ولو عاد لكرهناه لكل كلمة أذن, ولعل أذنك ليست لكلماتي, فلا تتهمني بالغموض magd1000
النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى
الدوله: الجنس: عدد المساهمات: 1089 الميلاد: 05/11/1975 03/06/2009 نقاط: 15031 العمر: 46 الابراج: موضوع: رد: ابتسم للحياة 2/28/2010, 3:05 am بسم الله الرحمن الرحيم اهلا بحضرتك موضوع جميل ورائع فعلا مع خالص شكرى وتمنياتى بالتوفيق. ابتسم تبتسم لك الحياة وتركعك أحلى راشدي - فيديو Dailymotion. أنا رَجلاً لا اهتم في إيقاع الوقت وأسماء السنوات أنا رَجلاً ابقى رَجلً.. في كل الأوقات ~ انا مُش فَارس ولا فَتى احلام ~ ~ انا زَحمة و رَبكه و شُغل جنان نُص بيضحَك و التانى زَعلان ~ ~ انا شيخ فَلتان.. طَيب ، شرير و جَرئ و جَبان ~ ~ أوقات مُشرق و أوقات بَهتان و سَاعات سليم و سَاعات تعبان ~ ~ مُفتَرى جداً و كَمان غَلبان ، شَبابيك و ببان ، توهة عنوان ~ >انا من الآخرعَفريت لآبس بَدلةإنسان <.
ابتسم للحياة تبتسم لك ملك الموت وأنت
ابتسم تبتسم لك الحياة وتركعك أحلى راشدي - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
ابتسم للحياة تبتسم لك عذر
فقال نعم، فقال لصاحبه الذي عن يمينه ماذا تتمنى أن اصنع لك لو أصبحت أنا حاكم للأندلس قال إذا
أصبحت أنت حاكم للأندلس أريدك أن تضعني على ظهر حماري وتجعل ظهري للخلف وتجعل جنودك يضربونني بالعصي
ويقولون هذا الكذاب هذا الكذاب فقال صاحبنا الحمال حسنا. وسأل صاحبه الذي عن يساره ماذا تتمنى أنت؟ قال أنا
أتمنى إذا أصبحت أنت حاكم للأندلس أن تعطيني قصراً كبيراً وحصاناً أبيض وجواري حسان وبدأ صاحبنا يعدد أمانيه وتمر
الأيام ويبدأ صاحبنا بوضع يده على الخطوة الصحيحة لن أطيل في هذا الجانب الذي يهمني أن صاحبنا استطاع أن يحقق
حلمه ويحكم الأندلس بل هو الحاكم الذي توسعت فيه أرض الأندلس إلى أكبر سعة وحققت على يديه الفتوحات
ووسعت المساجد إنه الحاكم الحاجب المنصور! ابتسم للحياة تبتسم لك. وبعد مرور الأيام والسنين أمر الحاجب المنصور وزيره أن يبحث عن صاحباه
فوجدهم في السوق كل منهم يعمل في نقل الأمتعة بحماره كما كان فلما حضروا للحاجب المنصور قال لصاحبه الأول
الذي كان عن يمينه ماذا كنت تتمنى في أيامنا الغابرة فقال أنا.. أنا إنما كانت أحاديث ولت وانتهت فقال لا لم تنتهي فقال
هو ذلك فقال لوزيره اجعله على حماره وافعل به كما أراد، وقال لصاحبه الثاني ماذا تمنيت فقال الجواري الحسان و أن
تعطيني قصراً وسط بستان وحصان أبيض فقال لوزيره أعطوه ما أراد فسأل الوزير الحاكم الحاجب المنصور كأنك قسيت
على صاحبك الأول بقدر ما عطفت وأكرمت الثاني فقال ليعلم أن الله على كل شيء قدير.
لم يرى أمامه إلا جدارا أصم من جدران المستشفى فقد كانت
النافذة على الساحة الداخلية نادى الممرضة وسألها إن كانت هذه هي النافذة التي كان صاحبه ينظر من خلالها
فأجابت إنها هي فالغرفة ليس فيها سوى نافذة واحدة ثم سألته عن سبب تعجبه،فقص عليها ما كان يرى صاحبه
عبر النافذة وما كان يصفه له! كان تعجب الممرضة أكبر إذ قالت له ولكن المتوفى كان أعمى ولم يكن يرى حتى هذا
الجدار الأصم ولعله أراد أن يجعل حياتك سعيدة حتى لا تصاب باليأس فتتمنى الموت...
ツ
ألست تسعد إذا جعلت الآخرين سعداء؟ إذا جعلت الناس سعداء فستتضاعف سعادتك ولكن إذا وزعت الأسى
عليهم فسيزداد حزنك إن الناس في الغالب ينسون ما تقول وفى الغالب ينسون ما تفعل ولكنهم لن ينسوا أبداً
الشعور الذي أصابهم من قِبَلَكْ! ابتسم للحياة تبتسم لك ملك الموت وأنت. إن هذا هو فن تجاهل الأحزان وتحويل المرض إلى حديقة خضراء!! ما أجمل القلوب المتفائلة
حتى ولو كانت الأعين لا تبصر!!! كان هناك تاجراً صالحاً سافر في رحلة تجارية يوماً ما وبينما هو يستريح في شعب هادي من الطريق وبعد صلاة الفجر
والتاجر يردد أذكار الصباح رأى طائراً جميلاً فأخذ يقترب منه يتأمله ولاحظ أن الطائر لايتحرك مهما اقترب منه ثم تبين له
بعد طول تأمل أن الطائر في الحقيقة أعمى وسرح التاجر في تأمل عميق وتساؤل محير:كيف يأكل هذا الطائر المسكين
وكيف يعيش بدون بصر ؟!
