تاريخ النشر:
2021-01-04
آخر تحديث:
2021-11-17
الصنف:
معجنات
التقييم:
يُعتبر المسخن من الأكلات الفلسطينيّة الشهية والمشهورة، حيث يتميز بمذاقه الشهي، يستعمل خبز الصاج في إعداد المسخن، ويعتبر مكون أساسي له وللعديد من الأطباق والساندويشات الأخرى، ويتميز خبز الصاج بأنه رقيق جداً، يمكن تحضيره بسهولة وبساطة في المنزل، وسنتحدث عن طريقة تحضيره في هذه الوصفة. المكونات
15 دقيقة
7 اشخاص
1200 سعرة حرارية
مقادير خبز صاج المسخن
كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير
20 دقيقة
يوضع الطحين في وعاء مناسب الحجم ويضاف له كل من الزيت، والملح ويمزجوا بشكل جيد. خبز المسخن وين القاه الله يعافيكم - عالم حواء. تم نسخ الرابط
يضاف الماء بشكل تدريجي مع العجن بشكل مستمر للحصول على عجينة متماسكة. يتم وضع العجينة في العجّانة الكهربائية، وتعجن بشكل جيد، وتقسم العجين إلى كرات مُتوسطة الحجم، ثم تفرد كرات العجينة على الصاج لتصبح رقيقة جداً، مع الإستمرا في الدعك بإستخدام اليدين إلى أن يتغيّر لونها. يسخن الصاج على النار ويوضع العجين الرقيق عليه، ويقلب من الجهتين إلى ان يتحمر وينضج. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
1200
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- اسم خبز المسخن - موضوع
- خبز صاج المسخن - يمي ليالينا
- خبز المسخن وين القاه الله يعافيكم - عالم حواء
- Discover جل مثبت للشعر 's popular videos | TikTok
- افضل جل للشعر الكيرلي – طيور الظلام
اسم خبز المسخن - موضوع
ثلث كوب من زيت الزيتون. أربعة أرغفة من خبز الصاج، أو الشراك. ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمص. ملح -حسب الرغبة-. نصف ملعقة كبيرة من خليط البهارات المطحونة، والمكوّن من ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والقرفة، والهال. بصلة مقطعة إلى أربع قطع. ورقة غار. ثلث كوب من السماق. ربع كوب من زيت الزيتون. خبز صاج المسخن - يمي ليالينا. وضع قطع الدجاج في قدر، وغمرها بالماء البارد، وتركها على نار عالية حتّى تطفو الشوائب (الرغوة) على السطح، والتخلص منها. إضافة جميع البهارات المذكورة مع الملح، وقطع البصل، وورقة الغار. تغطية القدر، وتركه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج الدجاج، مع مراعاة إضافة الماء المغلي إذا ما لزم الأمر. تشويح البصل المقطع في زيت الزيتون على حرارة منخفضة، وإضافة الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود إليه، وتركه حتى يلين، ثمَّ إضافة ملعقة كبيرة من السماق. إزالة الدجاج من المرق، وتصفية المرق. تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة، وإضافة هذه القطع مع الصنوبر، والكمية المتبقية من السماق إلى البصل. تقطيع خبز الصاج إلى مثلثات بحجم 15 سنتيمتراً، وترطيب مثلثات الخبز من الجانبين في مرق الدجاج. وضع ملعقة من خليط الدجاج في نهاية القاعدة، ورشه ببعض السماق.
