يدهن قالب الكيك بالزبدة ثم يبطن بورق الزبدة. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة وتخفق لمدة خمس دقائق مع كشط الجوانب كل دقيقتين حتى تصبح الزبدة ناعمةً ولامعةً. يضاف السكر البني والسكر الأبيض ويخفق لمدة أربع دقائق حتى تمتزج المواد. يضاف البيض وصفار البيض والفانيلي ويخفق المزيج لمدة دقيقة. ينخل الدقيق ونشا الذرة وصودا الخبز والملح ثم تضاف إلى خليط البيض والزبدة وتخفق حتى تمتزج ثم تضاف قطع الشوكولاتة..
تفرد عجينة البسكويت في صينية الكيك. طريقة كيكة الكوكيز - ووردز. توضع في الفرن لمدة 20-26 دقيقة ، وهذا يتوقف على عمق المقلاة وعند نضج الكيك يختبر نضجه باستخدام عود أسنان. يخرج من الفرن ويترك ليبرد تمامًا داخل المقلاة ثم تمرر السكين على جوانب قالب الكيك لتسهيل إخراجة من القالب. لتحضير الكريمة: تخفق الزبدة لمدة أربع دقائق ثم يضاف الكاكاو المنخل ويخفق ثم تضاف الكريمة والفانيلا وتخفق لمرة أخرى لمدة دقيقتين وأخيرًا يضاف السكر البودرة المنخل ويخفق لمدة أربع دقائق. لتزيين كيكة الكوكيز توضع كريمة زبدة الشوكولاتة بداخل كيس التزيين مع قمع النجمة ثم تزين الكيكة بوضع نجوم بجانب بعضها على أطراف الكيكة ثم توضع بالمنتصف نجمة واحدة ثم توضع بالثلاجة وتقطع لمثلثات وتقدم.
- طريقة عمل كيكة الكوكيز - صحة وهنا
- طريقة عمل كيكة الكوكيز - حياتكِ
- طريقة كيكة الكوكيز - ووردز
- استراحات في الشفا اليوم
- استراحات في الشفا الطائف
طريقة عمل كيكة الكوكيز - صحة وهنا
بإستخدام الخلاط الكهربائي نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة وهشة. ومن ثم نضيف البيض والنوتيلا و نخفق جيداً حتى تتجانس المكونات. ننخل الدقيق والباكينج باودرعلى خليط الزبدة نضيف الشوكولاتة بإستخدام ملعقة خشبية نقلّب بخفة حتى تمتزج مع الخليط بتجانس. نشكّل الخليط على شكل كرات صغيرة (حجم الكرة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط). نضع الكرات في الصينية الملفة بورق الزبدة مع ترك مسافة 3 سم بين كل كرة لتفسح المجال للإنتشار. بإستخدام شوكة نضغط قليلاً على العجينة لتتسطح قليلاً. ونخبز الكوكيز لمدة تتراوح ما بين ال 12-15 دقيقة مع لف الصواني في منتصف مدة الطهي أو حتى تصبح ذهبية. نخرج الصينية من الفرن ونضعها جانباً لكي تبرد. الكوكيز المحشي بالأوريو
200 غرام من الزبدة الطرية. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني. كوب من السكر الأبيض. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا. طريقة عمل كيكة الكوكيز - حياتكِ. ثلاث أكواب ونصف من الطحين الأبيض المنخل. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. عبوة من رقائق الشوكولاته (chocolate chip) عبوة من بسكويت الأوريو. نسخن الفرن لدرجة حرارة 350 درجة. نخلط بالخفاقة الكهربائية كل من الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريمي.
