نشر في: الخميس ٠٦ / أغسطس / ٢٠١٥
فئة:
[[ مشاهدات]]
Senden Bana Kalan, ما تبقى منك لي, الفيلم التركي ما تبقى منك لي, مترجم للعربية, فيلم ما تبقى منك لي 2015 مترجم للعربية, 2015, Senden Bana Kalan مترجم للعربية, فيلم ما تبقى منك لي 2015 مترجم للعربية
- فيلم ما تبقى منك لي قصه عشق
- فيلم ما تبقي منك لي ايجي بيست
- طريقة عمل الهريس الحساوي - Blog
- الهريس الحساوي بقدر الضغط
- طريقة عمل الثريد الحساوي
فيلم ما تبقى منك لي قصه عشق
لا أعرفُ كيف يرثي الأبناء آباءهم ولا أظن أنّي أرغب في ذلك، ففي كلِّ مرةٍ كتبتُ عنكَ لم أكن أرثيكَ، كنتُ أكتبُ لكَ، لأخبركَ بكلِّ ما يجولُ في خاطري ولأزيحَ كتلة الهمّ عن قلبي، كما اعتدتُ دائماً. سنة مرت على رحيلكَ، وكأنّكَ رحلتَ البارحة، وكأنّها دهرٌ من الشوق والفقد. يا أبي، اليوم أدركتُ أنّ الحزنَ يبدأ كبيراً واضحاً يستطيع الجميع أن يلحظوه ثم يتحول ليلتصق بكَ ويصبح جزءاً منكَ، يتماهى معكَ، ويصبح خلية من خلاياك، فيصعب عليكَ أنت أيضاً أن تلاحظه. فيلم ما تبقى منك لي قصه عشق. كنتُ منذ طفولتي أتمنى لو امتلكتُ مثل عينيك العسليتين، لم أستطع أن أحصل على لونهما لكنني حاولتُ ومازلت أحاول أن أنظر بهما، أن تكونا مرآتي. أحمل نظارتك معي في الحقيبة أينما ذهبت، هل يعني هذا أنني أحمل عينيك اللتين تشعراني بأنك مازلت معي؟
أحرص على فعل كل العادات التي كنتَ تمارسها وكأنني أعوّض للأشياء فقدها لك، مازلتُ أستمع إلى السيمفونية التاسعة لبيتهوفن وأستشعرُ الفرح فيها، وأتذكرُ وجهكَ وجسدكَ كيف كان يتفاعل معها، أسمع عبد الوهاب وصالح عبد الحي، لقد كنتَ تحبّ أغنيته (ليه يا بنفسج بتبهج وإنت زهر حزين)، الأغنية التي تشبهك، هل تتذكر عندما غنيتها لك بصوتي حين كنّا في المشفى وكم فرحتَ يومها، أنا أيضاً ما زلتُ أسمعك تدندنها لنا بصوتك الدافئ في المنزل.
فيلم ما تبقي منك لي ايجي بيست
أحاولُ أن أمشي دائماً، لقد علمتني أن المشي يعلم الإنسان كثيراً لأنه يرى الناس ويتفاعل معهم ويتعلم منهم. كنت لا تحب أن تركبَ الحافلات، كانت قدماك هما حافلتك. أواظب على قراءة شعر ريلكه، وغوته وبريشت الذي يستحضرني قوله دائما:"بدأ الثلجُ يسَّاقَطُ، بدأ الثَّلجُ يسَّاقَطُ، من سيبقى في هذا المكان؟ كما فيما مضى، سيبقى فيه الحصا والفقراءُ".
