خلية النحل هى نوع من المخبوزات التى تتميز بشكلها الجميل، وهى عبارة عن كرات من العجين التى تحشي بحشوات مختلفة وتتميز بعجينتها الهشة القطنية الجميلة، كما ان منها الحشوات الحلوة مثل التى تحشي بالمربي والشوكولاته ومنها ما يكون سادة بدون حشوات ولكن يسقي بالشربات، ومنها بالحشوات الحادقة مثل اللحوم وغيرها والجبنة بأنواعها كما سوف نقدمها اليوم بطريقة سهلة وبسيطة، لكى تستطيع كل أم عملها بسهولة فى المنزل وتكون نتيجتها مضمونة، فهيا بنا متابعينا الاعزاء لنتعرف سوياً من خلال موقع ثقفني على مقادير وطريقة تحضير خلية النحل بحشوة الجبنة الشهية على بالتفصيل. مقادير خلية النحل بحشوة الجبنة
تحتوى خلية النحل بحشوة الجبنة الشهية على بعض المكونات البسيطة للعجينة وحشوتها وهى كالتالي:
٢ كوب من الدقيق. ١/٤ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح. ٢ ملعقة كبيرة من السكر. طريقة عمل خلية النحل - YouTube. ٣/٤ كوب من الماء الدافئ. ٢ ملعقة كبيرة من الزيت. للحشو
٨ مكعبات من الجبنة كيرى. ٢ ملعقة كبيرة من العسل. طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل خلية النحل بحشوة الجبنة الشهية بسيطة جداً وتكمن فى عمل العجينة وحشوها وهى كمايلي:
نحضر وعاء كبير للعجن ونضع به الدقيق بعد نخله جيداً ثم نضيف عليه البيكنج بودر والخميرة والسكر ورشة الملح ونقلبهم مع بعض كويس.
عجينة خلية النحل - ووردز
مكونات عمل خلية النحل بالكنافة
هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي أبسط المقادير لعمل هذه الحلوى اللذيذة وهي كالتالي:-
كوب من الماء الدافئ. كوب من الزيت النباتي. فنجان سكر. فنجان حليب بودرة. معلقة كبيرة من الخميرة. رشة من الملح. الحشو:-
جبن كيري. للتغميس:-
حليب سائل. كنافة مفرومة. طريقة التحضير
سوف نقدم لكم من خلال السطور الأتية خطوات تحضير خلية النحل بالكنافة في المنزل بكل سهولة وهي كالاتي:-
نقوم بخلط كل المقادير بدون الدقيق بالمضرب اليدوي، ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن لحد ما تتكون معنا عجينة طرية. ثم ندهن وجه العجينة بزيت ونتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة، بعد ذلك نشكلها كرة صغيرة الحجم ثم نحشيها بالجبن. بعد ذلك نغمسها بحليب السائل ثم بالكنافة، ونصفها علي شكل هلال وندخلها فرن مسخن مسبقاً، علي درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة، حتي تنضج ويصبح لونها ذهبي. ثم نقوم بإخراجها من الفرن، ونسقيها بالعسل أو الشربات ثم تقدم بألف هناه وشفاه. طريقة عمل معجنات خلية النحل - حياتكِ. طريقة عمل الشربات
هيا بنا نتعرف من هنا علي خطوات تحضير الشربات وهي كالتالي:-
نقوم بوضع إناء علي النار ونضع به 2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير نصف لليمونة.
