آل منيف يتزعم الاسطبلات والمدربين.. والبراء يتصدر الخيالة
د. حمود المجلاد رعى ختام موسم فروسية نجران
أسدل الستار مؤخرا على موسم فروسية نجران بحفل السباق الـ 20 والختامي للموسم الحالي، بحضور وكيل إمارة منطقة نجران رئيس مجلس إدارة نادي فروسية نجران الدكتور حمود بن سماح المجلاد.
وكيل امارة منطقة نجران يتسلم اصدارات جديدة من النادي الادبي بالمنطقة - النادي الأدبي الثقافي بنجران
التقى وكيل إمارة منطقة الجوف حسين بن محمد بن عبدالله آل سلطان في مكتبه ، بالرئيس التنفيذي لتجمع الجوف الصحي الدكتور حمودبن فهد الشمري ، وبحضور مدير عام الشؤون الصحية بالمنطقة فارس بن مخيلف الرويلي والوفد المرافق. وجرى خلال اللقاء بحث عدد من المواضيع الصحية فيما يتعلق بالخدمات الطبية المقدمة للمواطنين، بهدف الارتقاء بالخدمات الصحية فيالمنطقة. ثم استعرض الدكتور الشمري، الخطة الإستراتيجية للتجمع والمستهدفات الإستراتيجية، وذلك في إطار تعزيز الشراكات بين الجهات ومواكبةالجهود التي بدورها ستنعكس إيجابًا على القطاع الصحي في المنطقة.
وكيل إمارة نجران يتفقد الجمعية الخيرية - جريدة الوطن السعودية
صراحة – واس: تفقد وكيل إمارة منطقة نجران حسن بن عبده العذيقي اليوم، الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام بمنطقة نجران "رفقاء". وكيل إمارة نجران يتفقد الجمعية الخيرية - جريدة الوطن السعودية. وشارك العذيقي منسوبي الجمعية ومستفيديها وجبة الإفطار الرمضاني، بحضور رئيس مجلس إدارتها الدكتور يوسف الحازمي، وعدد من أعضائها، وذلك بمقر الجمعية. وقدم الدكتور الحازمي لوكيل إمارة المنطقة، شرحاً وافياً وعرضاً مرئياً عن أعمال الجمعية وما تقوم به، في مجال رعاية الأيتام بالمنطقة منذ انطلاقها قبل 10 أعوام، موضحاً أن الجمعية ترعى 1100 يتيم ويتيمة، برعاية وكفالة شهرية وموسمية وفي الأعياد والدراسة، وتقدم برامج وأنشطة تنمي المهارات، مشيراً إلى تبني الجمعية لعدد من الشراكات مع القطاعين العام والخاص للتأهيل والتعليم والتطوير، إضافةً إلى دورها في جائحة كورونا، وانتقالها للعمل الإلكتروني. بدوره نوه وكيل إمارة المنطقة بحرص القيادة الرشيدة –حفظها الله- على دعم الأعمال الخيرية، مؤكداً أن أبناء وبنات الوطن من الأيتام، فئة غالية على قلوب الجميع، ولبنةً صالحة في بناء الوطن وازدهاره، مثمناً ما تقوم به الجمعية وإدارتها من أعمال خيّرة. وقدم العذيقي في ختام زيارته التفقدية للجمعية، عدداً من الهدايا لمستفيديها.
وكيل إمارة منطقة نجران يشكر الحمرور
23:06
السبت 11 ديسمبر 2021
- 07 جمادى الأولى 1443 هـ
احتفى أدبي نجران بعدد من رموز المنطقة، وذلك بإقامة أمسية «ليلة وفاء» لضيوفه وهم عبدالله بن دليم القحطاني وكيل إمارة نجران المساعد سابقًا والزميل علي عون آل عبية عميد الإعلاميين ومدير مكتب جريدة الرياض والدكتورة منيرة آل ضاوي، وأدار الأمسية مدير تلفزيون نجران علي زينان. وأوضح رئيس أدبي نجران سعيد آل مرضمة أن النادي وجمعية الإعلام الرقمي سيواصلان إقامة مثل هذه الليالي للنخبة المتميزة في شتى المجالات للاستماع إلى تجاربهم والاستفادة من عطاءاتهم الثمينة، فيما بدأ مدير الأمسية بالتعريف بالضيوف وتحدث القحطاني عن المراحل الدراسية التي عاصرها بداية حياته غرب نجران حتى تخرّج وتعين مدربًا في معهد الإدارة وعاد للعمل في إمارة نجران وتعايش مع مدارس مختلفة في الإدارة مع أمراء المنطقة.
