للفطير سواء المشلتت أو الشرقي تقدير خاص في البلاد العربية خاصًة مصر التي تشتهر به، فهو غداء مناسب وعشاء مناسب جدًا وكثيرًا يكون إفطار مناسب أيضًا، خاصًة لمن يملون من الأطباق التقليدية الأخرى سريعًا، وطريقة عمل الفطير سواء المشلتت أو الشرقي سهلة وبسيطة إذا طبقتي على مكوناتها وخطواتها كما ستجدي هنا. مصدر الصورة
اقرئي أيضًا: طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني باللحم أو السجق
طريقة عمل الفطير المشلتت
مكونات طريقة عمل الفطير المشلتت:
كيلو دقيق
ملعقة ملح
2 كوب ماء
2 كوب زبدة (كوب للعجن وكوب للفرد)
زيت ذرة
طريقة عمل الفطير المشلتت:
اخلطي الدقيق والملح وكوب الزبدة. أضيفي الماء تدريجيًا حتى تصبح العجين متماسكة لكن طرية. قسمي العجين إلى عدة كرات، ورصيها وغلفيها بالزيت. اتركي العجين يرتاح قليلًا، وأثناء ذلك قومي بتسخين الفرن على أعلى الدرجات. قومي بفرد إحدى كرات العجين، ثم ضعي عليها طبقة زبد، ثم أعيدي فرد كرة ثانية فوقها وهكذا لتشكيل فطيرة كاملة من 3 طبقات. ضعي بعض الزبد على وجه الفطيرة وفي صينية الخبز، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تمام التسوية. اقرئي أيضًا: طريقة عمل السجق البلدي المختلفة مع أطباق جانبية
طريقة عمل الفطير المشللتت في الطاسة
مكونات طريقة عمل الفطير المشلتت في الطاسة:
3 أكواب دقيق
¼ كيلو زبد في درجة حرارة الغرفة
½ 1 كوب ماء دافئ
كوب زيت
ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل الفطير المشلتت في الطاسة:
في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر والملح، وقلبي جيدًا.
طريقه الفطير المشلتت الفلاحى
نقوم بتطبيق العجينة وبكل طبقة نضع القليل من السمن والزيت ونكرر هذا العمل حتى يصبح هناك شكل عجينة مستطيلة لها طبقات يدخل فيها السمن وبعد ذلك نلفها على شكل اسطواني. ثم نترك العجينة التي حضرناها ولففناها في صينية ونقوم بفرد الفطير في صينية دائرية الشكل. نضع العجينة لنخبزها في فرن ويجب ان نكون قد سخنا الفرن سابقا. ننتظر حتى يحمر الفطير ثم نخرجها قليلى ونضع عليها العسل عندما تكون ساخنة. طريقة ثانية للتحضير مقادير الفطير المشلتت: طحين بمقدار كيلو. سكر ملعقة عدد اثنان. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقة من بكنغ باودر. سمن ماء فاتر. طريقة عمل الفطير المشلتت: نحضر وعاء ونضع فيه الطحين مع الماء والملح والسكر ونخلط المزيج ونعجنه جيدا حتى يصبح متماسك ولين وتستغرق عملية العجن حوالي الربع ساعة حتى تصبح العجينة مطاطية ثم ندهنها بقليل من الزيت ثم نلفها قليلا حتى ترتاح لفترة ساعة واكثر. قبل البدء بفرد العجينة ندهن السطح الذي سنمده عليها بقليل من الزيت ثم نفرد العجينة ونبدأ برقتها شيئا فشيئا ونضع القليل من السمن المذوب عند الفرد فوق العجينة على كل جزء منها ونستمر بالفرد قدر المستطاع لتصبح العجينة لشد رقيق حتى نبدأ بلفها وتطبيقها على شكل كرة وهكذا نظل نحافظ على ادخال السمن فيها وعلى ان يكون ا لفرن ساخنا قبل ادخال الفطير فيها.