خبز صاج المسخن - يمي ليالينا
نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع صاج الخبز ونتركه حتى ينضج ويُصبح لونه ذهبي. نخرج الخبز من الفرن ثم يُقدم بألف هنا. طريقة خبز الصاج بدون خميرة
يتساءل الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل خبز الصاج رغبة من الأمهات القيام بإعداده في المنزل بأقل التكاليف وأبسط الطرق، لذا إليكم الطريقة السهلة التي يقوم بعملها الشيف الشربيني. مقادير عمل طريقة خبز الصاج الطري للشيف الشربيني
كوب ونصف من الطحين المنخول بشكل جيد. كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن. اسم خبز المسخن - موضوع. القليل من الزيت ويتم استخدام أي نوع على حسب رغبتك. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة خبز الصاج للشاورما للشيف الشربيني
نضع في وعاء كلاً من السكر، وكمية مناسبة من الماء، والملح. ثم نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف إليه المزيج السابق ثم نضيف بعدها كمية مناسبة من الماء بشكل مستمر ولكنه تدريجي، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة. نضع العجين في وعاء ونتركه حتى يستريح، ثم نفردها على هيئة قطع متوسطة الحجم. نسخن الصاج وندهن العجين بالقليل من الزيت ونضع الخبز، ونتركه حتى ينضج ويُصبح لونه ذهبي. ونستمر في عمل نفس الخطوات حتى الأنتهاء من الكمية جميعها. وفي حالة رغبتك في حفظ الخبز يجب عليك وضع فوطة نظيفة حتى يهدأ، ثم في كيس لحفظه بشكل جيد في البراد، ويظل مناسب للتناول حتى ترغبين.
خبز المسخن وين القاه الله يعافيكم - عالم حواء
السلام عليكم
مبارك عليكم الشهرررررر
ياحبوبات
انا ابغى اسوي المسخن الفلسطيني
بس وين القى الخبز ،
ابغاه جاهز
وايش اسمه الله يعافيكم ،، ؟؟
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
كل عام وانتي ابخير يا عسل
يا عمري شوفي ببنده أو المخابز الالية اللي اتبيع الخبر والصامولي
والبات ما راح يقصرون معك
حنا نصلحه بالخبز المفرود
لاَ إِلَهَ إِلاَّ أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ..
وين ما بعرف لاني في فلسطين
بس الخبز اسمه خبز الطابون
الله يعطيكم العافية
يعني هو اسمه الطابون ، اطلبه بهذا الاسم ؟؟
انا ما عرف اسوي خبزززز اخاف خرب فعشان كذا ابشتريه جاهز افضل
تقطيع العجينة إلى ثماني قطع، وتشكيل كلّ قطعة إلى كرة ملساء، ثمَّ وضع الكرات في صينية واسعة مرشوشة بالقليل من الدقيق، وتغطيتها بالنايلون، ووضعها في مكان دافئ لمدة عشرين دقيقة حتى يتضاعف حجمها وتتخمر. مد كرات العجينة إلى أرغفة رقيقة على سطح مرشوش بالدقيق. تسخين الصاج على نار قوية، وتركه ليسخن جيداً، ثمَّ وضع رغيف الخبز على الصاج الساخن، والانتظار لعدة ثوانٍ حتى تبدأ الفقاعات بالتشكل على سطح العجينة، ثمَّ قلب رغيف الخبز مرات عديدة مع الضغط عليه بخفة؛ للتخلص من الفقاعات. توزيع الجبن في وسط رغيف الصاج. وضع شريحتين من الطماطم، وإصبع من الخيار فوق الجبن، ثم ثني طرفي الرغيف على الحشوة، والانتظار لعدة ثوانٍ حتّى يُصبح الرغيف ذهبيّ اللون، وتقديمه مباشرة. وضع رغيف آخر على الصاج، وتكرار نفس الخطوات السابقة حتّى يصبح القاع ذهبيّ اللون، وتوزيع القليل من زيت الزيتون فوقه، ثم رش الزعتر. لف طرفي رغيف الخبز على الحشوة، والانتظار لعدة ثوانٍ حتى يتحمص الرغيف، وتقديمه مباشرة. لفائف المسخن
15 دقيقة
60 دقيقة
6 أشخاص
تشويح وسلق وغلي وخبز وتحميص
دجاجة خالية من الجلد، ومقطّعة إلى أربع قطع. رأسان كبيران من البصل المُقطّع إلى مربعات صغيرة.
