مس كاستيلانى (ماجنتا) Castellani's Paint التركيب: Basic Fuchsine ……. 0. 4 gm Phenol ……. 4 gm Boric Acid ……. 8 gm Resorciol ……. 8 gm Acetone ……. 4 ml Alcohol 95% ……. 8 ml Distilled Water ……. 88 ml طريقة التحضير: يذاب الفوكسين القاعدى فى الأسيتون والكحول (1)، يذاب حمض البوريك فى الماء المغلى (2)، يذاب الريزورسينول والفينول فى محلول حمض البوريك الساخن(3)، ثم يترك ليبرد، يمزج المحلولين (2) و (3) ثم يتركان 24 ساعة فى مكان مظلم، ثم يتم ترشيحه وحفظه فى زجاجات بقطارة بعيدا عن الضوء. الإستعمالات: مادة معقمة ضد البكتريا والفطريات. * توجد تحضيرات جاهزة في الصيدلية للمس الكستيلاني *
اين يتواجد حمض البوريك - أجيب
· على شكل مطهّر خفيف للحروق البسيطة والجروح السطحية على بشرة الجلد. · على شكل محلول مخفف لعلاج حب الشباب، بسبب خصائصه الممتازة المضادة للجراثيم. · على شكل غسول للعينين لعلاج تهيّج العينين والتهابهما واحمرارهما. · على شكل محلول بمثابة قطرة أذنية لطرد الفطريات والبكتيريا من آذان السباحين، وكذلك لعلاج التهابات الأذن في الحيوانات الأليفة. · ويُستعمَل لعلاج الالتهابات الفطرية، مثل فطريات القدم، فحمض البوريك يعمل على تغيير درجة الحموضة للجلد، ويساعد على إزالة الجلد الميت الذي يغذي الفطريات، ويتم وضعه داخل الجوارب لمنع القد الرياضية. · كما يحتوي حمض البوريك على مصدر ممتاز للبورون الذي يمكن أن يساعد في حالات هشاشة العظام وانخفاض كثافته، وكذلك في حالات التهاب المفاصل. الشكل الصيدلاني
يُباع حمض البوريك في الصيدليات على هيئة مسحوق أبيض جاهز ونقي دون خلطه بأي مواد كيميائية أُخرى، وعادة لا يحتاج، عند استخدامه، إلى وضع مادة أُخرى معه أو استخدامه بأي طرق خاصة، ما يجعله خيارًا جيدًا للمستهلكين غير الخبيرين. ولكن من الشائع استخدامه على شكل عجينة تحتوي إضافة إلى حمض البوريك على الكاكاو أو الحليب البودرة مع السكر والطحين، حيث يعمل الحليب البودرة على جذب الصراصير إلى العجينة لأن رائحته نفاذة، كما يعمل الدقيق والسكر على جذب الصراصير لتناول العجينة لأنهما يضفيان طعمًا لذيذًا.
الحل السحرري.. عجينة الصراصير الجبارة للتخلص من الحشرات يمكنك الآن تحضير عجينة الصراصير الجبارة في المنزل، حيث أن الصراصير من أكثر الحشرات المزعجة والتي تكثر بشدة في فصل الصيف هي والنمل، فمن المقرف أن تجد في مطبخك صراصير والذي قد تقفز وتلتصق بالأطعمة، ويعتبر الصراصير والنمل من الحشرات التي تعيش تحت الأرض أساسًا وبالتالي تكون مليئة بالميكروبات والبكتيريا فهي تعيش بالقرب من المجاري المائية، ولذلك يجب التخلص منها فورًا وإبعادها خاصة عن المطبخ والأطعمة التي تتناولها حفاظًا على صحتك. طريقة تحضير عجينة الصراصير الجبارة
عجينة حمض البوريك
مكونات العجينة:-
أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من حمض البوريك من الصيدلية. ملعقة ونصف كبيرة من الحليب البودرة. ماء فاتر للعجن. خطوات التحضير:-
قومي بخلط السكر والدقيق الناعم المنخول مع الحليب البودرة وقلبيهم جيدًا وبشكل تدريجي قومي بإضافة العجين إلى الخليط حتى تحصلي على عجينة قوامها متماسك. إذا كانت العجينة لا تزال رخوة قليلًا أضيفي الدقيق مرة أخرى حتى تصبح متماسكة ولينة. قسمي العجينة إلى كرات متساوية في الحجم وقومي بوضع أكثر من كرة في المنطقة التي يكثر بها الصراصير وخاصة في المطبخ أو الحمام.
