كيف يصنع الاندومي كيف يصنع الاندومي
- كيف يصنع الاندومي
- كيف يصنع الاندومي في المصانع
- كيف يصنع الاندومي الكورى
- كيف يصنع الاندومي في البيت
- ترنيمة - عزف عود منفرد حزين جداً - علي ابو شهد | صوتيات درر العراق MP3
- اكتشف أشهر فيديوهات عزف عود تركي حزين | TikTok
- عزف عود حزين جدا .. درويش اغا حيدر على - YouTube
- عزف عود | صوتيات درر العراق MP3
كيف يصنع الاندومي
من منا لا يعرف الاندومي الشعيرية السريعة التحضير التي اشتهرت في السنوات الاخيرة بسبب طعمها اللذيذ وسرعة تحضيرها. ويكاد لايخلو بيت من هذه الشعيرية. اذا اردت ان تعرف كيف تصنع اقرأ هذا المقال من موقع صحتي. طريقة تحضير الاندومي
يتكوّن الاندومي من دقيق القمح وزيت النخيل والملح والنشا. اضافة الى مسحوق نكهات من مادة جلوتومات الصوديوم والتوابل. ويمرّ تصنيع الاندومي بالعديد من المراحل:
- المرحلة الاولى تكون بتحضير العجينة من خلال إضافة محلول العجن المحضر من الماء والنشا وملح الطعام وأملاح الكربونات والصمغ العربي وفيتامين B6 إلى دقيق القمح لتشكيل العجينة في عجانة كبيرة. - المرحلة الثانية يجري فيها كبس العجينة التي اعدت بواسطة مكابس ضخمة حتى تصبح على شكل شرائح رقيقة لا تتعدى سماكتها 1 ملم وذات نسيج مطاطي. كيف يصنع الاندومي في المصانع. - المرحلة الثالثة يجري فيها تقطيع شرائح العجينة على شكل خيوط شعيرية رفيعة ومن ثم يتم تمويجها حتى تأخذ شكل الاندومي. - المرحلة الرابعة تطهى في خلالها خيوط الشعيرية بالبخار على درجة حرارة تبلع مئة درجة مئوية لطهيها بشكل كامل حتى يمتزج النشا بالجيلاتين. - المرحلة الخامسة تكون من خلال طي خيوط الشعيرية بعد طهيها وتقطيعها الى قوالب متساوية.
كيف يصنع الاندومي في المصانع
الأندومي
عُرف الأندومي على أنه وجبة غذائية سريعة التحضير، وهو عبارة عن شعيرية، أثارت منذ ظهورها لأول مرة، جدلاً واسعاً حول مدى تأثيرها على صحة الإنسان، خاصة وأن طريقة تحضريها سهلة للغاية في أي مكان وفي أي وقت، فضلاً عن ذلك فإن صناعتها خاصة بدول جنوب شرق آسيا، واشتهرت فيها، ثم انتشرت عالمياً بشكل كبير، ولا تزال تحافظ على شعبيتها في العصر الحديث، بعد أن بدأت إندونيسيا بصناعتها عام 1969 وانتشرت في العديد من المصانع في مختلف الدول. يمكن القول بأن الأندومي هي وجبة رخيصة الثمن، وفورية التحضير، وتناسب الكبار والصغار، وتتوفر بعدة نكهات، الأمر الذي زاد من الإقبال على تصنيعها وشرائها من قبل الجميع، بل والابتكار في وصفاتها ومكوناتها بشكل يناسب كافة الأذواق. تاريخ صناعة الأندومي
بدأت إندونيسيا بصناعة الأندومي عام 1969 كما ذُكر سابقاً؛ حيث يعود إسمها إلى هذه الدولة؛ إذ يُقسم إلى قسمين؛ الأول "إندو" وهو يعود إلى أندونيسيا، والثاني "مي" وتعني شعيرية وهي شكل وطبيعة هذا الطعام، وكانت شركة إندوفود سوكسيس هي الشركة المسؤولة عن ذلك، وكانت تصنّعه بنكهة مرق الدجاج، الأمر الذي لاقى إعجاب الشعب الأندونيسي، وأدى إلى ارتفاع مبيعات الشركة خاصة عام 1982، ما شجعها على تقديم نكهات أخرى، ونوع آخر من الأندومي، وهو شعيرية مقلية.