ساندويشات الصاج
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطبخ
20 دقيقة
عدد الحصص
8 أشخاص
طريقة الطبخ
تحميص
المكونات
مكونات العجينة:
كوبان من الطحين الأسمر. كوبان من الطحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. كوب ونصف من الماء الدافىء. مكونات الحشوة:
كوب من جبن الحلوم المبروش. حبتان إلى ثلاث حبات كبيرة الحجم من الطماطم المُقطعة إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبتان إلى ثلاث حبات كبيرة الحجم من الخيار المُقطع إلى أصابع. طريقة التحضير
وضع الدقيق الأسمر، وكوب واحد من الدقيق الأبيض في وعاء محضرة الطعام، ثمَّ إضافة كلّ من: السكر، والحليب، والخميرة، والملح، وتشغيل مضرب العجين على سرعة بطيئة لعدة ثوانٍ حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. إضافة الزيت والماء، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة. إضافة بقية الدقيق بشكل تدريجي إلى العجينة حتّى تنفصل عن حواف الوعاء، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة خمس دقائق. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، وتغليفه بقطعة من النايلون، ووضعه في مكان دافئ لمدة تتراوح من خمسين إلى ستين دقيقة حتى يتضاعف حجم العجين.
اسهل وصفة لعمل جل بذر الكتان للشعر الكيرلي والمجعد وكيفية استخدامه لتنعيم وتطويل الشعر مع هيام صقررابط. افضل جل للشعر الكيرلي. للحصول على كل فوائد كريم الشعر الكيرلي عليك تطبيقه بطريقة صحيحة على الخصلات وفروة الرأس وتتمثل أهم خطوات تطبيق كريم للشعر الكيرلي في. بالشعر الكيرلي التى يبحث عنه الكثير من الفتيات وخاصة أصحاب الشعر الكيرلي وإليكم أفضل الأنواع روتين يومي وللعناية وترطيب الشعر الكيرلي. ٥ أنواع Leave-in تمنح شعرك الكيرلي الحيوية واللمعان اللازم بفصل الصيف This article is available in English يعتبر الـ Leave-in أو البلسم الذي يترك على الشعر دون غسله جزءا مهما جدا من روتين العناية بشعرك فهي. ماهي طريقة استخدام جل الشعر الكيرلي 4. جل بذور الكتان للشعر الكيرلي فوائده وطريقة عمله بالمنزل. وفي الواقع يمكن أن يكون العثور على الشامبو المناسب للشعر الكيرلي تحديا وأمرا ليس سهلا. Discover جل مثبت للشعر 's popular videos | TikTok. الروتين اليومي للشعر الكيرلي. جل Oribe Curl Gloss Hydration. أفضل طريقة لتطبيق الكريم على الشعر الكيرلي. إن الحصول على المظهر المثالي لخصلات الكيرلي تبدأ باختيار أفضل شامبو للشعر الكيرلي. في خطر التعقيد المفرط يحتوي الشعر المستقيم.
Discover جل مثبت للشعر 'S Popular Videos | Tiktok
للحصول على كل فوائد كريم الشعر الكيرلي عليك تطبيقه بطريقة صحيحة على الخصلات وفروة الرأس وتتمثل أهم خطوات تطبيق كريم للشعر الكيرلي في. الروتين اليومي للشعر الكيرلي. ماهي طريقة استخدام جل الشعر الكيرلي 4. يعد هذا المنتج من افضل منتجات اي هيرب للشعر الكيرلي حيث يساعد هذا الشامبو على تنظيف الشعر كما يعمل على الحصول على شعر كيرلي وصحي ولامع حيث يجدد هذا الشامبو الشعر الجاف والتالف ويعمل على إعادة الحيوية للشعر مرة أخرى. إن كنت تبحثين عن ماسك للشعر الكيرلي الجاف يساهم في ترطيبه بطريقة طبيعية فليس هناك أفضل من ماسك الأفوكادو والعسل وزيت الزيتون. افضل جل للشعر الكيرلي – طيور الظلام. إن الحصول على المظهر المثالي لخصلات الكيرلي تبدأ باختيار أفضل شامبو للشعر الكيرلي. جل Oribe Curl Gloss Hydration. جل بذور الكتان للشعر الكيرلي فوائده وطريقة عمله بالمنزل. نصائح للعناية بالشعر المجعد.
