شكرا لقرائتكم خبر عن الأرصاد: طقس مستقر على معظم مناطق المملكة والان نبدء بالتفاصيل الدمام - شريف احمد - توقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم - بمشيئة الله تعالى - أن يستمر تأثير الرياح النشطة المثيرة للأتربة والغبار تحد من مدى الرؤية الأفقية على الأجزاء الشرقية من منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة, في حين يكون الطقس مستقر على بقية مناطق المملكة, وسماء غائمة جزئياً على شمال المملكة. وأشار التقرير إلى أن حركة الرياح السطحية على البحر الأحمر شمالية إلى شمالية غربية تتحول تدريجياً إلى غربية على الجزء الشمالي والأوسط بسرعة 10-30 كم/ساعة وجنوبية شرقية إلى جنوبية غربية على الجزء الجنوبي بسرعة 20-40 كم/ساعة، وارتفاع الموج من متر إلى متر ونصف على الجزئيين الشمالي والأوسط ومن متر إلى مترين على الجزء الجنوبي، وحالة البحر خفيف إلى متوسط الموج، فيما تكون حركة الرياح السطحية على الخليج العربي شمالية غربية بسرعة 10-30 كم/ساعة, وارتفاع الموج من المتر إلى متر، وحالة البحر خفيف الموج. محررين الخليج 365
فريق تحرير موقع رياضة 365 هو فريق متخصص في اخبار كرة القدم العربية والعالمية والدوريات الاروبية
صور.. حزم من الخدمات للمعتمرين تقدم على مدار 24 ساعة
وتقوم الرئاسة على رصد الملاحظات واستقبال البلاغات والعمل على معالجتها عبر غرفة العمليات والتحكم والسيطرة وذلك بالتعاون مع الجهات الأمنية المشاركة في خدمة ضيوف الرحمن. اسماعيل الماحي
كاتب محتوى باللغة العربية شغف بالبحث والإطلاع بجانب دقة في مراعاة قواعد اللغة وعلامات الترقيم
الأرصاد: طقس مستقر على معظم مناطق المملكة
أعلن اللواء 444 قتال التابع للمنطقة العسكرية طرابلس في الجيش الليبي، عن تحرير 195 شخصا من المهاجرين والعمال والاجانب ، في مدينة بني وليد، اختطفوا على يد عصابات الاتجار بالبشر، للمطالبة بفدية مقابل إطلاق سراحهم. وتم القبض على رأس العصابة المدعو أصيل السنوسي اشنيشح وهو ليبي الجنسية و8 من أعضاء العصابة ينتمون لجنسيات أخرى وسيتم إحالتهم للجهات المعنية، وفقا لما ذكره اللواء في بيان عبر "فيسبوك". وأوضح "اللواء 444"، أنه تمكن فجر السبت من تحرير "195" شخصًا بينهم "23" امرأة وطفلان؛ في مدينة "بني وليد" كانواْ قد تعرضوا للخطف في وقت سابق من قِبَلِ عصابة طالبت بفدية ماليّة مقابل إطلاق سراحهم، مشيرًا إلى أن المخطوفين تعرّضوا للتّعذيب والاغتصاب والتجويع طيلة فترة بقائهم في الأسر. وأوضح اللواء، في بيان، عبر حسابه على موقع "فيسبوك"، أن المخطوفين من جنسيّات مختلفة من "مصر، السودان، النيجر، نيجيريا، إريتريا، إثيوبيا". الأرصاد: طقس مستقر على معظم مناطق المملكة. وأضاف "نطمئن أهالي المخطوفين بأنّ أبناءهم بصحة جيدة ويتلقون العناية الصحية الكاملة بمعسكر التّكبالي". واختتم بيانه قائلًا: "أعمالنا في كبح وقطع دابر المفسدين وتجار البشر مستمرة بحول الله حتى نقضي عليهم وستصلهم أيدينا أينما كانوا، ومهما فرّوا ستطالهم قوة القانون عاجلًا غير آجل".
