تقع بعض ربات المنزل في أخطاء عند طهي الطعام، ومنها إضافة كمية كبيرة من الملح للطعام، أو الفلفل الحار والشطة، وتكون تلك المشكلة التي قد لا تجد لها بعض السيدات حل، ولكننا سنتعرف في هذا التقرير على طرق للتخلص من تلك المشكلة. طرق للتخلص من الملح الزائد في الطعام:
1-الليمون:
يتم وضع قليل من الليمون أو عصير الطماطم للوصول إلى النكهة المطلوبة، حيث يملك الليمون قدرة على امتصاص الملح الزائد، دون التأثير على نكهة وصفات الطعام. 2-البطاطس والجزر:
إضافة مكعبات الجزر أو البطاطس المقشرة على الطبخة المليئة بالملح، لانها تحتوي على نوع من السكر، وتترك لمدة 10 دقائق قبل إزالتها. 3-زيادة كمية الماء:
يقلل الماء الزائد من نسبة ملوحة الطعام. 4-الخل:
وضع قطرات بسيطة من الخل بشكل تدريجي للوصول إلى النكهة المطلوبة. 5-السكر أو العسل:
يعمل على تعديل الملوحة الزائدة، من خلال إضافة ملعقة من العسل أو السكر. 6-الزبادي:
إضافة ملعقة صغيرة من اللبن الزبادي على الطعام المالح. لو الملح وقع من ايدك في الاكل .. طرق للتخلص من تلك المشكلة - محتوى بلس. 7-البقدونس:
يعمل البقدونس على امتصاص الأملاح الزائدة من الطعام. 8-الخبز البلدي:
يمكن إضافة قطع الخبز لأي نوع من الطعام لتمام النضج ثم إزالته مرة. 9-إضافة المزيد من المكونات الأساسية:
حيث يعمل ذلك على امتصاص كمية الملح الزائد.
كيف تنقصين وزنك قبل العيد؟ | آدم و حواء | زاد الاردن الاخباري - أخبار الأردن
الأليلوز هو مُحلٍّ موجود في السوق منذ عام 2015 ويكتسب شعبية الآن بسبب انخفاض عدد السعرات الحرارية فيه، ووفقًا لمجلس التحكم في السعرات الحرارية، فهو يحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 90% من سكر المائدة. من المفترض أن يكون سكر الأليلوز له نفس طعم وملمس السكر العادي، ولكنه يحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية، وبالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات المبكرة إلى أنه قد يوفر بعض الفوائد الصحية
* ما هو الأليلوز Allulose ؟
الأليلوز هو سكر بسيط يوجد بشكل طبيعي بكميات صغيرة في بعض الأطعمة مثل القمح والتين والزبيب، بينما يمتص جسمك الأليلوز، فإنه لا يقوم بعملية التمثيل الغذائي له – مما يجعله منخفضا للغاية في السعرات الحرارية. ما هي قرحة المعدة - موسوعة العربية ما هي قرحة المعدة. على الرغم من وجود كميات صغيرة من هذا السكر النادر في بعض الأطعمة، فقد استخدم المصنعون في السنوات الأخيرة إنزيمات لتحويل الفركتوز من الذرة وغيرها من النباتات إلى الأليلوز، ووُصف أنه في المذاق والملمس مماثل لسكر المائدة وحلو بنسبة 70% مثل سكر المائدة. * ماذا تعني إرشادات إدارة الغذاء والدواء الجديدة بشأن الأليلوز؟
في أبريل 2019، أصدرت إدارة الغذاء والدواء إرشادات تفيد بأن مادة الأليلوز ستظل تحتسب في إجمالي السعرات الحرارية للطعام، وهذا يعني أنه يُسمح الآن للمصنعين باستخدام 0.
لو الملح وقع من ايدك في الاكل .. طرق للتخلص من تلك المشكلة - محتوى بلس
المصدر: إكسبريس
اقرأ أيضاَ:
مكتبة جرير تفاجئ عملاءها وتقد أقوى عروض العيد 2022 وتخفيضات الإلكترونيات هائلة
ما هي قرحة المعدة - موسوعة العربية ما هي قرحة المعدة
وجدت العديد من الدراسات أن الأليلوز يمكن أن يرتبط بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بدءا من زيادة حرق الدهون إلى تقليل الالتهاب، وفيما يلي بعض الفوائد الصحية المحتملة لبديل السكر هذا:
قد يعزز فقدان الوزن
أحد أكبر الاختلافات بين الأليلوز مقابل السكر من حيث محتوى السعرات الحرارية، وفي الواقع، يحتوي الأليلوز على 0. 4 سعر حراري فقط للجرام، وهو أقل من السعرات الحرارية بحوالي 90% من السكر. انخفاض السكر بعد الاكل مباشره. قد يعزز فقدان الدهون
تشير الأبحاث التي أجريت على الفئران إلى أن الأليلوز قد يساعد أيضا في زيادة فقدان الدهون، ويشمل ذلك دهون البطن غير الصحية، والمعروفة أيضًا باسم الدهون الحشوية، والتي ترتبط بشدة بأمراض القلب وغيرها من المشكلات الصحية. في إحدى الدراسات، تم إطعام الفئران البدينة نظاما غذائيا طبيعيا أو غنيا بالدهون يحتوي على مكملات من كل من الأليلوز أو السكروز أو الإريثريتول لمدة ثمانية أسابيع. من المهم أن نلاحظ أن الإريثريتول، مثل الأليلوز، لا يوفر السعرات الحرارية تقريبا ولا يرفع مستويات السكر في الدم أو الأنسولين. ومع ذلك، كان للأليلوز فوائد أكثر من الإريثريتول، واكتسبت الفئران التي أعطيت الأليلوز دهون بطن أقل من الفئران التي تناولت الإريثريتول أو السكروز.
