منطقة الروشة
من الوجهات السياحية في لبنان منطقة الروشة, فهي أكثر مناطق العالم جمالا, ويقصدها كل السائحين من العالم كله, فهي منطقة بها اجمل مكان في العالم يمكن ان تجلس فيه و وهو يسمي بصخرة الاحباب صخرة الروشة, فهي من اجمل اماكن السياحة في لبنان لشهر العسل, ويحيط صخرة الروشة مياه البحر الزرقاء, فهو مكان يتميز بالهدوء والسكينة من اجمل مناطق الكورنيش اللبناني في شواطئ لبنان. السياحة في لبنان | أفضل 10 اماكن سياحية في لبنان للعوائل. الأماكن الترفيهية في لبنان للاطفال
متنزهات وحدائق لبنان
لبنان يعني الاشجار والبساتين والمناظر الجميلة التي يعشقها الكبير والصغير, فان السياحة في لبنان للعوائل وخاصة للأطفال لها طابع الفرح والمرح بين حدائق لبنان المتنوعة. حديقة السيوفي
هي أجمل الحدائق في لبنان و توجد في حي الأشرفية في لبنان, وهي مناسبة جدا للعائلات اللاتين من مصر و تونس و العراق وسكان لبنان نفسهم, فهي ارخص الحدائق في لبنان واجمل الاماكن الترفيهية للأطفال في لبنان, حيث بها ملاهي داخلية بها مراجيح و الزحاليق ويقام فيها الاحتفالات و اعياد الميلاد, وبها عدة أشجار نادرة وزهور جميلة جدا. دون فوكس بارك Don Fox Park
هي مدينة ألعاب رائعة جدا يومياً حشودا من الأسر يدخلون بأبنائهم إلى ذلك المكان الجميل, وهي أهم أماكن سياحية ومطاعم وفنادق في لبنان للسعوديين والعرب, فهي مدينة تمثل السياحة في لبنان عوائل, فهي يمثل التزحلق على الجليد للأطفال والكبار وبه عروض بيت الرعب, و يمكن مشاهدة الأفلام المجسمة وعيش جو التجربة لأفلام هوليوود العالمية.
شركات السياحة في لبنان بيروت
سوق الحمرا بيروت
يسمى سوق منطقة الحمرا في بيروت شانزليزيه بيروت, مكان سوق الحمرا في منطقة الغرب من وسط بيروت, وتعشق النساء التسوق من هذا السوق المتخصص في المصوغات الجلدية من الاحذية والحقائب المتنوعة, وبه المشغولات اليدوية النسائية. اسعار السياحة في لبنان عوائل
إذا كنت تريد تسال عن ميزانية السفر إلى لبنان, وعن اسعار السياحة في لبنان, اسعار الفنادق في لبنان اطمأن فان السياحة في لبنان أرخص بكثير من اي مكان اخر وان معظم المسافرون العرب يأتون إلى لبنان لأنها أرخص بكثير من غيرها من البلاد الأخرى.
السياحة في لبنان 2021
وتشتهر طرابلس تشتهر بصابونها الذي يعتمد على زيت الزيتون وبضائعها الجميلة ، وهذه الأسواق القديمة عبارة عن عجائب معمارية تستحق الزيارة والإستكشاف. خاصة بعد ما قامت به لجنة الأسواق القديمة من تجديدات مُبهجة وتحسينات بيئية. فضلًا عن العروض والمنتجات المميزة التي يُمكنك شراؤها. ميناء طرابلس ميناء طرابلس هو عبارة عن مدينة على شاطئ البحر في شمال لبنان ، وهو من أشهر مزارات السياحة في طرابلس لبنان. يُمكنك الإستمتاع بالشاطئ والأكشاك التي تصطف على طول الساحل ، حبث تقدم المشروبات الساخنة والصيفية المُنعشة ، وبعض المأكولات اللبنانية الشهية. أيضًا يُمكنك التجول في الأزقة القديمة في المنطقة ، فهي مليئة بالمباني الرائعة ، والمنازل التاريخية ، والأحياء الهادئة. ولا يفوتك تجربة المطاعم وتناول المأكولات البحرية الطازجة. مساجد طرابلس طرابلس مليئة بالمساجد الجميلة المُنتشرة في جميع أنحاء المدينة. فيُمكنك زيارتها أثناء عُطلتك ومشاهدة العمارة الهندسية للمباني القديمة والحديثة معًا. مشاكل السياحة في لبنان. ومن أبرز مساجد طرابلس " مسجد المنصوري الكبير " ، الذي تم بناؤه عام 1294م. وكذلك " مسجد البرطاسي " في منطقة حديد ، الذي تم بناؤه عام 1310م، فضلًا عن " مسجد طينال " الضخم ذو القبة الخضراء ، الذي يُعد حالة استثنائية للهندسة المملوكية العظيمة.
