دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن من وزارة الصحة السعودية ، يعد دليل شامل لكل شخص يتبع نظام غذائي سليم من أجل الرجيم أو إنقاص الوزن الحصول على وزن مثالي، وهذا الدليل ضمن الخطوات التثقيفية التي تقوم بها وزارة الصحة للشعب المملكة العربية السعودية من اجل زيادة التوعية بمخاطر زيادة الوظن والإصابة بمرض السمنه، بين المواطنين السعوديين فقد قرر الإحصاءات الأخيرة الاي تمت في عام ٢٠١٣ أن أكثر من ٣٠٪ من الأشخاص البالغة مصابة بسمنه. دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن من وزارة الصحة
نظرًا أن زيادة الوزن تعمل على تسبب في المثير من المشاكل الصحية للأشخاص المصابين بمرض السمنة، أو التراكم غير طبيعي للدهون في الجسم، هذا يؤثر بشمل سلبي على جميع الجوانب الحياتية للشخص سواء التي تتعلق بمعدل متوسط الحياه، أو نظام الحياة نفسة، وللحماية من مخاطر السمنة على الأشخاص في السعودية فإن الوزارة انشأت دليل السعرات الحرارية الذي يعمل على مساعدة تحقيق اتوازن بين السعرات الحرارية اليومية التي يحتاج لها الجسم، والسعرات الحرارية التي يتم إدخالها الجسم خلال تناول الطعام ويشمل الدليل كتالي:
كيفية قياس معدل السمنة. البطاقة الغذائية.
- دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن pdf وزارة الصحة توصي فئتين
- دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن pdf وزارة الصحة موارد
- دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن pdf وزارة الصحة تكشف
- دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن pdf وزارة الصحة مديري
دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن Pdf وزارة الصحة توصي فئتين
يبحث أصحاب الريجيم عن دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن pdf ، من أجل العناية بالجسم ؛ لكي يلتزمون به في أنظمة وجبات الغذاء الصحي؛ لنجاح عملية حرق الدهون وإنقاص الوزن. دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن pdf
بدائل صحية للسعرات الحرارية
مكونات طبق الغذاء الصحي
خطوات نجاح الريجيم
نشرت وزارة الصحة من خلال الموقع الالكتروني الخاص بها، دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن pdf ، يتضمن 10 أنظمة غذائية صحية؛ للقضاء على السمنة، مؤكدة أن نسبة زيادة الوزن داخل مصر وصلت إلى 30. 7%؛ وتكون بسبب عدم التوازن بين السعرات الحرارية الداخلة للجسم وبين التي يحرقها. ونصحت من يريد نجاح عملية إنقاص الوزن، بضرورة الاطلاع على البطاقة الغذائية لأي منتج غذائي قبل الشراء؛ لمعرفة حجم السعرات الحرارية التي يحتويها وهل تتناسب مع ما يحتاجه جسمه أم زائدة عنه.. كما شددت على ضرورة أن تكون هذه السعرات:
منخفضة (40 سعرا حراريا)
متوسطة (100 سعر حراري)
مرتفعة (400 سعر حراري)
ويجب على من يريد إنقاص الوزن الزائد والوصول إلى جسم مثالي في أسرع وقت، أن تكون وجباته خالية من الدهون المشبعة والكوليسترول، والصوديوم، وأن يكثر من تناول الألياف والفيتامينات، خاصة فيتاميني (أ وج)، والحديد والكالسيوم والفوسفور.
دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن Pdf وزارة الصحة موارد
نشرت وزارة الصحة السعودية مؤخرا الدليل الشامل للسعرات الحرارية لإنقاص الوزن على الموقع الإلكترونى الخاص بها والذى يحتوى على قياس معدل السمنة وطرق قياسها، مكونات طبق غذائى صحى، بدائل صحية للوجبات الغذائية، توصيات للحصول على الوزن المثالى، أنظمة غذائية للبالغين من (1200 سعر حرارى) إلى (2200 سعر حراراى)، وذلك فى إطار سعى الوزارة إلى تحسين الصحة العامة، وتوفير الرعاية الصحية الجيدة لكافة المواطنين، والعمل على الوقاية من الأمراض والمخاطر التى تسببها السمنة على صحة الإنسان ونشاطه البدنى، ومن ضمن هذه المخاطر:
أمراض القلب وتصلب الشرايين. ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستوى الكوليسترول. داء السكرى من الدرجة الثانية. تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. أمراض الجهاز الهضمى. قد تسبب العقم عند النساء. اضرابات فى التنفس أثناء النوم. ويمكنك الاطلاع علي دليل السعرات الحرارية لإنقاص الوزن التى أصدرته وزارة الصحة السعودية بصيغة pdf من هنا
بعض الإرشادات للحصول على وزن مثالى ثابت
اتباع نظام غذائى صحى والالتزام به. يجب أن تحتوى الوجبة الغذائية على العناصر الغذائية الهامة لإمداد الجسم بالطاقة والمعادن والفيتامينات اللازمة لنمو الجسم.
دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن Pdf وزارة الصحة تكشف
واقترح الدليل بدائل للسعرات الحرارية، منها مجموعة الحليب قليل الدسم: كالزبادي ولبن البودرة واللبن والحليب، النشويات: مثل ثلث كوب أرز، نصف كوب بازلاء، ربع حبة خبز عربي، شريحة توست، نصف حبة صامولي، حبة صغيرة بطاطس، ربع كوب شوفان، وغيرها، مجموعات البروتين والدهون والخضراوات، والفواكه والقائمة الحرة، موضحا أن الطبق الصحي يحتوي على 25% بروتينا، 30% خضارا، 25% حبوبا، 20% فواكه. كما خَلُص الدليل لإعداد 10 أنظمة غذائية للبالغين، تبدأ بنظام 1200 سعرة حرارية حتى 2200 سعرة، ويتضمن 3 وجبات يومية، مع جدول دقيق لكل كمية غذائية، متضمنا العناصر الغذائية المتكاملة، والتي تشمل البروتين والنشويات والحليب والخضراوات والدجاج وزيت الزيتون، والسلطة الخضراء، والتمر، وغيرها. واليكم فيما يلي رابط الدليل:
دليل السعرات الحرارية
دليل السعرات الحرارية لخفض الوزن Pdf وزارة الصحة مديري
احصل على الكالسيوم من منتجات الألبان وتأكد من أنك تحصل على ما يكفي منه. تأكد من تقليل الدهون والزيوت إلى الحد الأدنى عند الطهي. قلل من تناول الملح واستخدم بدائل صحية مثل الليمون والتوابل. الابتعاد عن السكريات المضافة والكربوهيدرات المصنعة. قلل أو تجنب الصلصات التي تضاف إلى الوجبات. تزن مرة في الأسبوع. تأكد من تقليل السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميًا على حساب الطاقة التي يتم إنفاقها على الأنشطة البدنية خلال اليوم. مارس الرياضة أو أي نشاط بدني آخر لمدة 150 دقيقة على الأقل في الأسبوع. ارتدِ أحذية رياضية مناسبة أثناء ممارسة الرياضة. مارس النشاط البدني التدريجي حتى لا تثقل كاهل الجسم حتى تحصل على الفوائد المرجوة من التمارين أو النشاط البدني. ما الأطعمة التي تكتسب الوزن بسرعة؟
إقرأ أيضا: منصة التدريب الصيفي عن بعد للمعلمين والمعلمات
مخاطر السمنة
السمنة كما ذكرنا هي زيادة الوزن مقارنة بالوزن المثالي بسبب تراكم الدهون في جميع أجزاء الجسم وتخلق العديد من المخاطر الصحية لمريض السمنة ومن أهمها:
داء السكري من النوع 2
تأخر الحمل والعقم عند النساء. ضعف المناعة. مشاكل في الجهاز التنفسي. هذا يزيد من خطر الإصابة بالعدوى المختلفة.
الحصول على القدر الكافي من النوم الذي يتراوح ما بين 7 إلى 8 ساعات يوميًا. تناول الوجبات المختلفة في أوقاتها. شرب كميات وفيرة من الماء، لا تقل عن ثمان أكواب يوميًا من الماء. استخدام الأكواب المعيارية وكذلك الملاعق المعيارية من أجل حساب السعرات الحرارية بشكل دقيق. تجهيز الوجبات بشكل مسبق للالتزام بتناولها في الأوقات المحددة. الحرص على تناول الألياف بكميات مناسبة للعمل على تعزيز الإحساس بالشبع، والتقليل من مشكلات الهضم. تناول الخضروات الورقية أو الخضروات منخفضة السعرات الحرارية بشكل عام عند الشعور بالجوع. الحصول على الكالسيوم من منتجات الألبان، والتأكد من الحصول على الكمية الكافية منه. الحرص على تقليل الدهون والزيوت للحد الأدنى منها عند الطبخ. التقليل من استخدام الملح واستخدام بدائل صحية له مثل الليمون والبهارات. الابتعاد عن تناول السكريات المضافة والكربوهيدرات المصنعة. التقليل من أو الابتعاد عن تناول الصلصات التي يتم إضافتها للوجبات. قياس الوزن مرة في الأسبوع. الحرص على تقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها في اليوم عن الطاقة التي يتم بذلها في المجهود البدني خلال اليوم. ممارسة الرياضة أو أي نشاط بدني لمدة لا تقل عن 150 دقيقة في الأسبوع.