المطبق تعتبر طريقة المطبق من الطرق ووصفات الشعبية التي تحضر في العديد من البلدان العربية، وهي من الطرق ووصفات سهلة التحضير والتي لا تحتاج الكثير من المكونات، ويمكن لف عجينة المطبق بطرق ووسائل عديدة وأشهرها شكل المربع أو الظرف وبهذا الشكل تكون طريقة تحميرها وتقديمها سهلة، ويمكن حشو عجينة المطبق بالعديد من الحشوات مثل الجبنة، أو الخضروات، أو البصل، ويمكن حشوها بالموز، أو التفاح المطهو مع القرفة والعسل. المطبق السعودي المكونات أربعة أكواب طحين. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة زيت. نصف ملعقة ملح كوب وربع ماء دافىء. الحشوة نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبا كراث مقطع لقطع صغيرة. خمس بيضات. حبة بصل مفروم. ملعقتا سمن. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة التحضير توضع مكونات العجين في وعاء عميق وتمزج المكونات معا حتى نحصل على عجينة متماسكة، ونقطع العجينة إلى قطع صغيرة، ثم تترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة ليسهل التحكم بها. طريقة عجينة المطبق - موضوع. نضع مقلاة على النار ونضع السمنة وزيادة الوزن ثم البصل ونحركهما حتى يذبل ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب جيدا. نضيف مقدار البهارات( الفلفل الأسود، والكمون، والملح) ونترك اللحم على النار مع التحريك من وقت لآخر حتى ينضج تماما.
طريقة عمل عجينة المطبق - سطور
تُدهن العجينة بقليل من الزبدة، ثم تُوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تكتسب اللون الذهبي وتُصبح مُقرمشة، وتُقدم ساخنة مع القهوة أو غيرها. القيمة الغذائية في المطبق
تختلف القيمة الغذائية في المطبق باختلاف الحشوة المملوءة فيه، هل تحتوي على كميات كبيرة من السكر، أم الخضروات، أم اللحوم، أو غيرها، لذا سيتم تناول الحصة الغذائية لعجينة المطبقة وحدها دون الحشوة، حيث تحتوي الحصة الواحدة التي تُقدر بمئة غرام من المطبق على المعلومات الغذائية الآتية: [١]
القيمة الغذائية
العناصر الغذائية
السعرات الحرارية
326 سعرة حرارية
الدهون
17 غرام
الدهون المشبعة
5 غرام
الكوليسترول
36 غرام
الكربوهيدرات
31 غرام
البروتينات
13 غرام
المراجع [+] ↑ "مطبق (طعام)" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 01-01-2020. بتصرّف.
طريقة عجينة المطبق في البيت - موضوع
● نضع الحشو الذي نرغب به في وسط العجينة ثم نضع ترفيهي العجين الأيمن والأيسر على بعضهم حتى يتكون لدينا شكل مربع و نقوم بدهنه المربع بالزبدة السائحة. ● ثم ناتي بالطرف الأعلى و نضعه فوق الطرف الأسفل حتى يكتمل الشكل المربع ويكون مغلق. فوائد المطبق بعجينة السمبوسة
طريقة المطبق بعجينة السمبوسة | فوائد المطبق بعجينة السمبوسة
بعد تقديم طريقة عمل المطبق بعجينة السمبوسة نقدم فوائدها، حيث، يحتوي المطبق بعجينة البسبوسة على مجموعه من الفيتامينات والبروتينات المتنوعة، حيث انه متنوع المكونات لذلك يحتوي على الكثير من الفيتامينات الهامة للجسم التي توجد في اللحم أو الخضروات التي نضعها في الحشو.
