الرئتان: والتي تقع داخل القفص الصدري وتقوم بتبادل الغازات. إضافةً إلى أجزاء أخرى ثانوية تتضمنها الأجزاء سابقة الذكر، بحيث تعمل جميعها على إتمام عملية التنفس في الجسم، والجدير بذكره هنا أن الجهاز التنفسي يتعرض كغيره من أجزاء الجسم إلى العديد من الأمراض والمشاكل التي تتعرض بوجود خلل في إحدى أجزائه أو كنتيجة للإصابة بمرض آخر. # #التنفسي, #الجهاز, #عن, بحث
# أمراض الجهاز التنفسي
بحث بالصور عن الجهاز التنفسي
الجهاز التنفسي
يُعدّ الجهاز التنفسي واحدًا من أهم الأجهزة الحيويّة في الجسم؛ إذ يزوّده بالأكسجين الضروري لإجراء العمليات الحيوية، ووفقًا لأبحاث أُجرِيت في مركز لانجون الطبي في نيويورك تبيّن أنّه عند انقطاع الأكسجين لمدّة أربع دقائق عن الجسم تبدأ خلايا الدّماغ بالموت، بالتالي تعطُّله تمامًا، مما يؤدي إلى الوفاة، كما يُخلِّص الجهاز التنفسي الجسم من غاز ثاني أكسيد الكربون عن طريق عمليّة الزفير [١] [٢]. أهمية الجهاز التنفسي
تساهم معظم أجزاء الجهاز التنفسي في عملية توزيع الأكسجين بين خلايا الجسم، لكن تُمثّل الحويصلات الهوائيّة الجزء الرئيس في عملية تبادل الغازات، بالإضافة إلى ذلك تكمن أهميّة هذا الجهاز في تدفئة الهواء وتصفيته وترطيبه وهو في طريقه إلى الرئتين عبر عملية الشهيق، كما يُساهم أيضًا في الحفاظ على الاتّزان الداخلي للجسم [١] [٢]. أجزاء الجهاز التنفسي
يُقسّم جهاز التنفس إلى قسمين رئيسين، هما:
قناة التنفس العلوية: هي القناة التي تقع أعضاؤها خارج التجويف الصدري، وتبدأ بالأنف، ثمَّ البلعوم ، انتهاءً بالحنجرة [٢] ، كالآتي:
تجويف الأنف: هو الجزء الغضروفي المتّصل بالفتحتين الأنفيتين من الخارج والمُبطّن بالغشاء المُخاطي، الذي يلتقط بدوره جزيئات الغبار المُحمّلة بالهواء الداخل، إذ تُحرِّك الشعيرات الصغيرة التي تسمّى الأهداب هذه الجزيئات إلى داخل الأنف لتطرحها خارجًا بعمليّة العطس [٢].
بحث عن الجهاز التنفسي سنة 5
وظائف التنفس
يعتقد المعظم بأن عملية التنفس تقوم فقط بإدخال الأكسجين إلى الجسم وإخراج ثاني أكسيد الكربون، لكن الصحيح أن لعملية التنفس العديد من الوظائف المختلفة وأهمها ما يلي:
تبادل الغازات: أي إدخال الأكسجين وإخراج غاز ثاني أكسيد الكربون، بواسطة فرق في الضغط وتحديداً الجزيئي. التوازن الحمضي: والمقصود به هنا الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني في الجسم، أي الحمضي والقاعدي. التخلص من الحرارة الزائدة: ويتم ذلك باستخدام كلٍ من الرئتين والخلايا العصبية، إضافةً إلى الغدد وتحديداً الصمّاء. بحث بالصور عن الجهاز التنفسي. الأعضاء التنفسية
وهنا يتكون الجهاز التنفسي من مجموعة من الأعضاء، ومن أبرزها ما يلي:
الأنف: وهو عبارة عن عضو غضروفي، يقوم بتنقية الهواء الداخل من خلاله وترطيبه. البلعوم: وهو الممر الذي يصل ما بين الأنف وباقي الأعضاء التنفسية كلٌ من جهة مختلفة، يقوم بوظائف تنفسية، وكذلك تتعلق بنقل الطعام. الحنجرة: وهي العضو الغضروفي المسؤول عن إخراج الصوت من خلال تأثر أحبالها الصوتية بالهواء الذي يمّر إلى الرئتين. القصبة الهوائية: وهو عبارة عن أنبوب تكون وظيفته الأساسية متمثلة في تنظيف المجاري التنفسية، وتحديداً عند الإصابة بالسعال.
مجموعة من السوائل في التجويف الجنبي تعرف باسم الانصباب الجنبي. قد يكون هذا بسبب انتقال السوائل من مجرى الدم إلى التجويف الجنبي بسبب ظروف مثل قصور القلب الاحتقاني وتليف الكبد. قد يكون أيضا بسبب التهاب الغشاء الجنبي نفسه كما يمكن أن يحدث مع العدوى، والانسداد الرئوي، والسل، ورم الظهارة المتوسطة وغيرها من الشروط. استرواح الصدر هو ثقب في الغشاء الجنبي تغطي الرئة مما يسمح للهواء في الرئة للهروب في التجويف الجنبي. الرئة المتضررة "ينهار" مثل البالون مفرغ. استرواح الصدر التوتر هو شكل حاد بشكل خاص من هذه الحالة حيث الهواء في تجويف الجنبي لا يمكن الهروب، وبالتالي استرواح الصدر وتبقي أكبر حتى يضغط القلب والأوعية الدموية، مما يؤدي إلى حالة تهدد الحياة. بحث عن الجهاز التنفسي عند الانسان. أمراض الأوعية الدموية الرئوية أمراض الأوعية الدموية الرئوية هي الظروف التي تؤثر على الدورة الدموية الرئوية. ومن الأمثلة على ذلك: [بحاجة لمصدر] الانسداد الرئوي، الجلطة الدموية التي تشكل في وريد، يكسر، يسافر من خلال القلب والنزل في الرئتين (الجلطات الدموية). صمة رئوية كبيرة هي قاتلة، مما تسبب في الموت المفاجئ. وهناك عدد من المواد الأخرى التي يمكن أن تنغمس أيضا (السفر عبر مجرى الدم) إلى الرئتين ولكنها أكثر نادرة: الانسداد الدهني (وخاصة بعد الإصابة العظمية)، انسداد السائل الذي يحيط بالجنين (مع مضاعفات العمل والتسليم)، انسداد الهواء (علاجي المنشأ - الناجمة عن الإجراءات الطبية الغازية).
