المارجرين أو المرجرين Margarine أو السمن النباتي. الخضروات المجمدة أو المفرزة. مبيضات القهوة والنسكافيه. الحليب المصنع أو الصناعي. النشويات والمخبوزات الجاهزة. الأطعمة المعلبة بمختلف أنواعها وأشكالها. المعجنات. وهناك أنواع أخرى يتوفر فيها الزيوت المتحولة فلهذا علينا أن نحذر منها وأن لا نكثر منها وخاصة المعلب منها والتي تصنع في المصانع، فننصح بقراءة الإرشادات الخاصة على العلبة المراد شرائها، ومعرفة كمية الزيت المهدرج في المعلب نفسه قبل شرائها. بديل الزيوت المهدرجة بعد هذا الحديث ألا يتوفر بدائل للزيوت المهدرجة ؟ بالطبع هناك الكثير من بدائل الزيوت غير المشبعة ولعل أكثر بديل مناسب للزيت المهدرج هي إستعمال الزيوت النباتية الصحية والخالية من أي نوع من أنواع الدهون أو الدسم أو الهدرجة ومثالها: زيت الزيوت. زيت الإفوكادو. ما هي الزيوت المهدرجة - موضوع. زيت العصفر. الزيوت الطبيعية التي تأتي من الطبيعة بدون أي تحويل أو تغيير. والبديل الأخر لهذه الزيوت المهدرجة هو أن تقلل من تناول وشراء الأطعمة المعلبة قدر الإمكان أو إلغائها نهائياً وإستبدالها بما هو مفيد مثل اللحم أو الأسماك الطازجة بدلاً من الملعبة أو المغلفة. فمن الأفضل طهي أكلك بنفسك ووضعه في التثليج من أجل الحفاظ عليه من العفن أو الخراب، وهو أفضل من الإعتماد على الأكل الجاهز أو العلب الجاهزة.
ما هي الزيوت المهدرجة - موضوع
صعوبة هضم الطعام ومشاكل في الجهاز الهضمي. زيادة في الوزن وذلك لأنها تحتوي على ذرة الهيدروجين الذي يتراكم في البطن ويصعب هضمه وتسليكه. يعمل على رفع نسبة الكلوريسترول في الدم. زيادة إحتمالية الإصابة بمرض السكري. يساعد على تجلط الشرايين المؤدية إلى القلب وذلك بغلق الأوعية الدموية. مشاكل في البشرة والشعر. صعوبة في النوم وتعكر المزاج وسوء الحالة النفسية. الكثير من أضرار الزيوت المتحولة أو المهدرجة يمكننا أن نكتبها هنا، فلهذا عليك الحذر من الإفراط في أكل تلك الزيوت التي تضر أكثر ما تنفع، فلذلك من المهم جداً البحث عن منتجات خالية من الزيوت المهدرجة من أجل سلامتك. الزيوت المهدرجة: مخاطرها وطرق تجنبها - ويب طب. ما هي الزيوت المهدرجة وما هي أضرارها وفوائدها
ما الفائدة من الزيوت المهدرجة
الفائدة الوحيدة هي تجارياً، حيث تستخدم منذ العام 1911 في الكثير من الصناعات والعمليات التجارية التي تتم حول العالم، حيث تقوم بعض الشركات والمصانع بالإعتماد عليها من أجل إطالة مدى صلاحة المنتج أو السلعة المراد ترويجيها، وبالتالي مدة طويلة وربح أكثر. والفائدة الثانية هي إضافة ملمس للأطعمة أكثر كثافة مما هو عليه ما قبل الهدرجة، وهو أمر غير منطقي وغير جيد إطلاقاً للصحة والفائدة العامة، فلذلك نكرر عليكم التقليل قدر الإمكان من تلك الزيوت المهدرجة الغير مفيدة إطلاقاً، ولكن أين نجد تلك الزيوت؟
قد يهمك أن تقرأ: هل الدهون المشبعة مضرة للصحة – وكيف تأكل الدهون الصحية
أين توجد الزيوت المهدرجة
هل ما زلت تريد التعرف على ما هي الزيوت المهدرجة ؟ توجد الزيوت الغير مشبعة في الكثير من الأشياء من بينها:
السمنة.
