كايرو لايت
مكرونة نجرسكو
الجمعة 29/أبريل/2022 - 02:51 م
يعد تحضير وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم؛ من أكثر الأمور التي تشغل بال جميع الأمهات كل يوم، وتبحث دائمًا على وصفات مختلفة وجديدة وشهية وسهلة، لذلك يقدم لكم القاهره 24 وجبة الإفطار اليوم، مكرونة نجرسكو فراخ بانية وثومية. طريقة عمل مكرونه نجرسكو المكونات: نصف كيلو مكرونه أقلام نصف كيلو صدور فراخ أو بانيه حبة بصل متوسطه الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة. كل يوم اكلة | طريقة عمل أحلى كوسة بالبشاميل وبسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion. نصف كوب كبير من جبنة موتزاريلا نصف كوب من جبن الشيدر المبشور الكمية حسب الرغبة نصف كوب من الزيتون الأخضر أو الأسود مقطع شرائح حسب الرغبة 10 حبات مشروم حسب الرغبة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الملح 2 حبة ورق الغار معلقة صغيرة من الحبهان ربع كوب كبير من الدقيق البشاميل 2 كوب كبير من اللبن كوب كبير من الكريمة حسب الرغبة. طريقة التحضير مكرونة نجرسكو الخطوة الأولى: نضع المكرونة في وعاء كبير وتغطيتها بالماء، ونضيف معلقة كبيرة من الملح والخل، ونسلقها لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم نصفى المكرونة المسلوقة جيدا. الخطوه الثانية: نضع البصل والملح والفلفل الأسود وورق الغار والحبهان والفراخ في وعاء كبير مع المياه، على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الفراخ، ونصفي الفراخ ونترك الشوربة، ثم نقطعها إلى مكعبات الخطوة الثالثة: نضع في وعاء متوسط الحجم نضع اللبن والدقيق والكريمة و2 كوب من الشوربة، ونخلطهم جيدًا، ويمكن ضربهم في الخلاط، ونضعها على النار متوسطة ونقلب جيدًا حتى نحصل على القوام المطلوب البشاميل.
- طريقه عمل البشاميل منال العالم
- طريقه عمل البشاميل شيف عمر
- طريقه عمل البشاميل بخلطة البشاميل
- طريقه عمل البشاميل للشيف نجلاء الشرشابي
- طريقة عمل البشاميل للمكرونة
- ما هو التواصل الثقافي
- ما هو التواصل الحضاري
- ما هو التواصل المجتمعي
طريقه عمل البشاميل منال العالم
يعتبر الباذنجان بالبشاميل من الأطباق المميزة، والتي لها مذاق رائع ومن الأطباق الغذائية الشهية جدًا وغير تقليدية، لذلك يبحث الكثير من ربات البيوت معرفة أسهل طريقة عملها على مائدة الإفطار. وفي السطور التالية تستعرض "موقع مصر الاخباري" أسهل طريقة عمل الباذنجان بالبشاميل
ونقدم لكم طريقة تحضير الباذنجان بالبشاميل
المقادير هي:
1 – نصف كيلو باذنجان رومي
2 – ربع كيلو لحمة مفرومة
3 – فلفل رومي
4- فلفل حار
5 – بشاميل
6 – عصير طماطم
7 – زيت
8 – فلفل أسود
9 – بهارات . أول خطوة
اغسلي الباذنجان بشكل جيد ثم قطعي الباذنجان إلى حلقات متوسطة في مصفاة واسعة يرص الباذنجان ويرش عليه الملح واتركيها لمدة ربع ساعة. حضري مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الزيت غزير وقومي بوضع الشرائح الباذنجان في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي غامق جميل. طريقه عمل البشاميل علي البارد. ثاني خطوة هي:
بعد ذلك ضعي شرائح الباذنجان على ورق المطبخ ليتخلص من الزيت وبنفس المقلاة يقلى الفلفل الرومي في الزيت ثم يرفع في مصفاة،
ادهني الصينية بالزيت وفي بولة متوسطة نخلط اللحمة المفرومة وعصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونقلبهم بشكل جيد. أخر خطوة هي:
ضعي البشاميل في الصينية وتوزع فوقها شرائح الباذنجان وشرائح الفلفل، ثم طبقة من خليط اللحمة المفرومة وطبقة أخرى من شرائح الباذنجان وشرائح الفلفل، ثم طبقة من خليط اللحمة المفرومة، ونكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية الموجودة وضعي باقي البشاميل فوق الباذنجان ونساوي بالبشاميل في الفرن لمدة نصف 40 دقيقة حتى ينضج.
