6 - ندهن العجينة ببياض البيض ونضع السكر على ورق الزبدة ونضع العجينة فوق منها. 7 - نقطع العجينه إلى سمك نصف سم 8 - نحضر صينية ونضع بها ورق الزبدة ونرص بها قطع البيتي فور. سر طريقة عمل الغريبة الهشة والناعمه جدا بقاوم يذوب في الفم - موقع مُحيط. 9 - ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة و ننتظر حتى ينضج البيتي فور. نخرج الصينيه من الفرن ونتركها تبرد و تهدأ و نضعها فى أطباق التقديم ثانيا - طريقة عمل الغريبه الناعمه فى المنزل يعشق الكثيرون الغريبة و لكن تحاول العديد من الامهات صنعها فى المنزل و الحصول عليها كـ التى تباع فى الخارج بطريقة امنة على صحة الاسرة تعرفى على الطريقة الصحيحة لعمل الغريبة الناعمة المقادير 4أكواب دقيق كوب سكر ناعم 2 كوب سمن مكسرات للتزيين بياض بيضه ملعقة ص فانيليا رشة ملح الطريقة: اولا - يتم خفق السمن حتى يتغير لونها إلى اللون الأبيض ثانيا - يضاف السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزجا معا. ثم نضع الدقيق بالتدريج مع العجن للحصول على عجينة هشة و متماسكه ثالثا - يضاف إليها بياض البيض و يقلب حتى نحصل على عجينه. رابعا - يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغير مع الضغط عليها من المنتصف و يوضع عليها المكسرات خامسا - ترص في صنية و توضع بالفرن على درجة 180 لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- طريقة عمل الغريبة الناعمة اللي بتدوب في البق | Riyadiyatv
- طريقة عمل الغريبة الناعمة - غريبة بحشو الفستق وغريبة هشة - معلومة
- سر طريقة عمل الغريبة الهشة والناعمه جدا بقاوم يذوب في الفم - موقع مُحيط
- تجربتي مع العكبر لجرثومة المعدة - الوافد العربي
- تجربتي مع العكبر لعلاج الكثير من الامراض - موقع طبيبة
- نقط العكبر - افضل منتجات اي هيرب
- العكبر اقوى من جميع المضادات الحيوية بالعالم سبحان الله - عالم حواء
طريقة عمل الغريبة الناعمة اللي بتدوب في البق | Riyadiyatv
الغريبة
تُعد الغريبة من الحلويات الشرقية اللذيذة والخفيفة، المرغوبة من قِبل الكثير من الناس، فهي من الحلويات البسيطة والتي تمتاز بقوامها الهش وسهولة عملها في البيت، ويمكن تحضيرها بعدة أشكال ويمكن حشوها ببعض أنواع الحلى أو المكسرات، وقد يفضل البعض تناولها دون حشوة، وهي لا تحتاج تكلفة مادية، ويمكن تقديمها في بعض المناسبات والأعياد. طريقة عمل الغريبة الهشة
يُمكن تخضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية: [١]
المكونات
60 غرامًا من بودرة السكر الأبيض. 125 غرامًا من السمن أو الزبدة. 250 غرامًا من الدقيق متعدد الاستعمالات. فستق حلبي ، للتزيين. طريقة عمل الغريبة الناعمة - غريبة بحشو الفستق وغريبة هشة - معلومة. طريقة التحضير
يُنخّل الدقيق جيدًا في وعاء عميق للتخلّص من الكتل والشوائب المتكونة، ثم يُترك جانبًا. توضع كل من الزبدة وبودرة السكر في وعاء عميق، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط متجانس تمامًا. يُضاف الدقيق المنخول إلى الخليط تدريجيًّا مع الاستمرارية في الخلط والعجن للحصول على عجينة متجانسة وطريّة ولا تلتصق بالأيدي. تُنقل العجينة إلى وعاء عميق، ثم تُغطّى بورق النايلون البلاستيكي، وتُدخل إلى الثلاجة لمدّة ساعة تقريبًا، أو حتى تبرد. تُخرج العجينة من الثلاجة، ثم تُترك جانبًا لمدّة ربع ساعة لترتاح في حرارة الغرفة.