مشاكل السياحة في لبنان
2- شلالات وبحيرة بعقلين
من صفحة raschakra@ على انستقرام
عرفت بعقلين خلال فترة الاحتلال العثماني بعاصمة جبل لبنان، وهي إحدى اليوم إحدى أجمل المناطق اللبنانية السياحية. تشتهر بعقلين بشلّالاتها الزرقاء ومياه بحيراتها الفيروزية. في هذه المنطقة بالذات، تنشط الأماكن السياحة وبالتحديد المطاعم حيث يمكنكِ تناول وجبة تقليدية بجانب الشلّالات والبحيرة. 3- شلال كفرحلدا
من صفحة Haigmelikian@ على انستقرام
في وادي منطقة بساتين العصي، يقع شلّال كفرحلدا. يشتهر الوادي بالشلّال والينابيع الجميلة. شركات السياحة في لبنان بيروت. في فصليّ الربيع والصيف، يعدّ الوادي مكاناً مثاليّاً للتنزه أو الاستمتاع بوجبة غداء على ضفافه. 4- بحيرات العاقورة
من صفحة mmour@ على انستقرام
تشتهر بلدة العاقورة بجمالها طبيعتها وسحر بحيراتها الأشبه بلوحة فنية! فالمشي لمسافات طويلة، هو النشاط الرئيسيّ في هذه المنطقة وصولاً إلى منظر البحيرات. هذا المكان هو الأنسب للتخييم وقضاء الليل تحت ضوء القمر والنجوم. 5- بحيرات فالوغا
من صفحة Bibahashisho@ على انستقرام
فالوغا، هي واحدة من القرى التي تشتهر بغنى مياه الشفة والمشي لمسافات طويلة حول عين الفوّار التي ستقودكِ حيث جلس الشاعر الفرنسي الشهير Lamartine للاستلهام.
السياحه في لبنان بيروت
يطلق عليها داون تاون بيروت من أروع الاماكن السياحية وأهمها في بيروت ، توجد بها مطاعم ومولات تجارية يذهب اليها الجميع للتسوق وبعد التسوق يذهب البعض منهم للإستراحة والذهاب لأحد المطاعم للاستجمام، تقام بها الحفلات الموسيقية، ويمكننا ممارسة أفضل الأنشطة حيث نستطيع أن نصطحب اطفالنا هناك نظرا لتوفر كل الخدمات. • وسط بيروت:
في وسط مدينة بيروت يوجد متحف كوكب ديسكفري ويعد متحف ترفيهي للأطفال يستمتع الأطفال عند اصطحابهم اليه يمارسون أفضل الألعاب والأنشطة التي تجعلهم سعداء ، ايضا متحف روبرت معوض يحتوي علي مجموعة متميزة من الكتب والفخار والسجاد والصحف انه يحوي العديد بداخلة أنها حقا لمدينة ترفيهية رائعة وجذابة. من أفضل الأماكن السياحية في لبنان:
• مدينة بعلبك:
تقع في شمال سهل البقاع ،تبعد عن بيروت عاصمة لبنان 38كم من الشمال الشرقي وهي من أهم الأماكن السياحية التي تجذب السياح وتعد مدينة أثرية وتاريخية لبنانية ،تتميز بجو حار صيفا وجاف وبارد شتاءا. عشية عيد الفطر.. حجوزات الفنادق في بيروت 50% رغم الغياب الخليجي - ElSiyasa News. تقام بها المهرجانات الدولية السنوية وهو مهرجان يقام في معبدي جوبيتر وباخوس يحضره أهم وأشهر الفنانين في العالم وايضا أقيمت فيه أشهر أعمال الأوبرا ،استضاف أهم عمالقة الفن العربي منهم (أم كلثوم-فيروز-صباح) وغيرهم، يوجد بالمدينة المنازل العثمانية الرائعة تجمع بين المناظر الطبيعية الجميلة الذاهية وايضا التقاليد المختلفة فهي مدينة جميلة وفي غاية الروعة.