آخر تحديث: سبتمبر 29, 2021
طريقة عمل الملوخية المجمدة بشوربة الفراخ
طريقة عمل الملوخية المجمدة بشوربة الفراخ، الملوخية من المأكولات التي لها شهرة كبيرة ويحبها الكبير والصغير ويطلبونها باستمرار، وتختلف الأذواق في تناولها، فهناك من يحبها ويتناولها مع الأرز، والبعض الآخر يحبها مع الخبز، وتقدم في كثير من الأحيان مع الأرانب، وبالإضافة إلى الفراخ. طريقة عمل الملوخية المجمدة مع شوربة الفراخ
مكونات الملوخية المجمدة:
مقدار نصف كيلو ملوخية مجمدة. مقدار لتر ونصف مرقة دجاج. حبة بصل بعد تقطيعها لشرائح. حبتان طماطم مقشرتان ويتم تقطيعها لشرائح. كمية ثوم مهروسة حسب الحاجة. دجاجة مسلوقة. كمية ملح وليمون حسب الحاجة. طريقة عمل الملوخية المجمدة:
في البداية يتم قلي البصل في حلة عميقة. نضيف مرقة الدجاج للبصل، ونتركه حتى يغلي. طريقة عمل الملوخية. ثم بعد ذلك نضيف الملوخية المجمدة على مرقة الدجاج، وشرائح الطماطم، ثم نخفض الحرارة، عندما تبدأ الملوخية بالغليان. وثم بعد ذلك يتم إضافة الملح للملوخية حسب الرغبة. ثم بعد ذلك نقلي الثوم المهروس، ونضيف له الملوخية ونطفئ النار بشكل مباشر. شاهد أيض ً ا: طريقة تجميد البامية بدون سلق
طريقة عمل الملوخية المجمدة بالدجاج
مقادير عمل الملوخية:
مقادير سلق الدجاج:
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.
طريقة عمل الملوخية
نرفع المقلاة عن النار، ونسكبها فوق خليط الملوخية. ننكه الملوخية بعصير الليمون، ونحرك جيدًا. نسكب الملوخية في طبق التقديم، ونُقدمها ساخنةً. ملوخية مجمدة بالدجاج
لسلق الدجاج:
عود من القرفة. رأس متوسط الحجم من البصل. قطعتان من صدور الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ورقتان من ورق الغار. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. لتجهيز الملوخية:
ملعقتان كبيرتان من الثوم المدقوق. نصف حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة. 750 غرامًا من الملوخية المجمدة. لخلطة الثوم:
ملعقة كبيرة من السمنة. أربع ملاعق كبيرة من الثوم المدقوق. للتقديم:
خبز عربي حسب الرغبة. أرز أبيض مطبوخ حسب الرغبة. نسخن الزيت النباتي في قدر على نار معتدلة، ثم نضع صدور الدجاج، ونُحرك جيدًا حتى تتشوح من كل الجوانب. نسكب كميةً وفيرةً من الماء فوق صدور الدجاج، ثم نتركها علىى النار حتى تغلي، ثم نزودها بالبصل والقرفة وورق الغار والملح والفلفل الأسود. نترك الدجاج على النار حتى ينضج. نجهز الملوخية؛ فنسخن الزيت في قدر على النار، ثم نضيف له الثوم ونحرك جيدًا حتى يكتسب اللون الذهبي. نضيف الكزبرة ونحرك لمدة دقيقتين، ثم نضع الملوخية. نسكب مقدار كوبين من شوربة الدجاج فوق الملوخية تدريجيًّا مع استمرار التحريك.
الممتازة. في وعاء للخلط ، أضيفي نصف الثوم ، الطعم الجذري ، البصل ، شرائح الطماطم ولتر من الماء. تخلط المكونات بسرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم للخليط. في قدر كبير من الأطباق ، يُغلى المزيج. ثم يضاف الملح والفلفل الأسود. بعد ذلك ، أضيفي الملوخية المجمدة وقلبي بملعقة خشبية. قلبي المكونات حتى الغليان ثم اخفضي الحرارة. أشعل النار في مقلاة حتى يسخن الزيت ، ثم أضيفي ما تبقى من الثوم والكزبرة الخضراء وقلبي لمدة خمس دقائق. يُسكب المزيج على الملوخية ويُحرّك لمدة دقيقتين ثم يُرفع عن النار. تُسكب الملوخية في طبق عميق وتقدم مع الأرز ، مقابلة ، حنا وشفا. كيفية تجميد ملوخية الدجاج
حقيبة موروسيا مجمدة. دجاج مقطع إلى 8 قطع. 8 فصوص ثوم مفروم. 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة. ملعقة كبيرة سمن. ملعقة صغيرة ملح. مكونات لطهي الدجاج
بصل صغير مقطع إلى أرباع. عيدان القرفة. 2 هيل. في وعاء عميق ، احضر الماء ليغلي. ثم نضيف قطع الدجاج والقرفة والبصل والهيل. نضع الدجاج على النار لمدة ساعة حتى ينضج تماما. نرفع الدجاج عن النار ونتركه يبرد. ثم نفصل اللحم عن العظام. في قدر صغير ، أضيفي ملعقة من الزبدة. ثم أضيفي الملوخية والثوم ونصف ملعقة كبيرة من الكزبرة وقلبي.