طريقة عمل خلية النحل - Youtube
طريقة التحضير
تحضير العجينة من خلال خلط الحليب والسكر والخميرة وملعقتين كبيرتين ونصف من الزيت في وعاء، ثمَّ ترك المزيج جانبًا لفترة زمنية مقدارها 10 دقائق متتالية. خلط الدقيق والبيكنغ بودر والملح في وعاء، ثمَّ إضافة الزبادي ومزيج الحليب. دعك المكوّنات مع بعضها البعض بهدف الحصول على عجينة ذات قوام ناعم. دهن العجينة بالزيت المتبقي، ثمَّ تغطيتها وتركها جانبًا لفترة زمنية مقدارها ساعة حتى يتضاعف حجمها. طريقه عمل عجينه خليه النحل الهشه. دعك العجينة باليدين لفترة زمنية مقدارها دقيقة، ثمَّ تشكيل كرات يتراوح عددها ما بين 20 إلى 25 كرةً متوسطة الحجم. حشو العجينة بالحشوة المفضلة سواء أكانت الجبن أم الشوكولاتة وفقًا للرغبة. سر نجاح عجينة خلية النخل
إليكِ بعض النصائح المهمة عند عمل عجينة الخلية:
احرصي على أن تكون الخميرة طازجةً وصالحةً للاستعمال حتى تخمر العجينة بالصورة المناسبة. نخّلي الطحين مع المكونات الجافة حتى تخرج كل الكتل منه، والتي يصبح من الصعب التخلص منها بعد العجن. احرصي على ترك العجينة أطول فترة ممكنة حتى ترتاح وترتفع ويكبر حجمها. ادهني وجه العجينة بصفار البيض حتى يلتصق به كل من السمسم وحبة البركة. اثقبي كل كرة من الخلية بعد خبزها باستعمال عود خشبي قبل تشريبها بالقطر.
طريقة عمل معجنات خلية النحل - حياتكِ
محتويات
١ عجينة خلية النحل
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ خلية النحل بالقرفة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ خلية النحل بالشوكولاتة
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ خلية النحل بالفالبريسو
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عجينة خلية النحل الهشة
مقادير خلية النحل
');
عجينة خلية النحل
مدّة تجهيز المكوّنات
90 دقيقة
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لـ
5 أشخاص
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
ثلاثة أكواب من الطحين. ماء دافئ للعجن. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الروب. ملعقة من خميرة البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. جبنة كريمية مكعبات للحشوة. مكوّنات دهن وجه العجينة:
رشة من الهيل المطحون. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. صفار بيضة. مكوّنات التقديم:
فستق مطحون. عجينة خلية النحل - ووردز. قطر خفيف. طريقة التحضير
تحضير العجينة:
خلط الخميرة والعسل معًا، وإضافة إليهما ربع كوب من الماء الدافئ والخلط جيدًا في وعاء صغير حتى تتفاعل الخميرة. خلط الطحين والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء العجانة الكهربائية، وإضافة الزيت وتشغيل العجانة حتى تتجانس المكوّنات، ثم إضافة الروب والخميرة والعجن جيدًا وإضافة الماء حسب الحاجة.
ثم ضيفي عليهم ربع كوب من الكاكاو، وجوز الهند فوق البسكويت، وأخلطي المكونات معاً. بعد ذلك أضيفي الحلي 395 جرام، من الحليب المكثف المحلي، وامزجي جيداً حتي تتجانس المكونات. ثم خذي كمية صغيرة من المزيج، واصنعي منها كرة ثم زينيها بجوز الهند المبشور، وضعيها علي صحن التقديم، كرري العملية حتي الانتهاء من الكمية. بعد كدة ضعي كرات الشوكولاتة بجوز الهند، في الثلاجة لحوالي نصف ساعة حتي تكون جاهزة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
8957, ، الجامعة، جدة 22345، السعودية
0126937292
النشاط:
تمور,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
0126779104
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
العريني للتمور
الرياض, مخرج 28
0114360481
مصنع تمور مغادي
المدينة المنورة
0504394386
0148404085
مؤسسة طارق فريد الميمني للتجارة
0565309444
مصنع مغادي لإنتاج التمور
0597939899
شركة الأحساء للصناعات الغذائية (تمارنا)
الاحساء
0135869456
0135871508
0505332955
إعرف الطريق
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي
مصنع تمور واحة القصيم يلتقي
مصنع تمور واحة القصيم
لـ Magdy Hassan | 344 views مصانع التمور مصنع تمور واحة القصيم مصنع تمور واحة القصيم, مصنع تمور واحة القصيم ابها, مصنع تمور واحة القصيم الرياض, مصنع تمور واحة القصيم جدة, فروع مصنع تمور واحة القصيم, رقم مصنع تمور واحة القصيم, موقع مصنع تمور واحة... اقرأ المزيد
مصنع تمور واحة القصيم بلاك بورد
تمور واحة القصيم
جميع المنتجات | تمور واحة القصيم