نحضر اناء ونضع كمية قليلة من الزيت ونضيف إليه صلصة الطماطم والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل الاخضر والطماطم المقطعة. مع الاستمرار في تقليب المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض. الايدام الهندي - طريقة. نضيف الطماطم إلى اللحمة مع إضافة الملح والبهارات البرياني. نترك الخليط على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة حتى نحصل على اللحم الطري والناضج. يتم توزيع اللحم في أطباق التقديم المناسبة وبجانبه الأرز الأبيض. تحدثنا في هذا المقال عن طريقة الايدام الهندي بالدجاج مع التعرف على المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل وذكر أكثر من طريقة لإعداد هذه الوجبة اللذيذة.
الايدام الهندي - طريقة
اثنتا عشر حبة من الروبيان. علبة حليب جوز الهند بوزن 400 ميللي لتر. قرنان من الفلفل الأحمر الحار والمجفف. تقشير الزنجبيل، وفرمه بشكلٍ ناعم، وتقطيع البصل والطماطم. تسخين ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاةٍ على النار، وتحميص نصف كمية بذور الحلبة والخردل، وأوراق الكاري والزنجبيل لبضعة ثوانٍ. إضافة البصل ويقلب مع المزيج حتى يصبح ذهبي اللون. طريقة ومكونات الإيدام الهندي - موضوع. إضافة كل من: مسحوق الفلفل، والكزبرة، والكركم، وتقليب المكونات لبضعة ثواني، ومن ثم إضافة الطماطم، والتمر الهندي. ترك المكونات على النار منخفضة الحرارة حتى تقل كمية السوائل، ويبدأ الزيت بالانفصال عن الصلصة. إضافة كمية من الماء إلى المقلاة لإعادة الصلصة إلى ذات الكثافة التي كانت عليها من قبل. تنكيه الإيدام بالملح، وإضافة الروبيان. ترك المكونات على النار حتى ينضج الروبيان تماماً، وتصبح الصلصة شبه جافة. سكب حليب جوز الهند على الروبيان، ويترك ليغلي على النار منخفضة الحرارة. تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاةٍ أخرى، وتشويح الكمية المتبقية من بذور الخردل، والزنجبيل والكاري مع الفلفل الأحمر الجاف لمدة عشر ثواني. سكب البذور المحمصة في الإيدام، وتقديمه مباشرة مع الأرز.
طريقة ومكونات الإيدام الهندي - موضوع
قومي بتسخين الفرن ثمّ أدخلي إليه الصينية مدّة خمسة عشر دقيقة. اسكبي الإيدام الهندي الحار في طبق التقديم، ثمّ قومي بتزيينه بالبقدونس. يمكنك تقديمه الطبق مع الخبز أو صلصة البشاميل. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل الايدام الهندي على اصوله - طريقة
محتويات
١ طريقة الإيدام الهندي
٢ الإيدام الهندي
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ إيدام الدجاج بالكاري
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
طريقة الإيدام الهندي
يشتهر المطبخ الهندي بوصفاته اللذيذة، والمشهورة، فالأطباق الهندية معروفة في العالم بنكهتها التي تميزها التوابل الحادة، مثل الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والكاري، والتي فيها فائدة كبيرة لجسم الإنسان، وخصوصاً قدرتها على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي زيادة حرق الدهون. في هذا المقال سأقدم لكم شرح لطريقة الإيدام الهندي، وهو طبق مشهور، يعتمد في تحضيره على الخضار، واللحم، وهو من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية. الإيدام الهندي المكونات
ثلاث حبات بطاطا مقطعة مربعات. كوب زيت نباتي للقلي. بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح. كوب بقدونس مفروم ناعم. أربع حبات جزر مقطعة مربعات. بهارات مشكلة. كوب مرق الدجاج. طريقة عمل الايدام الهندي على اصوله - طريقة. حبتان من الباذنجان مقطعتان إلى مكعبات. صدور دجاج مقطعة مربعات. حبتان من الكوسا مقطعتان إلى مربعات. حبتان من البندورة مقشرتان، ومبروشتان ناعماً. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقة خردل حب. ملعقة كركم صغيرة. ثلاث ملاعق معجون الطماطم.
Last updated مارس 11, 2016
الايدام الهندي
هو طبق من الاطباق الهندية المشهورة ويتميز بوجود كمية من البهارات اللذيذة التي تطفي على الطبق مذاقا رائعا ويقدم الايدام عادة الخبز الشباتي المشهور وسنقدم لكم اليوم هذا الطبق بطريقة متميزة واليكم الطريقة.