قومي بتغطية وعاء العجين بشكل محكم ثم اتركيه لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين حتى يخمر جيدًا. بعد التأكد من أن العجين قد خمر بشكل صحيح قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة. ضعي الزيت في وعاء وقومي بتسخينه على النار. قومي بقلي كرات العجين الصغيرة التي صنعتيها في الزيت. قلبي اللقيمات ببطئ وانتظري حتى تأخذ اللون الذهبي ثم إرفعيها من على الزيت. قومي بتصفية اللقيمات بشكل جيد من الزيت ثم ضعيها في القطر لمدة ثلاث دقائق. ارفي اللقيمات بعد ذلك من القطر وقومي بتقديمها. اقرأ أيضًا: طريقة عمل عجينة البقلاوة في البيت
اللقيمات الإماراتية
تشتهر اللقيمات بسهولة عملها واستخدامها كثيرًا كنوع من الحلوى المفضلة بين العائلة خاصًة في شهر رمضان المبارك، حيث يزيد الإقبال عليها في هذا الشهر وغيره أيضًا من المناسبات. كوب من الدقيق. زيت للقلي. ملعقة صغيرة حليب بودرة. ملعقة صغيرة زعفران. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة حبة بركة. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة كركم. مقدار من الماء حسب الحاجة. طريقة عمل اللقيمات الاماراتية
أولًا قومي بإحضار كوب فارغ وضعي به القليل من الماء والسكر والخميرة ثم قلبي الخليط جيدًا. أحضري وعاء فارغ وضعي فيه مقدار الحليب البودرة مع الملح والدقيق والزعفران وحبة البركة والكركم.
طريقة عمل اللقيمات الخليجية العامة
تعرفي على طريقة عمل اللقيمات المقرمشة التي تعد من أشهى الحلويات الشرقية وتتميز بسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها، كما أنها من أجمل الحلويات التي يمكنك تقديمها للضيوف في حالة شعورك بالحيرة ورغبتك في تقديم لهم حلوى مختلفة، واللقيمات هو اسمها في الدول الخليجية أما في لبنان يُطلق عليها اسم "العوامات"، وفي مصر تحمل اسم أخر وهي "لقمة القاضي". ويكثر إعداد هذه الحلوى في شهر رمضان، وهى في الحقيقة أكلة يونانية الأصل ويُطلقون عليها اسم "لوكوماديس"، أما عن فكرة غمسها في القطر أو شربات العسل تعود إلى الدولة العثمانية، ومن خلال موسوعة نقدم لكِ خطوات إعدادها بمنتهى السهولة. طريقة عمل اللقيمات المقرمشة
سنقدم اليوم طريقة عمل لقيمات لذيذة مقرمشة من الخارج وطريه شهية من الداخل. المكونات
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان من الماء الدافيء. 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب. رشة صغيرة من الملح. قطر أو شربات عسل للتحلية. طريقة التحضير
ابدئي بتحضير عجينة اللقيمات عبر وضع وعاء ومن ثم ضعي فيه جميع المكونات السابقة مع التقليب جيداً حتى تتشكل لديكي عجينة ناعمة مثل عجينة الكيك، ومن ثم غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي وعليها قطعة قماش نظيفة.