اقرأ أيضاً: رجيم كوري في اسبوع.. رجيم مشاهير كوريا
هل الزيوت المهدرجة مفيدة
بعد التعرف على ما هي الزيوت المهدرجة ؟ تعالوا معنا لنتعرف هل من فائدة من وراء تلك الزيوت ؟
بالتأكيد لا فهي ضارة وضارة جداً في بعض الحالات المرضية التي يصاب بها الإنسان، فلهذا يتم منع الزيوت التقابلية في بعض البلدان حول العالم عن مرضي القلب وغيرهم من الأشخاص الذي يعانون من مشاكل صحية. هذا على صعيد الإنسان المريض، فكذلك الأمر خطير وغير مفيد على الأشخاص العاديين وخاصة المدمنون على أكل الوجبات السريعة، أو المعلبات، أو الأشياء التي يتم صناعتها في المصانع التي لا تراعي أياً ومن إجراءات السلامة والصحة. وقد حذرت الكثير من المؤسسات الصحية حول العالم من الإفراط في أكل هذا النوع الزيوت المهدرجة الغير مشبعة وذلك لآثارها السلبية على صحة الإنسان ككل. ونود أن ننوه الزيوت المتحولة لا نقصد بها زيت دوار الشمس أو زيت الذرة أو الأنواع الأخرى من الزيوت النباتية العادية، لكن المقصود بالمتحولة أو المهدرجة هوالسمن النباتي وما يأتي أسفل منها. ما هي الزيوت المهدرجة وما هي أضرارها وفوائدها - مفيد ما هي الزيوت المهدرجة أو المتحولة. ما هي أضرار الزيوت المهدرجة
هناك الكثير من الأضرار يمكننا أن نقتصرها في النقاط التالية:
مشاكل في المعدة وإصابة بالقرحة.
الزيوت المهدرجة: مخاطرها وطرق تجنبها - ويب طب
الزيوت المهدرجة هي عبارة عن زيوت نباتية يتم تسخينها إلى درجة حرارة عالية ، ثم تتعرض لأعلى درجات الضغط وأثناء وصول الزيوت لأعلى درجة حرارة من الغليان يتم إضافة الهيدروجين ؛ الذي يقوم بتحويل الزيوت من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة، حيث يتم الاعتماد على الزيوت المتحولة أو المهدرجة في تصنيع بعض أنواع الأطعمة ؛ لأنها تزيد من صلاحية المادة الغذائية المصنعة لأطول فترة صلاحية، كما تعمل على تحسين قوام ومذاق الغذاء وحمايته من العفن.
ذات صلة ما هي الوجبات السريعة - فيديو ما هي الزيوت المهدرجة
الدهون المهدرجة
إنّ عمليّة الهدرجة هي طريقة في التصنيع؛ حيث إنّه بِطريقة الهدرجة يُضاف هيدروجين للزيت ليُصبح ملمسه صلباً، ولكن دائماً يُنصح بتقليل الدهون المُهدرجة، وذلك لأنُّه ممكن أن تَكون فيها بعض الدّهون المتحوّلة. أثبتت الدراسات أنّها توجد علاقة بين تناول الدهون المتحوّلة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لذلك يُنصح عند شراء أيّ نوعٍ من أنواع الدهون الاطّلاع على العبوة، والتأكّد من أنّها خالية من الدهون المُتحوّلة. ربى مشربش - اختصاصية تغذية
فيديو عن الدهون المهدرجة
يتحدث الفيديو عن الدهون المهدرجة.
