تاريخ النشر الاربعاء 06 ابريل 2022 | 17:30
تحرص السيدات دائما تقديم أشهى الأطباق على مائدة رمضان وخاصة الطبق الرئيسى التي لا يمكن الاستغناء عنه، ولا يتم تجاهله فتبدع الأم دائما في إعداده لأسرتها لتعويض ما ينقصهم من سكريات خلال فترة الصيام. وتتفنن فى تحضيره، وتتصدر صينية الكنافة بالقشطة حلويات شهر رمضان الكريم. لذلك نقوم بتقديم أشهي الحلويات لكي تكوني شيف في وسط أسرتك. مكونات الكنافة بالقشطة:
½ كيلو كنافة
1 كوب سمنة سايحة
½ كوب سكر بودرة
مكونات الحشو:-
2 كوب لبن
3 ملاعق كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه
1 كوب قشطة بلدى. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. مكونات الشربات:-
3 كوب سكر
1 كوب وربع ماء
½ ليمونة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
1 ملعقة كبيرة سمنة سايحة. طريقة إعداد الكنافة بالقشطة:-
طريقة إعداد الشربات:-
ارفعِ السكر مع الماء على نار عالية وعند غليان الخليط قومي بإضافة نصف ليمونة وملعقة عسل الجلوكوز و الفانيليا، واتركيه حتي يغلى مرة أخرى على نار متوسطة الحرارة لمدة لا تزيد عن 7 دقائق،. طريقة عمل الكنافة المحمرة بالقشطة سهلة بدون فرن | بيتى مملكتى. ثم قومي بإضافة ملعقة السمنة، واتركيه يبرد بدون تغطية. طريقة الحشو:
نأخذ كمية من اللبن ونذيب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريم شانتيه ونضيفيهم على لبن دافئ على النار مع التقليب باستمرار إلى أن يتقل الحشو معكِ وهنا نرفعه من على النار ونضيف عليه القشطة البلدى مع استمرار التقليب جيداً، ونترك الحشو حتى يهدأ ويبرد بعض الشئ لنحشو به الكنافة.
- طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة و سريعة | مجلة المرأة العربية
- طريقة عمل الكنافة المحمرة بالقشطة سهلة بدون فرن | بيتى مملكتى
- طريقة عمل الكنافة بالقشطة.. حلوى رمضانية يعشقها الجميع
- طريقة عمل الكنافه بالقشطه - YouTube
- كيف أعرف الدجاج الفاسد - موضوع
طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة و سريعة | مجلة المرأة العربية
طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة ،الكنافة من الحلويات الشرقية المشهورة و معروفة في العديد من البلدان العربية بطرقها المختلفة في التحضير و يشتهر بها مصر و أهل الشام بصفة خاصة، و تعد من التراث الإسلامي حيث لا تخلو سهرة رمضانية من الكنافة بأنواعها، و هي من الحلويات التي تعتمد على السمن و القطر و من السهل إعدادها في المنزل ببساطة و غير مرهقة، و من اشهر أنواعها الكنافة بالقشطة و سوف نعرض لكم طريقة تحضيرها. طريقة عمل الكنافة بالقشطة الطبيعية:
من الحلويات اللذيذة و تتميز بمذاق حلو و دسم و تنتشر في جميع الدول العربية. المكونات:
نص كيلو كنافة شعر مقطعة. كوب من السمنة البلدي. كوب متوسط من القطر لفرك الكنافة. كوب كبير من القطر. قشطة طبيعية حسب الرغبة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة و سريعة | مجلة المرأة العربية. فستق حلبي للتزين. طريقة التحضير:
و ضع الكنافة في وعاء و إضافة عليها كوب متوسط من القطر و كوب من السمن و فركها جيدا حتى تتشبع الكنافة كلها. نضيف كوب من القطر في هذه المرحلة لإعطاء الكنافة لون ذهبي في الفرن. بعد ذلك نضع نصف كمية الكنافة في صنيه و نضغطها جيدا حتى تكون قطعة واحدة دون فراغات. نضع القشطة فوق الكنافة و نفردها جيدا.