كيف يصنع الاندومي الكورى
كيف تتم صناعة الاندومي او كيفية تحضير الاندومي بالمصنع سوف نتكلم عن كيفية صنع الاندومي بالتفصيل وتتكون من 11 مرحلة المرحلة الأولى: اختيار القمح
القمح يختلف بأنواعه، وفي اندومي ندرك ذلك جيداً لذا نحرص على استخدام دقيق القمح السوري
الفاخر، حيث نأخذ منه عينات بشكل يومي إلى مختبرات المعمل المتطورة والمجهزة بأحدث
ما توصل إليه العلم من أجهزة فحص وقياس، وعندما تنتهي معاينة جودة دقيق اندومي،
ينخل جيداً ليدخل في عملية الإنتاج. كيف كيف يصنع الاندومي - آسكوانس Q&A. المرحلة الثانية: اعداد العجين
في هذه المرحلة تتم إضافة محلول العجن والمحضر من الماء النقي المفلتر
وملح الطعام وأملاح الكربونات والصمغ العربي وفيتامين ب 6 إلى دقيق القمح
في اندومي بعناية لتشكيل العجين وذلك في عجانة كبيرة خاصة حيث أن العجين
الذي نصنعه في المصنع يشبه العجين الذي نعده في بيوتنا. المرحلة الثالثة: كبس العجين
بعد إعداد العجينة، نقوم بكبسها على عدة مراحل بواسطة مكابس
ضخمة لتصبح
على شكل شرائح رقيقة لا تتجاوز سماكتها 1 ملم. المرحلة الرابعة: تقطيع وتمويج العجين
تقطع شرائح العجين الناتجة عن المرحلة السابقة على
شكل خيوط شعيرية
اندومي رفيعة ومن ثم تموج وبذلك تأخذ شكل قوالب اندومي الشعيرية
سريعة التحضير.
كيف يصنع الاندومي في البيت
والأندومي من الأطباق التي لا ننصح بتناولها بشكل مستمر لما تسببه من أضرار على الأجسام التي لاحظناها أثناء الإقبال على تناول مثل هذا الطبق ومن هذه الأضرار: التسبب في زيادة الأملاح في مجاري البول ، بسبب البهارات المتواجدة في الأندومي ، فيتعرض الشخص لتقطيع بلبول والعديد من المشاكل وعيوب في المجاري البولية. كيف يصنع الاندومي في البيت. التسبب بآلام والتهابات في المعدة وجدران المعدة ، وذلك بسبب تناول الأندومي مع المادة الحارة بكثرة ، فتتسبب بالعديد من الإلتهابات والآلام. تتسبب بالسمنة وزيادة الوزن ، الأندومي طبق غني بالنشويات بكثرة ،وهذا ما يجعل الإكثار من تناولة يتسبب بالسمنة وزيادة الوزن المفرطة. الإكثار منه يعمل على تقليل المعادن والفيتامينات في الجسم وخصوصاً معدن الحديد. ذكرنا بعض أضرار الأندومي التي لاحظنا إنتشارها في الآونة الأخيرة بكثرة ، ولهذا ننصحك بتناوله خلال فترات متباعدة ، لكي لا تعرض نفسك لأي نوع من هذه الأضرار ، كما ننصح بشرب الكثير من الماء بعد تناول طبق الأندومي ، لكي لا يتسبب بالأذى للمجاري البولية لدى الشخص.