طريقة عمل كيكة الكوكيز - حياتكِ
ادهني صينيتين بنفس الحجم بزيت نباتي و طحين ثم افردي الكمية بالتساوي بين القالبين
7. ادخليها لفرن ساخن على حرارة 170 درجة من الأسفل لمدة ربع ساعة ثم حمريها من الأعلى
8. تخرج من الفرن و تترك لتبرد تماما ثم ادهني سطح أحد القالبين بالشوكولاتة الذائبة أو شوكولاتة الدهن
9. طريقة عمل كيكة الكوكيز - صحة وهنا. ضعي القالب الاخر فوق القالب المدهون بالشوكولاتة ثم صبي صوص الشوكولاتة على شكل خطوط ووزعي حبيبات الشوكولاتة
10. قدميه مباشرة
طريقة عمل ماغ كيك النوتيلا بالبندق
طريقة كيكة الكوكيز - ووردز
كيكة الكوكيز بقطع الشوكولاتة
حلى مخبوز لذيذ جدا يجمع بين قوام الكيك العادي و الكوكيز المقرمش، شكله كشكل الكوكيز الكبيرة، مليئة بحبيبات الشوكولاتة الشهية و الغنية، تقدم طازجة للاستمتاع بطعمها اللذيذ مع كوب من الشاي الساخن أو فنجان من القهوة. مقادير عمل كيكة الكوكيز بقطع الشوكولاتة:. 3 أكواب دقيق. 200 غم زبدة بحرارة الغرفة (قالبين صغار أو قالب واحد كبير). كوب سكر ناعم. كوبين حبيبات شوكولاتة أو قطع شوكولاتة. بيضتين. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. رشة ملح
للحشوة:. كوب شوكولاتة دهن أو شوكولاتة ذائبة
للزينة:. حبيبات شوكولاتة. صوص شوكولاتة
طريقة عمل كيكة الكوكيز بقطع الشوكولاتة:
1. ينخل الطحين والبيكنج باودر ورشة الملح وبيكربونات الصودا و يترك جانبا
2. اخفقي الزيت و السكر جيدا حتى تذوب الزبدة و يختفي السكر تماما
3. اضيفي البيض و الفانيلا مع الاستمرار بالخفق لمدة خمس دقائق
4. اضيفي مزيج الطحين المنخول الى الزبدة و البيض تدريجيا مع اللإستمرار بالخفق حتى تنتهي الكمية
5. اضيفي قطع الشوكولاتة وحركيهم قليلا بواسطة ملعقة خشبية من الأسفل للأعلى وبنفس الإتجاه
6.
طريقة عمل كيكة الكوكيز
كيكة الكوكيز عبارة عن حلوى تتكون من نفس عجينة الكوكيز الصغيرة ولكن تخبز على شكل قرص كبير أو كيكة كبيرة، وتزين بقطع الشوكولاتة ثم يخبز بالفرن ويزين بالكريمة أو شوكولاتة الدهن ثم تقطع لشرائح صغيرة وتقدم، وتعد الكوكيز بقطع الشوكولاتة كرات من البسكويت أصلها يعود إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وما يميزها هو وجود رقائق الشوكولاتة شبه المحلاة التي تخبز بالفرن بدون أن تذوب قطع الشوكولاتة. وسندرج في هذا المقال طريقة عمل كيكة الكوكيز. كيكة الكوكيز
المكونات
اثنتا عشر ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب من السكر البني. ربع كوب من السكر الأبيض. حبة من البيض. صفار حبة من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب وثلاث أرباع الكوب من الطحين. ملعقة صغيرة نشا الذرة. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة. مكونات كريمة الزبدة بالشوكولاتة
نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلث كوب من بودرة الكاكاو الخام. كوب وثلث من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى درجة حرارة180 مئوية لمدة عشر دقائق.
استراحة الحصن الطائف
اجمل 3 من استراحات الطائف الشفا لعام 2020
استراحات للبيع في الطائف - السعودية
استراحات الطائف الشفا
اجمل 5 من منتجعات الشفا الطائف الموصى بها 2020
مدينة الشفا واحدة من أهم المناطق بالطائف خاصةً وأنها تعتبر من أجمل المصائف بالمملكة العربية السعودية وأكثرها تردداً من قِبل الزوّار لما تضمه المنطقة من معالم طبيعية ساحرة، كما تضم على مجموعة من اجمل المعالم السياحية، والمنتزهات و منتجعات الشفا الطائف الشهيرة. اجمل منتجعات الشفا الطائف تُعتبر أماكن الإقامة بالشفا من معالمها السياحية الشهيرة والتي تُوفر إقامة رائعة للنُزلاء بسبب الإطلالات الخلّابة والخدمات الرائعة التي تُقدمها، ولذلك فإن الشفا تضم عدد من اجمل فنادق الطائف هذا إلى جانب المُنتجعات، الشقق والفيلات المُميزة. في هذا المقال اخترنا أن نُقدم لكم مجموعة من اجمل منتجعات الطائف الشفا التي ننصحككم بها مع آراء المسافرون العرب في كل منتجع في الشفا الطائف. استراحات في الشفا اليوم. واحد من اجمل منتجعات الشفاء يتواجد في منطقة الفرع ويتميز بوقوعه على بُعد دقيقة واحدة سيراً من الشاطئ. ويضم زهرة اللوتس احد اشهر منتجعات في الشفا فيلات تسع حتى 7 أشخاص، كما يضم حديقة ومرافق للشواء.