ما هي الزيوت المهدرجة وما هي أضرارها وفوائدها - مفيد ما هي الزيوت المهدرجة أو المتحولة
أقرأ التالي أضرار الزيوت المهدرجة جزئياً (المتحولة) وكيف تتجنبها الأطعمة المحتوية على زيوت مهدرجة وزيوت مهدرجة جزئياً "المتحولة"
الجزر. التفاح. الموز. اللبن أو الزبادي الطبيعي. من قبل
مها بدر
-
الثلاثاء 11 كانون الأول 2018
وكان شراء الأسلحة يجري عبر شركات وسيطة ومتعاقدين أمريكيين، فمن الجانب السعودي كانت شركة "لاركمونت" وشركة "ريناد الجزيرة"، ومن الطرف الصربي كانت شركة "GIM". زار الحسن وشعراني مصنع "كروسيك" الصربي في 8 مايو/أيار 2017 لمعاينة الأسلحة، وفي 10 ديسمبر/كانون الأول 2018 زار متعاقدون أمريكيون مصنع "كروسيك" مع أربعة ضباط سعوديين. ووفقاً للوثائق مثّل الضابط السعودي محمد الحسن شركة ريناد الجزيرة، وكان مخولاً للتعامل مع وزارة الدفاع السعودية في كل التعاملات المالية والإدارية لشركة "لاركمونت"، وفيما بعد استغل الحسن هذه الصلاحيات المخولة له من طرف الشركة للتوسط في صفقات الأسلحة من صربيا إلى السعودية. وثائق باندورا - عاجل/ الحكومات حول العالم بدأت في فتح التحقيقات في الأنشطة - هوامير البورصة السعودية. وثائق باندورا تكشف وصول أسلحة اشترتها السعودية من صربيا إلى داعش باليمن
وتوضح صور مأخوذة من ملفات فيديو نشرها تنظيم داعش في محافظة البيضاء أسلحة صربية كانت من ضمن الصفقات التي اشترتها وزارة الدفاع السعوديّة من مصنع "كروسيك" الصربي، وغير معروف كيف وصلت تلك الأسلحة إلى التنظيم. وتظهر في الصور قذائف هاون علامات التعرف عليها واضحة، من خلال رقم القطعة مقارنة مع عقود الشراء التي وقعتها السعودية عبر الشركة الوسيطة GIM مع مصنع "كروسيك" الصربي.
إصابة رئيس الوزراء الأردني بكورونا.. وإلغاء اجتماعه مع السيسي بالقاهرة
كشفت وثائق جديدة من "أوراق باندورا"، أن أسلحة اشترتها السعودية من صربيا قبل سنوات، ظهرت بحوزة مقاتلي تنظيم الدولة في اليمن. وتناول التقرير الذي نشرته شبكة "أريج" للتحقيقات الاستقصائية – إحدى الجهات المشاركة بنشر وثائق باندورا- الأسماء المشاركة في صفقة شراء الأسلحة مع صربيا. كان من بين الأسماء الذين شملهم التقرير أربعة سعوديين في وزارة الدفاع السعوديّة، من بينهم محمد بن عبد الكريم الحسن ويوسف بن راكان بن هندي العتيبي. ظهر اسم الحسن والعتيبي مع متعاقد أمريكي يدعى ويليام مايكل سومرينديكي، وآخر كندي من مواليد مدينة طرابلس في لبنان يدعى شادي شعراني ضمن وثائق مسربة. إصابة رئيس الوزراء الأردني بكورونا.. وإلغاء اجتماعه مع السيسي بالقاهرة. تشير الوثائق إلى أن الحسن سجل كمدير لشركة Larkmont Holdings Limited في "جزر العذراء البريطانيّة" في 13 كانون الأول/ ديسمبر 2016، أي بعد أقل من عام واحد من شن التحالف العربي "عاصفة الحزم" ضد جماعة "أنصار الله" في اليمن. كان من أنشطة الشركة، شراء أسلحة من شركة "GIM" الصربية المملوكة لوالد وزير الدفاع الصربي نيبويسا ستيفانوفيتش، لكن مجموعة من تلك الأسلحة وصلت إلى يد تنظيم "داعش" في اليمن. تشير الوثائق إلى أن الحسن عندما سجل كمدير لشركة Larkmont Holdings Limited سجل عنواناً له، اتضح عند التأكد منه، أنه عنوان شركة عسكريّة سعوديّة تدعى "ريناد الجزيرة Rinad Al Jazeera LLC"، ومقرها الرياض.