طريقة عمل الغريبة الناعمة - غريبة بحشو الفستق وغريبة هشة - معلومة
إخراج الغريبة من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد تماماً. تزيين حبات الغريْبة بالشوكولاتة المذابة والفستق الحلبي، وترتيبها في طبق تقديم مناسب، وتقديمها مباشرة. الغريبة المحشيّة
تكفي لِـ
ثمانية أشخاص. المكونات
ستة أكواب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان ونصف من السمن وآخران من السكّر الناعم بودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكوّنات حشوة الفستق:
كوب من الفستق الحلبي الناعم. ملعقتان كبيرتان من السكّر ناعم الحبيبات. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. حشوة جوز الهند:
كوب من جوز الهند الناعم. بيضة كبيرة الحجم. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية، إحضار صواني قصيرة الحافة وتغطيتها بقطعة من ورق الزبدة. تنخيل الدقيق والملح في وعاء عميق وأخذ نصف كوب من الدقيق ووضعه جانباً. وضع السمن والسكر في وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق إلى أن يصبح الخليط هشاً وكريمي القوام. طريقة عمل الغريبة الناعمة اللي بتدوب في البق | Riyadiyatv. إضافة الفانيلا والدقيق وتشغيل العجانة على سرعة متوسطة للحصول على عجينة متماسكة، (إضافة بقيّة الدقيق إذا كانت العجينة ليّنة جدًا). تغطية العجينة وتركها ترتاح لمدة ساعة أو ساعتين. تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم إلى أقراص صغير، ووضع كرة من حشوة الفستق أو جوز الهند وإقفال العجينة على الحشوة وتشكيلها إلى كرة ملساء بين باطن الكف.
سر طريقة عمل الغريبة الهشة والناعمه جدا بقاوم يذوب في الفم - موقع مُحيط
تُخرج حبات الغريبة من الصينية بعد التأكد من أنها بردت بشكل كامل. الغريبة في العيد
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 10 أشخاص
نصف كوب من أنصاف الفستق. ثلاث أكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من اللوز. رشة من الملح. كوب من السكر البودرة. تُوضع السمنة في وعاء الخفق،وتُضرب جيدًا لمدة خمس دقائق،ثم يُضاف السكر إلى وعاء الخفق ويُعاد الخفق من جديد لمدة خمس دقائق. يُضاف الملح، والطحين، والفانيليا وتُدعك المكونات جيدًا إلى حين الحصول على عجينة لينة وناعمة، ثم تُغطى العجينة وتُوضع داخل الثلاجة لمدة ساعة حتى ترتاح. يُسخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية، ويُترك قليلًا حتى يبرد. تُشكل عجينة الغريبة على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم يُضغط على كل كرة من الوسط ويُوضع فيها الفستق أو اللوز. تُغلف صينية الفرن بورق الزبدة، ثم تُوضع حبات الغريبة داخل الصينية. تُدخل صينية الغريبة إلى داخل الفرن المحمى،لمدة عشر دقائق حتى تنضج دون أن تتحمر. غريبة بالسكر
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 4 أشخاص
كوب من النشا. ملعقة صغيرة من ماء الورد. كوب من الزبدة اللينة.