وخصصت الرئاسة للأشخاص ذوي الإعاقة مسارات ومصليات خاصة بهم مجهزة بالعديد من الخدمات منها توفير مصاحف بلغة برايل, بالإضافة إلى الأقلام القارئة, وحاملات مرنة للمصاحف، وترجمة الخطب بلغة الإشارة، وتوفير العربات الكهربائية واليدوية لهم حتى يؤدوا مناسكهم بكل يسر وسهولة. كما تعمل الرئاسة على توزيع وتنظيم الفرق التطوعية حيث وصل عدد المتطوعين في رحاب المسجد الحرام إلى أكثر من (3500) متطوع ومتطوعة يقدمون خدماتهم من خلال دفع العربات اليدوية وتقديم الرعاية الصحية وتنظيم وتفويج وإدارة الحشود. وفي الجانب التقني وفرت العديد من الخدمات الذكية منها الترجمة الفورية لخطب الحرمين وبث الدروس العلمية وترجمتها عبر منصة منارة الحرمين الشريفين إلى لغات متعددة، كما وفرت الرئاسة 100 شاشة إلكترونية إرشادية وتوجيهية بالمسجد الحرام وذلك بعدة لغات عالمية، وكذلك الروبوتات الذكية منها الروبوت التوجيهي و(11) روبوت لتعقيم البيت العتيق وروبوت التطهير وروبوت زمزم. ويشرف أكثر من (98) مهندسًا و فنيًا من الكوادر الوطنية في الحرم المكي وساحاته، على متابعة تشغيل السلالم والمصاعد، والتي يبلغ عددها أكثر من (200) سلم كهربائي و (18) مصعدًا، وفي الجانب الصوتي يوجد قرابة (7500)سماعة منتشرة في أرجاء المسجد الحرام وأدواره وساحاته وأروقته والشوارع المحيطة بالحرم المكي، حتى يصل صوت الأذان والصلاة للجميع وفق نظام متطور في مواقع متعددة من بيت الله الحرام، ويشرف على هذه الأنظمة الصوتية أكثر من (65)موظفاً من الكوادر التشغيلية المتخصصة من مهندسين وفنيين ومشرفين ومشغلين.
نقطع العجينة الموجودة لدينا مربعات ويتم وضعها داخل العجينه وتترك مسافة بينهم. يتم إدخالها الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي. ثم يتم تركها لتبرد تمامًا فى تلك الأثناء يتم تخفيض درجة حرارة الفرن إلى 180. بعدها يتم تقطيع الباقي إلى قطع صغيرة للغاية حتى يتم وضعها داخل الطبق. نقوم بإضافة الجوز والزبيب واللوز والفستق والبندق والقرفه ويتم تقليبها جيدًا حتى تختلط مع العجينه التي تم تقطيعها يتم تركها بالجانب ثم يتم وضع الحليب والسكر والفانيلا والزبدة على نار متوسطة ونقلبهم جيدًا حتى تغلى المكونات. ثم نصب الحليب فوق العجينة بشكل مباشر ويتم التأكد من توزيعها على كل جانب ونتركها لعدة دقائق لتتشرب. ثم نقوم بوضع طبقة من القشطة والحليب ونقلبها لتختلط جيدًا وتوزع باقي القشطة على سطح العجين حتى تغطي سطح بشكل كامل. النخلة | عائلة الأغا: تناول أكلة (أم علي) التراثية في ديوان الأغا (ال حمدان الكرام) 2010. يتم تزيينها بالفستق ثم يتم إدخالها الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي. طريقة اعداد ام علي بالرقاق هي واحدة من الطرق البسيطة التي يمكن استخدامها لإعداد أم على كواحدة من الأكلات المميزة من خلال بعض الخطوات البسيطة وهي: المكونات جوز هند. كيلو لبن. ملعقة كبيرة من السمن.