وتبين الصور قذائف هاون، علامات التعرف عليها واضحة، من خلال رقم القطعة مقارنة مع عقود الشراء التي وقعتها السعودية عبر الشركة الوسيطة GIM مع مصنع "كروسيك" الصربي. يشير الحرفان KV إلى أن قذائف الهاون تلك صنعت في مصنع الأسلحة الصربي (K تعني Krusik وV تعني Valjevo، المدينة التي يقع فيها المصنع)، وتشير الأرقام (18/04) إلى أن قذائف الهاون هي دفعة 4 تمّ إنتاجها عام 2018. الكرملين: وثائق "باندورا" مزاعم لا أساس لها. ما يقارب 76 ألف قطعة من قذائف هاون من نوع (M 72 HE عيار 81 ملم)، بمبلغ يقارب 114 مليون دولار، تمّ تصديرها من "كروسيك" إلى المملكة العربية السعوديّة في أيلول/ سبتمبر 2018. كما تكشف الوثائق أن وزارة الدفاع السعودية كلّفت متعاقدين، تشير الوثائق إلى أن عناوينهم في الإمارات العربية المتحدة، لكن جنسياتهم توزعت بين رومانيا، أمريكا، السعودية وبلغاريا، بشراء ونقل الأسلحة الصربية التي اشترتها. كان من ضمن الصفقة تسليم ما يزيد عن سبعة آلاف قطعة عيار 82 ملم من قذائف الهاون M74 (الفوسفور الأبيض) من مصنع كروسيك الصربي للسعودية بقيمة تتجاوز 217 مليون دولار. ما يقارب 76 ألف قطعة من قذائف هاون من نوع (M 72 HE عيار 81 ملم)، بمبلغ يقارب 114 مليون دولار، تمّ تصديرها من مصنع "كروسيك" الصربي إلى السعوديّة، في أيلول/ سبتمبر 2018، وبعدها ظهرت صورها في أيدي عناصر القاعدة في محافظة البيضاء وسط اليمن.
الكرملين: وثائق "باندورا" مزاعم لا أساس لها
وكشفت وثائق أخرى عن تعاملات لمسؤولين أميركيين وغيرهم من الغربيين الذين كثيراً ما ينددون بالبلدان الأصغر التي يجري استغلال أنظمتها المصرفية الفضفاضة من قبل ناهبي الودائع والأصول وغاسلي الأموال القذرة. وكشفت تقارير مستقاة من الوثائق الجديدة تفاصيل جديدة حول تبرع المانحين الأجانب بالملايين لحزب المحافظين بزعامة رئيس الوزراء البريطاني بوريس جونسون، بالإضافة إلى قصص عن نظام كاثوليكي مبتلى بالفضائح في المكسيك، وملايين الدولارات يحتفظ بها في الخارج أعضاء في حكومة رئيس الوزراء الباكستاني عمران خان، فضلاً عن المقتنيات السرية لزعماء من أوروبا إلى أميركا اللاتينية. ونسبت مجلة «دير شبيغل» الألمانية إلى الوثائق أن رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي وسلفه حسان دياب تعاملا أيضاً مع شركات «الأوفشور» مرات عديدة. وقال المكتب الإعلامي لدياب لاحقاً، إنه شارك في تأسيس شركة «إي فيوتشر تك» في عام 2015، لكنها لم تقم بأي عمل منذ تأسيسها وإلى حين قدم استقالته منها عام 2019. وأوردت «أوراق باندورا» أن رئيس الوزراء التشيكي أندريه بابيس، وهو ملياردير نصب نفسه كخصم شعبوي للنخبة في أوروبا، ومن المقرر أن يعاد انتخابه هذا الأسبوع، اشترى عام 2009 قصراً بقيمة 22 مليون دولار قرب مدينة كان الفرنسية.