23:35
الأربعاء 13 مايو 2020
- 20 رمضان 1441 هـ
زار وكيل إمارة منطقة نجران نائب رئيس مجلس إدارة الجمعية الخيرية للخدمات الاجتماعية "جيران" حسن العذيقي، مساء أمس، مقر الجمعية واطلع على سير العمل، وتفقد مستودع توزيع السلال الغذائية وبرنامج كسوة العيد. وأوضح المدير التنفيذي للجمعية عبده عطيف، أن جمعية "جيران" وزعت لشهر رمضان حتى الآن 575 وجبة لمبادرة إفطار رمضان، وبذلك يصبح مجموع ما تم توزيعه حتى يوم التاسع عشر من رمضان 7205 وجبات غذائية. آخر تحديث
23:36
- 20 رمضان 1441 هـ
بديل كريمة الطبخ يمكن تحضيره من مكونات منزلية بأكثر من طريقة في حالة عدم توفر كريمة الطهي في البيت عند رغبتك في القيام بعمل بعض المأكولات التي تتطلب إضافة كريمة الطهي، تستخدم كريمة الخفق أو كريمة الطهي في الكثير من المأكولات ومن أشهرها الباستا وبعض المعجنات والشوربات البيضاء الكريمة، ولكي تحصلي على نتائج رائعة مثل المطاعم الإيطالية عليك ألا تتجاهلي وضع كريمة الطهي، فإذا لم تتوفر لديك فإننا قدمنا لكِ مجموعة من بدائل الكريمة اللباني يمكنك استخدامها في أي وقت بنفس الطعم والنتيجة. بديل كريمة الطبخ الأساسي إذا لم توجد لديك كريمة الطهي فإن البديل الأول والأقرب لنفس الطعم والكثافة هو استخدام الحليب المبخر، فالتركيب الكيميائي للحبيب المبخر يتشابه إلى حد كبير مع تركيب كريمة الطهي، حيث تحتوي الكريمة على مستخلص طبقة قشطة الحليب الكامل الدسم مخفوقة مع الحليب بحيث تكون نسبة الدسم تقريباً ثمانية أضعاف نسبة الدسم في الحليب العادي، أي تصل تقريباً ما بين 35 إلى 40 في المائة من الدهون، ولذلك تعطي هذا الطعم الغني في الصوصات البيضاء والشوربات. أما الحليب المبخر فهو حليب تم تبخيره أي إزالة الماء الزائد منه بحيث يكون مركزاً، وتبلغ نسبة الدهون به خمسة أضعاف نسبة الدسم العادي في الحليب الطبيعي، حيث تصل نسبة جسم الحليب المبخر إلى حوالي 20 في المائة، لذلك فهو يعتبر الأقرب إلى كريمة الطهي إذا لم تتوفر.
بديل كريمة الطبخ للباستا | أطيب طبخة
كريمة الحلويات من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في بعض أصناف الحلويات، ولكن قد تُفاجئين في أثناء إعدادك لطبق الحلويات بعدم توفر كريمة الخفق لديكِ، الأمر الذي يكون محبطًا خاصةً في أوقات المناسبات، وعادةً ما تلجأ ربة المنزل الذكية في هذه الحالات للبحث عن البدائل التي تمنحها نفس النتائج، لذا إن كنتِ تتساءلين عن بديل كريمة الحلويات، فسنخبركِ في هذا المقال بطرق متنوعة لتحضير بدائل لكريمة الخفق بمكونات متوفرة في مطبخك، وستمنحكِ نفس النتيجة. بديل كريمة الحلويات يُوجد عديد من المكونات التي يمكن استخدامها كبديل لكريمة الحلويات، والتي ستمنحكِ القوام والنكهة نفسها، سواء استخدمتها في الحشوة أو التزيين، أو كمكون أساسي في الوصفة، وفيما يلي أهم بدائل كريمة الحلويات. الزبد والحليب يمكن استخدام هذه الطريقة لإعداد كريمة الحلويات أو كريمة الطهي، وتعادل الكميات المستخدمة كوبًا واحدًا من كريمة الحلويات. المكونات: ⅓ كوب (66. بديل كريمة الطبخ. 6 جم) زبد. ¾ كوب (187. 5 مل) حليب. الطريقة: أذيبي الزبد قليلًا في الميكروويف، ثم باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي الزبد مع الحليب لعدة دقائق حتى يكتسب قوامًا أثقل. في حال استخدمتِ حليبًا خاليًا من الدسم، فقد تلاحظين أن قوام الكريمة خفيف، في هذه الحالة يمكنكِ إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق، واخفقي جيدًا لزيادة سمك الكريمة.
بديل كريمة الطبخ بمكونات صحية من داخل مطبخك.