طريقه عمل البشاميل شيف عمر
تعتبر المكرونة من أشهر الاكلات الايطالي التي انتشرت بشكل كبير في مختلف دول العالم و اصبحت تقدم بعدد كبير و متنوع من الوصفات. فيمكن عمل المكرونة بالصلصة او البشاميل او الوايت صوص و غيرها من الوصفات الرائعة. و اليوم نقدم لك طريقة عمل مكرونة بالجمبرى الصوص الأبيض, قدميه لأسرتك و استمتعي معهم بوجبة رائعة على الغداء.
طريقه عمل البشاميل بخلطة البشاميل
الخطوة الرابعة: نحضر الصينية، ونضع نصف كمية المكرونة ثم طبقة من حشو الفراخ، ثم نصف كمية الجبن الشيدر والموتزاريلا، ثم طبقة من المكرونة، وطبقة من صوص البشاميل، ونضع الجبن الشيدر والموتزاريلا على الوجه، ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويتحول الوجه إلى اللون الذهبي. طريقة عمل فراخ بانية المكونات: نصف كيلو فراخ بانيه 2 كوب كبير من اللبن معلقة بهارات فصوص ثوم مفروم معلقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الملح ملعقتين كبار من الخل ملعقة كبيرة من الزيت نصف كوب من الدقيق 2 كيس فيجيتار، أو كورن فليكس ربع كيلو بقسماط مطحون. فراخ بانية طريقة التحضير فراخ بانية الخطوة الأولى: نضع اللبن مع البهارات والثوم، والملح والفلفل الأسود والخل، ونخلطهم جيدًا، ثم نضع الفراخ في التتبيلة لمدة ساعة تقريبًا في الثلاجة أو حسب الرغبة. اسهل طريقة لعمل المكرونة البشاميل - فكرة فن. الخطوه الثانية: نضع في وعاء كبير البقسماط أو الفيجيتار ونضع الفراخ ونتبلها على الجانبين، وفي طاسة صغيرة نضع الزيت حتى يسخن، ثم نضع الفراخ ونجعل النار هادئة حتى تنضج الفراخ ويتحول اللون إلى اللون الذهبي. طريقة عمل الثومية المكونات: معلقة كبيرة من الملك رأس ثوم مفروم ناعم نصف كوب من عصير الليمون كوب من الزيت الذرة كوب من زيت الزيتون.
طريقه عمل البشاميل للشيف نجلاء الشرشابي
اسهل طريقة لعمل المكرونة البشاميل، المكرونة البشاميل هي من الاكلات المحببة والمفضلة عند الجميع والاطفال يحبونها بشكل خاص وهي تعتمد على تحضير البشاميل ورغم سهولة تحضيره الا أنه له تكات خاصة وهو ما سنوضحه وخلال المقال التالي. اسهل طريقة لعمل المكرونة البشاميل المكونات كيس مكرونة صغيره الحشو ٥٠٠ جرام من اللحم ملعقتان زيت حبة بصل كبيرة وتكون مفرومة ملعقة بهارات. ملعقتان زيت الزيتون ملعقتان من الملح ربع معلقه من الفلفل الأسمر صلصة الطماطم ملعقتان كبار من الزيت بصله مفرومه حبتان من الطماطم المفرومه فص ثوم مهروس خمس معالق من معجون الطماطم ملعقة من الملح ملعقة من البهار المشكل أي نوع جبن.
طريقة عمل البشاميل للمكرونة
الإعدادات
إيقاف
المدة: 17:07
قبل 3 أيام
المقاديركوسا بالبشاميل كوسا بالورب ١/٢كيلو لحم مفروم ملح و فلفل اسود - نعناع جاف جوزة الطيب مكعبات زبده - بصله مفروم ثوم مفرومللبشاميل ٥مكعب زبده - ٥م ك دقيق ٦كوب لبن جبن كريمي بالقشطه جبن موتزاريلا للوجهاشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد ابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:Youtube::
4- نضع مقدار كوب من البشاميل فى صينية متوسطة الحجم، ثم عليها نرص عليها نصف كمية الكوسة التى تم تحميرها فى السابق بحيث نغطى طبقة البشاميل نهائى، ثم نضيف عليها اللحمة التى تم تعصيجها ثم نضع النصف الباقى من الكوسة المحمرة على اللحمة بحيث نغطى اللحمه نهائيا، ونصب على الوجه باقى صلصة البشاميل. 5- نضع جبنة موزاريلا على الوجه أو ممكن وضعب قطع من الكريمة أو القشطة على وجه الصينية حتى يتم تحمير الوجه جيدا، وندخل الصينية فرن يتم تسخينه على 180 درجة مئوية لمدة 54 دقيقة أو إلى أن تتحمر حسب رغبتك حيث تختلف وقت الطهى من امرأة لأخرى.