صور السياحه في لبنان جبيل
قرية لقلوق:
تشتهر قرية لقلوق بأنها منتجع سياحي رائع وخاصة خلال موسمي الصيف والشتاء، حيث تتحول القرية منتجع مثالي للتزلج على الجليد، لقلوق تحتوي أيضا على مناطق طبيعية ساحرة لهواة الذهاب في رحلات استكشافية سيرا على الأقدام، كما تعد نقطة انطلاق رائعة للرحلات السياحية للمناطق الطبيعية القريبة مثل شلال " Baatara Gorge "، كهف " Afqa "، وكذلك قرية " Annaya ". محمية حرش اهدن الطبيعية:
تعد محمية حرش اهدن الطبيعية في شمال لبنان واحدة من أجمل المناطق الطبيعية في لبنان وتعد وجهة سياحية مثالية لمحبي الطبيعة من كل مكان، وتحتوي المحمية على مساحات ممتدة من المناطق الطبيعية، كما تحتوي أيضا على نسبة 40٪ من أنواع النباتات التي تنمو طبيعيا في لبنان.
من صفحة Beittrad@ على انستقرام
3- بيت الضيافة Beit Douma في دوما
من صفحة Ealaf_alraish@ على انستقرام
في جرود البترون، تقع إحدى أجمل الضيع اللبنانية وأكثرها حفاظاً على الأصالة اللبنانية، لتقدّم لكِ من خلال بيوتها هذه التجربة. Beit Douma، منزل لبناني تقليدي قديم، تمّ ترميمه، يعود تاريخه إلى القرن الـ18، تغمره حدائق الأزهار لينقلكِ إلى منزل الأحلام. إلى جانب تصميمه اللبناني الأصيل، يتميّز هذا المكان بتقديمه المأكولات على الطريقة اللبنانية القديمة. 4- بيت الضيافة Blue Marlin في البترون
داخل شوارع البترون القديمة وبالقرب من البحر، يقع Blue Marlin. هو مجموعة من الغرف ذات طابع لبناني، كل غرفة تتمتّع بتجربة فريدة من نوعها، بنفحات بوهيمية مميّزة. هذه التجربة تدفعكِ للعودة إلى المكان، لعيش تجربة جديدة ومختلفة عن السابقة. من صفحة Bluemarlin@ على انستقرام
5- بيت الضيافة La Maison des Cèdres في بشرّي
ملاذ يلتقي فيه فنّ العيش والراحة... على ارتفاع 1, 930 متراً فوق سطح البحر، يقع فندق La Maison des Cèdres بين أحضان أشجار الأرز، ليقدّم لكِ رحلةً روحية وجسدية في آنٍ معاً، بتوقيع لبناني. 6- بيت الضيافة La Maison des Sources في عين زحلتا
في منطقة الشوف، يقع La Maison des Sources الذي بني قبل 200 عام.
كما يمكن تدوير العجينة 180 درجة لتكون متساوية؛ لأن الإنسان عندما يرق طرفًا بعيدًا عنه يضطر لاستخدام الضغط على النشابة. مع الحرص أثناء الرق على جعل العجينة أطول وجعل كل الأطراف مستقيمة بدلًا من رقّها في العرض. تُطوى العجينة على شكل رسالة ثمّ تُغطى بالنايلون الشفاف وتترك لمدة 30 دقيقةً. (يُطوى ثلث العجينة فوق بعضه ثمّ تُطوى مرةً أخرى). تُكرر عملية الرق والطوي مرتين ليكون عدد طبقات الزبدة 27 طبقةً. وفي كل مرة تُرق العجينة حتى تكون أبعادها 20 سم*60 سم. طريقة عمل فطائرالكرواسون بالصور،خطوات لف الكرواسون ،الكرواسون خطوة بخطوة. وبعد كل مرة تُطوى فيها العجينة يجب أن تكون زاوية درجتها 90 سم قبل رقها مرةً أخرى. ثمّ تُوضع العجينة في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى ثلاثة أيام. يُرشّ سطح العمل بالقليل من الطحين، ثمّ تُرق العجينة على سطح العمل لشرائح طويلة بحجم 20 سم*110 سم. إن كانت العجينة تقاوم وتنكمش يجب وضعها في الثلاجة لترتاح من 10-20 دقيقة قبل إكمال العمل. عندما تصل العجينة إلى الحجم المطلوب تُرفع سنتيمترات قليلة لتركها تنكمش قليلًا من الجوانب، وهذا يساعد ألا تنكمش العجينة بعد قصها. ويجب أن تكون العجينة طويلة كفاية لقص أطرافها وجعلها مستقيمة ويكون طولها بعد ذلك 100 سم. لتشكيل الكرواسون يُستخدم شريط قياس وعجل تقطيع البيتزا.
