيين-. طريقة التحضير
تحضير الحشوة:
وضع الجوز، والقرفة في وعاء عميق وإضافة ملعقتين من السكر. تقليب كافة المكوّنات جيدًا وتركها جانبًا. تحضير التغليف:
خلط الجبنة مع نصف علبة من الحليب المكثف، والكريمة حتى تمتزج المكوّنات جيدًا. تحضير الكيك:
وضع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة الفانيلا، والبيض والخلط جيدًا حتى يمتزج الخليط. إضافة الخل، والحليب، والماء، واللبن إلى الخليط مع الاستمرار بالخلط. وضع الطحين في وعاء آخر مع البيكنج باودر والخلط جيدًا.
طريقة عمل كيكة السينابون بالصور | صوص السينابون | أطيب طبخة
10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا في وعاء منفصل وأضيفي إليه الحليب والزيت والزبادي. امزجي خليط البيض مع خليط المكونات الجافة جيداً، ثم صبي نصف الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين. امزجي مكونات الحشوة، وافرديها في القالب ثم أضيفي باقي خليط الكيك، ثم اخبزي الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج تماماً. امزجي الحليب المكثف مع جبنة كيري وصبيها على الكيك ثم زينيها بصوص الشوكولاتة والكاراميل والقليل من الجوز المجروش واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها. الكلمات الدالة
اعجني المُكوّنات مع بعضها جيّداً، واستمرّي في العجن حتى تتشكّل لديك عجينةً مُتماسكةً، وكلّما كانت فترة العجن أطول كانت العجينة أفضل. بعد الانتهاء من العجن أحضري وعاءً وضعي فيه القليل من الزيت، ثمّ ضعي العجينة فيه. دعي الوعاء جانباً في مكان دافئ بعد تغطيته، واتركيه مدّة ساعة حتى تتخمّر العجينة. العجينة الذهبيّة باللبن الزبادي
خمسة أكواب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتيّ. كوب من الحليب السائل الدافئ. علبتان من اللبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من السكّر. طريقة العجينة الذهبية - Layalina. ملعقة صغيرة من الملح. ذوبي الخميرة في الماء واتركيه جانباً. ضعي الطحين في وعاء العجن، وأضيفي الملح والسكّر والبيكنج باودر، ثمّ اخلطي المُكوّنات مع بعضها. أضيفي اللبن الزباديّ واخلطي المُكوّنات، ثمّ أضيفي الحليب السّائل ثمّ اخلطي المُكوّنات. أضيفي الزيت وابدئي بالعجن، وعندما تصبح العجينة جاهزة ادهني الوعاء بالزيت، ثمّ ضعي العجينة داخله. غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدّة ساعة كي يتضاعف حجمها. أحضري العجينة وقطّعيها على شكل كرات بالحجم الذي تريدينه، وحسب نوع المُعجّنات التي ستقومين بإعدادها.
طريقة العجينة الذهبية - Layalina
اخبزي قطع الكرواسون في الفرن لمدة بين خمس عشرة دقيقةً وعشرين دقيقةً ثمّ قدّميها. نصيحة
ما يجعل العجينة ذهبيّة اللون هو طلاء وجهها قبل الخبز، مثل:
دهن الوجة بالقليل من الزبدة الذائبة. دهن الوجة بالقليل من الحليب المخلوط بالزيت. دهن الوجة ببياض بيضة مخفوقة. دهن الوجة ببيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من الحليب السائل أو الماء.
طريقة عمل عجينة الزبادي القطنية الهشة لجميع أنواع المخبوزات والمعجنات - ثقفني
ادخلي العجين للفرن لمدة عشرين دقيقة. كما شهرزاد.. حكت لتُبقي نفسها على قيد الحياة، أكتبُ لأبقِى نفسي على قيد الحياة. إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي.
قومي بخلك كافة هذه المكونات مع بعضها باستخدام مضرب السلك للتأكد من أن جميع المكونات قد امتزجت ببعضها بشكل جيد جداً. في وعاء آخر قومي بنخل الدقيق ومن بعدها ضيفي إليه الملح والبيكنج باودر وقومي بتقليبهم مع بعضهم البعض حتى يختلطوا ببعض بشكل جيد جداً. قومي بإضافة الدقيق لخليط اللبن مع خلطهم مع بعضهم بشكل جيد حتى تحصلين على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت. في حالة أن بقيت العجينة متماسكة وصلبة فمن الممكن أن يتم إضافة لها ملعقة أو اثنان من اللبن الدافئ، أما في حالة أن كانت طرية بشكل زائد، فيضاف لها ملعقة أو اثنان من الدقيق. قومي بإخراج العجينة من وعاء العجن وضعيها فوق سطح نظيف، مع مراعاة أن يكون هذا السطح مرشوش بالقليل من الدقيق الأبيض. طريقة عمل عجينة الزبادي القطنية الهشة لجميع أنواع المخبوزات والمعجنات - ثقفني. قومي بعجن العجين بيدك جيداً لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وهذا للحصول على عجينة طرية وهشة وناجحة جداً. قطعي العجينة لكور بالحجم الذي تحتاجين إليه، ومن بعدها قومي بتغطية كل كورة من كور العجين بالزيت وضعيها في طبق واسع واتركي مسافة كبيرة بين كل كورة والأخرى. قومي بتغطية كور العجين بورق النايلون ومن فوقها فوطة نظيفة لتتم عملية التخمير بنجاح. اتركي العجينة حتى تخمر ويتضاعف حجمها، ومن الضروري أن تعلم كل ربة منزل أن عملية التخمير قد تحتاج إلى ساعة أو أكثر خلال فصل الشتاء، أما بالنسبة لفصل الصيف فلا تحتاج أكثر من نصف ساعة فقط.