07-02-2013, 07:43 PM
المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 1-6-2013 العضوية: 55453 المشاركات: 1, 109 بمعدل: 0. 28 يوميا معدل التقييم: الحالة: طريقة طبخ النقانق بالصور
معجنات بالنقانق وصلصة البشاميل المقادير:
ـ 300 جرام نقانق. ـ 250 جرام عجائن من النوع الكبير جداً. ـ بصلة. ـ 2 قطع جومبو مدخن. ـ 40 جرام زبدة. طريقة عمل نقانق مشوية - موضوع. ـ 40 جرام دقيق أبيض ناعم. ـ نصف لتر حليب. ـ ملح. ـ إبزار. ـ كوزة محكوكة. الطريقة:
ـ نبدأ بوضع الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار هادئة لتذوب جيداً, ثم يضاف إليها الدقيق مع التحريك باستمرار لمدة 3دقائق, ويضاف بعد ذلك الحليب شيئاً فشيئاً مع استمرار التحريك إلى أن يتخثر الخليط. ـ وعندما يتخثر الخليط يضاف إليه الملح والإبزار والكوزة المحكوكة, ويحرك الخليط بخفة لمدة قليلة ثم يرفع من على النار. ـ ويتم فرم البصل جيداً, وكذلك الجومبو المدخن, والنقانق أيضاً في وعاء واحد, ويضاف إليها أربعة ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل المحضرة سابقاً, وتخلط جميع هذه المكونات مع بعضها بشكل جيد, وهكذا تصبح الحشوة جاهزة. ـ وتوضع العجائن لتسلق في طنجرة تحتوي على ماء غليان وملح وذلك لمدة 15 دقيقة, ثم تترك لتتقطر جيداً من الماء على أن لا تكون قطع العجائن بجانب بعضها لكي لا تلتصق فيما بينها.
طريقة طبخ النقانق الجاهزه | أطيب طبخة
محتويات
١ النقانق
٢ عجة البيض بالنقانق
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ صينية النقانق مع البطاطا
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ نقانق بالصلصة الحارة
٤. ١ المكونات
٤. ٢ طريقة التحضير
٥ أصابع النقانق المقليّة
٥. طريقة طبخ النقانق الجاهزه | أطيب طبخة. ١ المكونات
٥. ٢ طريقة التحضير
النقانق
يمكن صنع النقانق من لحوم الحيوانات التي نأكل منها عادةً ومنها لحوم الأبقار ولحوم الدجاج، وهي تُعد ذات مذاق شهي وطيب؛ إذ تتمّ إضافة بعض التوابل في معظم الأحيان لإضفاء نكهة مميزة عليها، وهي أيضاً وجبة سهلة التحضير وسريعة لتتماشى مع النمط المُتسارع الذي نعيش فيه. يمكن أن توجد النّقانق في الأسواق إمّا مُعلّبةً أو مجمّدة وحتّى طازجة فيما يُعرف بالسجق، وقد اعتاد الناس على قلي النقانق أو شيها، والبعض يجد مُتعةّ في تناولها من الشارع من عربات بيع النقانق وفي مباريات كرة القدم وفي حفلات الشواء. للاستمتاع بمذاق النقانق بشكلٍ عام نقدّم مجموعةً من الوصفات المُختارة لطبخ النقانق. عجة البيض بالنقانق
المكونات
أربع حبات من النقانق المطبوخة. أربع حبات من البيض. حبة واحدة من البصل ذات الحجم المتوسط. نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو ذو الحجم المتوسط. نصف حبة من الفلفل الأصفر الحلو ذو الحجم المتوسط.
طريقة عمل الكبدة بالردة في 5 خطوات سهلة ولذيذة في البيت - ثقفني
تُصف ساندويشات النقانق في طبق التقديم وتقدم على وجبة العشاء مع السلطة الخضراء أو المخللات المشكلة أو كطبق خفيف بين الوجبات الرئيسية.
