طريقة عمل الكيك العادي
أولاً، نقوم بخفق البيض جيدًا، حتى نتأكد أنه أصبح سائلًا أصفر اللون. نقوم بإضافة السكر إلى البيض المخفوق، ونستمر بالخفق بشكل يدوي إلى أن يذوب السكر. نضيف الزيت النباتي على السكر المخفوق مع البيض، ونستمر بالتحريك اليدوي حتى تتجانس المكونات. نضيف الفانيلا على مكونات الخليط، ثم نضيف برش قشر الليمون الطازج، ونحرك من جديد. في هذه الأثناء، نبدأ بالتحريك يدويًا باستعمال يد واحدة، وباليد الأخرى نقوم بإضافة كمية الطحين على الخليط باستعمال المعلقة، ملعقة تتلو ملعقة مع الاستمرار بالتحريك دون توقف حتى لا تتكون كتل من الطحين وتصبح عجين ويصعب التخلص منها فيما بعد. في النهاية نقوم بإضافة الباكينغ باودر على خليط الكيك، ونحركه ونتركه. نقوم فيما بعد بدهن قالب الكيك المراد استخدامه بالزبدة من كافة جوانبه، ونرش الطحين فوق طبقة الزبدة، حتى لا يحترق أو يلتصق خليط الكيك أثناء طهوه في الفرن. الكيك العادي الهش - أ ب مطبخ. نصب خليط الكيك العادي في القالب المدهون والجاهز، ونتركه فترة من الوقت إلى أن يرتاح وتبدأ الفقاعات الصغيرة تظهر على سطح الخليط. نكون في هذا الوقت قد قمنا بتسخين الفرن على درجة حرارة 180. نضع القالب في الفرن ونتركه لينضج لمدة 20دقيقة دون أن نقوم بفتح باب الفرن، فبالتالي لن تنتفخ الكيكة ويصبح شكلها سيء.
الكيك العادي الهش - أ ب مطبخ
ذات صلة طريقة عمل كيك هش وخفيف طريقة عمل الكيك الهش
الكيك العادي الخفيف
مدّة تحضير المكوّنات والطهي
40 دقيقة
تكفي لـ
10- 12 شخص
طريقة الطهي
الخبز
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان من السكر الناعم. كوب من الزبدة اللينة. كوب من الحليب كامل الدسم. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. اصنعي الكيك العادي في المنزل بنفسك بقوام هش وخفيف - ثقفني. بيضة كبيرة الحجم. طريقة التحضير
لتحضير الكيك العادي الخفيف، جهّز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وثبّت الرف الشبكي في منتصف الفرن. جهّز قالب الكيك المستدير مفتوح المنتصف، وادهنه بالسمن النباتي أو الزبدة، ثمّ رشَ عليه بعض الدقيق. انخل الدقيق في طبق مصنوع من الورق، ثمّ انخل الملح، والبيكنج باودر. ضع كلاً من: الزبدة والسكر في وعاء الخلط، وامزجهم بسرعة متوسطة باستخدام المضرب الشبكي إلى أن يصبح المزيج هشاً مثل الكريمة. أضف البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق إلى أن يختفي البيض، ثمّ أضف الفانيلا. أضف ثلث مقدار الدقيق ونصف مقدار الحليب، واخفق المزيج على سرعة بطيئة حتى يختفي الدقيق. أضف باقي كمية الحليب والقليل من الدقيق، واخفق المزيج إلى أن يختفي الدقيق، ثمّ أضف ما تبقى منه.
اصنعي الكيك العادي في المنزل بنفسك بقوام هش وخفيف - ثقفني
نخرج الكيكة من الفرن، ونتركها جانباً حتّى تبرد، ثمّ نقطعها ونقدمها. عمل الكيك الهش المكوّنات: ثلاثة أكواب وربع من الدقيق. كوب من الزيت. خمس بيضات. كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب من السكر. طريقة التحضير: نخلط البيض مع الفانيلا والسكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف الزيت، والحليب، ونحرك جيداً حتّى يذوب السكر تماماً. نضيف الدقيق مع البيكنج باودر إلى المزيج تدريجياً، ونحرك حتّى نحصل على عجينة كيك متماسكة. نسكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق. ندخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة، ونتركه حتّى ينضج الكيك. نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ نقدمه. عمل الكيك السادة المكوّنات: ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلثا كوب من الزبدة المذابة في حرارة الغرفة. بيضتان. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا. كوب وربع من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الطحينية لدهن الصينية. طريقة التحضير: نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. ندهن قالب كيك دائري بالطحينة ونتركه جانباً.
