تُعد الشوكولاتة المذابة من أروع الأشياء التي يمكن إضافاتها للكثير والكثير من أنواع الحلوى، لكن لسوء الحظ قد يكون قوامها سميك قليلًا عند انتهائك من إذابتها، مما يصعب من عملية سكبها على الحلوى والوصول لملمس غطاء الشوكولاتة الناعم الذي كنتِ تنشدينه. لحسن الحظ، يُعد تخفيف قوام الشوكولاتة الذائبة أمرًا سهلًا، لذا ستتمكنين من الحصول على أفضل كرات كعك مغطسة في الشوكولاتة أو صوص شوكولاتة لامع أو إضافة لذيذة للآيس كريم في دقائق معدودة! 1
أضيفي زيتًا أو زبدة أو غيرها من الدهون الصلبة عند تخفيف قوام كمية صغيرة من الشوكولاتة. صلصة الشوكولا - ويكيبيديا. تُعد إضافة الدهون هي الطريقة الأفضل لتخفيف قوام الشوكولاتة، ويعتمد تحديد الكمية التي ستضيفينها على مدى سمك قوام الشوكولاتة الحالي والمنشود. ابدئي بإضافة وتقليب كمية صغيرة فقط، ثم أضيفي المزيد إن تطلب الأمر. [١]
استخدمي زيتًا بدون أي نكهة حتى لا تغيري مذاق الحلوى، ويُعد زيت جوز الهند وزيت الكانولا من أفضل الأنواع لتستخدميها هنا، خاصة زيت الجوز الهند الذي يعطي ملمسًا طيبًا في الفم. أفضل طريقة لفعل ذلك هي إضافة الزيت للشوكولاتة قبل تسخينها، لكن بإمكانك إضافة المزيد بعد تسخينها أيضًا إن احتجتِ لذلك.
صلصة الشوكولا - ويكيبيديا
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
24-10-2004, 04:20 AM
#1
صوص الشوكولاتة
المقادير:
4/3 كوب سكر
4/1 كوب كورن سريب
6 ملاعق من الشوكولاتة. (جالاكسي او اولكر او نسلة)
2/1 ملعقة شاي فانيليا سائلة
4/1 كوب ماء ساخن
4/1 كوب ماء دافئ
الطريقة:
يوضع الماء الساخن والسكر والكورن سيريب على نار متوسطة حتى يغلي. تذوب الشوكولاتة بحمام مائي. صوص الشوكولاتة(هيرشي ) اقتصادي. نرفع الخليط عن النار ونقوم باضافة الشوكولاتة المذوبة وتمزج معه. ثم نضيف إليه الفانيليا و4/1 كوب ماء دافئ
نضعه في علبه محكمة الغطاء في الثلاجة ويستخدم حسب الحاجة لمدة اسبوع ويسخن قبل الاستخدام اذا احتاج ذلك. وعليكم بالعافية
لاتنسوني من دعواتكم
24-10-2004, 12:05 PM
#2
تسلمي
اكيد كتير طيب
24-10-2004, 03:41 PM
#3
عزيزتي وشو الكورن سرب
هل هو سيرب البانكيك العادي ؟
اللي مكتوب عليه بالعربي شراب القيقب
24-10-2004, 08:03 PM
#4
احاسيس مرهفة
حبيبتي الكورن سيروب (هو شراب الذرة)
وهو شراب البان كيك
واي سؤال انا حاضرة
24-10-2004, 08:05 PM
#5
LeEn
الف عافية ومشكورة على المرور
26-10-2004, 12:15 AM
#6
الله يعطيك العافيه أختي ولكن هذه الوصفة مكرره هنا:
وعذرا الكورن سيرب يختلف عن شراب البان كيك
وتجدين في الرابط معلومات عنه وصورته.