طريقة عمل نقانق مشوية - موضوع
محتويات
١ النقانق
٢ طريقة طهي النقانق
٣ نقانق مشوية بالفرن
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ معجنات النقانق
٤. ١ المكونات
٤. ٢ طريقة التحضير
٥ لفافات النقانق الصغيرة المخبوزة
٥. ١ المكونات
٥. ٢ طريقة التحضير
٦ أعواد النقانق المقلية
٦. ١ المكونات
٦. ٢ طريقة التحضير
٧ أومليت البيض مع النقانق والجبن
٧. ١ المكونات
٧. ٢ طريقة التحضير
٨ نقانق بدبس الرمان
٨. ١ المكونات
٨. ٢ طريقة التحضير
٩ صينية نقانق بمزيج الجبنة في الفرن
٩. ١ المكونات
٩. ٢ طريقة التحضير
١٠ السباغيتي بالنقانق
١٠. ١ المكونات
١٠. ٢ طريقة التحضير
١١ ساندويش النقانق بالخضار
١١. طريقة عمل الكبدة بالردة في 5 خطوات سهلة ولذيذة في البيت - ثقفني. ١ المكونات
١١. ٢ طريقة التحضير
النقانق
النقانق أو السجق ؛ هو عبارة عن لحم محشو بمكونات طبيعية، ويُعد من الأطعمة اللذيذة المدخّنة المحببة للكثير من الناس، وهي من الأطعمة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويمكن طهيها بمكونات مختلفة في الفرن أو تدخينها أو شيّها، كما يمكن أيضًا تحضير أطباق متنوعة وبسيطة وسريعة من النقانق سنعرفكِ على بعضها في هذا المقال. طريقة طهي النقانق
يمكن طهي النقانق من خلال اتباع إحدى الطرق الآتية:
سلق النقانق: يُوضع النقانق في قدر عميق ويُغمر بالماء، ويُوضع القدر على النار وتُسلق النقانق لمدة ثلث ساعة تقريبًا، ثم يُرفع النقانق ويُوضع على الشواية حتى ينضج من 5 إلى 10 دقائق مع مراعاة قلبه مرة على الأقل للتأكد من طهيه على الجانبين، واكتسابه اللون البني.
ست حبات من البطاطا ذات الحجم الكبير. ست حبات من الثوم. عصير ليمونة واحدة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. نصف ملعقة صغيرة من كمون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الشطة. دبس رمان. نصف كوب من الماء. قشّر البطاطا وقطّعها إلى دوائر متوسطة السمك، ثم اقلها وضعها على صحن فيه ورق النشاف حتى تمتص الزيت، ثُمّ ضعها في صينيّة مدهونة ببعض الزيت. قطّع النقانق كل حبة إلى نصفين وضعها مع البطاطا المقلية، ثُمّ أضف حبات الثوم كاملة مع قشرها، وضع البهارات المشكلة عليها. أحضر كوباً، وضع فيه كلّاً من الماء والشطة وعصير الليمون، وحرّكها جيداً حتى يصبح الخليط متجانس، ثم أضفها لنقانق والبطاطا واخلط المكونات معاً. ضع الصينيّة على الشبك في الرف قبل الأخير من الأسفل على درجة حرارة 2300 درجة مئويّة لحوالي ثلاثة أرباع الساعة، وقبل أن تخرجها من الفرن ضعها تحت الشوايّة حتى يتحمّر وجهها. أخرج الصينيّة من الفرن وقدّمها ساخنة لأحبائك مع دبس الرمان، ويمكنك تقديمها مع الخبز والمخللات. نقانق بالصلصة الحارة
كيلوغرام من النقانق ذات الحجم الصغير. قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
