01 ملليغرام
فيتامين د
فيتامين ك
0. 5 مايكروغرام
كوليسترول
فوائد البرغل الصحية
تُشير القيمة الغذائية للبرغل إلى احتوائه على تركيز عالي من المعادن والفيتامينات والألياف مُقابل عدد قليل جدًّا من السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله خيارًا صحّيًّا ويُوفّر العديد من الفوائد الصحية. فيما يأتي فوائد البرغل الصحية:
يُساعد المحتوى العالي من الألياف على تحسين العمليات الهضمية ومنع بعض المشكلات، مثل: الإمساك، والانتفاخ، وعسر الهضم. يُحسّن البرغل من كفاءة امتصاص بعض العناصر الغذائية من الأمعاء. يُحسّن توازن الكولسترول عن طريق التخلُّص من دهون أوميغا 6 الزائدة ومنع تراكم الدهون في الشرايين. الفرق بين البرغل والفريك - إيجي برس. يتميّز بأنّ له مُؤشّر غلايسيمي مُنخفض وبالتالي يُمكن أن يكون مُفيدًا لمرضى السكري. يُساعد في تحسين قوة العظام نظرًا لاحتوائه على كميات وفيرة من معادن الفسفور والمنغنيز والحديد. يُساعد في توسيع الأوعية الدموية وخفض الضغط نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم. يُساعد المُحتوى العالي من الزنك في تعزيز مناعة الجسم. يُغطّي جزءًا من الاحتياج اليومي من الحديد مما يُساعد في تحسين الدورة الدموية، ومنع حدوث فقر الدم. يُعدّ خيارًا مثاليًّا للأشخاص الذين يتّبعون نظامًا غذائيًّا لفقدان الوزن، لأنّه قليل السعرات الحرارية والدهون، كما أنه يُساعد على الشعور بالشبع وبالتالي منع الإفراط في تناول الطعام وتناول وجبات إضافية بين الوجبات.
Books كبة برغل عراقية - Noor Library
البرغل من الحبوب الكاملة التي ينتشر استخدامها في دول الشرق الأوسط ودول البحر الأبيض المتوسط. وهو يصنع من القمح المجفف بعد تقشيره. ظهر البرغل في دول البحر الأبيض المتوسط منذ آلاف السنين. وحتى يومنا هذا، يعد من الحبوب الرئيسية للعديد من الأطباق الشهية واللذيذة. تعرف معنا على فوائد البرغل الصحية وقيمته الغذائية. القيمة الغذائية للبرغل
يحتوي البرغل على الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف. يعد البرغل من المصادر الجيدة للمنغنيز والمغنيسيوم والحديد، ويتميز بأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الحبوب الكاملة الأخرى. يحتوي كوب واحد (182 جرام) من البرغل المطبوخ على:
السعرات الحرارية: 151 كالوري. الكربوهيدرات: 34 جرام. البروتين: 6 جرام. الألياف: 8 جرام. حمض الفوليك: 8% من RDI. فيتامين ب 6: 8% من RDI. النياسين: 9% من RDI. المنغنيز: 55% من RDI. المغنيسيوم: 15% من RDI. فوائد البرغل لمرضى السكري - استشاري. الحديد: 10% من RDI. فوائد البرغل الصحية
أكدت العديد من الدراسات والأبحاث أن الاستهلاك المنتظم وتناول الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، مثل البرغل، يعود على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، مثل، الوقاية من الأمراض وتحسين الهضم.
فوائد البرغل لمرضى السكري - استشاري
فوائد البرغل لجهاز الدوران يحتوي البرغل على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة القلب والشرايين، ولذلك فإن البرغل يعتبر من أفضل الأطعمة التي تساعد جهاز الدورة الدموية ويساهم في تنظيم كهرائية القلب ودقات القلب وتنظيم ضغط الدم المرتفع، كما أنه يعتبر من الأطعمة التي تساهم في خفض الكوليسترول الضار وحماية القلب من الجلطات وتصلب الشرايين وتعزز قوة القلب، ويحتوي البرغل على المغنيسيوم والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والصوديوم. فوائد البرغل للأنيميا وفقر الدم إن البرغل مصدر قوي جدا للحديد الذي يعمل على تعزيز الهيموجلوبين في الدم تحديدا خلايا الدم البيضاء، ويعمل أيضا على وقاية الجسم من التعرض للأنيميا وفقر الدم، كما أنه علاج فعال في حالات الإصابة بفقر الدم. فوائد البرغل للسرطان يساعد البرغل على الوقاية من الأورام السرطانية حيث أنه يحتوي على مادة اللجنان وهي مادة مضادة للأكسدة تعمل على القضاء على الجذور الحرة وحماية خلايا الجسم المختلفة من التعرض للتلف، ومن الأورام التي يساعد البرغل على الوقاية منها، هي سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان الجهاز الهضمي، جدير بالذكر أيضا أن البرغل يحتوي على حمض الفريوليك الذي يساعد على الوقاية من أي تفاعلات للمواد المسرطنة.