بيضة كبيرة. الطريقة: سخني درجة حرارة الفرن على 180 درجة مئوية، وضعي ورق الخبز في صينية الفرن. في وعاء عميق، اخلطي النوتيلا والدقيق والبيض، واخفقي الخليط باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة، حتى تحصلي على عجين متماسك ومتجانس. شكلي مقدار ملعقتين كبيرتين من العجين إلى كُرات، ورصيها على صينية الفرن مع الضغط عليها برفق بأطراف الأصابع، أو باستخدام قاعدة الكوب للحصول على الشكل الدائري المميز للكوكيز. اخبزي الكوكيز في الفرن لمدة ثماني إلى عشر دقائق، وأخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد لمدة خمس دقائق ثم قدميها، ويمكنكِ الاحتفاظ بها في برطمان زجاجي نظيف محكم الغلق. طريقة عمل بودينج الشوكولاتة من الوصفات السريعة واللذيذة، والتي تناسب الأطفال من فوق سن عام. المكونات: ⅔ كوب (133. 3 جم) سكر أبيض. ¼ كوب (30 جم) كاكاو خام. 3 ملاعق كبيرة (30 جرام) نشا. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جرام) ملح. ¼ 2 كوب (5 62. بديل كريمة الطبخ سهلة التحضير ب 3 مكونات موجودة في كل بيت !! - YouTube. 2 ملعقة كبيرة (25 جرام) زبد أو سمن. 1 ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. الطريقة: في وعاء عميق، اخلطي السكر والكاكاو والنشا والملح، ثم أضيفي الحليب وقلبي المكونات حتى تمام الذوبان. ارفعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى الغليان، ثم هدئي النار واتركي الخليط حتى يغلظ قوامه.
بديل كريمة الطبخ سهلة التحضير ب 3 مكونات موجودة في كل بيت !! - Youtube
تدخل كريمة الطبخ في عدد كبير من الوصفات وخاصةً تلك الغنية بالصلصات أو الشوربات. لكن ماذا تفعلين إذا نسيت أن تشتري كريمة الطبخ وكنت في منتصف عملية تحضير الطعام؟ إليك من أطيب طبخة أفضل البدائل لكريمة الطبخ تجدينها في مطبخك. البديل الأول: الحليب والزبدة اخلطي ربع كوب من الزبدة الذائبة مع ¾ كوب من الحليب حتى تحصلي على كوبٍ واحد من كريمة الطبخ. يمكنك أن تضيفي ملعقة من الدقيق لتحصلي على كريمة كثيفة أكثر، خاصةً إذا استخدمت حليب قليل الدسم. من الأفضل أن تتفادي الحليب الخالي من الدسم. البديل الثاني: الحليب ونشاء الذرة إذا كنت تبحثين عن خيارٍ خالٍ من الدسم، هذه الخلطة مناسبة لك. يجعل نشاء الذرة الحليب كثيف مثل الكريمة. اخلطي كوب من الحليب مع ملعقتين من نشاء الذرة لاستبدال مقدار كوب من كريمة الطبخ. يمكنك أيضًا أن تستخدمي حليب قليل الدسم للتخفيف من السعرات الحرارية. بديل كريمة الطبخ بمكونات صحية من داخل مطبخك.. إذا كنت تعانين من حساسية الحليب، استبدليه بحليب الصويا. البديل الثالث: الجبنة الكريمة هذا البديل مناسب للشوربات. استخدمي المقدار نفسه من الجبنة الكريمة بدل كريمة الطبخ. إليك طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة. البديل الرابع: البيض استبدلي ربع كوب من كريمة الطبخ ببيضة كاملة أو زلال بيضتين.
بعض الأكلات أحياناً لا تحتاج أكثر من فنجان من كريمة الطهي كعمل وجبة صغيرة من الباستا أو طبق من الشوربة، لذلك بدلاً من استخدام كريمة الخفق فإن الحليب المبخر يؤدي إلى نفس النتيجة المنتظرة. الميزة الأخرى في الحليب المبخر هو أنه غير محلى وغير مملح، لذلك فيمكن استخدامه في كل الوصفات التي تتطلب إضافة كريمة، منها الوصفات الحلوة أو المالحة. بدائل كريمة الطبخ وإلى جانب الحليب المبخر هناك الكثير من البدائل الأخرى التي يمكن استخدامها كبديل رائع أيضاً لكريمة الطبخ ومنها: قشطة وحليب طبيعي يُغلى مقدار 2 كيلو جرام من الحليب الطبيعي ثم يترك ليبرد، يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة، سوف تجدي أن هناك طبقة من القشطة الطازجة قد تكونت. جمعي كل القشطة المتكونة على سطح الحليب ثم أضيفي إليها نصف كوب من اللبن الحليب واخفقيها بالمضرب الكهربائي، سوف يكون لديك كريمة خفق طبيعية ولكن مدة صلاحيتها لا تتعدى أسبوع في الثلاجة. حليب مع ملعقة دقيق نفس فكرة صوص البشاميل وهي تعطي قوام كثيف للشوربات، أضيفي ملعقة كبيرة دقيق إلى كوب الحليب، للحصول على القوام المناسب. حليب وزبدة تعطي الزبدة طعماً غنياً ولكنها بدون كثافة أو قوام، لذلك يمكن استخدامها في الشوربات.