التواصل البصري الجيد أمر مختلف عن التحديق: فتركيز النظر على نقطة واحدة فقط هو من الأمور المذمومة ويبث الشعور بالضيق والانزعاج، والمطلوب من التواصل البصري هو مد فترة الاتصال البصري لثواني معدودة ثم صرف النظر بعيداً ثم العودة لمدة أطول من جديد بطريقة لطيفة وحميمة ثم صرف النظر من جديد. عند قطع الاتصال البصري لأسبب سبب فإنه يفضل صرف النظر للشمال أو اليمين أو للأعلى: ولا تقطع اتصالك البصري بالنظر للأسفل، حيث إن هذا يبث رسالة أنك قوى مني. من أبرز معيقات الاتصال البصري الفعال والجيد: هو سعيك باستمرار لفهم ما يتحدث به الطرف الآخر ومحاولة التفكير في إجابة قاضية، كذلك من معيقات الاتصال البصري الجيد هو التحديق أو تأمل وجه المتحدث في حال وجود حاجة أو أمر غريب فيه مثل وجود مشكلة في أسنانه أو وجود شامة. ما هو التواصل الفعال؟ – e3arabi – إي عربي. اختلاف مدة الاتصال البصري: حيث إنها تختلف حسب الوضعية الاجتماعية، فمثلاً في الأماكن العامة يفضل أن يكون الاتصال البصري سريعاً ومتكرراً، أما إذا كنت في نزاع أو تحدي معين مع شخص فإن المحافظة على الاتصال البصري يعتبر أحد أدوات الفوز وكسب المعركة. إقامة الاتصال البصري مع كل فرد: وهذا خصوصاً إذا كنت ضمن مجموعة، فيجب إقامة اتصال بصري مع جميع الأفراد الموجودين في المجموعة، وهذا من شأنه ترك انطباع جيد عند الجميع، وفي حال إقامة اتصال بصري مع شخص واحد دون الآخرين فإن هذا سيشعره بالإحراج وسيشعر الآخرين بقلة القيمة وعدم احترامك لهم.
ما هو التواصل الثقافي
معوقات الاتصال اللفظي: [٣]
استخدام المُصطلحات المعقدة للغاية وغير المفهومة. إيجاد صعوبة في التعبير عن المواضيع الحساسة؛ كالسياسة أو الدين. قلة الانتباه والتشتت وعدم التركيز مع المُتحدث. الاختلافات في وجهات النظر. الاختلافات اللغوية وصعوبة فهم اللغات الأخرى. غالبًا ما يكون الاتصال الإلكتروني أقل جودة من التواصل وجًا لوجه. يُعد الاتصال اللفظي من أكثر أنواع الاتصال تفاعلية، خاصّة إن كان المُتحدثين يجمعهم مكان وزمان واحد، ممّا يجعل الحوار أكثر تفاعلية ومرونة بينهم، أيضًا من الممكن فهم وجهات النظر وإزالة أي لبس أو غموض التي قد تعتري ألفاظ الطرف الآخر. مفهوم التواصل | المرسال. الاتصال الكتابي
هل الاتصال المكتوب مرن؟
الاتصال الكتابي (بالإنجليزية: Written Communication) يعني: "إرسال رسائل أو أوامر أو تعليمات كتابية من خلال الرسائل والتعاميم والكتيبات والتقارير والبرقيات والمذكرات المكتبية والنشرات وما إلى ذلك "، تُعد وسيلة الاتصال الكتابي من أنجح طرق الاتصال، خاصّة في المُراسلات الرسمية، حيث يُمكن الرجوع إليها في المُستقبل، كما أنّها وسيلة من وسائل الإثبات في القانون. [٤] متطلبات الاتصال الكتابي: [٤]
يجب أن تكون العبارات واضحة وخالية من الجمل المُعقدة.
ما هو التواصل الحضاري
التواصل الروحي موجود بالنسبة للجميع أي أن الجميع لديه أشخاص يتواصل روحيًا معهم ولكن الشعور بذلك وتمييزه يتوقف على مدى وعي الشخص وقوة دماغه ونيته، فعلى سبيل المثال هناك أشخاص منغلقين على أنفسهم قد يمنعون أي تواصل روحي بينهم وبين الآخرين. أساليب التواصل – نَفَس. في المقابل هناك أشخاص يتمتعون بعقل أقوى وقدرات أفضل على التخاطر وهذا ما يجعلهم أكثر قدرة على التواصل مع الآخرين وفهم مشاعرهم وأفكارهم والشعور بطاقتهم. التخاطر هو المستوى النفسي للعقل الذي لا يعتمد على التواصل اللغوي بالكلمات وإنما يقوم على المشاعر والطاقات، فعلى الرغم من إمكانية أن تتلقى رسائل التخاطر بشكل كلمات لغوية ولكنه يعتمد على الأحاسيس والمشاعر والصور. ماذا عن العلاقات التي تفتقد إلى التواصل الروحي؟
التواصل الروحي هو الأساس الذي يدعم كل العلاقات من حولنا حتى تلك التي نكون فيها ضمن منافسة مع الشخص المقابل، ولكن أن تفتقد العلاقة للتواصل الروحي فهذا يجعلها مثال عن العلاقات التي يكون فيها الأشخاص غير قادرين على فهم بعضهم بشكل جيد، أي لا يوجد لغة مشتركة بينهم، ولكل منهما أهدافه وطموحاته التي تتعارض في كثير من الأحيان مع الطرف الآخر. هذا بالطبع لا يكون بشكل إرادي إنه يشبه عدم وجود كيمياء بين الأشخاص، أنت سوف تعرف أن هذا الشخص غير مناسب بعيد عنك ولا تعرفه مهما حاولت ذلك، التواصل معه مرهق ومتعب جدًا إنه يستنفذ طاقتك كاملة وقد يبعث الطاقة السلبية في حالات كثيرة.