تفتقر طريقة عمل الفطير المشلتت إلى بعض القيم الغذائية، نظرًا لاحتوائها على الدقيق المكرر، لذلك تجنبي الإفراط في تناولها. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالفطير المشلتت للحصة الواحدة السعرات الحرارية 339 سعرة حرارية إجمالي الدهون إجمالي الدهون الدهون المشبعة 4. 6 غرام الكولسترول 15 مليغرام الصوديوم 77 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 47. 7 غرام الألياف الغذائية 1. 7 غرام إجمالي السكر 0. 2 غرام البروتين 6. 5 غرام الكالسيوم 12 مليغرام البوتاسيوم 69 مليغرام فيتامين د 0 ميكروغرام الحديد 3 مليغرام
احـتفالاً بیوم المرأة العالمي استضافت "نـیش أرابیا" بدعم مـن الھیئة العامة للریاضة وبالشراكة مع جامعة دار الـحكمة یـوماً كاملاً لـنشاطات بناء الفریق والاحادیـث المحفزة والخدمات الخاصة بالنساء في سـتاد مـدیـنة الملك عبد ﷲ الریاضیة المتعددة الاستعمالات في مدینة جدة التي تعرف "بالجوھرة المشعة". وذلـك فـي یوم الثلاثـاء التاسـع من شھـر مارس الحالـي 2017 تحت رعـایـة كریـمة مـن صاحـبة السمو الـملكي الأمـیرة ریما بـنت بندر آل سـعود وكیلة رئیس الھـیئة العامـة للریاضـة للقسم النسائي. حضرت 10, 000 إمراة من طالـبات المدارس الثانـویـة والجامعات وخبیرات العافـیة واللیاقـة البدنـیة ورائدات في قـیادة الرأي ھذه المناسبة الوحیدة مـن نوعھا الـتي أطلق علیھا اسـم "نحن جواھر". وقـد صرحـت الدكـتورة سھیر القرشي رئیسة جامعة الحكمة قـائلة: "ھـذه المناسـبة ھي مبادرة لا تھدف إلى الـربح وتعنى بجمع النساء معاً لدعـم بعضھن البعض". تونتي تو || 2wenty Two – دليل لمحات. ھـذا بالإضـافـة إلى أنه سیكون ھـناك موضوعاً أساسیاً حول الصحة العامـة والعافـیة تقدمه رائدات فـي الریـاضة ومتحدثـات خبیرات فـي مجالاتھن فضلاً عن حفل لتقدیـم الجوائـز لسبع جامعات محلیة. وقد صرحت الأستاذة مریم مـوصلي مؤسسة "نیش ارابیا" المؤسـسة الـمتخصصة فـي الاستشارات ومقرھـا فـي المملكة السعودیة المنظمة للمناسبة قائلة: "كانت الاستجابة الإیجابیة والدعم الذي لقیناه من الجمھور لا یصدق".
مواعيد تونتي فور في رمضان - الطير الأبابيل
original sound. original sound hetimy. 00 Hetimy 23. 1K views 818 Likes, 68 Comments. TikTok video from Hetimy (@hetimy. 00): "#بتكوين_العرب #اكسبلور #عملات_رقميه #تداول #تداول_العملات #اكتتاب #فوركس #جدة #قطر #دبي #مصر #ابوظبي #ابوفله". original sound rekiasker هشام All4brands 5425 views TikTok video from هشام All4brands (@rekiasker): "#شنط #ماركة #شوز #كعب #ملابس #فساتين #اكسسوارات #ساعات #اولني #محافظ #brands #ماركات #شنطه_ماركه #ماركات #شنطة #شنطه #تقليد#شوزات #طلبات #الصين". اعرف المزيد عن تونتي فور جدة عزيز مول - صحيفة البوابة الالكترونية. Sunny Day. Sunny Day Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok
تونتي تو || 2Wenty Two – دليل لمحات
عروض … أكمل القراءة » عروض تونتي فور – أقوى العروض لشهر مارس 27 مارس, 2016 عروض تونتي فور – أقوى العروض لشهر مارس: عروض تونتي فور الجديدة نقدمها لكم من موقع عروض اليوم و التي تشمل تخفيضات كبيرة و حسومات مميزة على تشكيلة مميزة … أكمل القراءة »
اعرف المزيد عن تونتي فور جدة عزيز مول - صحيفة البوابة الالكترونية
الجمعة, 22 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / تونتي فور جدة عزيز مول
منوعات mohamed Ebrahim 04/11/2020 0 10٬502
أين توجد فروع تونتي فور جدة ؟
فروع تونتي فور جدة الكثير من المواطنين السعوديين والمقيمين في المملكة العربية السعودية يبحثون عن فروع تونتي فور جدة حيث…
أوقات العمل
الإثنين 9:00ص - 11:30م
الثلاثاء 9:00ص - 11:30م
الأربعاء 9:00ص - 11:30م
الخميس 9:00ص - 11:30م
الجمعة 3:30م - 11:30م
السبت 9:00ص - 11:30م
الأحد 9:00ص - 11:30م