طريقة عمل فطائرالكرواسون بالصور،خطوات لف الكرواسون ،الكرواسون خطوة بخطوة
- اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع, ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق. طريقة لف الكرواسون - بيت DZ. - خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين
ناخذ واحد من المثلثات ونلف ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف ويكون اللف برفق دون ضعط شديد.. تغطية الوجه: - امزجي مقادير التغطية و ادهنى بها الكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونه بالزيت ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض. ونتركها حتى تنتفخ
- اخبزيه في الفرن و قدميه. بالصخة والعافية
يمكن ان تحشيها اي شيء كما يمكن ان تزينيها برقائق اللوز او اي شيء
والاختيار يبقى لك سيدتي لتظهري ابداعكي كرواسان بالشوكولا
نفس المقادير و الطريقة
ثم نقسمها الى مستطيلات متساوية
ثم نضع قطع الشوكولا في الجانب و نثني الطرف عليها
ونضعها في صينية الفرن و نذهنها باصفر البيض(الوجه فقط)
ثم ندخلها الى الفرن لمدة30 دقيقة
منقول
طريقة لف الكرواسون
الفهرس
1 الكرواسون
2 كرواسون بالزبدة
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 فيديو عجينة الكرواسون
الكرواسون
تعتبر الوجبات الخفيفة من أهمّ ما تبحث عنه ربّات البيوت العاملات وغير العاملات، لإعطائه كوجبة فطور قبل العمل أو الدوام المدرسي على وجه الخصوص، كونها سريعة التقديم والتناول ويمكن أخذها إلى أي مكان، يضاف على ذلك لذّتها واحتوائها على قيمة غذائيّة عالية لتضمن توفير الطاقة لبداية النهار، ومن ضمنها الكرواسون الذي نتناول طريقة تحضيره في هذه المقالة. كرواسون بالزبدة
المكوّنات
أربعة كؤوس من الطحين. ثلاثة أرباع الكأس من الحليب السائل الفاتر. ملعقة كبيرة ونصف من حبيبات الخميرة الفوريّة. بيضة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كأس من الحليب السائل. كأس من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة لغرض دهن الكرواسون. طريقة التحضير
اخلطي الطحين مع الملح في إناء، ثمّ اعملي فجوة في منتصف الخليط. أذيبي الخميرة في الحليب الفاتر في الحليب الفاتر، وصبّي الخليط في الفجوة. طريقة لف فطائر الكروسان - صحة وهنا. اخلطي المكونات قليلاً، ثمّ أضيفي كل من: البيض والسكر، واخلطيها معاً من جديد بالاستعانة بملعقة من الخشب. أضيفي بشكلٍ تدريجيٍ نصف كأس الحليب السائل.
طريقة لف الكرواسون - بيت Dz
الكرواسون تعتبر الوجبات الخفيفة من أهمّ ما تبحث عنه ربّات البيوت العاملات وغير العاملات، لإعطائه كوجبة فطور قبل العمل أو الدوام المدرسي على وجه الخصوص، كونها سريعة التقديم والتناول ويمكن أخذها إلى أي مكان، يضاف على ذلك لذّتها واحتوائها على قيمة غذائيّة عالية لتضمن توفير الطاقة لبداية النهار، ومن ضمنها الكرواسون الذي نتناول طريقة تحضيره في هذه المقالة. كرواسون بالزبدة المكوّنات أربعة كؤوس من الطحين. ثلاثة أرباع الكأس من الحليب السائل الفاتر. ملعقة كبيرة ونصف من حبيبات الخميرة الفوريّة. بيضة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كأس من الحليب السائل. كأس من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة لغرض دهن الكرواسون. طريقة التحضير اخلطي الطحين مع الملح في إناء، ثمّ اعملي فجوة في منتصف الخليط. أذيبي الخميرة في الحليب الفاتر في الحليب الفاتر، وصبّي الخليط في الفجوة. اخلطي المكونات قليلاً، ثمّ أضيفي كل من: البيض والسكر، واخلطيها معاً من جديد بالاستعانة بملعقة من الخشب. أضيفي بشكلٍ تدريجيٍ نصف كأس الحليب السائل. اعجني العجينة على سطح صلب إلى أن يتشكل لديك عجينة متماسكة. ادهني إناء بكمية قليلة من الزيت، وضعي فيه العجينة، ثمّ غلفيه بكيس بلاستيكي، ودعيه جانباً ريثما يصبح حجم العجينة مضاعفاً.
