ذات صلة طريقة إيدام البطاطس بالدجاج طريقة عمل إيدام البطاطا
الإيدام
الإيدام هو الطبق الذي يحتوي على أنواعٍ مختلفةٍ من الموادّ الغذائية مثل الخضروات المشكلة، واللحم أو الدجاج أو السمك، والمطبوخ إما في صلصةٍ حمراء أو بيضاء، ويعرف في بعض المناطق باسم الطاجن أو اليخنة، وإيدام البطاطس يعتبر من أشهرها، وخاصةً في الدول العربية، والهند، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين لإعداد إيدام البطاطس. إيدام البطاطس
المكوّنات
أربع حباتٍ كبيرة الحجم من البطاطس مقشرات. حبة متوسطة الحجم من البصل الأبيض. حبتان من البندورة الطازجة. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. رشّة من مسحوق الفلفل الأسود الناعم. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة، والمطحونة. نصف ملعقة كبيرة من بهار البابريكا. رشّة من الشطة، أو الفلفل الأحمر الحريف. ربع ملعقة كبيرة من الكركم. ملح. طريقة عمل ايدام البطاطس بالبازيلا - وصفة ماما. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتيّ. كمية من الماء. طريقة التحضير
تقطيح حبات البطاطس إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. تقشير حبات البندورة، وفرمها على شكل مكعباتٍ صغيرة الحجم. تقطيع البصلة إلى مكعباتٍ صغيرة، ووضعها مع كمية الزيت النباتي في قدرٍ على نارٍ متوسّطة الحرارة.
طريقة عمل ايدام بطاطس عمان
المكوّنات بطاطس حجم صغير، مقطع إلى مكعبات – 12
طماطم، مفرومة فرماً ناعماً – 2
بصل حجم صغير مفروم فرماً ناعماً – 2
كركم – نصف ملعقة صغيرة
بابريكا – نصف ملعقة صغيرة
كزبرة مجففة – نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
معجون طماطم – ملعقة صغيرة.
طريقة العمل
1- سخني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
2- أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
3- اضيفي الطماطم. نكهي بالكزبرة، القرفة، الكركم، البابريكا، الفلفل الأسود والملح.
4- زيدي مكعبات البطاطس ومعجون الطماطم. قلّبي المزيج حتى تتداخل النكهات.
5- أغمري المزيج بالماء وضعي الغطاء.
6- خففي النار وأتركي القدر على حرارة هادئة لـ20 دقيقة حتى يكثف. طريقة عمل ايدام بطاطس ليز.
7- قدمي الإيدام ساخناً على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
طريقة عمل ايدام بطاطس نصف مقلية
تغطية القدر وتركه على النار مدّة نصف ساعة. إضافة الكريمة والكزبرة وتقليبها جيداً وتركها مدّة خمس دقائق ثمّ إبعاد القدر عن النار. إيدام البطاطس
6 دقائق
30 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاص
أربع حبات من البطاطس كبيرة الحجم والمقشرة والمقسمة إلى مكعبات. حبة متوسطة الحجم من البصل والمفرومة فرماً ناعماً. حبتان من الطماطم المقسمة إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة ونصف من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة صغيرة من البابريكا. رشة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الزيت. تسخين الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة وقلي البصل حتّى يتحمر. إضافة الطماطم والبهارات. خفض درجة حرارة الموقد وإضافة البطاطس وتقليب المكوّنات جيداً. طريقة عمل ايدام البطاطس | دنيا الوطن. غمر المكوّنات بالماء وتغطية القدر وتركه على النار الهادئة حتّى تنضج البطاطس.
