برياني دجاج بالزبادي والبطاطس هي الوصفة المثالية لعزومات الشهر الفضيل. جربيها متبعةً الخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة وقدميها الى جانب السلطة والمقبلات تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي أفخاذ الدجاج في وعاء كبير وأضيفي إليها لبن الزبادي، الغارام ماسالا، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأحمر الحار، الكركم، عصير الليمون الحامض وملعقة صغيرة ملح. 2 قلّبي المكوّنات حتى تتداخل ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة. 3 ذوّبي السمن في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يصبح ذهبي اللون. إرفعي نصف كمية البصل واتركيها جانباً. 4 زيدي الهالابينو، ورقة الغار، البطاطس والدجاج مع التتبيلة وقلّبي. 5 إطهي المزيج على حرارة متوسّطة حتى ينضج الدجاج تماماً. 6 صفي الأرز من السوائل ثمّ أضيفيه إلى القدر فوق قطع الدجاج. طريقة عمل برياني دجاج بالزبادي | بنات One. 7 أضيفي باقي كمية الملح واسكبوا 3 أكواب من الماء. أغلقي القدر واطهي المزيج على حرارة منخفضة حتى ينضج الارز. 8 أسكبي مزيج الزعفران فوق المكونات واستخدمي شوكة لنثر الأرز وتقليبه مع الدجاج.
- برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
- طريقة عمل برياني دجاج بالزبادي | بنات One
- باقي مباريات الاهلي في الدوري موسم 2021 2022
برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
يتميز طبق برياني دجاج بالزبادي والبطاطس بمذاقه الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير برياني دجاج بالزبادي والبطاطس:
مقدار 1 كيلو غرام من أفخاذ الدجاج. بطاطس من الحجم المتوسط عدد 3 ، نقوم بتقطيعها على شكل دوائر عريضة. كأس عدد 1 من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة عدد 1 من الغارام ماسالا. ملعقة صغيرة عدد 2 من الزنجبيل المبشور. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. ملعقة كبيرة عدد 1 من الفلفل الأحمر الحار. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مقدار ربع كأس من عصير الليمون الحامض. هالابينو مفروم عدد 1. كأس عدد 2 من الأرز المنقوع بماء الشرب لمدة 20 دقيقة. ملعقة كبيرة عدد 3 من السمن. بصل من الحجم الكبير عدد 1 ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح رفيعة. ورق غار عدد 1. ملعقة صغيرة عدد 3 من ملح الطعام. ملعقة صغيرة عدد 2 من الزعفران ، نقوم بنقعه في ملعقة كبيرة عدد 2 من الحليب السائل الدافئ.
طريقة عمل برياني دجاج بالزبادي | بنات One
أربعة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من كلٍ من:
الفلفل الأخضر الحار المفروم. الفلفل الأخضر الحار المقطّع أنصاف. ثلاثة أكواب من الخضار المشكّلة المجمّدة. إضافة الزبادي إلى الخليط بعد أن تتجانس المقادير. إضافة البطاطا المقطعة، ثم الطماطم. تغطية القدر وتركه على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق. إضافة رب البندورة وتغطية القدر لمدة عشر دقائق. وضع أرز البسمتي مع خليط اللحم ، بعد غسله والتأكد من خلوه من النشا، ثمَّ الخلط جيداً. وضع مرق اللحم على الأرز والخضروات، ثم وضع قطعة من ورق القصدير، كي يغطي وجه القدر، ثم وضع الغطاء، وتركه على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة. رش ماء الزعفران على الوجه بعد نضج الأرز. برياني بالخضار والدجاج
قطعتان من صدر الدجاج. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من بهار البرياني. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الأرز. حبة كبيرة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات. تقطيع صدر الدجاج، ووضعه في قدر على نار متوسطة، وإضافة البطاطا، والبصل، والتقليب عدة دقائق. إضافة لبن الزبادي، والبهارات، والملح والتقليب حتّى تتصاعد رائحة البهارات، وينضج الدجاج.
أطبخ أيضاً: يخنة البامية – وصفة يخنة البامية – طريقة تحضير يخنة البامية
جرب هذه الوصفات أيضاً
يُصنّف طبق سريراتشا الدجاج من الأطباق الآسيويّة. تخيّل أنّكَ تأكل طعام جامع بين المذّاق الحّار والحلو سويّاً بذات اللقمة من غير غمسهِ بصلصة جانبية ، نعم هذا متوفر في سريراتشا الدجاج المتميّز بتنوع نكهاته التي تُرضي أذواق مختلفة للناس. تكسوهُ طبقة مقرمشة على سطحهِ من الخارج تزيدهُ لمسّة جماليّة...
أكمل القراءة
تشيكن ناغيت وهي نوع من أنواع الوجبات السريعة المنتشرة حول العالم، وتعود هذه الوجبة بأصولها إلى الولايات المتحدة الأمريكية، ومنها انتشرت في كافة بقاع الأرض حتى غدت وجبة عالمية. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بفوائده العديدة التي تقدمها لجسم الإنسان، فهي تمده بالطاقة...