الفرق بين البرغل والفريك - إيجي برس
فهي تزيد، على سبيل المثال، من المقاومة ضد التلوث بالعفن والحشرات، إلى جانب أنها تعطل الإنزيمات من خلال الطهي. هذه العملية تحسن أيضًا الجودة الغذائية لحبوب القمح. فهي لا تنتج مذاقًا لذيذًا فحسب، ولكنها تطيل مدة صلاحية الطعام. وبذلك نحصل على منتج غير مكلف، مفيد ومناسب للاستهلاك السريع. كيف تختلف حبوب البرغل عن الكسكسي؟ الكسكسي والبرغل من المنتجات التي نحصل عليها من القمح. بالإضافة إلى ذلك، فإن المنتجين يشبهان بعضهما البعض وأحيانًا يمكن استخدام أي منهما لتحضير نفس الأطباق. ولكن يوجد اختلافات كبيرة بينهما أيضًا. كما أوضحنا، الحصول على البرغل عملية تشمل طحن حبوب القمح المطهية. ولكن، عملية الحصول على الكسكسي تبدأ بدقيق قمح يتم مزجه مع الماء والملح للحصول على عجين سميك. ثم يتم تشكيل هذا العجين قبل الطهي للحصول على حبوب تشبه الأرز. هذه العملية تطيل مدة صلاحية المنتج وتقلص مدة الطهي المطلوبة. ما الوصفات التي يمكن استخدام البرغل فيها؟ إحدى الوصفات التقليدية التي يُستخدم البرغل فيها هي التبولة. هذا الطبق يحتوي على مزيج من الخضروات يتم مزجها مع البرغل، وهو مثالي لشهور الصيف الحارة. يمكن أيضًا استعمال البرغل في تحضير الكبة، وهي نوع من أنواع كرات اللحم التي تحتوي على لحم غنم مفروم ممزوج مع البرغل.
ذات صلة طريقة عمل الكبة المقلية كبة مقلية حلبية
القيمة الغذائيّة للبرغل
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البرغل
الماء
9. 00 غرام
الطاقة
342 سعرة حراريّة
البروتين
12. 29 غرام
الدهون
1. 33 غرام
الكربوهيدرات
75. 87 غرام
الألياف
12. 5 غرام
السكريات
0. 41 غرام
الكالسيوم
35 ملليغرام
الحديد
2. 46 ملليغرام
الكبة المقلية المقرمشة
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاص
المكوّنات
ملعقتان صغيرتان من الملح. كوبان ونصف من البرغل الناعم. نصف كيلوغرام من لحم الهبرة. ملعقتان صغيرتان من المردقوش. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة كبيرة. مكوّنات الحشوة:
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم خشناً. ملعقتان كبيرتان من السمّاق. ربع كوبٍ من الصنوبر. ملعقتان كبيرتان من السمن. ملعقتان صغيرتان من بهار اللحم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. بصلتان مفرومتان. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التحضير
غسل البرغل بالماء عدّة مرات ثمّ وضعه في طبق عميق وغمره بالماء وتركه منقوع لمدّة ثلاثين دقيقة. إحضار مفرمة اللحم وتثبيت القرص ذات الثقوب الصغيرة ووضع وعاء تحت المفرمة. إحضار بعض مكعبات الثلج. فرم كلٍ من: البصل ، اللحمة والبرغل في مفرمة اللحمة مع إضافة مكعبات الثلج أثناء فرم الكبة لتتجانس وتتماسك ألياف اللحمة مع باقي المكوّنات وحتى تصبح عجينة الكبة لينة القوام.