طريقة عمل الكنافة المحمرة بالقشطة سهلة بدون فرن | بيتى مملكتى
الكنافة من أخف أطباق الحلوى التي يمكنك تقديمها لأسرتك بخطوات سهلة وبسيطة، ولأن القشطة أحد أهم المكونات التي يفضلها البعض في أطباق الحلوى المختلفة، فإليك طرقة عمل الكنافة بالقشطة في خطوات سهلة وسريعة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
المكونات
½ كيلو كنافة
½ كوب سمن
ملعقتان كبيرتان سكر ناعم
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
مكونات القشطة
كيلو لبن
4 ملاعق كبيرة نشا
4 ملاعق كبيرة كريم شانتيه
4 ملاعق كبيرة لبن بودرة
ملعقتان كبيرتان من السكر
رشة فانيليا
اقرئي أيضًا: حلويات غربية سهلة ولذيذة
مكونات الشربات
كوبان سكر
كوب ماء
ملعقتان كبيرتان عسل جلوكوز
½ ليمونة
طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
ضعي السمن وعسل الجلوكوز على نار هادئة حتى يذوب الخليط، ثم ضيفي الكنافة والسكر وقلبي حتى يتجانس الخليط واطفئي النار. ضعي كل مكونات القشطة في وعاء وقلبيهم جيدًا ثم ضعيهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى الغليان. طريقة عمل الكنافه بالقشطه - YouTube. واطفئي الار واتركيها تبرد. ضعي مكونات الشربات على نار واتركيها حتى الغليان ثم اتركيها حتى تبرد. في صينية مدهونة ضعي نصف كمية الكنافة وضعي فوقها طبقة من القشطة، ثم ضعي طبقة أخرى من الكنافة، واادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة.. حلوى رمضانية يعشقها الجميع
نضع ملعقتين من السمن على وجه الكنافة، ثم ندخلها للفرن حتى تنضج، ويمكن تشغيل الشواية لتأخذ لون ذهبي. بعد خروجها من الفرن نضع الشربات البارد عليها، ونتركها حتى تبرد، ثم يمكن تزينها بالزبيب والمكسرات المفضلة. طريقة تحضير الشربات
بعد معرفة طريقة عمل الكنافة بالقشطة، سنعرفكم طريقة عمل الشربات، وهي سهلة للغاية، كل ما عليك وضع كوبان من الماء مع ثلاثة أكواب من السكر، ثم ترك المزيج يغلي على النار، وبمجرد الغليان نضيف الليمون ونتركه للحصول على القوام المناسب، وقبل رفعه من على النار نضع معلقة السكر الأبيض. كاتبة في موقع اليوم الإخباري، أحب الكتابة في مجالات متعددة ومختلفة، أبرز هواياتي قراءة كتب علم النفس والفلسفة، ومشاهدة أفلام الرعب وروايات ما وراء الطبيعة
طريقة عمل الكنافه بالقشطه - Youtube
طريقة عمل الكنافه بالقشطه - YouTube
تطل علينا العديد من المحلات المتخصصة بعمل الحلوى، كل شهر رمضان بأنواع مختلفة من الكنافة والتى قد يكون بعضها محشو بنكهات مختلفة وغريبة لم يعتاد عليها الكثير من محبى هذا الصنف من الحلوى، ويطلقون عليها أسماء قد تكون جديدة وغريبة على أذن الزبائن، منها الكنافة المغشوشة والتى تعتبر من أنواع الكنافة المعروفة منذ فترة طويلة ولكن لم يتردد أسمها كثيراً بين الناس والتى تطرحها العديد من محلات الحلوى فى الوقت الحالى بمناسبة شهررمضان مما أثار التساؤلات على السوشيال ميديا بشأنها. ونستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الكنافة المغشوشة فى المنزل من خلال اتباع خطوات بسيطة، وهى:
طريقة عمل الكنافة المغشوشة بالقشطة
المكونات:
4 لفائف من الكنافة وكل لفة وزنها 100 جرام. كوب وربع من القشطة المغلية. 5 ملاعق طعام من الفستق المبشور. 400 جرام من السمن الذائب. مكونات شربات الكنافة:
400 جرام سكر. 175 مل ماء. 2 ملعقة صغيرة من عصير ليمون. تجدي الطريقة هنا
طريقة تحضير الكنافة المغشوشة بالقشطة
الكنافة بالقشطه اطعم واحلى كنافة بطريقة سهله وبسيطه جدا 😋❤ - YouTube
ننصحك عزيزتي استهلاك التمور قبل ان يمضي عليها الكثير من الوقت، حضري باستخدامها عبى سبيل المثال المبشورة بالتمر او البسبوسة بالتمر او كعك العيد.