يمكن إعادة إسقاط حبات الغريبة في السكر،للحصول على المزيد من الطعم. الغريبة بالفستق
وقت التحضير 8 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 8 أشخاص
كوبان من الطحين. كوب من السكر الناعم البودرة. رشة صغيرة من الملح. حبة كبيرة من بياض البيض. للتزيين
فستق حلبي مقطع إلى أنصاف. فستق حلبي مجروش. يُوضع الرف الشبكي في وسط الفرن، ثم يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويُترك قليلًا حتى يحمى. يُوضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط، وتُضرب المكونات لمدة خمس دقائق على سرعة متوسطة بواسطة المضرب الشبكي،إلى أنّ ينفش الخليط ويُصبح لون الزبدة أصفر،ثم يُضاف بياض البيض إلى الوعاء،وتُخفق المكونات من جديد على سرعة متوسطة حتى يختفي البياض بشكل كامل. يُزال المضرب الشبكي ويُوضع مضرب التقليب،ثم يُضاف الملح والطحين وتُخفق المكونات لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة؛حتى تتحول المكونات إلى عجينة ناعمة،وبعدها يمكن تشكل الغريبة فورًا أو يمكن تركها حتى ترتاح لمدة ساعة. يُوضع الفستق الحلبي المقطع أنصاف في طبق عميق،ثم يُوضع الفتسق الحلبي المجروش في وعاء آخر. تُوضع كمية قليلة من العجينة بحجم حبة الجوز في اليد،وتُشكل على شكل كرة صغيرة الحجم،ثم تُوضع قطعة من الفستق في وسط الكرة وبعدها تُسقط حبة الغريبة في الفستق المجروش،ويُضغط عليها بخفة حتى تتغطى بالفتسق المجروش بشكل كامل،وتُكرر العملية إلى حين إنتهاء الكمية.
التخفيف من مشاكل القدم الرياضي
يقلل التهابات الجهاز التنفسي العلوي ونزلات البرد والانفلونزا. يقي من التورم المهبلي. تحسين الاستجابة المناعية. الوقاية من سرطان الأنف والحنجرة. يعالج مشاكل القولون. يحمي من اضطرابات المعدة والأمعاء. يُخفف من آثار الجروح. نقط العكبر - افضل منتجات اي هيرب. تركيبة العكبر
يتكون العكبر من نسبة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، بمادة الفلافونويد، ونسبة لا تتجاوز 55 بالمئة من المواد الراتنجية، بالإضافة إلى مادة الشمع بنسبة لا تزيد عن 30 بالمئة، ونسبة من الزيوت العطرية الطيارة ، وحبوب لقاح بنسبة 5%. تجربتي مع العكبر
تحكي أحد السيدات تجربتها مع العكبر وتقول "كنت أعاني من مشكلة قرحة المعدة وهذا الأمر سبب لي متاعب كثيرة وحرمني من تناول أي أطعمة تناولت الكثير من الأدوية، والكثير من الوصفات الأخرى، ولم يجدو أي نفع، وما زلت أعاني من تلك المشكلة، قرأت عبر الانترنت فوائد العكبر، واندهشت بفوائده العديدة، ومن جانبها علاج التهاب وتقرح المعدة، لذا استخدمت العكبر لمدة أسبوع وبالفعل قلل كثيرا ألم وحرقان معدتي ولم أكن أتخيل بنتائجه الفعالة القوية، تجربة العكبر من أفضل التجارب لدي، وأنصح كل أحبابي الذين يعانون من أي مشاكل بالمعدة استخدامه".
تجربتي مع العكبر لجرثومة المعدة - الوافد العربي
كنت أعاني من كثرة انتظاري للحمل كل شهر، و أتمنى إنو ما تظهر الدورة الشهرية بسبب رغبتي في حدوث الحمل، و كانت جارتي تزورني و قصيت عليها سبب حزني. و حكت لي إنو عندها الحل، واللي جربته و الحمد لله حل مشكلة تأخر الإنجاب، هي قالت لي عن خلطة العسل للحمل، واللي بتتكون من العسل مع طلع أو أوراق النخيل وغذاء المكملات. تجربتي مع العكبر لجرثومة المعدة - الوافد العربي. عن طريق مزج الثلاث مكونات هذي مع بعضها البعض، و أكل ملعقتين كل يوم، ملعقة قبل الفطور وملعقة بعد تناول العشاء، والحمد لله مع تجربة هذي الخلطة صرت حامل. " تجربتي مع العكبر للاطفال
من خلال تجربتي مع العكبر للاطفال، لقيته فعال جداً في علاج نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة عند الأطفال، كمان بيساعد في علاج الكحة وتحسين الهضم وفتح الشهية. ينصح الأطباء بتناول العكبر للأطفال اللي تجوازت أعمارهم الخامسة مرة كل يوم، و تكون هذي الجرعة مشروبة مثل الموية. يوصى باستخدام جرعة 35 جم مع كيلو من العسل وخلطهم و أخدها يوميًا. يعمل عكبر النحل على علاج المغص اللي يصير للأطفال حديثي الولادة، وياخده الأطفال عن طريق الأم المرضعة، هي اللي تتناوله مع غبار الطلع باستمرار، بهذي الطريقة يكون استفاد الطفل من عكبر النحل واستفادت الأم المرضعة أيضاً من عكبر النحل؛ لإنو يحفز و يزيد إنتاج الحليب عند الأم المرضعة.