طريقة عجينة المطبق - موضوع
تُحشى عجينة المطبّق بخليط الجوز، ثمّ توضَع في الفرن. تُشرَّب العجينة بالقطر أو تُرشّ بالسكّر البودرة، وتُقدّم باردةً أو ساخنةً مع كوبٍ من الشّاي أو القهوة. يمكن استخدام عجينة المطبّق كطبق رئيسيّ أو مقبّلات، وتُحشى بالدّجاج المُسحَّب مع البصل واللّحمة المفرومة والبندورة، وطريقة الإعداد كما يأتي:
يُقلى الدّجاج المُسحَّب، ويضاف إليه البصل، والبندورة، والبهارات، والفلفل الأسود، والملح، ويُترَك الخليط على نار هادئة حتّى يجفّ ماؤه. تُحشى العجينة ، ثمّ تُحمَّر في الفرن. يمكن حشو العجينة بالبطاطا المسلوقة المُضاف إليها القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقليل من الكريمة، بعد ذلك تُشوى في الفرن. يمكن حشو العجينة بالموز ؛ فتكون طبقاً حلواً، حيث يُهرَس الموز مع القليل من الكريمة والسكّر، ويمكن إضافة رشّة من القرفة، وتقليب المكوّنات معاً، ثمّ تشريبها بالقطر. يمكن حشو العجينة بالجبنة المالحة؛ حيث تُقدَّم كمقبِّلات، وتشوى في الفرن أو تُقلى. يمكن إعداد طبق الأوزي بالصُّرر من عجينة المطبّق ، وذلك باتّباع الخطوات الآتية:
يُحضَّر الأرزّ مع البازيلاء، والدّجاج المُسحَّب أو اللحم المقليّ دون عظم مُقطَّع إلى قطعٍ صغيرةٍ، بعد ذلك يُحضَر صحنٌ ويُغطّى بالعجينة.
ستة ملاعق من زيت الزيتون او الذرة. ثلاثة ملاعق صفيرة من الملح. كوبان وربع من الماء الفاتر. مقادير حشو المطبق اليمني
مقدار مناسب من خضار الكرات. كمية مناسبة من الطماطم. ست بيضات. شرائح من عبوة عجائن الأسبرنج رول المتوفرة في الأسواق التجارية
طريقة التحضير
نضيف مكونات العجين معًا في إناء واسع حيث نضع فيه الدقيق مع الملح ونحفر حفرة في وسطه لصب الزيت والماء قبل أن نعجن تدريجيًا. بعد تكون العجين اتركيها مدة ساعة لترتاح. قطعيها لقطع بحجم كرات صغيرة جدًا واتركيها جانبًا. اخفقي البيض وضيفي له الخضار المقطع مع الملح والبهار. لمعي السطح الذي ستقومين بفرد العجينة عليه باستخدام بعض الزيت النباتي. افردي كرة عجين بالنشابة حتى تصبح رقيقة جدًا، وضعي داخلها واحدة اسبرنج رول، وضيفي فوقها جزء من الحشوة وطبقيها من الجوانب الأربعة بشكل مربع. نرص القطع في صينية مدهونة بالزيت ثم ندخلها الفرن. طريقة عمل مطبق الموز
المكونات
عبوة من عجبن المطبق السابقة التجهيز، وممكن استبدال المطبق الجاهز برقاق وتكون طريقة عمل المطبق بالرقاق مماثلة في باقي الخطوات. أربع موزات. بيضتان. ستة ملاعق سكر. ملعقتان كبيرة قشطة. ملعقتان من عسل النحل.
احضري بولة صغيرة وقومي بوضع القشطة والسمنه معا وقومي بالتقليب معا جيدا حتي يمتزجوا معا جيدا. احضري طبقات الجلاش وقومي بفرد ورقة الجلاش وقومي بدهانها بالقشطة بالسمنه وقومي بتطبيقها نصفين لتكون طبقة ثقيلة. قومي الان بوضع في بداية الورقة المطبقة معلقة من الحشو ثم قومي بغلق الجانبين علي حشوة المطبق وقومي بلفها بشكل مربع فوق بعضها حتي تغلق الورقة كاملة. قومي بتكرار باقي الكمية حتي تنتهي من كل كمية الجلاش مع تغطيتة حتي لا تنشف ثم احضري طاسة علي النار وفيها الزبدة ثم قومي بوضع فيها قطع المطبق حتي تستوي من الجانب ثم قومي بقلبها علي الجانب الاخر حتي تستوي جيدا. قومي بتكرار نفس الطريقة حتي تنتهي من كل كمية المطبق ثم قومي بوضعه في طبق التقديم وقومي برش عليه بقدونس مفروم ليعطي شكل جمالي في التقديم ويمكن ان يقدم مع صوص الجبنة السايحة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المطبق باللحم المفروم مع الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل المطبق باللحم المفروم مع الشيف نجلاء الشرشابي المكونات: 3 كوب دقيق رشة ملح معلقة كبيرة سكر ماء للعجن لحمة مفرومة بيض بصل قرفة ناعمة زنجبيل بودر زيت ملح فلفل اسود التحضير: احضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الدقيق ورشة الملح والسكر وقومي بتقليبهم معا حتي يمتزجوا داخل الدقيق ثم قومي بصب المياة فوقها مع التقليب والعجن حتي تلم معكي العجينة.