توضع حبات الجمبري في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط، ومنها إلى الزيت الساخن، وقليه على درجة حرارة متوسطة، حتى اكتساب اللون الذهبي، ويقدم بالهناء. قد يهمك ايضاً: طريقة عمل الجمبري المسلوق. طريقة عمل الجمبري المقلي بالدقيق بالصور
مكونات الجمبري:
نصف كيلو جمبري مقشر. ثوم مفروم. بقدونس مفروم. ملح. كمون. عصير ليمون. دقيق. زيت. كيفية إعداد الوصفة:
يتم تنظيف الجمبري جيداً. تخلط مكونات التتبيلة من ثوم، بقدونس، كمون، عصير ليمون، ملح. يوضع الجمبري في التتبيلة، ويقلب جيدًا، ويغطى، ويترك جانبًا ساعتين. يوضع الزيت في مقلاة حتى يسخن. يتم وضع القليل من المياه، مع الملح والدقيق، حتى يتكون مزيج يشبه العجينة المتماسكة نسبيًّا، ويوضع فيها الجمبري، ويقلب جيدًا. في الزيت الساخن، يوضع الجمبري على درجة حرارة متوسطة حتى اكتساب لون ذهبي مائل إلى الحمرة. يقدم الجمبري ساخنًا، بالهناء. مكونات الوصفة:
ربع كيلو جمبري، مقشر، ومغسول، ومصفى. ربع كوب من الدقيق، قابل للزيادة. بقسماط. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. زيت للقلي. ملعقة إلا ربع صغيرة من الملح. 2 بيضة.
طريقة عمل السمك المقلي مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
طريقة عمل الجمبري المقلي بالدقيق مثل المحلات:
يتم تتبيل الجمبري بالبهارات، مع تركه في التتبيلة ساعة. توضع حبات الجمبري تباعًا في: البيض، البقسماط. يترك في الثلاجة نصف ساعة. يسخن الزيت، ويقلى الجمبري على درجة حرارة متوسطة، حتى يكتسب اللون الذهبي المحمر، وبالهناء. طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش
جمبري مقشر جاهز للطهي. ملعقة كبيرة من الخل. البصل البودرة ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. رشة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة بهارات. رشة بابريكا. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من النشا. بيضة مخفوقة. طريقة عمل الجمبري المقلي بالدقيق مقرمش:
في وعاء عميق، يضاف كلٌّ من: البهارات، الخل، التوابل، ويمزج الخليط جيدًا. توضع حبات الجمبري في الوعاء مع التقليب الجيد، ويغطى، ويترك في الثلاجة طيلة ليلة كاملة. في كيس بلاستيكي، يوضع كل من: النشا، الدقيق، البيكينج بودر، بعض من البهارات والتوابل، ومزجهم سويًّا. نأتي بالجمبري، ونضعه في الكيس، مع الرج الجيد. يسخن الزيت، ويقلى الجمبري على درجة حرارة متوسطة، حتى اكتساب اللون الذهبي. طريقة عمل الأرز بالجمبري من هنا. طريقة قلي الجمبري بدون بيض
نصف كيلو جمبري، مقشر، وجاهز للطهي.
طريقة عمل السمك المقلي مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام
ثم نخرجه على المناشف الورقية حتي نتخلص من الزيت الزائد، ثم يقدم بألف هنا وشفا وهو ساخن. نصائح عند عمل السمك المقلي
توجد بعض من النصائح التي تجعل السمك مقرمش ولذيذ من أهمها ما يلي:-
يساعد عمل شقوق في السمك على تسوية السمك بشكل جيد وجعله يكتسب التتبيلة بشكل أسرع. يفضل أن تكون درجة حرارة الزيت متوسطة عند قلي السمك. يساعد وضع السمك بعد تغطيته بالدقيق في خليط ما تبقى من التتبيلة وكمية من الماء على جعل السمك مقرمش ولا يتشرب الزيت ويساعد أيضاً على التخلص من كمية الدقيق الزائد. نحرص على أن تكون كمية الزيت المستخدمة كمية وفيرة وساخنة. يفضل ترك السمك داخل التتبيلة لمدة كافية لا تقل عن نصف ساعة حتي يكتسب طعم التتبيلة جيداً. طريقة عمل سلطة الطحينة
طبق سلطة الطحينة من أشهر الأطباق التي تقدم مع العديد من الأكلات ويتم تحضيرها بكل سهولة كالآتي:-
في وعاء متوسط الحجم نقوم بإضافة ربع كوب من الطحينة نضيف إليه ربع كوب من الماء. ثم نضيف إلي الخليط ملعقتين كبيرتين من الزيت، ثم نضيف فصين من الثوم المهروس. نمزج المكونات جيدا ثم نضيف البهارات ملح وكمون وكزبرة جافة المقدار حسب الرغبة. تسكب في طبق التقديم مع رشة من زيت الزيتون وتقدم بألف هنا وشفا.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