البسبوسة
تعد البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي عامة وفي مصر خاصة، وذلك لطعمها المميز، ويكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار؛ لأنها تمد الجسم بالحيوية والطاقة وتمده بالسكريات اللازمة بعد الصيام، لاحتوائها على القطر والمكسرات بأنواعها، ومن مكوناتها الأساسية السميد والسمنة، ويمكن تحضير طبق البسبوسة بالكثير من الطرق ودون استعمال البيض الذي يمكن أن يسبب مشاكل الحساسية لبعض الأشخاص ويمكن إضافة الكثيرمن المكونات التي تحل محل البيض وبنفس الطعم المميز، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل البسبوسة بدون بيض. طريقة عمل البسبوسة بدون بيض
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
170 غرامًا من القشطة. ربع كوب من السكر. 170غرامًا من الحليب المكثف المحلى. نصف كوب من الزيت أو الزبدة المذابة. نصف كوب من بودرة الحليب. كوب من السميد الناعم ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. قطر بارد. طريقة عمل البسبوسة العادية في المنزل بالزبادي و بدون بيض – غير شكل. فستق حلبي مجروش للتزيين. طريقة التحضير
توضع القشطة في وعاء عميق، ثمّ يضاف السكر العادي ويخلط جيّدًا إلى أن يذوب السكر. يضاف الحليب المكثف المحلى ونتابع التقليب، ثم يضاف الزيت ويقلب.
طريقة البسبوسه بدون بيض المانية
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. بيضتان. كوب من السكر. كوب من السميد الخشن. كوب من الحليب البودرة المجفف. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة وربع من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من القشطة. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. للتزيين
نصف كوب من جوز الهند الناعم. يوضع السكر والماء مع عصير الليمون في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويغلي الماء. يترك القطر على نار هادئة لمدة عشرة دقائق ويحتفظ به ساخنا. يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تجهز صينية أكواب الكيك (كب كيك) صغيرة الحجم وتغلف بأكواب كيك ورقية. يخفق البيض والسكر في وعاء الخلاط إذ يثبت المضرب الشبكي ويشغل على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لون البيض فاتحًا وكريمي القوام. طريقة البسبوسه بدون بيض المانية. يضاف السميد مع الحليب والبيكنج باودر إلى خليط البيض والسكر مع القشطة والزيت والفانيليا والجوز. يشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتى تمتزج المواد. يوضع خليط البسبوسة في كيس التزيين وباستعمال المقص يقطع جزء صغير من طرف الكيس لينزل الخليط منه. تملأ أكواب الكيك بخليط البسبوسة مع مراعاة بقاء ثلث الكوب فارغًا.
يضاف الحليب البودرة والبيكنج باودر، وتقلّب المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض. يضاف السميد تدريجيًا مع متابعة التقليب إلى أن تتكوّن لدينا عجينة ناعمة ولينة. تسكب عجينة البسبوسة في الصينية المراد التحضير بها، ثمّ يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. تدخل البسبوسة إلى الفرن حتى تبدأ أطرافها بالتحمير. تحمر من الأعلى، ثم تخرج من الفرن وتسقى بالقطر البارد مباشرة. تزين بالفستق الحلبي المجروش وتقطع ثم ترتب في صحن التقديم. طريقة عمل بسبوسة جوز الهند
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ثلاثة أكواب من السميد. كوب وربع من اللبن الرائب. كوب من الزيت النباتي أو الزبدة. كوب من السكر الخشن ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. كوب من جوز الهند ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. حضري بسبوسة السبع كاسات بدون بيض بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز جداً | إثراء نت. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أكواب من القطر البارد سميك القوام. يوضع السميد والزيت في وعاء ويخلط جيدًا حتى يمتزج السميد مع الزيت ثم يضاف الباكينج باودر. يضاف السكر للخليط ويحرك ثم تضاف الفانيلا وجوز الهند وتقلب المكونات. يضاف اللبن للخليط ويحرك حتى يصبح متجانسًا. تدهن الصينية بكمية من الطحينية. يسكب الخليط في الصينية، ثم توضع في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا.