تُقطّع الزبدة الباردة (مباشرةً فور خروجها من الثلاجة)، بحيث يكون سمك كل قطعة 1. 25 سم. تُرصّ قطع الزبدة على ورق الزبدة لتشكيل مربع مساحته 15سم*15 سم. تُغطّى الزبدة بورقة أخرى من ورق الزبدة ثمّ تُرق باستخدام النشابة حتى يصبح حجمها 19سم*19سم. تُقصّ أطراف الزبدة لتكون مرتبة تشبه المربع، حتى يصبح حجم المربع 17سم*17سم. تُغلّف الزبدة بورق الزبدة وتُوضع في الثلاجة لحين الحاجة. تُرفع العجينة من الثلاجة ثمّ تُرق بالنشابة على شكل مربع حجمه 26سم*26سم. يُفضل أن تكون أطراف المربع مستقيمة قدر الإمكان وتكون بنفس السماكة من كل مكان. تُوضع على العجينة المربعة الزبدة المربعة بزاوية 45 درجة. تُطوى أطراف العجينة على الزبدة ليصل طرف العجينة إلى منتصف الزبدة وهكذا مع جميع أطراف العجينة حتى تغطي كل كمية الزبدة. يُضغط على أطراف العجينة براحة اليد، لإغلاقها تمامًا. تُرقّ العجينة التي في داخلها الزبدة باستخدام نشابة عليها القليل من الطحين على سطح مرشوش بالطحين حتى تصل مساحتها إلى 20 سم*60 سم. تُرق العجينة من المنتصف حتى الأطراف وليس من أحد الأطراف إلى الطرف الآخر. هذه التقنية تحافظ على سماكة العجينة أن تكون متساوية من كل الأطراف.
طريقة لف فطائر الكروسان - صحة وهنا
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة، وتفرد بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق ثم تشرح بالسكين عدة شرائح مع ترك مسافة دون الوصول إلى الأطراف. تفرد حشوة البطاطس في الطرف الغير مشرح، وتلف على شكل إسطواني، وترص القطع في صينية فرن مدهونة بالزيت. يخلط صفار البيض مع سكر الفانيليا وملعقتا حليب معا في وعاء صغير، ثم تدهن الفطائر بالمزيج وتخبز بالفرن لمدة ثلث ساعة. طريقة تقديم الفطائر التركية الهشة بالبطاطا
توضع الفطائر في أطباق للتقديم، وتقدم دافئة أوساخنة حسب الرغبة، كطبق جانبي. طريقة عمل الكرواسون بالجبنة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
مئة غرام من جبنة شيدر (مبشور) مئة غرام من الجبن الرومي مبشور. مئة غرام من جبنة كريمية. خمسة أكواب من الدقيق. ثلاث حبات من البيض كبيرة الحجم (طازجة) كوب من الحليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الباكينج بودر. كوب من زيت عباد الشمس. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة (مذوب) نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. يخلط الدقيق مع الباكينج بودر والجبن الرومى والفلفل الأسود والملح، فى وعاء. يحفر وسط الدقيق، ويصب الحليب والبيض ونصف كمية الزبدة والزيت في الحفرة، ثم تعجن المكونات جيدا لحين الحصول على عجينة متماسكة.
معلقة صغيره خل او يمكن استبدالها بمحسن طعام. حشو الكرواسون. اذا كان الحشو حلو ممكن اضافه مكعبات الشيكولاتة او يمكن استخدام الشيكولاتة النوتيلا
اذا كان الحشو حوادق يمكن استخدام الجبن الفيتا مع البقدونس والنعناع او يمكن استخدام اي نوع اخر من الحشو حسب اختيارك. طريقة عمل الكرواسون:
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة:
نقوم بوضع الحليب الدافئ في اناء ونضيف عليه السكر والخميره الجافه الفريش ونقلبهم جيدا. بعد ذلك نضع فوق الحليب والسكر وبياض البيض فقط مع الزيت ونقوم بنخل الدقيق الابيض فوق العجين مع الملح واحده واحده حتي تصبح معنا عجينة لينة ولا تلتصق في اليد وتصبح متماسكة وناعمه. طريقة لف وعمل فطائر ومعجنات الكرواسون التركية حلوة ومالحة بالجبن مع الصور
بعد تحضير العجينة نقوم بتغطيتها جيدا لمدة نصف ساعه ونقوم بوضعها في مكان دافئ وهذا هو شكلها بعد ان تماسكت واصبحت بهذا الشكل. بعد أن تمر النصف ساعة ناتي العجين ونقوم بتكويرها كما في الصور ونقسمه الى 10 او 8 كور. نذهب للسطح الذي سنقوم بفرد عجين الكرواسون عليه وليكن مثلا الرخامه ونقوم برش النشا عليها ونوزعه جيدا ونفرد الكور علي شكل دائرة متوسطة الحجم. نحضر الزبده ونضع قطعه علي سطح كل دائره ونقوم بتوزيعها بنسب متساويه كما هو موضح لك في الصور ونرفع الدوائر فوق بعضهم البعض.