شرائح البطاطس المحمرة – إن أكثر المكونات التي يمكن أن تتواجد في البيت هي البطاطس، حيث أنه من النادر أن يخلو البيت منها، فهي الطعام الذي يمكن أن يؤكل كل يوم دون ملل. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وتكثر الأكلات التي نستخدم بها البطاطس، سواء القلي أو السلق أو حتى في الشواء، ولكن...
التوست باللحم المفروم – تعتبر صينية التوست باللحم المفروم من الأطباق سهلة التحضير التي تحتاج لحوالي الساعة لإعدادها وتحضيرها ، كما انها تتميز بطعم شهي وقيم غذائية عالية ، واليكم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال هذا الطبق اعجابكم.
كتبت| صابرين عبدالله
فاز فريق النادي الأهلي بالأمس علي فريق مصر المقاصة برباعية، سجلهما محمد شريف هدفين، وهدف ذاتي لمحمد دسوقي، واختتم الأهداف محمد مجدي أفشة بهدف رائع من منتصف الملعب، وذلك ضمن اللقاء المؤجل من الجولة الثامنة عشر من بطولة الدوري المصري الممتاز. بعد ماتش المقاصة، يكون قد لعب الأهلي 23 مباراة، فاز في 18 لقاء، وتعادل في سبعة لقاءات وخسر مواجهتين فقط، ليتبقي له 11 مواجهة في الدوري، واليكم أبرز لقاءات الفريق في الفترة المقبلة. لاعبو المادر الاحمر استطاعوا تسجيل 47 هدف، كأقوى خط هجوم في المسابقة، واستقبلت شباكهم 17 هدف، كأقوى خط دفاع في المسابقة، حتى الآن باعتباره أقل فريق خاض مباريات.
باقي مباريات الاهلي في الدوري موسم 2021 2022
4- الزمالك يواجه الانتاج الحربي الاثنين 23 اغسطس الساعة 9 مساء. 5- الزمالك يواجه البنك الأهلي الخميس 26 اغسطس الساعة 9 مساء. قد يهمك أيضًا
متى ستُلعب موعد مباراة الزمالك والاهلى القادمة والقنوات الناقلة
"مشاهدة 24".. تردد قناة أون تايم سبورت الجديد 2021 نايل سات
ثالثاً: القنوات الناقلة لمباريات الدوري للأهلي والزمالك:-
تقوم قناة اون تايم سبورت، مشاهدة جميع المباريات للأهلي والزمالك وباقي الأندية، لذا نعرض لكم الترددات كالآتي:
1- تردد قناة أون تايم سبورت 1- On Time Sport 1
القمر الصناعي: نايل سات. التردد: 10853. معامل الترميز: 27500. الاستقطاب: أفقي. معامل تصحيح الخطأ 5/6. 2- تردد قناة أون تايم سبورت 2- On Time Sport 2
التردد: 11862. تعرف على باقي مباريات الاهلي في الدوري 2020 - إيجي سبورت - egysport. معامل تصحيح الخطأ: 5/6. الاستقطاب: أفقي.
رياضة
رابطة الأندية
الإثنين 25/أبريل/2022 - 10:36 ص
يسعى مسئولو رابطة الأندية برئاسة أحمد دياب إلى إنهاء مسابقة الدوري المصري الممتاز خلال وقت قريب، من أجل بداية جيدة للموسم المقبل من المسابقة، خاصة أن الأندية تُعاني من تلاحم المواسم خلال الفترة الماضية. رابطة الأندية تقرر إنهاء الدوري في سبتمبر ويرغب مسؤولو رابطة الأندية، برئاسة أحمد دياب في إنهاء مسابقة الدوري المصري الممتاز في بداية شهر سبتمبر المقبل. وقال مصدر في رابطة الأندية لـ القاهرة 24: بسبب إقامة مسابقة كأس مصر عن الموسم الماضي سيتم الانتهاء من الدوري الممتاز هذا الموسم في بداية سبتمبر المقبل، خاصة أن هناك ارتباطًا للنادي الأهلي في دوري أبطال إفريقيا، بعد الوصول لمباراة نصف النهائي. تعرف على مواعيد باقي مباريات الأهلي في الدور الأول لمسابقة الدوري المصري - كوره نيو. الإعلان عن مواعيد كأس مصر الموسم الماضي ومن المفترض أن يعلن مسؤولو الاتحاد المصري لكرة القدم برئاسة جمال علام، عن باقي مواعيد كأس مصر عن الموسم الماضي، بعدما حضر عامر حسين عضو مجلس إدارة الاتحاد تصورًا خاصًا للمواعيد المتبقية من البطولة، بعدما تأهل الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي إلى مباراة نصف نهائي دوري أبطال إفريقيا، على حساب الرجاء المغربي، ومواجهة وفاق سطيف الجزائري في مايو القادم وتحديدًا أحد أيام 6 أو 7 المقبلين.