تجربتي مع العكبر لعلاج الكثير من الامراض - موقع طبيبة
يقي من الشيخوخة و ظهور علامات التقدم في الس ن. يقي شبكة العين ويقضي على التهابات القرنية. يحمي من إرتفاع ضغط الدم ويخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وينشط فرز البنكرياس. يعالج الضعف الجنسي عند الرجال والنساء. تنظيم الدورة الشهرية عند النساء. معالجة أمراض الكبد والتشمع الكبدي وسرعة الاستقلاب. علاج التهاب المجاري البولية والشقيقة. يمد الجسم بالطاقة, والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة. يعالج القروح والجروح. تجربتي مع العكبر لعلاج الكثير من الامراض - موقع طبيبة. يعمل كمضاد حيوي للبكتريا والجراثيم.
نقط العكبر - افضل منتجات اي هيرب
تخفيف الالتهابات
يقدر العكبر إنو يخفف آلام المفاصل الناتجة عن التهابها، بسبب وجود مضادات للأكسدة، بس ما زالت الأبحاث على الإنسان مستمرة مو مؤكدة. الوقاية والعلاج من السرطان
حسب إحدى الدراسات، العكبر ممكن يساعد في علاج أو الوقاية من السرطان، عن طريق عدد من الطرق، مثل:
وقف نمو الخلايا السرطانية أو وقف نقل الإشارات بين هذي الخلايا أو منع تحول الخلايا الطبيعية إلى سرطانية، بس بنحتاج مزيد من الدراسات لنأكد هذا الموضوع. طرق استخدام العكبر
بعد الانتهاء من الحديث حول فوايد العكبر للنساء وأضراره، رح ننتقل للحديث عن طرق استخدامه، و اللي هي:
استخدامه على شكل غسول فم بعد تخفيفه بالموية والمضمضة فيه. دهنه على الجلد، بس ضروري نتأكد أنو ما في أي تحسس قبل استخدامه، و بنتأكد عن طريق وضع القليل منه على منطقة صغيرة في الجسم ومراقبة رد فعل الجسم تجاهه. تناول المكملات الغذائية اللي هو موجود داخلها. أضرار العكبر للنساء
بعد الانتهاء من الحديث عن فوايد العكبر للنساء، رح ننتقل للحديث عن أضراره، مثل:
النزيف: يبطئ عمل عوامل التخثر، و يزيد فرصة النزيف خصوصًا عند الأشخاص اللي يعانون من مشكلات النزيف، وضروري نوقفه قبل أسبوعين من أي عملية جراحية حتى ما يسبب أي نزيف.
العكبر اقوى من جميع المضادات الحيوية بالعالم سبحان الله - عالم حواء
يتم استعماله أيضًا للحالات التي تعاني من مرض السكري، وذلك لأنه يعمل على تنظيم معدلات السكر في الدم. كما أن العكبر من المكونات التي تساعد على زيادة معدلات الخصوبة عند النساء. يعمل على علاج التهابات المهبل التي تصيب المرأة. له دور فعال في تنشيط الذاكرة، والتخلص من النسيان. يساعد على تقوية العظام، وذلك لكونه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم. أضرار العكبر
قد لا تكون هناك آثار جانبية شديدة الخطورة عند تناول العكبر، وذلك لأنه يعد من المواد الطبيعية التي ليس لها أي أضرار على الصحة، ولكن في بعض الحالات قد يتسبب في حدوث بعض الأضرار وهي كالآتي:
قد يسبب عند بعض الأشخاص الحساسية المفرطة، وبالأخص لمن يعانون من حساسية حبوب اللقاح. وتكون تلك الحساسية على هيئة طفح جلدي أو الإصابة بتورم الفم أو الشفاه أو بعض مناطق الجسم. ويصاحبها الرغبة في حك الجسم بطريقة متكررة. كما تشمل تلك الأضرار حدوث اضطرابات لدى المرأة في فترة الحمل، وذلك لأنه في حالة تناوله بإفراط قد يزيد من معدلات السكر في الدم. يفضل أن يتم استعمال العكبر قبل استشارة الطبيب في الحالات التي تعاني من حساسية الصدر والربو لكونه قد يفاقم من تلك المشكلة في حالات نادرة.