كيف أعرف الدجاج الفاسد - موضوع
ياليت تفيدوني يا اخل الخبره السنعات
كيف اعرف اذا البيض فسد بدون مااكسره
مع العلم ان له عندي تقريبا شهرين, لا تقولون كبيه
لاني قرات ان البيض يفسد في الصيف اسرع من الشتاءفقلت
خلني اجرب حسافه اكبه
الله لا يعاقبني
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
اختي احسن طريقه اذا جيتي تستخدمينه تفتحين كل وحده بصحن بلحالها
وبعد حطيهم بمويه اذا طفحوا على سطح الماء اتوقع فاسدين
وترا اذا بالثلاجه مايفسد البيض ان شاء الله
بالتوفيق غلاي
وبعد حطيهم بمويه اذا طفحوا على...
مشكوره اختي
بس انا مابي اكسره ابيه مسلوق وش اسوي
احطه بالمويه؟
ايه اختي حطيه بالمويه
وعشان ترتاحين جربي افتحي وحده وتأكدي انها سليمه وريحي بالك
هالطريقة فعلا صحيحة ومجربة
ضعي البيضة في اناء به ماء بارد
اذا نزلت تحت معناها البيضة جيدة أما اذا طفحت لفوق معناها فاسدة
وفقك الله
الصفحة الأخيرة
ذات صلة كيفية معرفة البيض الفاسد كيف تعرف البيض الفاسد
كيف أعرف فساد البيض
يعد البيض واحداً من أهمّ الأطعمة المفيدة للإنسان والتي لا يكاد يخلو أي بيت منه لأهميته، حيث إنّه يحتوي على البروتين والكالسيوم إضافةً إلى العديد من المعادن مثل: الحديد والزنك والمغنيسيوم، كما أنّه يحتوي على مادة الكولين التي لها دور فعال في تنشيط الذاكرة وتطور ونمو المخ. تاريخ استخدام البيض قديم جداً حيث تناول الإنسان أنواعاً مختلفة من البيض منذ القدم مثل: بيض الطيور والسمك، ولكن بيض الدجاج هو الأكثر استعمالاً ويتناوله معظم الناس إما كبيض لوحده أو عن طريق إدخاله في وصفات الطعام المختلفة. طرق معرفة البيض الفاسد
استخدام الماء
عن طريق إحضار كوب من الماء البارد ووضع البيضة فيه ومراقبتها، فإذا استقرت البيضة في قاع الكوب على أحد الجانبين فهذا يدل على أنّ البيضة طازجة، أما إذا كان اتجاه البيضة نحو قاع الكوب مع القليل من الميلان فغن هذا يعني أنّ عمرها يقارب الأسبوع، وإذا اتجهت البيضة نحو قاع الكوب وكانت جهتها العريضة نحو الأعلى وجهتها المدببة نحو الأسفل فإنّ هذا يعني أنّ عمرها يقارب الثلاثة أسابيع، أما إذا طفت البيضة على سطح الماء فهذا يعني أنّ البيضة فاسدة وغير صالحة للأكل في أي حال من الأحوال.