اكثر دوله عربيه مكروهه عربيا، يتواجد العديد من الدول العربية في الوطن العربي ومنها الدول المحبوبة على مستوي كبير ومنها الدول التي تكون مكروها بسبب الأجواء التي تسودها، فهناك دول يوم لديها عدة دول صديقة لها لكن يوجد دول لا يوجد لها أي صديق، ومن هناك تم عمل بحث ودراسات عن أدني دولة تمتلك كم من الأصدقاء وأكثر دولة مرفوضة بالنسبة للدول الأخرى فتبين أنها العراق، اكثر دوله عربيه مكروهه عربيا. يوجد بالعراق الكثير من المشكلات التي جعلتها دولة غير محبوبة، فهي يوجد داخلها صراعات دائمة وسفك للدماء كثير، وهي من الدول التي لا يوجد بها احترام للحريات، ولا يوجد لها دول محالفة كثيرة، وبسبب وجود داعش فيها واستخدامه للبشر كأسلحة. اكثر دوله عربيه مكروهه عربيا العراق.
دولة فيها أكبر عدد من البراكين : اقرأ - السوق المفتوح
دوله يوجد فيها اكبر عدد من البراكين؟
تم تداول هذا اللغز بشكل كبير في مواقع التواصل الإجتماعي للبحث عن إجابة اللغز: دوله يوجد فيها اكبر عدد من البراكين؟، ويعتبر من الألغاز التي يتم تدوالها في أوساط المجتمعات من جانب الترفيه وتشغيل الذاكرة والمخ للبحث عن حل اللغز. ويسعدنا في منصة توضيح أن نعرض لحضراتكم حل لغز:
الإجابة هي:
اندونيسيا.
دولة يوجد فيها اكبر عدد من البراكين - إسألنا
5 مليون سنة. عصر الملوك والسلاطين
يذكر المرِّخون الصينيون بأن التجارة بين الصين والهند والجزر الواقعة ضمن ما يُعرف اليوم بالأرخبيل الإندونيسي كانت مزدهرةً بشكل كبير منذ القرن الأول الميلادي، وكانت الإمبراطورية المعروفة بقوتها آنذاك "لسيفيجايا"، والواقعة جونب سومطرة هي الحاكمة لبحار سومطرة ومضيق "ملقا" ما بين القرنين السابع والقرن الثالث عشر ميلادية. منذ أواخر القرن الثالث عشر إلى القرن الخامس عشر تمّكنت مملكة "ماجاباهيت" الواقعة في "جاوا الشرقية" من فرض سلطتها على جزءٍ كبيرٍ من الأرخبيل الإندونيسي، كما أنه وفي نفس هذه الفترة ظهرت وازدهرت سلطناتٌ مختلفةٌ في معظم جزر الأرخبيل من "سومطرة" إلى "جاوا، وبالي، وكاليمانتا، وسولاويزي، وتيرنيت، والمولو كاس"، وهذا الازدهار كانت بشكل خاص بعد وصول الإسلام إلى هذه المناطق في القرن الثالث عشر. دولة يوجد فيها اكبر عدد من البراكين. فترة الاستعمار
أثناء رحلات الاستطلاع والبحث عن جزر التوابل وصل "ماركو بولو" إلى سومطرة، حيث إنه بعد هذا الاكتشاف بدأت الموجات الأوروبية تتدفق لجزر الأرخبيل، فمن بين البرتغال، والإسبان، والإنجليز، والهولنديين المتسابقين للسيطرة على تجارة التوابل، كانت أول السفن الراسية على شواطئ جاوة الغربية هي السفن الهولندية والتي بدأ استعمارها للمنطقة منذ عام 1596 إلى نهاية القرن التاسع عشر، وفي هذه الفترة الاستعمارية الهولندية، كان يُسمَّى هذا الأرخبيل بجزر الهند الشرقية الهولندية.