كما يساعد العكبر على تقليل انتقال البكتيريا في جدار الأمعاء من بينها Luminal bacteria المسبب الاول لالتهاب المعدة، وربطت الدراسة بين مستخلص الإيثانول لعكبر النحل وتقليل خطر الاصابة بسرطان القولون عبر التثبيط من المؤشرات الالتهابية، مثل: عامل نخر الورم ألفا. اضرار العكبر
يعد العبكر أماناً بدرجة كبيرة في حال الالتزام بالجرعة المناسبة إلا أن بعض الحالات يجب عليها توخى الحذر عند استخدامه وهي كالتالي:
مرضى الربو والذي قد تتسبب بعض المواد الكيمائية المضافة للعكبر في زيادة سوء الحالة. حالات النزيف، حيث يحتوي العكبر على مادة كيميائية تبطئ عملية تخثر الدم. الحمل والرضاعة الطبيعية
الحساسية ضد أي منتج من منتجات العسل او النحل. كيفية استعمال العكبر
يأتي العكبر بالعديد من الاشكال ليناسب كافة الأعمار مثل الكبسولات سهله البلع او الشكل السائل الذي ينصح باستخدامه في حال الاصابة بالتهابات الحلق او الفم، وفي حال استخدام العكبر للبشرة ينصح بوضع نقاط صغيرة منه على البشرة بشكل مباشر مع عمل تدليك خفيف لحين امتصاصه من قبل البشرة؛ وبشكل عام يمكن استخدام العبكر بالطرق التالية:
-مزج العكبر مع العسل وتناول معلقة من الخليط يومياً على الريق.
العنكبر جابر القحطاني
يُشير الكثيرين من خبراء الطب البديل إلى أهمية العنكبر في التداوي من الكثير من الأمراض، فيما يُشير جابر القحطاني الأستاذ ورئيس قسم العقاقير في جامعة الملك سعود، فضلاً عن أشرافه على الأبحاث العطرية والطبية إلى أن العنكبر يحمل العديد من المزايا والقدرة على التخلص من الأمراض التي لطالما يُعاني منها الكثيرين، والتي نستعرضها في السطور الآتية:
يُشير العكبر بما يحتويه من مادة راتنجية على علاج الالتهابات والحد من الأمراض الهضمية، كما يُساهم في الحد من التهابات القولون، وتقوية الجهاز المناعي بما يتضمنه من مادة صمغية تُستخرج من الأشجار، وتقوم شغالات النحل بجمع تلك المادة. يوضح القحطاني أن تناول العكبر يعمل على علاج الحروق من خلال مزج 15 جرام من العكبر مع الفازلين وتركه على موضع الحرق حتى يدمل، على أن يتم تكرار الدهن مرتين في اليوم، صباحًا ومساءً. يلفت القحطاني إلى دور العكبر في الحد من التهابات الجيوب الأنفية، وقدرته العلاجية على الشفاء من الزكام والتهاب اللوز والحنجرة، إلى جانب دوره في علاج قرحة المعدة، فيما يُستخدم في علاج أمراض البروستاتا، والتهابات المثانة والانفلونزا. كما يُشير القحطاني إلى دور العكبر في فتح الشُعب الهوائية والرئة، والتخلُص من التهابات الجهاز التنفسي.