حاولتُ في تلك اللحظة أن أحبس دموعي ، نظرتُ إلى عينيكَ اللتين تشبهان نجمة بهيّة استولت على كل السماء، ثم أخبرتك بأنني أحبك كثيراً وأننا بجانبك وستتعافى ونعود إلى البيت، فابتسمت ثم سالت دمعة من عينك وقلت لي، نعم سنعود إلى البيت في حمص، أحبُّ حمص كثيراً خذوني إليها، حمص هي "المبتدا والمنتهى". هذه الكلمات لن تفارقني يا أبي، سأحملها معي كل حياتي. أمشي في شوارع حمص الحبيبة وأسمع الناس من خلفي تقول: "الله يرحم أبوكي". والبعض يقول: اسمه طيب وكان طيّباً. وبعض الباعة يقلون لي: "اللي خلف ما مات، أبوكي لسا موجود بيننا". تختنق الردود في حنجرتي وتجفف الحسرة حلقي، لكن رغم ذلك أشعر بأنك مازلت تمشي بجانبي ولستُ وحدي، تمشي بجانبي كما كنّا نمشي دائماً، ألفُّ يدكَ وأتأكد بأنني أسندكَ جيداً، لأني أخاف أن أفقدك. سأظل أمشي بجانبك وأسندك ولو غبت، سأسند روحك التي تحيطني دائماً وتعينني على الحياة. فيلم ما تبقى منك لي 2015 مترجم للعربية | كل العرب. منار طيب تيزيني
حقوق النشر: مجلة رمان الثقافية 2020. موقع قنطرة يعيد نشر المقال بالاتفاق مع الكاتبة. منار طيب تيزيني كاتبة من سوريا ، حاصلة على شهادة ليسنس في علم النفس من جامعة حمص وشهادة الماجستير في العلاج النفسي من الجامعة اللبنانية في بيروت.
ذات صلة طريقة الجريش الأحمر طريقة عمل الجريش الأحمر
الجريش
يُعتبر الجريش من الأطباق الشرقية التقليدية الشعبية الشهيرة، وهو أحد المنتجات الرئيسية للقمح حيث يتم جرشه باستعمال آلات خاصة، ويحتوي الجريش على كمية عالية من الألياف التي تُحسن عملية الهضم، إضافة إلى الحديد، والزنك، وحمض الفوليك، ويكثر تحضير هذا الطبق في الأعراس مُضافاً إليه اللحم، وهناك طرق عدة لتحضير الجريش، لذا في هذا المقال سنعرفكم إلى طريقة تحضير الجريش الحساوي. الجريش الحساوي
المكوّنات
مئتا غرام من الجريش. ثلاث كؤوس من لبن الزبادي. بصلة مفرومة. صدر من الدجاج المُقطع. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. فلفل حار -حسب الذوق-. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. فلفل أسود -حسب الذوق-. ملح -حسب الذوق-. طريقة عمل الثريد الحساوي. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة التحضير
نُذوب الزبدة في قدر على النار، ثمّ نُضيف إليها البصل، ونُحركه إلى أن يذبل. نُضيف الدجاج والجريش، ونُحرك لمدة خمس دقائق. نصب الماء، ثم نُغلق القدر، وندع المكوّنات لمدة ساعة ونصف إلى أن تنضج. نُضيف كلاً من لبن الزبادي، والكمون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الحار، ثمّ نخلط جيداً. نُغلق القدر، ثمّ ندع المزيج على نار منخفضة الحرارة إلى أن ينضج.
طريقة عمل الهريس الحساوي - Blog
اقرئي أيضا: طريقة عمل الثريد الاماراتي. طريقة عمل الثريد الحساوي اقرئي أيضا: طريقة عمل المفلق الحساوي. طريقة عمل الثريد الحساوي المكونات: رقائق من خبز الخبر. كيلو من اللحم. بضع حبات من الهيل. زيت. حبة من البصل المقطعة الى شرائح. عدد اربعة فصوص من الثوم. زنجبيل. قرن من الفلفل الحار. حبتين خضار مقطعة من كل من ( البطاطا, الكوسا, الباذنجان, القرع, الجزر). ثلث كوب من معجون الطماطم. بهارات مشكلة حسب الرغبة. رشة ملح. طريقة تحضير الثريد الحساوي: في البداية يتم سلق اللحم ثم يضاف اليه الهيل و يترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج. في قدر اخر نقوم بتسخين الزيت ثم نضيف اليه البصل و الثوم و الفلفل الحار و الزنجبيل حتى يتغير لون المكونات, ثم نضيف اليها البهارات و الصلصة و الخضروات ثم نضيف اليه كمية مناسبة من الماء و عندما يغلي الماء نضيف اليه اللحم المسلوق و الملح حتى ينضج الثريد. ثم بعد ذلك نقوم بتجهيز طبق عميق و نضع فيه الخبز و نضيف اليه مزيج الثريد و بعدها يصبح جاهزا للتقديم. طريقة عمل الهريس الحساوي توقع اتفافيات تعاون. طريقة عمل الثريد النبوي مكونات الثريد النبوي: كيلو لحم ضأن بالعظم. كوب و نصف من معجون الطماطم. حبة من البصل. عدد أربعة فصوص من الثوم.
