طريقة الشيش برك
طريقة الشيش برك, وصفتنا اليوم نقدمها لكم من المطبخ الشامى وهى الشيش برك على اصوله والتى تعتبر من اهم واشهر الوصفات المعروفة فى بلاد الشام وخاصة سوريا ولبنان وهى عبارة عن قطع من العجين التى يتم حشوها باللحم المفروم المتبل بالثوم والبصل والكزبرة ثم يتم غمسه فى اللبن, وهى من الوصفات التى لها مزاق رائع جدا ومميز, واليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها بالتفصيل. المقادير
شيش برك
العجينة:
٢ كوب ونصف من الطحين
نصف ملعقة صغيرة ملح. ماء للعجن
صلصة اللبن:
١كغ لبن زبادي. ١ كوب ماء. ملعقة كبيرة نشاء ذرة مذابة بالقليل من الماء البارد
بيضة. ملعقة صغيرة ملح. الحشوة:
٣٠٠ غ لحم ناعم مفروم فرماً ناعماً. ٢ حبة بصل مفرومة فرماً ناعماً. ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي. باقة من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. نصف ملعقة فلفل اسود
طريقة التحضير
خطوات تحضير شيش برك:
أولاً: تحضير العجينة
•نضع الدقيق في وعاء ونضيف الملح ونقلب جيدا حتى يختلط الملح بالعجين. طريقه عجينه الشيش برك. •نضيف الماء الى الدقيق ونبدأ عملية العجن حتى نحصل على عجينة متجانسة وملساء. ثانياً: الحشوة
•نضع اللحم في وعاء ونضيف البصل والكزبرة. •نضيف الزيت والملح والفلفل الأسود ونقلب المزيج جيداً.
طريقه عمل الشيش برك
الثوم والكزبرة ومكعب الماجي مهمين لانهم يعطون الاكلة طعم روعه. في ناس تحب النعنع الناشف بدال الكزبره لكني افضل الكزبره لانها اطيب بكثير. وذه الخطوات المصوره لطريقة طبخ اللبن (الزبادي):
وهذه صورة مقربة للطبخه ، تقدم ساخنه وتاكل بالشوكه افضل. وهذه صورة مقربة للطبخه ، تقدم ساخنه وتاكل بالشوكه افضل. منقوووووووووووووووووول
طريقه عجينه الشيش برك
أتمنى لكم إفطارا شهي. اعداد: ماريا هديب / الاردن
طريقة عمل الشيش برك
مقادير الزبادي على حسب بطبختنا هذي يكفي عدد 4 أكواب زبادي. - ماء (عشان الزبادي وطبخه) عدد كوبين الا ربع بنفس الكوب اللي حطيتي فيه الزبادي (يفضل استخدام الكوب المعياري). - ملعقتين كبيرتين (ملعقة الطعام) من نشاء الذرة. - مكعب ماجي. تقلية الثوم:
- عدد 5 حبات ثوم مفرومه ناعم جدا
- كزبره مفرومه ناعم. أسهل طريقة مضمونة لعمل شيش برك في المنزل مثل المطاعم - ثقفني. الطريقة:
- تعجني العجينه جيداا وتضعيها في صينيه او وعاء وتغطيها وتتركيها ترتاح لمدة نصف ساعه تقريبا. (افضل ان تقسمي العجينة لقسمين وتغطيهما)
- في هذه الاثناء حضري حشوة اللحم المذكورة في الاعلى. - بعد نصف ساعه ابدئي في فرد العجينه بشكل دائري ثم تقطيعها لدوائر صغيره باصغر فنجان قهوه وليس بالكبير (كل ما كانت الحبه صغيره كانت اطيب) او باي قطاعه حجمها صغير، على ان لا تجعلي العجينه لا سميكه كثيرا ولا رقيقة كثيرا كما في الصورة. تلفي جميع الحبات والعجينه حتى تنتهي من كامل المقدار وتضعيها على صينيه مرشوشه بالطحين بهذا الشكل. ملاحظة: (بامكانك في هذه المرحلة وضع الصينيه كما هي في الفريزر لتنشيف الحبات لمدة ربع ساعه او 20 دقيقة وعندما ينشفوا تقدري تلميهم وتوزعيهم في اكياس وتضعيه بالفريزر لحين الحاجه لهم وبهذا لن يلتصقوا مع بعضهم) وانا دايما اسوي هالحركه.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثالثاً: تحضير اللبن
•نضع لبن الزبادي في وعاء ونخلطه جيداً بخفاقة الكيك
•نضيف الماء والبيضة الى اللبن ونخلط جيدأ. • نضيف الملح ونشاء الذرة ونحرك جيداً. نضع اللبن على النار ونحرك بشكل مستمر حتى الغليان. رابعاً: إعداد قطع شيش برك
• نأخذ قطعة من العجين ونفردها بالشوبك. • نقطع العجين بفنجان من القهوة لنحصل على دوائر مسطحة من العجين. • نبدأ بوضع ملعقة صغيرة من الحشوة في كل قطعة من العجين. • نطوي قطع العجين المحشوة لتصبح على شكل نصف دائرة ثم نطويها طوية اخرى لتصبح على شكل كرة. طريقة الجلاش بالكنافة - ثقفني. • نضع قطع الشيش برك في صينة ونضعها في الفرن ونخبزها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. •اخيرأ نخرج قطع الشيش برك من الفرن ونضعها في اللبن المطبوخ. • نسكب الشيش برك في طبق التقديم ونشوح الكزبرة والثوم بقليل من الزبدة ونسكبها على وجه الطبق مع بعض المكسرات.
