نقوم بخفق الخليط السابق جيدا بإستخدام معلقة خشب. بعد ذلك نغطي الخليط السابق
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة حتى يتخمر
بعد مرور نصف ساعة نقوم بإضافة الملح والفانيليا. ثم نقوم بإضافة الزبدة السائحة بدرجة حرارة الغرفة. نقوم بتقليب الزبدة مع الخليط جيدا. بعد ذلك نقوم بإضافة بقية الدقيق. نقوم بالعجن بشكل جيد حنى يتجانس الخليط جيدا. نستمر بالعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة لينة. وصفة دونات الشوكولاته بالصور
ثم نغطي العجين ونتركها تخمر لمدة ساعة. طريقة الدونات بالصور رياضيات ثاني. وصفة اخرة لتحضير عجينة الدونات
بعد أن تخمر تكورها مرة أخرى ونضعها على سطح مستوى مرشوش بالدقيق ، نفردها بالنشابة بسمك 1 سم وبشكل متساوي. وبإستخدام قطاعة مدورة او أي كوب ذو فتحة كبيرة نعمل على تقطيعها كما هو موضح في الصورة. ثم بإستخدام غطاء أي زجاجة مياة او قطاعة مخصصة للعجين
يمكنك عمل ثقب في المنصف لك قطعة من الدونات. بعد ذلك نأخدهم ونرصهم جيدا ونغطيهم ليخمروا ويرتاحوا لمدة نصف ساعة
على زيت ساخن نقوم بوضع قطع الدونات في الزيت
نقوم بتهدئة الحرارة قليلا حتى لايحترق العجين وقت التسوية. نتركهم في الزيت إلى أن يصبح لون العجين ذهبي اللون. نتركهم على يبردوا قليلا ثم نقوم بعمليه التزين وتكون حسب الرغبة.
طريقه عمل الدونات بالصور
Last updated مايو 26, 2020
طريقة عمل الدونات بالحليب المكثف من الحلويات المشهورة ذات الأصل الهولندي. نشأت الدونات في أمريكا وذاع صيتها وانتشرت في جميع أنحاء العالم و يعتقد أن اسمها مشتق من كلمتين dough و تعني عجين وnut و تعني مكسرات. تتكون من العجين المحشي بالمكسرات والمعمول على شكل حلقات والمقلي بالزيت ، ويمكن ان نتفنن في صناعتها بحسب المناسبة ، لان عملية تشكيل الحلقات ليست امرا صعبا ،وتنتشر في المنطقة العربية بشكل واسع خاصة في الخليج ويعرف محل دنكن بانه الاشهر مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة باكينغ باودر. ملعقة كبيرة خميرة ٢ ونصف كوب دقيق. نصف كوب زيت. طريقة الدونات بالصور إغاثي الملك سلمان. ملعقة صغيرة فانيليا بيض عدد ٢ نصف كوب حليب مكثف. طريقة التحضير - نذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ - نضع الدقيق في وعاء - نضيف البيض والخميرة الى الدقيق - نضيف الباكينغ باودر والحليب المكثف والزيت والملح والفانيليا. - نعجن المكونات جيداً لنحصل على عجين ملساء ومتماسكة - نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر - عندما تختمر نأخذ قطع منها ونفردها على سطح مستوٍ - نقطع العجينة بالقالب المخصص للدونات على شكل حلقات - نتركها لترتاح قليلاً.
طريقة الدونات بالصور أمانة
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 10 دقيقة
يعد الدونات من أطيب أنواع الحلويّات الأمريكية المشهورة والتي تنال اعجاب الجميع كبار وصغار ودائماً ما يقدم مع المشروبات الساخنة وخصوصاً القهوة الأمريكية. شملولة هتلعمك أسهل وأسرع طريقة لعمل الدونات في ٣٠ دقيقة فقط وبإمكانك إضافة أي نوع من النكهات مثل الشوكولاتة أو الكاراميل أو الفواكهة الجافة للحصول على دونات مميز.
طريقة الدونات بالصور إغاثي الملك سلمان
ذات صلة طريقة تزيين الدونات طريقة عمل صوص الشوكولاته للدونات
الدونات
الدونات من الحلويات المفضّلة للكثير من الأفراد، وتحتوي حبة الدونات التي يبلغ حجمها خمسون غراماً على 183 سعراً حرارياً وحدها دون زيت التحمير، لذلك تُعتبر الدونات من الحلويات الدسمة، والإفراط بها يؤدّي إلى زيادة الوزن كما أنها لا تغني عن تناول الوجبات الغذائية. إعداد الدونات
المكونات
كوبٌ من السمن. كوب سكر. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. نصف كوب من الدقيق. بيضة. رشة ملح. أربع ملاعق من الخميرة. عمل الدونات بالصور والفيديو - ثقف نفسك. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. خمس ملاعق من الفانيليا. طريقة التحضير
أحضري وعاءً زجاجياً عميقاً، واخلطي به الدقيق والفانيلا والبيكنج باودر والخميرة بشكلٍ جيدٍ. أضيفي البيضة إلى الخليط الجاف واخلطيها بشكلٍ جيدٍ حتى تتجانس المكونات، ثمّ أضيفي الحليب واعجنيه مع المكونات للحصول على عجينةٍ لينةٍ، ثم اتركيها جانباً لمدّة ساعة لتختمر. قطِّعي العجينة على شكل حبات الدونات ثمّ صفّيها في صينية الخبز ثمّ أدخليها إلى الفرن المسخّن، وبعد أن تنضج أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد. زيِّني الدونات بالسكّر المطحون أو إحدى طرق التزيين. طرق تزيين الدونات
صوص الدونات
كوبٌ من السكر المطحون على شكل بودرةٍ.