الإثنين 04 أكتوبر, 2021 الساعة: 05:19 مساءً
كشفت وثائق "باندورا" حصل عليها "الاتحاد الدولي للصحفيين الاستقصائيين" ( ICIJ)، عن فضيحة مدوية بتورط السعودية في صفقات أسلحة وصلت من صربيا إلى داعش في اليمن. في الأول من أيلول/سبتمبر 2020، أصدر الملك سلمان بن عبد العزيز أمرا ملكياً بإعفاء الأمير فهد بن تركي بن عبد العزيز من منصبه كقائد لقوات التحالف في اليمن، وإعفاء نجله عبد العزيز، نائب أمير منطقة الجوف، وتحويلهما للتحقيق بتهمة تعاملات ماليّة مشبوهة، بعد بلاغ مقدم ضدهما من وليّ العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان بن عبد العزيز. كان من بين الأسماء الذين شملهم الأمر الملكي أربعة سعوديين في وزارة الدفاع السعوديّة، من بينهم محمد بن عبد الكريم الحسن ويوسف بن راكان بن هندي العتيبي. ظهر اسم الحسن والعتيبي مع متعاقد أميركي يدعى ويليام مايكل سومرينديكي، وآخر كندي من مواليد مدينة طرابلس في لبنان يدعى شادي شعراني ضمن وثائق مسربة حصل عليها "الاتحاد الدولي للصحفيين الاستقصائيين" ( ICIJ logo)، وشاركها مع أريج وعدد كبير من الناشرين حول العالم، ضمن مشروع أطلق عليه اسم "أوراق باندورا Pandora Papers". التسريبات -يحقق فيها أكبر تعاون صحفي عابر للحدود في التاريخ- تضم ملايين الوثائق من مكاتب محاماة، حول الملاذات الضريبية، وتكشف عن الأصول والصفقات السرية والثروات الخفية لأثرياء -من بينهم أكثر من 130 مليارديراً- وأكثر من 30 من قادة العالم، وعدد من الهاربين أو المدانين ومشاهير الرياضة وغيرهم، وكذلك قضاة ومسؤولو ضرائب وأجهزة مكافحة التجسس.
وثائق باندورا - عاجل/ الحكومات حول العالم بدأت في فتح التحقيقات في الأنشطة - هوامير البورصة السعودية
5 مليون كتاب إلكتروني من 200 صفحة). وقد سبقتها "وثائق بنما" لعام 2016 و"وثائق برادايز" لعام 2017، والتي كشفت أيضًا عن محاولات الأثرياء والمشاهير للتهرب من الضرائب. وما تزال الولايات المتحدة أكبر مصدر للمساعدات الخارجية للأردن، يليها البنك الدولي والاتحاد الأوروبي ودول الخليج الثرية المختلفة، التي تعتمد على الأردن لإيواء اللاجئين ومنعهم من محاولة دخول أوروبا أو الخليج. وبالرغم أن الملك ربما أساء استخدام بعض الأموال المخصصة لدعم السكان النازحين، فمن غير المرجح أن تخفض أي من هذه الدول مساعداتها نتيجة لتسرب البيانات. لكن ثقة الأردنيين المهزوزة في الملك "عبدالله" قد تعرضت لضربة أخرى.
فقد كشفت تلك الوثائق أن ملك الأردن يمتلك سرا عقارات في بريطانيا والولايات المتحدة قيمتها 70 مليون جنيه إسترليني. كما أوضحت الوثائق كيف تمكن رئيس الوزراء البريطاني السابق توني بلير وزوجته من التهرب. وأكدت أن بلير وزوجته تهربا من دفع 312 ألف جنيه إسترليني، من رسوم الدمغة عندما اشتريا مكتبا في لندن. الرابط المختصر