صوص الشوكولاتة(هيرشي ) اقتصادي
صلصة الشوكولا معلومات عامة النوع
شراب صيدلاني — شوكولاتة المكونات الرئيسية
مسحوق الكاكاو — vanillin sugar (en) — قشدة مخفوقة تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
صلصة الشوكولا على المثلجات
صلصة الشوكولا هي صلصة تحضّر من السكر ومسحوق الحليب والكاكاو والزبدة والنيسكافيه. [1] [2] تضاف عادةً هذه الصلصة إلى أنواع عديدة من الكيك، المثلجات والبان كيك. كما يمكن إضافتها فوق الفاكهة كالموز والفراولة مثلاً. انظر أيضا [ عدل]
الشوكولا
المصادر [ عدل]
^ "HERSHEY'S Chocolate Syrup" ، شركة هيرشي ، مؤرشف من الأصل في 04 مارس 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 01 ديسمبر 2014. ^ Maya Wei-Haas (06 سبتمبر 2017)، "The Unlikely Medical History of Chocolate Syrup" ، Smithsonian Magazine، مؤرشف من الأصل في 11 أبريل 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 13 سبتمبر 2017. {{ استشهاد ويب}}: غير مسموح بالترميز المائل أو الغامق في: |ناشر= ( مساعدة)
معرفات كيميائية
USDA NDB number: 14181
بوابة حلويات
بوابة مطاعم وطعام
في كومنز صور وملفات عن: صلصة الشوكولا
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. للبيع المباشر من المصنع بأسعار الجملة صوص شيكولاتة هيرشي - Buy Wholesale Chocolate Sauce,Chocolate Sauce,Sale Prices Wholesale Chocolate Sauce Product on Alibaba.com. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
مجلوبة من « لصة_الشوكولا&oldid=55862862 »
للبيع المباشر من المصنع بأسعار الجملة صوص شيكولاتة هيرشي - Buy Wholesale Chocolate Sauce,Chocolate Sauce,Sale Prices Wholesale Chocolate Sauce Product On Alibaba.Com
2
أضيفي حبيبات باراماونت إذا كانت كمية الشوكولاتة كبيرة. تُصنع "بلورات باراماونت" تلك من الزيوت النباتية، وكثيرًا ما تُستخدم في المخابز نظرًا لفاعليتها وسهولة استخدامها. إذا لم يسبق لك استخدامها من قبل، فابدئي بإضافة كمية قليلة جدًا، ثم ضعي المزيد حسب الحاجة. [٢]
أضيفي حوالي ملعقة صغيرة (5 مل) من بلورات باراماونت لكل كوب (250 مل) من الشوكولاتة. 3
أضيفي القليل من اللبن الدافئ لإضفاء مذاق كريمي دسم للشوكولاتة. يمتزج اللبن مع الشوكولاتة بشكل أفضل من الماء نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدسم. ابدئي بإضافة ملء غطاء فقط من اللبن، ثم أضيفي المزيد إن تطلب الأمر، وسخني اللبن لنفس درجة سخونة الشوكولاتة قبل مزجهما معًا حتى لا تجمُد الشوكولاتة. [٣]
لا مشكلة في استخدام أي نوع من الحليب، لكن استخدمي اللبن كامل الدسم إذا أردتِ أفضل نتيجة وأغنى مذاق. أضيفي كريمة أو قشدة دافئة إلى الشوكولاتة إذا أردتِ مذاقًا وقوامًا أغنى وأكثر دسمًا. سخني الشوكولاتة ببطء حتى لا يصبح قوامها سميكًا أكثر من اللازم. سيؤدي تسخين الشوكولاتة أكثر من اللازم إلى جعل قوامها سميكًا للغاية وصعب الاستخدام، لذا خذي وقتك عند إذابة الشوكولاتة، وراقبيها جيدًا إلى ذوبانها بشكل كامل للحصول على القوام المنشود.