2979 views TikTok video from 💙🤍البرنس يحيى ابو محمد💙🤍 (@yahya9933): "#اختبار_الفتره_الخامسه #الدراسة_حضوري #الفصل_الدراسي_الثالث". ♥ | رياضيات ثالث متوسط الفصل الثامن. الصوت الأصلي. xl8i_ MA 28. 7K views 555 Likes, 61 Comments. TikTok video from MA (@xl8i_): "تعالوا ضيفوني انستا بالبايو.. #ثالث_متوسط #اكسبلور #فولو #اكسبلوررر #ليك #لايكات #لايك #مهام_ادائيه #مساعدات #متوسط #هيلب #مهمه_ادائيه". liixr_6h شروحات ومطويات ❤️ 123. 3K views 3. مطوية رياضيات سادس الفصل الأول. 1K Likes, 141 Comments. TikTok video from شروحات ومطويات ❤️ (@liixr_6h): "مطويات ل ثالث متوسط❤️تبون لسنة كم؟ممكن تدعموني؟ #اكسبلور #لايك #فولو؟ #ثالث_متوسط #اعمال #مدرسة". ussu0_s سون|𝙳𝙴𝚂𝙸𝙶𝙽𝙴𝙳🧚🏽♀️. 14. 5K views TikTok video from سون|𝙳𝙴𝚂𝙸𝙶𝙽𝙴𝙳🧚🏽♀️. (@ussu0_s): "مطوية مدرسيه لمادة الرياضيات5 ثالث علمي🤎#مطوية#مطويه_مدرسيه#مطويات_مدرسية#مطويات#مدرستي#مطوية_رياضيات#مطويه_رياضيات#مطويه#اكسبلور#مطويات_مدرسيه". مطوية رياضيات5🤎. haneeen123321 ❤haneeen 5927 views 144 Likes, 24 Comments. TikTok video from ❤haneeen (@haneeen123321): "الرد على @hanaa_215 طلعو اكسبلور #تيم_تصاميم #متى ١٠K#خريطة_مفاهيم #سادس #dancewithPUBGM #قران #الصوت#سادس #dancewithPUBGM #سادس #خريطة_مفاهيم #حنين".
مطويه رياضيات سادس الفصل الاول P D F
ملخص مادة الرياضيات سادس ابتدائي الفصل الدراسي الاول
[box type="download" align="aligncenter" class="" width=""] اضغط هنا لتحميل ملخص مادة الرياضيات [/box]
[embeddoc url="]
ملخص الفصل الاول الدوال والانماط العددية
ثم القوى والاسس
العوامل الاولية
ثم المتغييرات والدوال والمعادلات
ترتيب العمليات
ثم تبسيط العبارات الموجودة داخل الاقواس وايجاد قيمه القوى
الضرب والقسمه مبتداء من اليمين الى اليسار
الجمع والطرح بالترتيب مبتدا من جهه اليمين الى اليسار
ثم له عامل واحد فقط الصغر له عدد لا نهائي من العوامل
المتغير: رمز يعبر عنه بحرف يمثل العدد المجهول. مطويه رياضيات سادس الفصل الاول p d f. العبارة الجبريه: تجمه من المتغييرات والاعداد بعمليه واحده تربط بينهما
ثم الدوال: علاقه تجد مخرجه واحده للمدخله
المعادلات: جمله تحتوي على اشاره المساواه
المتوسط: مجموع البيانات مقسوم
على عددها
ثم العدد األوسط للبيانات
المرتبة عندما يكون عددها
فردي، أما إذا كان زوجي
فيكون الوسيط هو
المتوسط الحسابي للعددين
األوسطين. ثم كسور غير فعلية: بسط كل منها
أكبر من أو يساوي مقامها. استعمل المضاعه المشترك الاصغر لتوحيد المقام ثم اجمع او اطرح البسط
ثم تبسيط العبارات
الموجودة داخل
األقواس وإيجاد قيمة
القوى
الضرب والقسمة مبتدأ
من اليمين إلى اليسار
ثم الجمع والطرح بالترتيب
مبتدأ من جهة اليمين
إلى اليسار.
مطوية رياضيات سادس الفصل الاول
Home
كتب مكتبة طلابنا في بحوث و مطويات تاريخ النشر منذ 7 سنوات منذ 7 سنوات عدد المشاهدات 3٬794
مطوية الرياضيات 3م الفصل الدراسي الأول الفصل 4 المتباينات الخطية 1435-1436
التحميل بالمرفقات
المرفقات
#
ملف
التنزيلات
1
تحميل الملف
1353
1435 - 1436 دراسة مطوية مطوية الرياضيات 3م الفصل الدراسي الأول الفصل 4 المتباينات الخطية 1435-1436
التعليقات
اترك رد
مطوية رياضيات سادس الفصل الأول
إذن قياس الزاويه 1 زائد قياس الزاوية 2 يساويان 180 نظرية الزاميتين المتتامتين: إذا شكل الضلعان غير المشتركين
الزاويتين متجاور تین زاوية قائمة تكونان متقاعتين منال: فلما الزاويتين المتجاورتين 1+2 غير المشتركين زاوية قائمة ، إذن قياس الزاوية 1+ قياس الزاوية 2 = 90. تصفح أيضا:
ال درس الخامس المسلمات والبراهين الحرة مسلمات النقاط والمستقيمات والمستويات
1. 1 أي نقطتين بقر بها مستقیم واحد فقط 1. 2 أي ثلاث نقاط لا تقع على استقامة واحدة يفي بها مستوی
واحد فقط 1. 3 المستقيم الواحد يحوي على نقطتين على الأقل 14 المستوى الواحد يحتوي على ثلاث نقاط على الأقل لا تقع
على إستقامة واحده 1. 6إذا وقته نقطتين في مستوى فإن المستقيم المتصل بينهما يقع في المستوى كلية في المستوى ذاته
1.