وعلى رأس كل ساعة وبعد كل مرحلة من مراحل الإنتاج،
يقوم أخصائيو مراقبة الجودة بأخذ العينات المخبرية اللازمة
للتحليل الكيميائي و الجرثومي بأحدث التقنيات والأجهزة للتأكد
من أن كل وجبة من اندومي هي صحية مئة بالمئة ومطابقة لأعلى المعايير العالمية للجودة وسلامة الغذاء. كيف يصنع الاندومي. المرحلة العاشرة: مرحلة إضافة التوابل والتغليف
حيث في هذه المرحلة تتم إضافة البهارات المغلفة بعناية والمعتمدة
من قبل هيئة المواصفات الخليجية وهيئة المواصفات السعودية
والمطابقة لمواصفة كودكس العالمية، إلى قوالب النودلز ثم تعبأ كل وجبة وتغلف بإحكام
وذلك تحت أعلى درحات النظافة والتعقيم. المرحلة الحادية عشرة: مرحلة التعبئة والتخزين
لقد وصلت كل وجبة من اندومي الشهية إلى مراحل تصنيعها النهائية
لتتم تعبئتها بكراتين ونقلها إلى المستودع الرئيسي المطابق
بشروطه لأعلى المعايير الصحية لحفظ المنتجات الغذائية. في النهاية وجبة هنئية وبالصحة والعافية
اجمل عزف عود رائع - عزف عود حزين - تقاسيم على العود ، طرب على العود جميل جدا - YouTube
ترنيمة - عزف عود منفرد حزين جداً - علي ابو شهد | صوتيات درر العراق Mp3
المشاهدات: 785 المدة: 1:00 الدقة: عالية التصنيف: موسيقى الكلمات الدلالية: عزف عود ، Oud Music ، Oud Cover ، علي ابو شهد
اكتشف أشهر فيديوهات عزف عود تركي حزين | Tiktok
See all videos mrq2_1 🏹 ميثم 🏹 15. 5K views 824 Likes, 31 Comments. TikTok video from 🏹 ميثم 🏹 (@mrq2_1): "{ لا تنكرو الجميل 🌸👌🏼} #خواطر_طعت #اكسبلور #حركة_الاكسبلور #عماني #oman #السعودية #الكويت #explore #fyp #عوقز #اصحاب_بودي #حب #مشاهير #tiktok #حزن". الصوت الأصلي - طعت🌸.
عزف عود حزين جدا .. درويش اغا حيدر على - Youtube
Watch short videos about #عود_عزف_طرب_حزين_عزازي on TikTok. See all videos # عود_عزف_طرب_حزين 10. 5K views #عود_عزف_طرب_حزين Hashtag Videos on TikTok #عود_عزف_طرب_حزين | 10. 5K people have watched this. Watch short videos about #عود_عزف_طرب_حزين on TikTok. See all videos 3i3kl_ HaMody ALi 11. 4K views 538 Likes, 10 Comments. TikTok video from HaMody ALi (@3i3kl_): "الصفحة خاصة بالموسيقى🦋🎧#اكسبلوررر #ناي #غناء_عراقي #كلارنيت_تركي #عزف #موسيقى #اكسبلور_تيك_توك_مشاهير_العراق #عود #اكسبلوررررررر #تركي #حزين". گلبتهن ورقه ورقة وماقريت ورددت اخر رسالة البيها من گتلك تعال ومااجيت. # عزف_تركي_حزين_بزق💔 36. عزف عود | صوتيات درر العراق MP3. 1K views #عزف_تركي_حزين_بزق💔 Hashtag Videos on TikTok #عزف_تركي_حزين_بزق💔 | 36. 1K people have watched this. Watch short videos about #عزف_تركي_حزين_بزق💔 on TikTok. See all videos
عزف عود | صوتيات درر العراق Mp3
#عزف #عود #حزين - YouTube
349K مشاهدات 24. 6K من تسجيلات الإعجاب، 330 من التعليقات. فيديو TikTok من HaMody ALi (@3i3kl_): "#حزين #ناي #غناء_عراقي #تركي #عزف #موسيقى #3zf #كلارنيت_تركي #عود #عراقي". 🥺🥺 | كارثة. original sound. kasem kasem 4. 4M مشاهدات 382. 3K من تسجيلات الإعجاب، 3. 5K من التعليقات. فيديو TikTok من kasem (kasem): "`•أحيانًا لَا نُقدر قِيمة اللَّحظاتِ إلَّا عِندمَا تُصبحُ ذِكٰرَى... ♡#hamodi_alkasem #السويد #sverige #ronneby #explor #fyp #عزف #جيتار #حزين". الصوت الأصلي. kasem kasem 997. اكتشف أشهر فيديوهات عزف عود تركي حزين | TikTok. 5K مشاهدات 89. 9K من تسجيلات الإعجاب، 1K من التعليقات. فيديو TikTok من kasem (kasem): "كن أقرب لي منهم فأنا اخترتك من بينهم... ♡(الصوت تطبيق)#hamodi_alkasem #sverige #ronneby #السويد #fyp #عزف #هدوء #حزين #ربيع #جيتار #طبيعة #اكسبلوررر". mdv_4 حسن صباح | Hassan Sabah 406. 6K مشاهدات 38. 1K من تسجيلات الإعجاب، 455 من التعليقات. فيديو TikTok من حسن صباح | Hassan Sabah (@mdv_4): "#عندما_تخسر_احد_اسمع_هذا_الكمان. #حسن_صباح". الصوت الأصلي.