انيق
23:09:56 2021. 05. 07 [مكة]
اطقم لويس فيتون السعر 260ريـــــــال
14:00:46 2021. 11 [مكة]
260 ريال سعودي
لويس فيتون توفرت جملة وقطاعي 220ريال
14:44:55 2022. 16 [مكة]
220 ريال سعودي
بكس نسائي من ماركه لويس فيتون شنطه ظهر درجه اولى جوده عاليه الجوده
02:08:38 2022. 25 [مكة]
سكاكا
اطقم نسائيه جديده تصميم ماركه لويس
20:59:28 2022. 12 [مكة]
اطقم نسائيه من ماركه فندي (شوزات-شنط-محضه-بكس الماركه)
00:58:43 2022. 19 [مكة]
شوزات نسائيه جوده عاليه منوعه تشكيله جديده فخمه
20:18:08 2022. 22 [مكة]
110 ريال سعودي
اطقم شوزات وشنط نسائيه جديده من ماركه ديور وسان لوران
03:28:14 2022. 26 [مكة]
اطقم شوزات وشنط نسائيه جديده من ماركه دكني
01:01:19 2022. 19 [مكة]
رياض الخبراء
4
بوكس نسائي من ماركه ديور شنط نسائيه جميله انيقه هدايا نسائيه فخمه
00:48:18 2022. 11 [مكة]
340 ريال سعودي
ملابس نسائيه لحف اكسسوارات بجائم نسائيه
14:39:29 2022. 24 [مكة]
طقم شنط مع الشوز نسائيه هدايا نسائيه جميله انيقه جوده عاليه
21:23:25 2022. 19 [مكة]
بكسات نسائيه جديده. جلابيات شنط وملحقات نسائيه روعه
21:01:54 2022. شوزات لويس فيتون جدة. 12 [مكة]
شوزات وشناط نسائية ماركة شانيل عالية الجودة
23:34:41 2022.
شوزات لويس فيتون ويكيبيديا
26 [مكة]
170 ريال سعودي
شوزات رجالي ونسائية ماركة اديداس ايزي جملة وتجزئه
21:56:11 2022. 15 [مكة]
تشكيلة حديثة فخمة من شوزات جوردان نايك
22:37:55 2022. 26 [مكة]
احدث شوزات من نايك جوردان. ديور
22:37:42 2022. 26 [مكة]
شوزات آير جوردن نسائية
02:30:22 2022. 28 [مكة]
200 ريال سعودي
طويق الرياض متجر شوزات
03:00:54 2022. 16 [مكة]
340 ريال سعودي
شوزات ماركة نايك جوردان في الرياض بسعر 340 ريال سعودي
02:12:01 2022. 24 [مكة]
عرض شوزات نسائي جديد ماركة اديداس في الرياض بسعر 140 ريال سعودي
05:37:41 2022. 14 [مكة]
140 ريال سعودي
شوزات نسائيه ورجاليه
15:30:31 2022. 01. 22 [مكة]
100 ريال سعودي
شوزات طبية خفيفة الوزن
01:29:59 2022. 08 [مكة]
110 ريال سعودي
شوزات رجالية صيني درجة أولى
21:45:12 2021. 12 [مكة]
تخفيضات شوزات نسائية ماركات عالمية
14:06:15 2021. 25 [مكة]
80 ريال سعودي
شوزات رجالي... ابوات لويس فيتون نسائي FENDI مقاسات من 36 الى 41 - هدايا هنوف. صيني درجه اولى
21:52:38 2021. 12 [مكة]
شوزات هاي كواليتي السعر/ 455 ريال شامل التوصيل
05:29:27 2022. 14 [مكة]
455 ريال سعودي
شوزات جوردن درجة اولى
02:15:17 2022. 19 [مكة]
320 ريال سعودي
شوزات نايك اير جوردن (رجالي ونسائي واطفالي)
18:15:30 2022.