أكلة حلوة - أم علي
الأربعاء 08-09-2010، التاسع والعشرون من رمضان منزل الأستاذ محمد نجيب الأغا- السطر الشرقي- خان يونس
تعتبر أكلة (أم علي).. من الأكلات التاريخية والتراثية المفضلة لدي الشعب الفلسطينى خاصة، وقد مضي على هذه الأكلة مايزيد على قرن من الزمان ومازالت مستمرة. أكلة حلوة - أم علي. وقبل حوالي مايزيد على 65 عاماً كانت (أم علي) تؤكل فى وقت السحور فى ديوان الأغا( آل حمدان)، ويرجع تاريخها إلى نهاية القرن التاسع عشر (1895)، وكان يحضرها العشرات من المشايخ والمسافرين بين بلاد الشام وأرض الكنانة، ويمكثون منذ أذان العشاء يوم 28 رمضان وحتى قبل الفجر من ذكر وقراءة قران وصلاة وقيام، وكانت أمهاتنا وجداتنا رحمهن الله جميعاً يقمن بخبز الفطائر على (الصاج)، ويحلبن الحليب (الأبقار والأغنام)، ويستخدمن السمن البلدي. واستمر آل حمدان في إحياء هذه السنة الحميدة حتى اليوم، ويؤمها العديد اليوم من أفرع العائلة وغيرهم فى جو إجتماعي جميل، يتحدثون ويتسامرون ويذكرون الله ، ويترحمون على آبائهم وأمهاتهم ، سائلين المولى عز وجل، أن يتغمدهم برحمته ويسكنهم فسيح فردوسه الأعلى. ويتم تزيينها بالجوز، واللوز، والكاجو، والمكسرات الأخري، والسمن البلدي والحليب وغيرها، وقد أستحدثت فى الآونة الأخيرة بعض المقبلات معها مثل الحمص ، وبابا غنوج، ومتبلات، وسلطات، والفسيخ وغيره، مما أضفى عليها نوعاً من التراث الفلسطيني الأصيل، ويليها تقديم الفواكه المحلية، وشرب القهوة العربية، سائلين الله أن يجزي الجميع خير الجزاء.
“أم على”.. حكاية “أكلة” لها العجب
"أم على" من الأكلات المفضلة لدى الكثير منا ولم تقتصر شهرتها وأهميتها على المصريين فقط ولكنها انتقلت إلى الكثير من البلدان، وتفنن صانعوها فى إضافة ما يميزهم عن غيرهم ولكن المكونات الأساسية تظل كما هى دون تغيير. وعلى الرغم من الشهرة التى نالتها هذه الأكلة إلا أن هناك تساؤل يسيطر على أذهان عشاق هذه الأكلة وهو من "على" ومن أمه التى سميت هذه الأكلة على اسمها، وللإجابة على هذا السؤال وجدنا أننا عدنا إلى الماضى لأكثر من 700 عام لنجد كتب التاريخ تخبرنا بقصة "أم على". هل صحيح ان اكلة ام علي مرتبطة بقصة تاريخية وماهي???. لنجد أن "أم على" هى الزوجة الثانية للملك عز الدين أيبك الذى تزوجته "شجر الدر" ليكون ملك البلاد ظاهريا لرفض الشعب بأن يتولى زمام الأمور امرأة وظلت تدير البلد تحت غطاء عز الدين أيبك إلى أن قتلته، وهنا ظهرت زوجته الثانية أم طفله "على" لتأخذ بثأر زوجها ووالد طفلها فدبرت لقتلها وأبرحتها ضربا بالنعال إلى أن قتلت، وبمناسبة مقتل شجر الدر صنعت "أم على" أكلة من الدقيق والسكر والسمن والرقائق ووزعتها على الكافة احتفالا بموت شجر الدر ومن هنا أطلقوا عليها أكلة "أم على". وبعدها تولى "على" حكم مصر ولكنه عزل بعد عامين وهاجر من البلاد إلى أن توفى، ورغم وفاته إلا أن اسمه ظل مخلدًا على مدار الزمن من خلال أكلة "أم على".
هل صحيح ان اكلة ام علي مرتبطة بقصة تاريخية وماهي???
