كريمة الزبدة السويسرية 2 - YouTube
- كريمة الزبدة السويسرية - موقع مُحيط
- تجربتي مع تمارين اللغلوغ – جربها
كريمة الزبدة السويسرية - موقع مُحيط
يضرب الخليط مباشرة بالخلاط الكهربائي مع الفانيلا على أعلى سرعة، لمدة سبع دقائق حتى تتكون كريمة بيضاء منتفخة تسمى (المارينغ أو الميرانغ)، وفي هذه المرحلة تصبح حرارته أقل لأن الهواء أدخِل إلى بياض البيض (الميرانغ)، كما يجب التأكد من عدم بدء الخطوة التالية إلا عندما يبرد المزيج تمامًا فلا يكون ساخنًا ولا حتى دافئًا. تقطع الزبدة لمربعات صغيرة متقاربة في الحجم، ثم توضع على خليط بياض البيض (الميرانغ) قطعة تلو الأخرى وليس على دفعة واحدة. يصبح في البداية الخليط غير متماسك ولكن بعد الخفق لفترة مناسبة سيتجمع الخليط ويتماسك ويصبح كريما رائعة الشكل ناعمة، ولذيذة المذاق، وهكذا أصبحت جاهزة ويمكن استخدامها في تزيين الكيك، وتوضع تحت عجينة السكر فهي تعطي طبقة لاصقة لعجينة السكر وملمسًا ناعمًا. طريقة كريمة الزبدة الفرنسية
بياض عشر بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب ونصف من السكر البودرة. كيلو من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب وثلاثة أرباع من السكر الخشن. عصير حبة من الليمون. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
يوضع بياض البيض مع السكر البودرة في الخلاط الكهربائي ويضرب الخليط لمدة تسع دقائق، حتى ينتفخ بياض البيض ويتكون ما يسمى بالمارينج.
قومي بوضع الفنيليا, أو ممكن اضافه شكولا سائلة لكن لاتزيد الكمية عن 300 غرام من الشكولاته. مكونات كريمه الزبده الفرنسية
5 حبات كبيرة من بياض البيض معلقة صغيرة فانيليا نصف كيلو سكر حبيبات ناعمة 400 غرام زبدة غير مملحة ( يجب ان تكون بحرارة الغرفة)
تحضير كريمة الزبدة الفرنسية
نقوم بوضع السكر مع بياض البيض في وعاء داخل حمام مائي, ونقوم بتحريكة ولايجب ان نتوقف أبدا, حتى نتأكد من ذوبان السكر بشكل تام. ثم نقوم بوضعه المزيج داخل المضرب, ونقوم بضربه بأعلى سرعه حتى يتضاعف حجمه ويصل الى مرحلة المنقار القاسي, هنا نتوقف عن الخفق, نضيف رشة ملح والفانيليا ونستمر بالخفق. ثم نبدأ بإضافة الزبدة بشكل تدريج, الى أن نتهي من جميع كمية الزبدة, ويكون الخفق بأعلى رائعه سرعة حتى نصل الى قوام كريمة. مرتبط
يجب أخذ الوقت الكافي للإحماء للتدريب والاستراحة بعده. شرب الماء والسوائل بشكل كافٍ، للحفاظ على صحة الكليتين ورطوبة الجسم. ارتداء حمالة صدر داعمة، مع وضع الرقع الطبية في حال تسرب الحليب أثناء التدريب. يجب التوقف عن ممارسة الرياضة والنشاطات البدنية عند الشعور بالألم، ويجب استشارة الطبيب المختص في حال كان الألم شديداً. تجربتي مع تمارين اللغلوغ – جربها. عند القيام بعملية الولادة القيصرية أو العمليات الجراحية الأخرى في الحوض، يجب استشارة الطبيب عن الزمن الصحيح لبدء التمرينات ونوعيتها، لتجنب التعرض لآثارها الجانبية السيئة. يعتبر الأطباء أن تمارين شد البطن بعد الولادة آمنةٌ نسبياً في أكثر الحالات شيوعاً، وينصح الخبراء بالبدء بشكل تدريجي بالتمارين السهلة، ومن ثم زيادة الوتيرة والجهد المبذول بشكل سلس ومريح للبدن، لتجنب الضغط الزائد على جسم المرأة بعد الولادة، ولزيادة القدرة على مساعدة المرأة على الاستمرار على هذه التمرينات للمدى الصحيح وظهور النتائج المرغوب بها.