ما هو التواصل المجتمعي
التواصل هو حالة من الفهم المتبادل بين نظامين أو كيانين. [1] يكون أحد هذه الأنظمة مرسلاً وقتا ما ومن ثم يكون الآخر مستقبلاً وفي وقت آخر يتبادل كلا الطرفين المواقع من حيث الإرسال والاستقبال. المفهوم الآلي للتواصل [ عدل]
هي عملية تبادل للأفكار والآراء والمعلومات والقناعات والمشاعر عبر وسائط متنوعة لفظية وغير لفظية ، كالكلام والكتابة والأصوات والصور والألوان والحركات والإيماءات أو بوساطة أي رموز مفهومة (ذات دلالات) لدى الأطراف المشاركة فيه. ما هو التواصل الحضاري. عناصر الاتصال والتواصل: المرسل / المستقبل / الرسالة / قناة الاتصال / الاستجابة. المفهوم التربوي للتواصل: عمليات تحدث في موقف تعليمي / تعلمي ويشترك فيها أطراف الموقف وعناصره (المدخلات) المختلفة، من أجل تحقيق أهداف تعلمية محدودة ومرغوب فيها (المخرجات). المفهوم السيكولوجي (النفسي) للتواصل: عملية فردية ذاتية تحدث بين الفرد ونفسه في نطاق أحاسيسه ومشاعره وخبراته وفي حدود خصائصه وسماتة الشخصية
المفهوم الاجتماعي للتواصل: العملية التي يتم بمقتضاها تكوين العلاقات بين أعضاء الجماعة بصرف النظر عن طبيعة تكوينها وحجمها، ويجري تبادل المعلومات والآراء والأفكار والخبرات فيما بينهم من خلالها.
هذه العلاقة تتسم بشكل أساسي بالإخلاص والصدق والمودة، التفاهم والفهم فكل شخص قادر على معرفة وتقدير مشاعر وأفكار الشخص الآخر، مع وجود لغة تواصل مشتركة وهذه العلاقة داعمة وأنت مع ذلك الشخص أفضل بكثير مما كنت قبل اللقاء به. قد يهمك: هل يحبني حقًا؟ كيف أعرف أنه يحبني بصدق بدون أن يقول "أنا أحبك"؟
5 – توأم الشعلة
في بعض المعتقدات توأم الشعلة يشير إلى الأشخاص الذين هم عبارة عن روح واحدة في جسدين، ولكن هذا لا يعني الشعور بالنقص بدون الطرف الآخر. توأم الشعلة يتميز بقربه لك سوف تشعر كما لو أنك قابلت روحك، ويمكن أن يتعدد ويظهر كحبيب أو صديق أو قريب وبالتالي ليس من الضروري أن يكون توأم الشعلة هو حبيبك…
6 – أصدقاء الروح
بالطبع ليس كل الأشخاص الذين نتواصل معهم روحيًا يلعبون دور الحبيب أو يجب أن تجمعك بهم علاقة عاطفية، لأن التواصل الروحي في الأساس هو علاقة مخلصة صافية… وبالتالي هناك الأصدقاء الذين تشعر بأنهم قريبين منك جدًا ومهمين بالنسبة لك. ما هو التواصل المجتمعي. يمكن أن تجتمع بأصدقاء يكونون مهمين جدًا بالنسبة لك مخلصين وقريبين لدرجة أن تعتز بهم كما لو كانوا أخوة لك. قد يهمك: نصائح في اختيار الصديق الصالح وكيف تختار الأصدقاء المناسبين لك
7 – عائلات الروح
في هذا التواصل يتم ربط مجموعة كبيرة من الأشخاص مع بعضهم، وبالطبع لا يشترط أن تكون كل العائلة في نفس الرابطة، ولكن بشكل عام يمكن اعتبار رابطة الدم هي السبب كما يقال (الدم يحن).