نقلاً عن الوزير البروفيسور محمد رمضان الأغا
قصة أم علي
أم علي ليست امرأة, انها اكلة حلوة جميلة. وقصتها هي: أم علي هي زوجة ( عز الدين أيبك)الذي قتلته شجرة الدر, عندما طلبت اليه أن يطلق زوجته أم علي, فطلقها ولكنه تزوج واحدة أخرى من سوريا. فطلبت من خادماتها أن يقتلنه في الحمام, فضربوه بالقباقيب حتى مات. وكان الناس لا يحبون أن تحكمهم امرأة مثل شجرة الدر, وقالوا فيها شعرا النساء ناقصات عقل ودين = ما رأينا لهن رأيا سنيا ولأجل الكمال لم يجعل الله = تعالى من النساء نبيا واعتقل شجرة الدر على ابن أم علي وأسلمها لأمه, فأطلقت عليها عددا من الخادمات فقتلنها بالقباقيب وابتهاجا بهذا اليوم السعيد أمرت ( أم علي) بعمل الفتة باللبن والسكر لكل الشعب, ألوف الحلل والطشوت قد وضعت في الميادين ليأكل الشعب في هذه المناسبة السعيدة, واتخذ هذا الطبق اسم ( أم علي) الى يومنا هذا.!!!!
النخلة | عائلة الأغا: تناول أكلة (أم علي) التراثية في ديوان الأغا (ال حمدان الكرام) 2010
طريقة ام علي الأصلية تعتبر أم على واحدة من أشهر الحلويات سريعة التحضير والتي يتم تقديمها في فصل الشتاء، ونجد أن طريقة ام علي الأصلية من الطرق المميزة سهلة التحضير وذلك لأنها من مكونات موجودة داخل البيت. تحضير حلويات ام علي يتم تحضير حلويات أن علي كواحدة من أنواع الحلويات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، لذا قام موقع أكلة فى دقيقتين بالتعرف على أسهل الطرق التي يمكن إعدادها من خلالها بالإضافة إلى طريقة ام علي الأصلية واحدة من الطرق البسيطة والسهلة. طريقة اعداد ام علي بعجينة الباف باستري في حال كنت ترغب في معرفة طريقة ام علي الأصلية عليك أن تعلم أن هناك بعض المكونات البسيطة التي يمكن استخدامها ويمكن اعدادها بالطريقة التالية: المكونات علبة واحدة من عجينة الباف باستري. كوب من القشدة. كوب واحد من السكر. 50 غرام من الزبيب. 50 غرام من الفستق. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلاث أكواب من الحليب الدافئ. رشة من القرفة. طريقة التحضير نقوم بوضع عجينة الباف داخل الفرن ونتركها حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي. نقوم بإذابة الزبدة ونضيف إليها القشطة والحليب بعد ذلك ونخلطهم جيدًا مع بعضهم البعض.
نقلاً عن الوزير البروفيسور محمد رمضان الأغا بتاريخ 20-09-2009 خلال لقاء أم علي العام الماضي. قصة أم علي
أم علي ليست امرأة, انها اكلة حلوة جميلة. وقصتها هي: أم علي هي زوجة ( عز الدين أيبك)الذي قتلته شجرة الدر, عندما طلبت اليه أن يطلق زوجته أم علي, فطلقها ولكنه تزوج واحدة أخرى من سوريا. فطلبت من خادماتها أن يقتلنه في الحمام, فضربوه بالقباقيب حتى مات. وكان الناس لا يحبون أن تحكمهم امرأة مثل شجرة الدر, وقالوا فيها شعرا النساء ناقصات عقل ودين = ما رأينا لهن رأيا سنيا ولأجل الكمال لم يجعل الله = تعالى من النساء نبيا واعتقل شجرة الدر على ابن أم علي وأسلمها لأمه, فأطلقت عليها عددا من الخادمات فقتلنها بالقباقيب وابتهاجا بهذا اليوم السعيد أمرت ( أم علي) بعمل الفتة باللبن والسكر لكل الشعب,
ألوف الحلل والطشوت قد وضعت في الميادين ليأكل الشعب في هذه المناسبة السعيدة, واتخذ هذا الطبق اسم ( أم علي) الى يومنا هذا.!!!! أثناء إحضار وجبة(أم علي)
أثناء إحضار الوجبات المساندة
وجبة(أم علي) اللذيذة
م. سفيان الأغا، أ. ماجد إبراهيم الأغا، بسام مصطفى الأغا، أ. خالد أحمد الأغا
أ. سميح حلمي الأغا، محمد سميح الأغا، حمدان يحيى الأغا
إضافة الحليب الساخن إلى وجبة(أم علي)
الجوافة اللذيذة من خيرات المواصي
السادة الواقفون: جعفر محمد الأغا، أ.