شوي النقانق: يُوضع النقانق على الشواية لدرجة حرارة متوسطة، ويُشوى لمدة 20 دقيقة أو أقل على الجانبين، ويمكن رش النقانق بالماء لحمايته من الاحتراق. شوي النقانق في الفرن: يُجهز الفرن مسبقًا لدرجة حرارة 177 درجةً مئويةً، ويُوضع في صينية فرن ذات شقوق، ثم تُدخل الصينية في الفرن ، وتُقلب النقانق كل خمس دقائق لمنع احتراقها. طهي النقانق في المايكروويف: يُوضع النقانق في طبق آمن للمايكروويف، ويُغمر النقانق بالماء الفاتر، ويُدخل في المايكروويف لمدة دقيقتين. نقانق مشوية بالفرن
المكونات
نقانق معلبة حسب الرغبة. بهارات مشكلة حسب الرغبة. زعتر مجفف أو أوريجانو حسب الرغبة. ثوم مهروس حسب الرغبة. بابريكا حلوة وبابريكا حارة حسب الرغبة. ملح وفلفل أسود حسب الغربة. زعتر أخضر حسب الرغبة. زيت زيتون حسب الرغبة. للتقديم:
كاتشاب. خردل. مايوينز. طريقة التحضير
يُوضع النقانق في صينية الفرن، ويُغلف بزيت الزيتون جيدًا. تُوزع البهارات، والفلفل الأسود، والملح، والزعتر، والثوم المهروس، والبابريكا الحارة والحلوة على النقانق. تُقلب المكونات معًا إلى أن تتغطى النقانق بالبهارات جيدًا. تُدخل الصينية في الفرن، وتُقلب النقانق من حين إلى آخر من جميع الاتجاهات، وتُخرج الصينية بعد أن تتحمر النقانق.
احصل على منتج والثاني مجانًا
0
لا توجد منتجات في سلة المشتريات. المجموع
0
باوتش الحقيبة الأمريكية من كارولينا هيريرا Ch - برولايف Prolife
لا غني لك عن اقتناء الباوتش الأنيق من كارولينا هريرا carolina herrera لتحظي بإطلالة عملية رائعة في جميع الأوقات ستساعدك على تنظيم أغراضك وإضفاء لمسة عصرية على إطلالتك • صنعت بدقة من الجلد الفاخر • إغلاق علوي بسحّاب يضمن لك الحفاظ على أغراضك في أمان • قسم داخلي مبطن • جيب داخلي بسحاب لوضع الأشياء الصغيره مثل الأقلام ، الجوال ، أوراق صغيرة ، نظاره … • جيب داخلي آخر كبير في الجهة المقابلة مفتوح • حمالة لمعصم اليد بمشبك قابل للإزالة - تأتي مع كرت وكيس حماية من الغبار • مقاسها 27 * 19 سم
حقيبة باوتش ماركة كارولينا هيريرا Ch
تسجيل
مرحبا بك في شباك
تم إنشاء حسابك بنجاح
تأكيدًا على بريدك الإلكتروني الذي قمت بالتسجيل به ، يرجى اتباع التعليمات الموجودة هناك لإكمال عملية التسجيل الخاصة بك
فهمت! إعادة تعيين كلمة المرور
إستعادة حسابك
ستتلقى رسالة بريد الكتروني بها تعليمات عن كيفية إعادة تعيين كلمة المرور خلال دقائق
فهمت!
Buy Best كارولينا هيريرا باوتش Online At Cheap Price, كارولينا هيريرا باوتش & Saudi Arabia Shopping
من نحن
متجر بيرال متخصص بتقديم المنتجات الحصرية المتعلقة بالفاشن و الستايل في عالم الماركات بجودة ممتازه و اسعار مناسبه و خدمة متميزه و تسليم فوري..
واتساب
ايميل
زائر
منذ 8 أشهر
تكفي ايباد 10. 9انش ؟
امتنان الغيداني
تكفي ايباد 11 انش؟
يدخل فيها ايباد 11 انش؟
عهود الشمري
يتوفر معها كيس الماركه.. ؟؟ اذا نبي نهديها ؟؟
فاشن بوينت
اي نعم