ثم يضاف كل من البطاطس و الكوسا و الباذنجان و القرع و يترك مدة من 20 الى 30 دقيقة أخرى مع امكانية اضافة الماء عند الحاجة. بعد ذلك يصبح الثريد السعودي جاهز للتقديم. المشاركات الشائعة من هذه المدونة
طريقة عمل العرسية و الترشة العمانية
طريقة عمل العرسية و الترشة العمانية تعد العرسية و الترشة العمانية من الأكلات الشعبية العمانية المشهورة و التي تقدم في الأعياد و بعض المناسبات, حيث يتم عمل العرسية العمانية باستخدام الدجاج أو اللحم أو بعض أنواع الاسماك اضافة الى الرز و مكونات أخرى و يضاف اليه صلصة العرسية أو الترشة و التي يتم عملها بعدة طرق سواء من خلال الزبيب و الصبار منزوع النواة أو من خلال الطماطم و الحمص و باقي المكونتا كما سيأتي بمشيئة الله تعالى. طريقة عمل العرسية و الترشة العمانية طريقة عمل الترشة العمانية مكونات الترشة العمانية: كوب من الصبار منزوع النواة. ملعقتين من السكر. ملعقة زيت. 250 جرام من الزبيب الاسود. سن ثوم مهروس. نصف كوب من الماء. ربع ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. طريقة عمل الهريس الحساوي عن تشييع جثمان. طريقة تحضير الترشة العمانية: يتم وضع الزبيب في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب من الماء لهرسه و طحنه. نقوم بتقليب الثوم مع الزيت حتى يذبل ثم نضيف القرفة البودرة.
الهريس الحساوي بقدر الضغط
اقرأ أيضا: طريقة عمل روز لاتيه. طريقة عمل زعفران لاتيه طريقة عمل زعفران لاتيه بارد زعفران لاتيه بارد مشروب لمحبي المشروبات الباردة و المثلجة اضافة الى النكهات خاصة نكهة الزعفران. مكونات زعفران لاتيه بارد: كوب من الحليب البارد السائل. القليل من الماء الحار.
اقرئي أيضا: ماسك الجرجير للشعر. بخاخ الجرجير للشعر فوائد الجرجير للشعر يحتوي الجرجير على العديد من الفوائد المتعلقة بالشعر و من بين هذه الفوائد ما يلي: يحتوي الجرجير على عناصر تساهم في حماية الشعر و فروة الرأس من الاتهابات. يساهم الجرجير في ترطيب فروة الرأس و حمايتها من الجفاف و القشرة. يساهم تناول الجرجير أيضا في حماية صحة فروة الرأس ا
طريقة عمل الثريد الحساوي
نضع أقراص الكبة على محارم ورقية كي تتشرب فائض الزيت، ثمّ ننقلها إلى طبق التقديم.
يتم إختيار أجود أنواع التمر الشهيرة في الإحساء لاستخدامها في صناعة الخبز وبخاصة تمر الخلاص فهو يعطي الخبز مذاقا مميزا وشهيا وحلوا، وفي بعض الأحيان نقوم بإضافة مكونات جديدة على الخبز الحساوي لم نكن نستخدمها من قبل على حسب طلب الزبون وذوقه مثل الجبن إلا انم هذا لا يفقد الخبز الحساوي تقليديته. أن الخبز الحساوي يعد من اشهر أنواع الخبز التي يشتهر بها إقليم الإحساء ويشار إلى وجود مسميات أخرى للخبز الحساوي فثمة يطلقون عليه مسمى الخبز الأحمر بسبب لونه المائل للحمرة الذي يرفع قيمته الغذائية عاليا نظرا لوجود التمر فيه ،حيث يمزج دقيق البر بنقيع بماء التمر ،وهو وجبة غذائية غنية بالألياف ،ويتناول البعض هذا النوع من الخبز مع مشروب اللبن. ويطلق عليه آخرين مسمى خبز التمر كون التمر يعد من مكوناته الأساسية بعد البر حيث يمنحه اللون والطعم والحلاوة.