طريقة الدونات بالصور والكتابة
واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها, خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار وابدئ بفردها بالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم وقومي بتقطيعها بالقطاعة على شكل دائرة وفرغيها من الوسط بواسطة قطاعة صغيرة خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة واقليها في زين عميق حرارته متوسطة بعد تحمير كل حبة حطيها في سكر مجروش وقلبيها فيهأاو غمسيها في كاكاو سائل اوشيرة ورشيها بالنارجيل وبعدين حطيها في طبق التقديم. ************************************************** **** ممكن تستخدم اشياء اخرى للتزين تجدونها في محلات الكيك او السوبرماركت او حلوى الماء السادة او بالشوكولاتة هادي طريقة للتقديم مستخدم فيها الشوكلاتة السوداء والبيضاء مع السكر الملون اوتغمس في شيرة وترش بالنارجيل وتوضع في طبق التقديم.
طريقة الدونات بالصور رياضيات ثاني
روابي الحب 27-02-2009, 07:13 PM الدونات بالصور مع طرق التقديم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ صعبة المنال ღ
ماشاء الله طرق متعدده وجميله ان شاء الله اجربهم وخصوصاً اللي انتي جربتيهم تسلم الايادي ياقمر في انتظارك بمشاركت جديده. مشكورة قلبي لمرورك الكريم... نورتينا... الله يعفيكِ ويسعدك ربي...,,, تحياتو,,, خفايا رحلتي 01-03-2009, 08:47 PM الدونات بالصور مع طرق التقديم تسلمين على الوصفات الحلوة
نضغط بأصابعنا على العجينة بلطف لنحرر الهواء منها ونمدها بحيث تصبح بسماكة 1 سم ثم نقطعها إلى دوائر بقياس 6 سم ونقتطع حفرة في وسط كل دائرة
نرش ورقة نايلون بالقليل من الطحين وننقل دوائر الدونات اليها ثم نغطي دوائر العجينة بورق نايلون مدهون بالزيت قليلاً لمنع الالتصاق, ونترك العجينة لتنفش لمدة 30-60 دقيقة إلى أن يتضاعف حجم العجينة. نضع الزيت في مقلاة ونسخنه للدرجة 190 مئوية ونبدأ بقلي الدونات على دفعات, (بحيث لا نقلي أكثر من 2 أو 3 قطع دونات في المرة الواحدة) إلى أن تتلون بلون بني ذهبي جميل على الطرفين. نرفع الدونات من المقلاة باستخدام ملعقة مثقوبة ونصفيها على ورق مطبخ. الدونات بالصور مع طرق التقديم - منتديات عبير. نضع السكر في طبق ونمرر الدونات فيه إلى أن تتغطى قطع الدونات تماماً بالسكر من كل الأطراف
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
يعتبر نوع من انواع البسكويت ومحبوب لدى الكبار والصغار يؤكل مع الشاي والحليب اصنعيه في المنزلي واسعدي عائلتك وأصدقائك. البقسماط البيتي 👌
المكونات:
٣اكواب دقيق
نص كوب زيت
٣ملاعق سكر
ملعقة حليب بودرة
رشة ملح
فانيلا
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة باكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
سمسم للوجه
طريقة التحضير:
تعجن جميع المكونات مع بعض جيداً يضاف الماء بالتدريج حتى يُكون معك عجينة طرية، اتركيها لترتاح حوالي نصف ساعة ثم ابدئي بتقسيم العجينة لكرات صغيرة، قومي ببرم الكرات بشكل طولي ودحرجيها على السمسم، ثم رصيها في صينية الفرن واتركيها حتى تخمر، أخيراً أدخليها في فرن محمي على درجة ١٨٠. وبالعافية
بسكوت سمسم القديم Pdf
بسكوت كعكي - YouTube
بسكوت سمسم القديم للصين
طريقة عمل بسكويت السمسم وهو من الحلويات اللذيذة، وهو مناسب للاطفال أيام المدرسة وأيام الامتحانات، كما أنه يمكن أكله مع المشروبات الساخنة مثل الشاي، ويمكن لربة المنزل اعداده في البيت بكل سهولة ، ومن خلال موقع ثقفني سنقوم بتنفيذه بخطوات سهلة المتابعة في منزلك، باستخدام مكونات متوفرة بسهولة في مطبخك، وفي خلال هذه الأيام يهل علينا شهر رمضان لهذا العام 2022، بكل نفحاته العطرة، وتحب ربات البيوت في خلال هذه الأيام، البحث عن طرق لعمل البسكويت فر رمضان، منها طريقة عمل بسكويت النشادر، حيث توجد عدة طرق لعمله، وطريقة تحضير بسكويت العيد، ويمكن عمل بسكويت العشر دقايق. مقادير بسكويت السمسم