افضل جل للشعر الكيرلي – طيور الظلام
جل Pantene Curl Perfection Sculpting
من أفضل جل للشعر الكيرلي منتجات بانتين للعناية بالشعر المجعد. يساعد على ترطيب تجعيد الشعر ويمنع تجعده ويمنحه تسريحة مثالية. يمنحك هذا الجل تجعيد الشعر الذي يشع بالحيوية واللمعان. أفضل جل للشعر الخشن
أفضل جل للشعر الخشن:
Studio line pure wet gel
هذا النوع من جل الشعر صادق حيث أنه لا يخدع صاحبه، أي أنه يتم تثبيته لفترة طويلة من الزمن على الشعر، حيث أن هذا النوع من الجل يعطي الشعر شكلاً مبللاً ومميزًا بالإضافة إلى المظهر الرائع. Curly sexy hair _ Curly creme unisex
يمكن لهذا الجل التحكم في تجعيد الشعر لأن ترطيب الشعر يدوم طوال اليوم، بالإضافة إلى التحكم في جعله ناعمًا ومساعدة تجعيد الشعر على الاحتفاظ بالرطوبة، لأنه ضروري، يمكن لهذا الجل أن يساعدك في الحفاظ على شعرك صحيًا ويمنع تجعيد الشعر من التلف. جل طبيعي للشعر
الجيلاتين منتج طبيعي يتم تحضيره من الكولاجين، وهو مجموعة من البروتينات الموجودة في العظام والجلد، وكذلك في النسيج الضام، وعظام الثدييات. يمكن تحضير هلام الجيلاتين بالطريقة التالية:
الطريقة:
قم بإذابة ملعقة صغيرة من الجيلاتين غير المنكه في كوب من الماء الدافئ، وحرك الخليط حتى يذوب تمامًا.
77 views TikTok video from ﷻ̶St̶a̶F̶F̶5̶1̶ﷻ (@hpstaffik51). оригинальный звук. mariammeghazil Mariam Meghazil 5620 views 238 Likes, 22 Comments. TikTok video from Mariam Meghazil (@mariammeghazil): "افضل فيتامينات للشعر♥️🖤 #الشعر #haircare #hairroutine #fyp #drmariammeghazil #مريم_مغيزل #foryou". أفضل فيتامينات للشعر والاكثر مبيعاً👌 | Priorin
برايورين | Feroglobin
فيروجلوبين |.... Ihr seid alle cool. снимаю о всём 1388 views TikTok video from снимаю о всём (): "تنمو قمح حتى حتىثلعحثىتحقرهجااثاجهثلجهاهج اهجبرنجةبثرجهجلرهثجاهاثراجهثرهجقرجه". تنمو قمح حتى حتىثلعحثىتحقرهجااثاجهثلجهاهج اهجبرنجةبثرجهجلرهثجاهاثراجهثرهجقرجه ri_yya ﷻ νтσяιууα ﷻ 1550 views TikTok video from ﷻ νтσяιууα ﷻ (ri_yya): "#хочуврекомендации #vikamoon #хочуврекомендации". 20К. nahlamoustafa2 Nahla Moustafa 9042 views 129 Likes, 13 Comments. TikTok video from Nahla Moustafa (@nahlamoustafa2): "هاي صبايا حبيت ذكركن بأفضل طريقة للتجعيد بعيدا عن الحرارة الي كتير مضرة للشعر🥰#شعر #جمال #وصفات_تجميلية #وصفات_تجميلية #нальчик #روسيا#موسكو".