استخدمي ميزان لقياس المكونات واحرصي أن يكون دقيقاً. يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة. التأكد من صلاحية الخميرة قبل استخدامها. يجب تثبيت رف الفرن الشبكي في وضعية مناسب. كيكة التفاح مع الطبقات المقرمشة
هيا بنا نتعرف علي طريقة عمل هذه الكعكة اللذيذة والشهية وهي كما يلي:-
نقوم أولاً بإحضار العجان الكهربائي، ونضع به كوب ونصف من السكر مع كوب من الزبدة، ونقوم بخفقهم جيداً. ثم ونضع 2 بيضة واحدة تلو الأخرى حتي يتجانس الخليط، ثم نضيف معلقة من الفانيليا ونضع 3 أكواب من الدقيق، بالتدريج مع 3 ملاعق بكينج بودر. بعد ذلك نضيف كوب من الحليب، مع التقليب والخفق حتي يصبح الخليط ثقيل ومتجانس. ثم بعد ذلك نضع مكعبات التفاح، مع التقليب الجيد، حتي تتجانس المكونات جميعاً. يتم وضع الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزبدة، ويوضع في فرن مسخن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة ساعة حتي تنضج تماماً. نقوم بعد كدة بتحضير الطبقة المقرمشة، وهي خلط سكر مع دقيق مع زبدة، ثم يفرك الخليط باليد. عندما تنضج الكيكة نضع عليها الطبقة المقرمشة، مع رش الوجه بالسكر البودرة، وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة
هيا نتعرف من خلال هذه المقالة علي خطوات تحضير هذه الكعكة وهي كما يلي:-
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، ونضع به 3 بيضات مع كوب من السكر مع رشة من الفانيليا، ونقوم بخفقهم حتي يصبح الخليط هش تماماً.
Home Staff أكاديمية الجزيرة العالمية
Personal Information:
أكاديمية الجزيرة العالمية للتعليم والتدريب تعد من الصروح التدريبية الرائدة والتي تدعم قطاع التدريب والتعليم في المملكة ، تقدم دورات في اللغة الإنجليزية والحاسب الآلي والتسويق والإدارة
خدمات وحلول شركة أورينتال المميزة للأكاديمية: – حملات التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي (الإعلانات المدفوعة) – إدارة حسابات وسائل التواصل الاجتماعي (تصميم وإنشاء وتطوير المحتوى – متابعة نشاط وردود العملاء(
الصفحة الرئيسية - أكاديمية الجزيرة العالمية
و خلال هذه الفترة الزمنية قمنا بمواكبة التطورات و تطلبات و اقتراحات ومرئيات عملائنا لتكون أكاديمية الجزيرة العالمية مصدر للثقة و الأعتزاز و التقدير لعملائنا وعلامة بارزة في عالم التدريب بالمملكة. الجزيرة للتواصل الإجتماعي
رغبة في تقوية الصلة بالمتدربين والمتدربات قمنا بتطوير منهجيتنا وخطتنا الاستراتيجية لتتماشى مع طموحاتكم لذا ندعوكم للتواصل معنا عبر قنوات التواصل الإجتماعي المختلفة حتى نكون على تواصل دائم.
Home - أكاديمية الجزيرة العالمية
أعلنت أكاديمية الجزيرة العالمية توفر وظائف أكاديمية ( رجال / نساء) بدرجة ( محاضر) بالمنطقة الغربية، لحملة الماجستير فأعلى، وذلك وفقاً للتفاصيل وطريقة التقديم الموضحة أدناه. التخصصات المطلوبة:
- (اللغة انجليزية، الرياضيات، الفيزياء، الفيزياء الطبية، الكيمياء العامة، الكيمياء الحيوية، الوراثة البشرية، مهارات التعلم). الشروط:
1- درجة الماجستير أو الدكتوراه في التخصصات الموضحة أعلاه. 2- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال ذات صلة. التفاصيل:
اضغط هنا
موعد التقديم:
- التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الأحد بتاريخ 1443/04/16هـ الموافق 2021/11/21م وينتهي عند الاكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:
- تُرسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي ( مع كتابة مسمى التخصص في عنوان البريد):
شارك الخبر عبر ( واتساب):
اضغط هنا
*أقسام الأكاديميَّة • قسم خدمة العملاء. • قسم التسويق. • قسم اللغة الإنجليزيَّة. • قسم الحاسب الآلي. *البرامج الأكاديميَّة 1. الدورات الإداريَّة والتطوريَّة، وهي: • برامج تنمية الموارد البشريَّة. • برامج المهارات القياديَّة المعاصرة. • برامج مهارات التسويق والبيع والخدمة المتميِّزة. • برامج مهارات السكرتارية. • برامج الإدارة العليا. • برامج المهارات الإداريَّة. • برامج المهارات الماليَّة والمحاسبيَّة الأساسيَّة. • برامج المهارات الإداريَّة التطبيقيَّة. • برامج العلاقات العامَّة والإعلام. • برامج الجودة الشَّاملة. • برامج المهارات السياحيَّة. • برامج المدير الفعَّال. • برامج المهارات السلوكيَّة. • برامج النُّظم والأساليب. • برامج المهارات المتخصصة. • برامج المهارات التدريبيَّة الأساسيَّة. • برامج مهارات التدريب المتقدِّمة. 2. برامج خدمة المجتمع، وهي: • برنامج الجزيرة الوطني للتأهيل الوظيفي. • برنامج تقوية طلاب وطالبات الثانويَّة العامَّة في اللغة الإنجليزيَّة. • برنامج محمد بن أحمد العواد للتدريب الصيفيّ في اللغة الإنجليزيَّة والحاسب. • برنامج الجمعيَّات الخيريَّة لتحفيظ القرآن الكريم. • برنامج مكاتب الدعوة والإرشاد وتوعية الجاليات.