شوزات لويس فيتون جدة
15 [مكة]
المدينة المنورة
400 ريال سعودي
1
شوزات نسائي ماركة لويس
14:15:27 2021. 12. 25 [مكة]
حائل
شوزات جوردن نايك شوزات ماركة جوردن نايك لكل مناطق المملكة
08:31:30 2022. 22 [مكة]
300 ريال سعودي
08:06:43 2022. 22 [مكة]
08:26:32 2022. 22 [مكة]
الخرج
08:41:53 2022. 22 [مكة]
القطيف
08:52:29 2022. 22 [مكة]
08:17:48 2022. 22 [مكة]
الجبيل
شوزات رجاليه من 40 الى 45 السعر 3 شوزات 280 ريال⚡
04:39:55 2022. شوزات لويس فيتون هاي كواليتي. 27 [مكة]
أبهــــا
08:14:07 2022. 22 [مكة]
شوزات نسائي مقاسات ماركة شوزات نسائي في الدرب بسعر 125 ريال سعودي
16:48:32 2022. 06 [مكة]
الدرب
125 ريال سعودي
طقم نسائي ماركه اويس فيتون في بلجراشى بسعر 250 ريال سعودي
00:48:06 2022. 26 [مكة]
بلجراشى
اطقم شنط وكعب عاليه الجوده جديده من لويس
23:45:08 2022. 12 [مكة]
الدوادمى
غير محدد
حذاء لويس فتون استعمال قليل
21:19:18 2022. 22 [مكة]
الزلفى
800 ريال سعودي
احذيه نسائية ماركة لويس جملة وقطاعي
22:02:11 2021. 23 [مكة]
ييزي شوزات موديلات حديثة جودة عالية
00:32:33 2022. 25 [مكة]
طقميين شوزات بسعر مذهل
21:33:30 2022. 23 [مكة]
شوزات اير جوردن رجالي درجة اولي
21:26:30 2022.
شوزات لويس فيتون اون لاين
09 [مكة]
تيشرت وشوز نسائي ماركة لويس فيتون يوجد توصيل لكل المدن
07:25:50 2022. 31 [مكة]
199 ريال سعودي
شال نسائي شتوي ماركة لويس فيتون مع ملحقات الماركة
21:25:24 2022. 31 [مكة]
غير محدد
شنطه لويس فيتون درجه اولى خامه عاليه الجوده
03:13:43 2022. 19 [مكة]
اطقم شنط وشوزات نسائيه لويس فيتون
20:23:15 2022. 17 [مكة]
شنط وكعب لويس فيتون خامه فاخره
05:16:30 2022. 18 [مكة]
بوكس نسائي ماركة لويس فيتون درجة أولى
20:34:41 2022. 09 [مكة]
230 ريال سعودي
شنط نسائية ماركة لويس فيتون كولتي 210ريال
14:55:28 2022. 16 [مكة]
الطائف
210 ريال سعودي
شنط نسائية ماركة لويس فيتون كولتي 190ريـــــــال
13:34:43 2021. 11. 08 [مكة]
حفر الباطن
190 ريال سعودي
طقم تيشرت مع شوز ماركة لويس فيتون
23:37:13 2022. 28 [مكة]
الرياض
شنط لويس فيتون 3 قطع 140ريـــــــال
15:12:08 2021. 10 [مكة]
140 ريال سعودي
جاكيتات ماركة لويس فيتون
23:11:59 2022. شوزات لويس فيتون اون لاين. 27 [مكة]
270 ريال سعودي
طقم شنط ماركة لويس فيتون # افخر الهدايا
12:19:55 2022. 07 [مكة]
خميس مشيط
جديد شال نسائي ماركة لويس فيتون مع ملحقات الماركة
16:10:42 2022. 26 [مكة]
طقم لويس فيتون 240ريال
17:24:01 2021.
27 [مكة]
00:26:51 2021. 10 [مكة]
على السوم
شوزات رجالي ونسائية ماركة نايك
11:19:47 2022. 16 [مكة]
عرووض 3 شوزات بسعر 300 ريال
16:11:33 2022. 16 [مكة]
جديدنا لعشاق التميز وللاناقة في عالم الموضه شوزات
16:11:01 2022. 21 [مكة]
شوزات رجالي ونسائية ماركة نايك صناعه ايطالي
17:54:58 2022. 29 [مكة]
260 ريال سعودي