طريقة عمل ايدام بطاطس مرامي
تشويح البصل لبضع دقائق حتى يذبل، ومن ثم إضافة البندورة المفرومة إليه. تنكيه المكوّنات السابقة بخليط البهارات المشكلة، والملح، وإعادة تقليبها باستخدام ملعقةٍ خشبيّة. إضافة مكعبات البطاطس إلى القدر. سكب الماء في القدر، حتى يغمر المكونات. تخفيض الحرارة تحت القدر، وتغطيته جيداً، وتركه على النار يغلي لحين النضوج. تقديم الإيدام مع الأرز أو الخبز العربي. إيدام البطاطس مع الدجاج
ثلاث دجاجاتٍ صغيرة الحجم. حبتان من البصل المفروم بشكلٍ ناعم. كمية من مسحوق الفلفل الأسود. حبتان كبيرتا الحجم من البطاطس مقشّرتان، ومقطعتان حسب الرغبة. نصف ملعقة كبيرة من الكركم. طريقة عمل ايدام بطاطس مرامي. رشة من مسحوق الزنجبيل. سنان من الثوم المطحون. ربع ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج المشكّلة. ملعقتان صغيرتان من ربّ البندورة. حبتان كبيرتان من البندورة الطازجة. كمية من الزيت النباتي للتشويح. تسخين كمية الزيت النباتي في قدرٍ على نارٍ متوسّطة الحرارة. إضافة البصل إلى الزيت، وتشويحه جيداً لبضع دقائق. إضافة قطع الدجاج إلى القدر، وإعادة التقليب. وضع البندورة الطازجة إلى القدر، ومن ثم تنكيه كافّة المكوّنات بالبهارات المشكّلة. تقليب المكونات على النار لبضعة دقائق، وذلك حتى يتغيّر لونها.
مشاركة الوصفة المقادير - 3 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات - 1 طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة - 1 بصل مفروم - 2 كوب عصير ليمون - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة سخني الزيت في قدر سميك على حرارة متوسطة. أضيفي البصل والبطاطس والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي. خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتنضج البطاطس. طريقة عمل ايدام الزهرة مع البطاطس - طريقة. تبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة.
حسينة: وتأتي من الحسن. حسناء: وتعني الجميلة. حٌسن: وتعني الجمال. حجلى: تأتي من الطائر المعروف الحجل. حبور: وتعني الفرح. حبابة: وهي التي يحبها الجميع. جالمة: وتعني العاقلة. حافظة: وتعني المستوعبة. حاضرة: وتعني الغير غائبة حاشدة: وتعني العذق الكثير. حازمة: وتعني التي تضبط أمورها بثقة وقوة. اسماء بنات بحرف الحاء 2022 تكثر أسماء البنات بكثرة ومنها الحديث، ومنها القديم، ومنها ما قدرت في القرآن الكريم ومن البعض الأسماء التي قد جلبناها لكم وهي: حابة. حاتمة. حاضنة. حافل. حالمة. حالية حامدة. حانية. حبائب. حباب. حبابة. حباري. حثاث. حثام. حجلة. حدس. حتم. حتمية. حتوم. حث. اسم بنت بحرف الحاء ح 2022 | موقع عبارات. حبيبة القلب. حبيكة. حتام. حبة الروح. حبور. حبيبة أسماء بنات بحرف الحاء تركية 2022 في هذه الفقرة نعرض لكم مجموعة أسماء بنات بحرف الحاء أصلها تركي، وقد انتشر الاسماء التركية بكثرة في الوطن العربي مع عرض المسلسلات التركية المدبلجة التي يتم عرضها عبر بعض القنوات، ومن أهم هذه الأسماء: حياء: اسم بمعنى حياء، وصاحبة هذا الاسم تتمتع بالحياء والخجل الشديد. حواء وهي ام البشر، يعني الاسم بمعنى تحوي وتجمع واستدار وانقبض. حنين بمعنى الشوق، او الصوت الذي يصدر من المغني او المطرب عن حزن او عن طرب.
اسم بنات بحرف ح 50
ويعتبر هذا الاسم من الأسماء العديدة ذات المعاني الجميلة والرائعة ومنها الشجاعة والنبل والمكانة الرفيعة. صاحبة هذا الاسم ترفض الذل والإذلال في حياتها لأنها ستصل إلى مكانة رائعة تناسبها. في هذا المقال ، نعرض أسماء فتيات مع ha ، أسماء فتيات محدثة بـ ha ، 2021 أسماء بنات مع ha ، أسماء مصحوبة بـ ha ، أسماء بنات جميلة مع ha. هكتار الأبجدية.
يعتبر هذا الاسم من الأسماء العديدة ذات المعاني الجميلة والرائعة ، ومنها الشجاعة والنبل والمكانة الرفيعة. صاحبة هذا الاسم ترفض الذل والإذلال في حياتها لأنها ستصل إلى مكانة رائعة تناسبها. في هذا المقال ، نعرض أسماء بنات مع ha ، أسماء بنات محدثة بـ ha ، 2021 أسماء بنات بـ ha ، أسماء مرافقة بـ ha ، أسماء بنات جميلة مع ha. هكتار الأبجدية.