استراحات في الشفا اليوم
وكواحد من استراحات الشفا رخيصه المُميزة يقدّم حديقة واسعة، واي فاي مجّاني، وأيضاً مواقف السيارات المجانية. بينما تقع منطقة الشفا على بُعد 4. 5 كيلو متر من المنتجع، ويبُعد منتزه الردف كيلو 21. 3 متر منه. خلاصة تقييمات الزوّار العرب
نال تقييمات جيدة جداً كواحد من أفضل استراحات الطائف الشفا في مستوى النظافة، المرافق، الموقع الاستراتيجي وكذلك القيمة مقابل المال.
استراحات في الشفا الطائف
9 من متنزه الردف الجديد بينما يبعد عن حديقة حيوانات الطائف مسافة 4 دقائق سيراً. ويتميز واحة ميرال واحد من افضل المنتجعات في الشفاء بالهدوء والرفاهية التي يُوفرها حيث يضم منطقة بها نوافير، خضرة وزهور. كما أن الفيلات التي يُوفرها واحة ميرال احد افضل منتجع في الشفاء تتميز بالفخامة والأثاث والراقي. استراحات في الشفا للسيارات. يضم ميرال واحد من ابرز منتجعات الشفا الطائف مسبح بمياه دافئة، مركز اللياقة البدنية، وساونا. مدينة الشفا واحدة من أهم المناطق بالطائف خاصةً وأنها تُعد من أجمل المصائف بالمملكة العربية السعودية وأكثرها تردداً من قِبل الزوّار لما تضمه المنطقة من معالم طبيعية ساحرة، كما تحتوي على مجموعة من افضل المعالم السياحية، والمنتزهات و منتجعات الشفا الطائف الشهيرة. يُوفر دار الورد افخم منتجع في الشفا عدد من الفيلات المُجهزة والتي تحتوي بعضها على مطبخ صغير. ويتوفر بمنتجع لحظة الغروب احد اشهر منتجعات في الشفاء خدمة النقل من وإلى المطار، وجناح العرسان. إلى جانب توفير لحظة الغروب واحد من منتجعات الشفا الطائف إطلالات مُتعددة إما على المدينة أوالجبل أو الحديقة. حصل منتجع لحظة الغروب افضل منتجع في الشفا الطائف على تقييمات جيدة من ناحية:
الموقع، الإطلالة، الراحة، النظافة وطاقم العمل.
استراحات الشفا بالطائف
للايجار اليومي
مدينة الشفا واحدة من أهم المناطق بالطائف خاصةً وأنها تُعد من أجمل المصائف بالمملكة العربية السعودية وأكثرها تردداً من قِبل الزوّار لما تضمه المنطقة من معالم طبيعية ساحرة، كما تحتوي على مجموعة من افضل المعالم السياحية، والمنتزهات و منتجعات الشفا الطائف الشهيرة. افضل منتجعات الشفا الطائف
تُعتبر أماكن الإقامة بالشفا من معالمها السياحية الشهيرة والتي تُوفر إقامة رائعة للنُزلاء بسبب الإطلالات الخلّابة والخدمات الرائعة التي تُقدمها، ولذلك فإن الشفا تضم عدد من افضل فنادق الطائف هذا إلى جانب المُنتجعات، الشقق والفيلات المُميزة. في هذا المقال اخترنا أن نُقدم لكم مجموعة من افضل منتجعات الطائف الشفا التي ننصحكم بها مع آراء الزوّار العرب في كل منتجع في الشفا الطائف. منتجع زهرة اللوتس
واحد من افضل منتجعات الشفاء يقع في منطقة الفرع ويتميز بوقوعه على بُعد دقيقة واحدة سيراً من الشاطئ. استراحات الشفا الطائف, افضل 3 من استراحات الطائف الشفا لعام 2020 – رحلاتك. ويضم زهرة اللوتس احد اشهر منتجعات في الشفا فيلات تسع حتى 7 أشخاص، كما يضم حديقة ومرافق للشواء. ويُوفر المنتجع خدمة التنظيف اليومية، وخدمة النقل من وإلى المطار. اقرأ تقريرنا عن منتجع زهرة اللوتس الشفا
خلاصة تقييمات الزوّار العرب
حصل منتجع زهر اللوتس واحد من افخم منتجعات الطائف الشفا على تقييمات جيدة جداً بالنسبة لـ:
لنظافة، الإطلالة، طاقم العمل، الراحة، والمرافق.