تجربتي مع تمارين اللغلوغ – جربها
عملية شد اللغلوغ بالخيوط اسبابها واضرارها
نتفهم جميعًا أهمية الزاوية الجيدة للفك ؛ يعد ظهور اللغلوغ أو زيادة حجم المنطقة الواقعة تحت الذقن من أكثر المشاكل إثارة للقلق وتسبب اختلافًا كبيرًا في شكل الوجه. اكتشف في هذا المقال أسباب ظهور اللغلوغ والعديد من التفاصيل التي تهمك حول عملية شد اللغلوغ بالخيوط الذهبية بدلاً من إزالته جراحياً. إقرأ أيضا: عملية شد الرقبة بالخيوط الذهبية /متألقة
أسباب ظهور اللغلوغ
الجلد في الفك السفلي والرقبة رقيق وخفيف بالمقارنة مع أجزاء أخرى من الجسم ، لذا فإن الحركات المتكررة للوجه و الجاذبية تؤثر على ترهل الجلد في هذه المنطقة ، والذي يعمل على تسريع ظهور العلامات المبكرة من الشيخوخة ، والعديد من العوامل الأخرى تساهم في زيادة تراكم الدهون في هذه المنطقة مثل:
العوامل الوراثية. زيادة الوزن. السن المتقدم. إقرأ أيضا: تجربتي مع خيوط شد اللغلوغ/متألقة
عملية شد اللغلوغ بالخيوط
عملية شد اللغلوغ بالخيوط من أهم العلاجات المستخدمة في شد الجلد هو شد الجلد بالخيوط بدلاً من الجراحة التجميلية ، وتستخدم هذه التقنية في أماكن مختلفة من الجسم حيث يمكن استخدام الخيوط في شد الوجه وكذلك في الرقبة والمنطقة السفلية من الفك لنحت خط الفك وتقليل مظهر الذقن المزدوجة والمعروفة باسم "اللغلوغ ".
قم بثني قبضة يدك اليمنى واليسرى أسفل ذقنك، كما موضح في الصورة، ثم ابدأ بتحريك فكك الأسفل إلى الأسفل، فكلما تصدت قبضات يدك لهذه الحركة، كلما شعرت بشد عضلات الرقبة، وكلما نجحت في الأداء، مع مراعاة زيادة قوة الضغط في كل حركة عن سابقتها. يستمر التمرين لمدة 3 ثوان، ثم استرح قليلاً، وكرر العملية من 5 إلى 7 مرات. 7- الابتسامة العريضة
وهي الابتسامة التي تقوم فيها بإحكام غلق أسنانك على بعضها البعض جيداً، ومدد زوايا شفتيك على أوسع نطاق يمكنك، واجعل لسانك يضغط على حلقك، حتى تشر بشد عضلات الرقبة، تصل مدة التمرين إلى 3 ثوان، ثم احصل على قسطا من الراحة وكرر التمرين من 5 إلى 8 مرات. 8- نفخ الخدين
استنشق الهواء بعمق عن طريق الفم، لجعله يمتلئ بالهواء ثم أغلق فمك جيدا حتى تنتفخ خدودك، ثم قم بالضغط من أسفل على خدودك باستخدام يدك، لمدة تصل من 3 إلى 5 ثوان، حتى تشعر بشد عضلات الوجه، ثم حرر الهواء من فمك واسترح، وكرر التمرين من 5 إلى 6 مرات. 0