طريقة عمل بان كيك منفوخ
مكونات طريقة عمل بان كيك منفوخ
1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات أو مخصص للحلويات. ¾ كوب حليب سائل أو بودر مذاب في الماء. 1 بيض حجم كبير أو متوسط بدرجة حرارة المطبخ. 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة. 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر. 2 معلقة كبيرة خل ابيض. 2 معلقة كبيرة سكر. ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا. ½ معلقة صغيرة ملح. للتزيين
طريقة تحضير بان كيك منفوخ
في وعاء ضعي الحليب والخل والزبدة والبيض. أخلطي المكونات إلى أن تتداخل. في وعاء ثاني ضعي الدقيق والسكر والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح. من ثم أضيفي مزيج الدقيق إلى خليط البيض. وبعد ذلك اخلطي المزيج إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة. من ثم سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة. أضيفي مغرفة من العجينة واطهي البان كيك من الجهتين إلى أن ينضج. كرري العملية إلى أن انتهاء الكمية. بعد ذلك قدمي البان كيك مزيناً بالعسل والتوت. يقدم مع فنجان من القهوة العربية أو التركية حسب الرغبة أو مع كأس من الحليب أو شاي الكرك.
- كيفية تحضير بان كيك منفوخ - الاكيلة
- اكتشف أشهر فيديوهات طريقت البان كيك | TikTok
- طريقة عمل بان كيك منفوخ طري القوام وطعم ولا أروع وتحضيره سهل | مطبخك
- طريقة عمل بان كيك منفوش - وصفة ماما
كيفية تحضير بان كيك منفوخ - الاكيلة
يوليو 2, 2021
طريقة عمل بان كيك منفوخ
يعتبر البان كيك من الحلويات المشهورة في العالم وهي وصفة من وصفات المطبخ الأمريكي، كما أنها عادةً تقدم في الإفطار،…
أكمل القراءة »
اكتشف أشهر فيديوهات طريقت البان كيك | Tiktok
ملعقتان من السكر. بيضة. كوب من شراب الشكولاتة. نحضر وعاء ونضع به الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر ونقلبهم جيداً. نحضر وعاء ونضع به البيضة ونخفقها ثم نضيف الحليب والزيت ونخفق مرة أخرى. نضيف مخفوق البيض والحليب لخليط الدقيق ونقلب جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض. نحضر مقلاة ونرفعها على النار ونضع بها القليل من الزيت ثم نضيف ربع كوب من الخليط ونتركها حتى تنضج ثم نقلبها على الوجة الأخر. نخرج البان كيك ونضعه فب صينة ثم نضيف شراب الشكولاتة. يتم تسخين الفرن ونضع البان كيك في الفرن لمدة خمس دقائق ثم نخرجه ونضعه في أطباق التقديم. اقرا ايضاً: طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت
طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت
طريقة عمل بان كيك المنفوخ بالموز
ثلاث حبات من الموز. يتم تقطيع حبات الموز لقطع صغيرة. نحضر وعاء ونضع به البيضة والحليب والزيت ويتم الخفق جيداً. نحضر وعاء ونضع به الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر ونقلب جيدا ثم نضيف مخفوق البيض والحليب والزيت ونقلب الخليط حتى تتداخل جميع المكونات ونحصل على القوام المناسب. نضيف الموز المقطع للخليط ثم نقلب جيداً. نحضر مقلاة ونرفعها على النار وندهنها بالقليل من الزيت ثم نضيف ربع كوب من الخليط ونتركة حتى تمام النضج.
طريقة عمل بان كيك منفوخ طري القوام وطعم ولا أروع وتحضيره سهل | مطبخك
طريقة عمل بان كيك منفوخ طري القوام وطعم ولا أروع وتحضيره سهل
تعتبر طريقة عمل بان كيك منفوخ بأنها وجبة أمريكية الأصل، يتم تناولها عادة على الفطور، أو كوجبة سريعة ما بين الوجبات الرئيسية. يتميز البان كيك بمذاقه الخفيف وبأنه غني بالعديد من العناصر الهامة للجسم كالبروتينات والكربوهيدرات، كما أنه يمد الجسم بطاقة كبيرة تلزمه لعمل نشاطاته اليومية المختلفة. كما أن مكوناته الأساسية هي مقادير صحية للغاية، كالحليب والدقيق والبيض، ويمكن تحضيره مع الفواكه. ومن ثم بعد أن كانت في أمريكا انتشرت في كافة المطابخ العالمية حيث يتم تحضيرها من الحليب والفانيلا والبيض والسكر والدقيق والعديد من أنواع الفواكه وتعد أيضاً من الوصفات الكاملة التي من الممكن أن تستبدل بها وجبة الإفطار حيث يتم تناولها على الفطور كوجبة خفيفة غنية بالفوائد والطاقة لأنها تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات ومن الممكن أن يتم تحضيرها من أطباق الحلويات التي يتم تناولها في أي وقت كما أن للبان كيك العديد من الفوائد فهو يساعد على تقوية العظام والاسنان لاحتوائه على الكالسيوم كما يساعد على سد الشهية. وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن كيفية عمل بان كيك منفوخ في المنزل بأسهل الطرق وأيسر المكونات.
طريقة عمل بان كيك منفوش - وصفة ماما
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب دقيق - ¾ كوب حليب - 1 بيض - 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة - 2 معلقة كبيرة خل ابيض - 2 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا - ½ معلقة صغيرة ملح - عسل - حسب الرغبة (للتزيين) - توت أزرق - حسب الرغبة (للتزيين) الطريقة في وعاء ضعي الحليب والخل والزبدة والبيض. أخلطي المكونات حتى تتداخل. في وعاء ثاني ضعي الدقيق والسكر والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح. أضيفي مزيج الدقيق إلى خليط البيض واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة. أضيفي مغرفة من العجينة واطهي البان كيك من الجهتين حتى ينضج. كرري العملية حتى انتهاء الكمية. قدمي البان كيك مزيناً بالعسل والتوت.
1 ملغ المصدر tastesbetterfromscratch