دولة يوجد فيها اكبر عدد من البراكين – سكوب الاخباري
جغرافيا جمهورية إندونيسيا
تتكوّن إندونيسيا من 18 ألف جزيرة تقريباً، حيث إن هذه الجزر تقع في الموقع الأكثر إستراتيجية من بين دول شرق آسيا، فهي تقع في الجزء الجنوب شرقي من قارة آسيا في الأرخبيل الواقع بين المحيط الهندي والمحيط الهادئ، فمن أشهر جزرها الكُبرى، جزر سومطرة، وجاوا، وكاليمانتان، وسولاويزي، وإيريان جايا التي تتكون من جبالٍ عالية تتراوح ارتفاعاتها من 12 ألف قدم إلى 16 ألف قدم، إلا أن أعلى القمم المتواجدة في إندونيسيا هي قمةُ "بونكاك جايا" والتي يبلغ ارتفاعها 16502 قدم، او ما يقارب 5030 متر فوق مستوى سطح البحر. مساحة إندونيسيا هي 1. 811. دولة يوجد فيها اكبر عدد من البراكين من 9 حروف. 569كم² موزعة على شكل جزرٍ متقاربة من بعضها البعض، فهي أكبر دولة مكوّنة على شكل جزر، وأما مساحة المياه الإقليمية فتصل إلى 93. 000 كم². براكين إندونيسيا العظيمة
إن أراضي جمهورية إندونيسيا عبارة عن تجمع كبير للبراكين العظيمة، حيث إنها تُعرف بأرض البراكين المشتعلة، ويعود ذلك حسب الدراسات العلمية المتطلعة إلى أن جزر الأرخبيل الإندونيسي تقع بين العديد من الصفائح التكتونية، ومن هذه الصفائح: الصفيحة الأوراسية، والصفيحة الأسترالية، بالإضافة إلى صفيحتين في المحيطات، الأولى هي صفيحة البحر الفلبيني، والأخرى هي صفيحة المحيط الهادئ، ولهذا تتكرر الكوارث التي تضرب جزر الأرخبيل وما حولها، فمن أشهرها هو الزلزال الذي ضرب المحيط الهادئ بالقرب من الأرخبيل عام 2004 بقوة 9.
2 درجة على مقياس ريختر، مما أدى إلى تسونامي هائل دمّر العديد من الجزر المتواجدة داخل الأرخبيل الإندونيسي. دولة يوجد فيها اكبر عدد من البراكين - إسألنا. حازت جمهورية إندونيسيا على حصة الأسد في كمية البراكين والزلازل، فهذا الأرخبيل الهائج يحصل به 90% من زلازل العالم، كما أنه يحتوي على 75% من براكين العالم، حيث إنه يوجد فيها أكثر من 400 بركان، 127 بركان منها ما زال في نشاطه، وهذا يُقدّر بثلث البراكين النشطة على الكرة الأرضية، فقد ذكرت المراجع أنه ما بين عامي 1972 إلى 1991 تمّ تسجيل تسعة وعشرين انفجاراً بركانياً، معظمها في "جافا". أما أعنف الانفجارات البركانية التي تم تسجيلها في عصرنا الحديث كان في منطقة "جونونج تامبورا"، وكان ذلك سنة 1815، والذي أودى بحياة 92 ألف شخص، حتى أنه أثَّر على مناخ مناطق مختلفة في العالم، حيث إن بعض الدول بقيت سماؤها مغطاة بالسحب الدخانية لمدة عام كامل، وعام 1883 أودى انفجار بركان "كراكاتاو" بحياة 36 ألف بسبب التسونامي الذي لحق انفجاره. المناخ
المناخ الإندونيسي مداري، وذلك يعود لموقعها على خط الاستواء، فالطقس يكون حارّاً ورطباً في المناطق المنخفضة والساحلية، وأما في المناطق المرتفعة فإن الأجواء فيها تكون أكثر اعتدالاً، كما أن المناخ ينقسم إلى فصلين أو موسمين، وهما موسم الجفاف، وموسم الأمطار الذي يستمر من شهر ديسمبر إلى شهر مايو.