الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 24 المشاهدات: 291 الردود: 1
28/May/2020
#1
حلى الشعيرية العادية بالقشطة
المقادير 4 أكواب من الشعيرية الباكستانية. نصف كوب من الحليب المكثف. نصف كوب من الفستق الحلبي. ربع كوب من الزبدة. 4 ملاعق كبيرة من الحليب. نصف كوب من السكر الناعم. 4 أكواب من القشطة. نصف ملعقة من الزعفران المطحون. الطريقة نجهز المقلاة على النار ونضع فيها الزبدة، ومن ثم عقب إذابتها نضيف الشعيرية مع التقليب على نار متوسطة حتى يكتسب اللون الذهبي. في الخطوة التالية نجهزة قوالب الكب كيك ونضع في داخل كلاً منها بعض القليل من الشعيرية ثم نضغط جيدًا عليها حتى نحصل على طبقة متماسكة. ندخل بعد ذلك قوالب الشعيرية إلى الثلاجة، ومن ثم نتركها حتى تبرد تمامًا. نتجه بعد ذلك إلى تجهيز الطبقة الثانية من القشطة حيث نمزجها مع الحليب بواسطة المضرب الكهربائي. نضيف إلى الخليط السابق السكر والهيل والزعفران المطحون. في الخطوة التالية نضيف مزيج القشطة إلى الطبقة الأولى من الشعيرية، ومن ثم نزينها بالفستق الحلبي لتصبح حلى الشعيرية جاهزة للتقديم. #2
من المشرفين القدامى
τhe εngıneereD ❥
تاريخ التسجيل: March-2020
الدولة: IraQ
الجنس: أنثى
المشاركات: 24, 635 المواضيع: 719
صوتيات:
1
سوالف عراقية:
0
التقييم: 17721
مزاجي: MOOD
أكلتي المفضلة: Fast Food/Bechamel Pasta
آخر نشاط: منذ 3 أسابيع
مقالات المدونة: 6
SMS:
" سَـــاكنـة لا تُحــبُّ لفــــتَ الإنتبــــاه.. ❥
- حلى الشعيرية العادية 2020م
- حلى الشعيرية العادية الثالثة والخمسين من
حلى الشعيرية العادية 2020م
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى الشعيرية العادية بالقشطة تعرفي من موقع اطيب طبخة علي خطوات تحضير حلى لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. 2 أضيفي الحليب المكثف المحلّى ثمّ أضيفي الفانيليا وقلّبي المكونات حتي تتداخل. 3 إفردي مزيج الشعيرية في صينية مبطنة بورق زبدة. أتركيها حتى تبرد. 4 لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي القشطة، الحليب، الزعفران، السكر، الهيل والفستق الحلبي. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 5 إفردي المزيج السابق على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. 6 قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة! وصفات ذات صلة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ!
حلى الشعيرية العادية الثالثة والخمسين من
50 غرام زبدة غير مملحة. نصف علبة من حليب نستلة. صينية كب كيك، أو تحتوي على قوالب صغيرة. غطاء نايلون. كمية قليلة من مسحوق الكاكاو الداكن (اختياري). طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالنستلة: يمكنكِ تعلم طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانيةمن الفيديو التالي الذي يوضح بالخطوات طريقة تحضيرها بالنستلة:
في إناء بحجم متوسط وعميق ضعي قطع الشعيرية الباكستانية بعد أن تقومي بتكسيرها جيداً، وعلى نار منخفضة. ابدئي بتحريك الشعيرية على النار الخفيفة واستمري في التقليب حتى يتغيّر لونها ويصبح ذهبي داكن، غالباً تحتاج إلى دقيقتين كي يتغير لونها. أضيفي الزبدة إلى الشعيرية واستمري في التحريك حتى تذوب، ثم اسكبي حليب النستلة فوق المكونات. حركي المكونات مع بعضها جيداً، واستمري بالتقليب إلى أن تمتزج بالكامل. قومي بإطفاء النار عندما يبدأ الخليط بالتماسك، ولكن استمري بالتحريك قليلاً. في صينية الكب كيك أو القوالب، افردي غطاء من النايلون على كامل الصينية، ثم ابدئي بِـ رش القليل من مسحوق الكاكاو الغامق عليها، تعتبر خطوة الكاكاو اختيارية حسب الرغبة. باستخدام الملعقة قومي بتعبئة قوالب الصينية بخليط الشعيرية، اضغطيه قليلاً بالملعقة كي يثبت داخل القالب ويكوّن شكل متسق فيما بعد.
نسخّن في وعاء: الحليب على درجة حرارة منخفضة. نضع في مقلاة كبيرة: الشعيريّة، ونضعها على النار، ونقلّبها جيداً، حتى يصبح لونها غامقاً. نمزج في وعاء: الحليب المحمس، والحليب المكثّف المحلى، والشعيريّة، والقشطة، ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، حتى نحصل على مزيجٍ متماسكٍ. نقسم بسكويت الأوريو إلى نصفين، ثمّ نغلفه بخليط الشعيرية. نضع الحلى في الثلاجة مدّة ساعتين على الأقل، ثمّ نقدمه. # #الباكستانية, #الشعيرية, #العادية, طريقة
# حلويات سريعة