وقال الله عز وجل: "وَقيلَ لِلَّذينَ اتَّقَوا ماذا أَنزَلَ رَبُّكُم قالوا خَيرًا لِلَّذينَ أَحسَنوا في هـذِهِ الدُّنيا حَسَنَةٌ وَلَدارُ الآخِرَةِ خَيرٌ وَلَنِعمَ دارُ المُتَّقينَ * جَنّاتُ عَدنٍ يَدخُلونَها تَجري مِن تَحتِهَا الأَنهارُ لَهُم فيها ما يَشاءونَ كَذلِكَ يَجزِي اللَّـهُ المُتَّقينَ * الَّذينَ تَتَوَفّاهُمُ المَلائِكَةُ طَيِّبينَ يَقولونَ سَلامٌ عَلَيكُمُ ادخُلُوا الجَنَّةَ بِما كُنتُم تَعمَلونَ". وفي النهاية نكون قد عرفنا أن من فوائد حديث أبي هريرة رضي الله عنه لو يعلم المؤمن ما عند الله من العقوبه الخوف من الله فقد روي عن أبي هريرة رضي الله عنه- أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: "لو يعلمُ المؤمنُ ما عند الله من العقوبة، ما طَمِع بِجَنَّتِهِ أحدٌ، ولو يَعلمُ الكافرُ ما عند الله من الرَّحمة، ما قَنَطَ من جَنَّتِهِ أحدٌ"، ولذلك الحديث فوائد عدة منها الخوف من الله عز وجل وحده، والإخلاص له في العبادة، والسعي لدخول الجنة.
من فوائد حديث أبي هريرة رضي الله عنه لو يعلم المؤمن ما عند الله من العقوبه - موقع محتويات
والآيات في هذا المعني كثيرة، فيجتمع الخوف والرجاء في آيتين مقترنتين أو آيات أو آية. ♦ وعن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: ((لو يعلم المؤمن ما عند الله من العقوبة، ما طَمِع بجنَّتِه أحدٌ، ولو يعلم الكافر ما عند الله من الرحمة، ما قنَطَ من جنَّته أحدٌ))؛ رواه مسلم. ♦ وعن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: ((إذا وُضعَت الجنازة واحتمَلَها الناس أو الرجال على أعناقهم، فإن كانت صالحة، قالت: قدِّموني قدِّموني، وإن كانت غير صالحة، قالت: يا ويلها! أين تذهبون بها؟ يسمع صوتَها كلُّ شيء إلا الإنسان، ولو سمعه صَعِقَ))؛ رواه البخاري. ♦ وعن ابن مسعود رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((الجنة أقربُ إلى أحدكم من شِراك نعله، والنار مثل ذلك))؛ رواه البخاري. الجمع بين الخوف والرجاء. قال سَماحة العلَّامةِ الشيخ ابن عثيمين - رحمه الله -:
قال المؤلِّف رحمه الله تعالى: باب الجمع بين الخوف والرجاء، وتغليب الرجاء في حال المرض. هذا الباب قد اختلَفَ فيه العلماء: هل الإنسان يغلِّب جانب الرجاء أو جانب الخوف؟
فمنهم من قال: يغلب جانب الرجاء مطلقًا، ومنهم من قال: يغلب جانب الخوف مطلقًا.
من فوائد حديث أبي هريرة رضي الله عنه:&Quot; لو يعلم المؤمن ما عند الله من العقوبة - موقع الشروق
شبكة بينونة للعلوم الشرعية 2022 © جميع الحقوق محفوظة
من فقه الحديث - (١٣٩) قال ﷺ: ( لو يعلم المؤمن ما عند الله من العقوبة ، ما طمع بجنته أحد ... ) | شبكة بينونة للعلوم الشرعية
الاجابة الصحيحة:أوجز الحديث السابق صفتي الرجاء والخوف في حين ان المؤمن, لو علم ماأعده الله من عذاب سيتجنب الوقوع في المعاصي والمحرمات خوفا من الله, في ذلك الوقت لو لم يعلم المؤمن بأن الله رحيم لما كان من المسبحين العابدين, وأيضا لو علم الكافر ما أعده الله له من نعيم لطمع في رحمته.
الجمع بين الخوف والرجاء
الإجابة هو: قد يعاقب المرء وإن قال: لا إله إلا الله بعقوبه شديدة في النار فبعض عصاة الموحدين قالوا: لا إله إلا الله ووحدوا الله، فدخلوا نار جهنم بمعصيتهم: بألسنتهم وأعضائهم وجوارحهم، فبالآفات التي وقعوا فيها استحقوا العقوبة.
[سيعلم الظالمون حق مَن انتقصوا، إن الظالم ينتظر العقاب، والمظلوم ينتظر النصر والثواب]. اسم الله الواسع 2لفضيلة الدكتور محمد راتب النابلسي بتاريخ: كيف ينتقم الله من الظالم و نصره للمظلوم ؟ للشيخ الشعراوي معبرة جدااهذه القناة صدقة جارية علي روح صاحبها.