originalljud. # تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك 45. 6K views #تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك Hashtag Videos on TikTok #تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك | 45. 6K people have watched this. Watch short videos about #تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك on TikTok. See all videos # صوص_الشوكولاته 5. 7M views #صوص_الشوكولاته Hashtag Videos on TikTok #صوص_الشوكولاته | 5. 7M people have watched this. Watch short videos about #صوص_الشوكولاته on TikTok. See all videos
وفاة ميرنا المهندس
في اليوم الخامس من شهر أغسطس، عمت حالة من الحزن الشديد على الوسط الفني بعد إعلان وفاة الفنانة ميرنا المهندس عن عمر يناهز 39 عامًا، وذلك بعد صراعها الطويل مع مرض السرطان، دفنت ميرنا بمقابر ال 36 طريق القاهرة – السويس الصحراوي، وقد قام عدد كبير من فناني الوطن العربي بتقديم واجب العزاء إلى جمهور النجمة الشابة. أعمال ميرنا المهندس
مسلسل أريد رجلًا
مسلسل عابد كرمان
مسلسل نجمة الجماهير
مسلسل ساكن قصادي
صور ميرنا المهندس
إليكم مجموعة من أجمل صور الفنانة الراحلة ميرنا المهندس، في عدد من الإطلالات المختلفة التي ظهرت بها خلال مسيرتها الفنية. أحلى صورة للفنانة الجميلة ميرنا المهندس
صورة روعة للفنانة ميرنا المهندس
ميرنا المهندس
أجمل صورة للفنانة ميرنا المهندس
صورة للفنانة ميرنا المهندس
صورة قديمة للممثلة ميرنا المهندس
مسلسل ساكن قصادى الجزء الثانى
من غرائب مشواره الفني إنه كان البطل الأول ونجم الشباك لمسرحياته طوال الثمانينيات والتسعينيات لكنه لم يكن كذلك سينمائيا وتليفزيونيا فكان يقبل الأدوار المساعدة والبعيدة تماما عن البطولة في السينما والتليفزيون. متزوج وله من الأبناء: [3]
سامية
إيمان
محمد
حنان
منى
داليا
أيمن
أعماله [ عدل]
أفلامه [ عدل]
البنات والمرسيدس. البيه البواب (1987). المتسول (1983).
مسلسل ساكن قصادي الجزء الاول
يوسف عيد يوسف عيد (15 نوفمبر 1948 - 21 سبتمبر 2014)، ممثل مصري. الجديد!! : ساكن قصادي (مسلسل) ويوسف عيد · شاهد المزيد » يوسف عوف يوسف عوف كاتب كوميدي ومؤلف مسرحي واذاعي وسينمائي (31 يناير 1930 - 28 أبريل 1999). الجديد!! : ساكن قصادي (مسلسل) ويوسف عوف · شاهد المزيد » كوثر رمزي كوثر رمزي (17 يونيو 1931 -)، ممثلة مصرية. الجديد!! : ساكن قصادي (مسلسل) وكوثر رمزي · شاهد المزيد » لطفي لبيب لطفي لبيب (1947 -)، ممثل مصري. الجديد!! : ساكن قصادي (مسلسل) ولطفي لبيب · شاهد المزيد » نادية فهمي نادية فهمي، ممثلة مصرية (1950-). الجديد!! ساكن قصادي: هز الهلال يا سيد - YouTube. : ساكن قصادي (مسلسل) ونادية فهمي · شاهد المزيد » نادية شكري نادية شكري (1 فبراير 1955 -)، ممثلة مصرية. الجديد!! : ساكن قصادي (مسلسل) ونادية شكري · شاهد المزيد » نظيم شعراوي نظيم شعراوي (7 يناير 1921 - 30 يونيو 2010)، ممثل مصري. الجديد!! : ساكن قصادي (مسلسل) ونظيم شعراوي · شاهد المزيد » هانم محمد هانم محمد (19 مايو 1932 - 15 أكتوبر 2007)، ممثلة مصرية. الجديد!! : ساكن قصادي (مسلسل) وهانم محمد · شاهد المزيد » هبة كامل ممثلة مصرية، بدأت مسيرتها الفنية في بداية التسعينيات وأدت أدوارًا ثانوية مساعدة في السينما والتليفزيون وأدت في الغالب أدوار الفتاة الجميلة الشقية بالإضافة إلى بعض أدوار الإغراء.
مسلسل ساكن قصادي الحلقه الاولى
مسلسل ״ساكن قصادي״ ׀ عمر الحريري – سناء جميل ׀ في بيتنا جاموسة - YouTube
بالاشتراك مع: سهير الباروني - نظيم شعراوي. إنتاج: قطاع التليفزيون اتحاد الإذاعة والتليفزيون المنتج المنفذ: أسامة حسين منفذا الإنتاج: عبد المحسن زكريا - عبد الفتاح مصطفى. توزيع: قطاع الشئون المالية والاقتصادية اتحاد الإذاعة والتليفزيون جمهورية مصر العربية