طريقة عمل اللقيمات الخليجية تحتفل باليوم العالمي
ومن ثم قومي بإخراج اللقيمات من الزيت على مناديل أو محارم المطبخ، حتى يتم تصفيتها جيدا من الزيوت الزيادة، ثم قومي بوضعها في القطر. واخرجيها من القطر وضعي اللقيمات في طبق التقديم. طريقة عمل اللقيمات بالسمسم والعسل
يتم إعداد لقيمات السمسم بالعسل بنفس المكونات وطريقة التحضير السابقة، مع زيادة ربع كوب من السمسم المحمص، وكوب من العسل، حيث يمكنك أن تبدعي في الأصناف المقدمة على سفرتك وتزيين الأطباق بأنواع مختلفة من طرق التزيين، حيث يمكنك تقديم اللقيمات عن طريق وضعها في أطباق التقديم بعد مرحلة قليها مباشرة، وقومي بصب وتوزيع العسل فوقها مباشرة وهي ساخنة ومن ثم تقومي برش السمسم المحمص عليها، وتقدم ساخنة، كما يمكنك تزينها أيضا بأنواع مختلفة من المكسرات المبشورة والمفضلة لدي أفراد أسرتك. طريقة عمل القطر والمقادير المطلوبة
احضري عدد كوب ونصف من السكر. احضري كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الليمون. فانيليا. طريقة الإعداد
قومي بوضع السكر والماء في وعاء مناسب على نار متوسطة وامزجيهم معا. اتركي الوعاء على النار حتى يصلا مرحلة الغليان، ثم قومي بإضافة الليمون. اتركي الوعاء يغلي حتي تحصلي على القوام المناسب، ومن ثم قومي بوضع الفانيليا عليه.
طريقة عمل اللقيمات الخليجية السعودية
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب دقيق - 2 كوب ماء دافئ - ½ 1 كوب زبادي - 2 معلقة صغيرة خميرة - ¼ معلقة صغيرة زعفران - قطر - حسب الرغبة الطريقة في وعاء امزجي الدقيق والخميرة والزعفران والزبادي والماء الدافئ. غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر لحوالى الساعة. شكلي كرات صغيرة الحجم من العجينة. حمي زيت غزير وقلي فيه العجين حتى تتحمر. ضعي اللقيمات في طبق التقديم واسكبي عليها القطر.
مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء امزجي الدقيق ، الخميرة، الزعفران، اللبن الزبادي والماء الدافئ. 2- غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر لحوالى الساعة. 3- شكلي كرات صغيرة الحجم من العجينة. 4- حمي زيت غزير وقلي فيه العجين حتى تتحمر. 5- ضعي اللقيمات في طبق التقديم واسكبي عليها القطر. Source:
دشن رئيس مؤسسة البريد السعودي "سبل" المهندس آنف بن أحمد أبانمي ومدير عام موسم الرياض ماجد بن خالد الغرابي في منطقة "بوليفارد رياض سيتي"، إعلان كسر المملكة الرقم القياسي العالمي لأكبر طابع بريدي يُسجل في موسوعة جينيس للأرقام القياسية، والذي بلغت مساحته 5. 95م2، متخطيًا "والت ديزني"، حامل اللقب السابق لأكبر طابع بريدي في العالم، والبالغة مساحته 4. 11 م2. ويتميز مشروع البريد السعودي "سبل" بصناعة أكبر طابع بريدي في العالم بتفاصيله المميزة، فتمت صناعة الطابع البريدي من المواد التي تصنع منها الطوابع الفعلية بالإضافة إلى حبرها الخاص، وسوف تطرح مؤسسة البريد السعودي "سبل" الطابع من فئة 3 ريالات اليوم في جميع فروعها الرئيسة بمناطق المملكة. حيث يتوسط الطابع شعار موسم الرياض باللون الأبيض، ويتسم الطابع البريدي بتصميم مميز يعكس الهوية العامة لموسم الرياض، كما يتضمن العديد من الأيقونات التي تمثله، منها العجلة الدوارة ولعبة سكاي لووب من منطقة "رياض ونتر وندرلاند" وطائر الطوقان الذي يمثل منطقة "رياض سفاري"، إضافةً إلى النافورة من منطقة "بوليفارد رياض سيتي" وسيارة سباق تعكس أحد المعارض التي أقيمت ضمن فعاليات موسم الرياض المتنوعة.