سوف نوضح لكم الآن عبر هذا المقال في ثقفني المكونات التي سنقوم من خلالها بعمل بسكويت السمسم وماهي المقادير المستخدمة في عمله:
نصف كوب زبدة أو سمن وملعقة صغيرة سكر
زوج من البيض
ثلاثة أكواب رقيقة من الدقيق الأبيض
تكلفة فنجان قهوة ببيكربونات الصوديوم
كوب سمسم 14 كوب حليب سائل أو حسب المعجون طريقة التحضير
بسكويت السمسم
طريقة تحضير بسكويت السمسم
نضع مقلاة عميقة ونضع فيها نصف كوب من الزبدة المذابة أو السمن بشرط أن تكون في درجة حرارة الغرفة.
بسكوت سمسم القديم الموسم
مكونات بسكويت النشادر
مكونات البسكوت بسيطة ومتوفرة في المحلات وهى كالتالي:-
200 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الثلاجة. 200 جرام من السكر البودرة المنخول. عدد 2 بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 100 ملل من اللبن. عايزة تاكلي بسكويت؟ مش معاكي غير سمسم و كوباية ماية يبقي لازم تشوفي الفيديو ده - YouTube. 10 جرام من النشادر. 5 جرام من الملح. 750 جرام من الدقيق. 10 جرام من البكنج بودر. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت النشادر للشيف حسن وهى كالتالي:-
نقوم بوضع الزبدة والسكر داخل العجانة، ثم نقوم بتشغيلها ونتركها حتى يصبح الخليط لونه فاتح وكريمي القوام، ثم نضيف البيض والفانيليا، ونخلطهم مع بعض مرة أخرى. نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلبهم بشكل جيد، ثم نقوم بإضافتهم للخليط السابق، ثم نقوم بخلط اللبن والنشادر على أهدى سرعة، ونضعهم على الخليط مع التقليب، حتى تصبح لدينا عجينة جاهزة، ثم ندخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق. نخرج العجينة من الثلاجة ونضعها داخل كيس الحلواني، ونحضر صينية مدهونة بقليل من الزيت، ثم نقوم بتشكيل البسكويت على الصينية مع ترك مسافة بين البسكويت حتى لا يلتصق مع بعضه. ندخل البسكوت الفرن ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي، ثم نقوم بإخراجه ونتركه حتى يهدأ، ثم نقوم بتخزينه في أكياس مغلقة ونضعه في علبة نظيفة.
نُسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة. نأخذ كميّة مُناسبة من العجينة ونضعها في الصينيّة، ونُكرر العملية حتى تنتهي الكميّة مع إبقاء مسافات كافية بين كل عجينة وأخرى. نُدخل الصينيّة إلى الفرن ونتركها حتى تنضج ونُقدمها. حلوى بسكويت السِّمسم والنوتيلا
علبة نوتيلا أو أي نوع من الشكولاته الدهن. جبنة قشدية مثل جبنة كيري. علبة من الحليب مُكثَّف كبيرة الحجم. بسكويت سِّمسم دائري ومفتوح من المُنتصف. قوالب وورق الكب كيك.
' طريقة التحضير
نضع ورق الكب كيك في كل فتحة من القالب، ونضع في كلٍ منها مقدار ملعقة كبيرة من النوتيلا. نُحضر حبّتان من بسكويت السِّمسم ونضع بينهما القليل من الحليب المُكثَّف حتى تتماسكا ونضعهما فوق النوتيلا. في الخلاط نضع الحليب المُكثَّف مع عشر حبّات من جبنة كيري ونخلط. نضع الخليط السابق فوق البسكويت ونُدخل القوالب في المُجمدة لمدة يوم أو أكثر حتى تجمد وتتماسك ومن ثُمَّ نُقدمها باردة. حلوى بسكويت السِّمسم مع الأوريو
اثنتي عشرة حبّة من بسكويت السَّمسم الدائري والمفتوح من المُنتصف. ثمانية حبّات من بسكويت الأوريو. بسكوت سمسم القديم الحلقة. علبة من كيك الشكولاته. حليب سائل. حبّتان من شكولاتة التويكس.