بالبلدي: الصيام المتقطع ليس متاحًا للجميع.. أبرز المشكلات الصحية التي يمكن أن تتفاقم
تبحث الكثير من ربات المنزل، عن طريقة عمل الكحك الدايب، حيث يمكن تحضيره بمكونات سهلة وسريعة ومتاحة في المنزل، وتكون بتكلفة أقل من المحلات، وسنتعرف في هذا التقرير على طريقة التحضير والمقادير المطلوبة. طريقة عمل الكحك الدايب:
المقادير:
كوب دقيق
ملعقة ريحة الكحك
كوب سمن بلدي
كوب ماء دافئ
ملعقة خميرة جافة
ملعقة سكر أبيض
للزينة:
سكر بودرة. عجمية. طريقة التحضير:
تقدح السمن ومن ثم يضاف الدقيق المنخول مع ريحة الكحك. تم عمل حفرة وسط الدقيق، ثم ضعي بداخلها السمسم حسب الرغبة. انخفاض السكر بعد الاكل 180. في ماء دافئ توضع الخميرة وملعقة السكر أو عسل، ثم قلبيها واتركيها لمدة ربع ساعة في درجة حرارة المطبخ. توضع السمن على الدقيق ويقلب برفق، وتترك لتبرد قليلا. ثم أفردي العجين جيدا بيدك، ثم إضافة الخميرة قليلا على المكونات. وبعد ذلك يتم تشكيل العجينة على شكل كور صغيرة، وقومي بنقشها ووضعها في صينية مدهونة بمادة دهنية. ومن ثم على درجة حرارة 180 يدخل الكحك الفرن الساخن، واتركيه لمدة نصف ساعة. أخرجيه من الفرن ورشي عليه سكر بودرة، وبألف هنا وشفا.
دقيقتين
منذ 5 أيام
0:00
تم نسخ الرابط
توقيت مباراة الرائد والشباب القادمة. يلتقي فريق الشباب نظيره فريق الرائد مساء يوم السبت 6 فبراير، على أرضية استاد الأمير خالد بن سلطان بنادي الشباب، وذلك لحساب فعاليات الأسبوع السابع عشر من مسابقة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين لكرة القدم. يتصدر فريق الشباب جدول ترتيب المسابقة برصيد 32 نقطة ويبتعد بفارق نقطتين عن الثاني فريق الهلال، بينما يتواجد فريق الرائد في المركز الحادي عشر برصيد 19 نقطة. يدخل فريق الشباب اللقاء بمعنويات مرتفعة حيث يطمح في مواصلة التربع على القمة وعدم التخلي عنها، من خلال تحقيق الفوز على الخصم اليوم لخطف النقاط الكاملة. مشاهدة مباراة الهلال والرائد بث مباشر كورة توب اليوم 13-03-2022 في الدوري السعودي. في الجهة المقابلة فأن فريق الرائد يدرك صعوبة المواجهة، ولكن سيستعد لها بكل قوة وتريكز عالي حيث يأمل بأن يحقق نتيجة إيجابية ترضي طموحاته ليتقدم على جدول الترتيب. موعد مباراة الرائد ضد الشباب والقنوان الناقلة ومعلق المباراة المباراة الشباب × الرائد – المسابقة الدوري السعودي – الموعد السبت 6 22 2021 – الساعة 6:20 مساءً بتوقيت مكة المكرمة – القناة الناقلة KSA Sports 1 HD – معلق المباراة فهد العتيبي – الملعب استاد الأمير خالد بن سلطان بنادي الشباب
الهلال والرائد مباشر
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الخليج الجديد وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم
يخطط الأرجنتيني رامون دياز مدرب الهلال السعودي لإزاحة المدربين البرازيلي باكيتا والبلجيكي إيريك غيريتس من على رأس قائمة أصحاب أطول سلسلة انتصارات متتالية في تاريخ الزعيم. مشاهدة مباراة الهلال واستقلال دوشنبه يلا شوت بث مباشر yalla shoot في دوري أبطال آسيا اليوم 19-4-2022. وتفصل دياز مباراة وحيدة عن البلجيكي غيريتس الذي حقق 12 انتصارا متتاليا في موسم 2009 – 2010، وانتصاران لمعادلة صاحب المركز الأول البرازيلي باكتيا، الذي قاد أزرق العاصمة إلى 13 انتصارا متتاليا في موسم 2004 – 2005. ويملك دياز حتى الآن 11 انتصارا متتاليا، والرقم مرشح للزيادة في حال تمكنه من تكرار انتصاراته بدور المجموعات، في مباريات الإياب ضد استقلال دوشنبه الطاجيكي، ثم الشارقة الإماراتي وأخيرا الريان القطري. ومنذ تولي دياز دفة تدريب الهلال بعد نهاية كأس العالم للأندية في شهر فبراير الماضي قاد الفريق في 11 مباراة، فاز فيها دون أي تعثر سواء بالتعادل أو الهزيمة، كأفضل انطلاقة له بتاريخه التدريبي. وانتصر دياز على كل الفرق التي واجهها في 3 مسابقات مختلفة، حيث حقق 6 انتصارات بالدوري على الشباب والحزم والنصر والرائد والاتحاد والأهلي، وفِي كأس الملك تجاوز النصر في ربع النهائي، ثم الشباب في نصف النهائي ووصل إلى نهائي البطولة ضد الفيحاء.