موسم الرياض سفاري
برامج وفقرات موسم الرياض 2022
من بين أهم الوجهات الترفيهية في موسم الرياض 2022 رياض بوليفارد، واجهة الرياض، سفاري الرياض، معرض سيارات في الرياض، رياض الشتاء العجائب، ملاعب في الرياض، الحي الدبلوماسي، وادي نمار، رياض النبض. وبلغت عائدات موسم الرياض 2021 مايزيد عن 550 مليون ريال. وعقب انتهاء فعاليات موسم الرياض، يبدأ موسم الدرعية – أحد فعاليات مواسم السعودية – من 22 نوفمبر 2022 إلى 21 ديسمبر 2022، وقبل انتهاء موسم الدرعية، يبدأ موسم العلا من 19 ديسمبر 2022 إلى 7 مارس 2022، بينما يبدأ موسم البرد في 22 ديسمبر 2022، وينتهي في 10 نوفمبر 2022 بينما يبدأ موسم المنطقة الشرقية في 14 مارس 2022 وينتهي في 30 مارس. مع موسم الصيف، تحتفل السعودية بموسم جدة الذي من المقرر أن يبدأ في 8 يونيو 2022 وينتهي في 18 يوليو 2022، بينما من المقرر أن يبدأ موسم الأعاصير في 1 أغسطس وحتى ذلك الحين، ويتزامن ذلك مع موسم السودة في 13 أغسطس، ثم يبدأ الاحتفال باليوم الوطني الذي يبدأ في 19 سبتمبر ويستمر حتى 23 سبتمبر. المملكة تتصدّر مؤشرات سرعة الإنترنت
حققت المملكة العربية السعودية وثباتٍ واسعة في مجال سرعة الإنترنت؛ لتوفير بيئة عمل جاذبة للاستثمارات العالمية، وحازت المملكة على المرتبة الخامسة عالميًا من بين 140 دولة، في مؤشر سرعة نطاق الإنترنت المتنقل، وتقدمت 7 مراتب خلال العام الحالي 2021 مقارنة عن أدائها للعام الماضي 2020.
رياض سفاري موسم الرياض
الرئيسية
الأخبار المصورة
2019-11-06 17:50:10
أكثر من 80 فصيلة من حيوانات العالم في "سفاري" تجذب زوار موسم الرياض
التعليقات
انتهت الفترة المسموحة للتعليق على الموضوع
تصفح النسخة الورقية
سلاح الوعي
كانت الثقافة -ولا تزال- أحد الروافع المهمة التي يُعوّل عليها في النهوض بالأمم وتسييجها بالوعي المُقاوِم لهشاشة ا...
التقارير الرسومية
الكاريكاتير
النشرة الإخبارية
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا من أجل مواكبة التطورات.
السعودية والحكومة الإلكترونية
سجّلت المملكة العربية السعودية تقدمًا ملحوظاً خلال السنوات الماضية في مؤشر تطور الحكومة الإلكترونية؛ لتقفز بترتيبها تسع مراتب في عام 2020 عن ترتيبها في العام 2018، محقّقة المرتبة 43 عالميًا من بين 193 دولة، وفق التقرير الصادر عن الأمم المتحدة الخاص برصد وتقييم الإجراءات الحكومية. مؤتمر ليب 22 ونقل مقار الشركات العالمية للرياض
عُقدت فعاليات مؤتمر ليب 22 خلال شهر فبراير الماضي، وأسفرت جلسات المؤتمر الذي عُقد برعاية صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان عن توقيع اتفاقيات لنقل مقار الشركات العالمية للعاصمة الرياض، وجعل الرياض قبلة لأكبر المسثمرين حول العالم. ليب22
وشهدت فعاليات مؤتمر مؤتمر ليب22 (LEAP22) التقني الدولي، افتتاح مجموعة هواوي لأعمال المستهلكين، متجرًا جديدًا في الرياض، الذي يُعد أكبر متجر رئيسي دولي. وحضر الافتتاح صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن سلطان؛ رئيس الاتحاد السعودي للرياضات الإلكترونية، والمهندس خالد الفالح؛ وزير الاستثمار، والمهندس عبدالله السواحة؛ وزير الاتصالات وتقنية المعلومات، وبابلو نينغ؛ رئيس مجموعة هواوي لأعمال المستهلكين في الشرق الأوسط وأفريقيا، وإريك يانغ؛ الرئيس التنفيذي لشركة هواوي تك إنفستمنت العربية السعودية، وعدد من كبار المديرين التنفيذيين.