نقوم بتجهيز العسل سواء العسل الطبيعي أو العسل المحلى ومن ثم نصب العسل على الصينية بعد خروجها من الفرن بدقائق قليلة ونتأكد من أن العسل وصل إلى جميع أركان وأطراف الصينية، ويوجد أشخاص يفضلون كمية قليلة من العسل ويوجد أشخاص يفضلون كمية كبيرة من العسل فالمقدار هنا ما يتحكم فيه هو الرغبة فقط. تحضير خلية النحل الهشة المالحة
يتم تحضير خلية النحل المالحة بطريقة سهلة جدًا ولا تستغرق الوقت في تحضيرها وتجهيزها وأيضًا العناصر التي تتكون منها رخيصة وغير باهظة الثمن، يفضل تقديمها كوجبات على الفطار أو كوجبات على العشاء وبعض الناس يستخدموها للتسلية أثناء العمل أو أثناء القيام بالأنشطة اليومية المختلفة فهي لذيذة جدًا وصحية. أما عن طريقة تجهيزها وتحضيرها نقوم بإحضار نفس مكونات خلية النحل السكرية مع بعض الاختلافات البسيطة فتختلف في الحشو فبدلاً من الحشو المسكر يتم حشوها بحشو مالح مثل الجبنة القديمة الممزوجة بالبقدونس أو ما شابه ذلك. وتختلف في أنها في النهاية بعد خروجها من الفرن لا نرش عليها العسل، في النهاية سواء كانت خلية نحل حلوة أو مالحة فسنحصل على طعم لذيذ جدًا ويفضله الكبار والصغار. شاهد أيضًا: بسكويت جوز الهند بطريقة سهلة
في النهاية نتمنى أن يكون نال الموضوع على إعجابكم وأن نكون تميزنا في عرض كل ما يخص مكونات خلية النحل الشهية وطرق تحضيرها سواء كانت مالحة أو سكرية، فبرجاء إعادة نشر المقال على صفحات التواصل الاجتماعي لكي يستفيد منه الكثير من الناس.
- طريقة عمل خلية النحل الهشة الطرية بأسرار وتكات من مطبخك - ثقفني
- طريقة عمل خلية النحل الهشة بوصفات متنوعة | قل ودل
- فوائد بذور الشيا مع الماء - مفهرس
- بذور الشيا مع الماء للتنحيف والشعر والبشرة وتجربتي معها - تفاصيل
طريقة عمل خلية النحل الهشة الطرية بأسرار وتكات من مطبخك - ثقفني
خلية النحل نوع من المعجنات المحببة الهش الطري وتتميز بطعم الشهي الذي لا يقاوم، ويمكن أن تتناوله حلو أو حادق حسب الحشوات المختلفة سواء جبن أو فراخ أو لحم أو شكولاته، ومكوناتها سهلة وبسيطة ومتوفرة في البيت وتقدم كوجبة أفطار أوعشاء، وهي من المعجنات الهش الطري الاقتصادية والغير مكلفة وتختلف حشواتها من الجبن المتعددة وكمربي والشكولاتة ويتمكن السيدات تحضير هذه المعجنات في الخروجات النادي أو المصايف أو الرحالات، وإليكم طريقة تحضير خلية النحل بتكات وأسرار من مطبخك في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة. مكونات خلية النحل بحشوة الجبن
3 أكواب دقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة خل. 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. كوب ماء فاتر
قليل من الملح. حشوة:
جبن رومي. جبن فيتا. نستو جبن. لحم أودجاج.
طريقة عمل خلية النحل الهشة بوصفات متنوعة | قل ودل
ثانيا إعداد عجينة خلية النحل نحضر وعاء ونضع به المكونات الجافة من الدقيق والخميرة الفورية والملح والحليب البودرة ونخلطها جيدا. نضيف المكونات السائلة الزبد والزيت والحليب ثم نقوم بالعجن، ونضيف الماء إلى العجين بالتدريج حتى نحصل على قوام مناسب للعجين. نستمر في عملية العجن لفترة لا تقل عن 10 دقائق. نقوم بلم العجين على هيئة كرة ثم ندهنها بطبقة خفيفة من الزيت ونغطي الوعاء بكيس «سترتش» ونترك العجين حتى يختمر لمدة لا تقل عن 40 دقيقة. بعد اختمار العجين نقوم بعجنه مرة ثانية، ثم نقوم بتقطيع العجين لكرات صغيرة الحجم، هذه الكمية من العجين ينتج عنها من 30 إلى 40 قطعة عجين. نأخذ كرات العجين الصغيرة ونفردها ثم نضع في وسطها قطعة جبن، ونقوم بعدها بتكوير العجين وإغلاقه على قطعة الجبن. نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزيت ثم نقوم برص كور العجين بالجبن في الصينية، نراعى ترك مسافات صغيرة بين كل كرة والأخرى حتى نترك مساحة لاختمار كرات العجين. بعد امتلاء الصينية بكرات العجين بالجبن نتركها حتى تختمر لمدة 30 دقيقة. الآن ندخل صينية خلية النحل في فرن مسبقة التسخين على درجة حرارة 180 درجة، ونترك الصينية فترة من 20 إلى 30 دقيقة.
خلية النحل وصفة سهلة جدا وخفيفة وتتميز بإمكانية تغيير الحشوات وتحويلها لطعام حلو أو مالح، وتعد خلية النحل من المعجنات العربية الشهيرة، وسميت بهذا الاسم ببساطة لأن شكل العجين بعد خروجه من الفرن يشبه خلية النحل تماما. خلية النحل بالجبن
خلية النحل من الأطباق المشهورة في المطابخ العربية، ويختلف كل بلد في إعدادها بطريقته الخاصة ويتفننون في تغيير أنواع الحشو، ومن أجمل وصفات خلية النحل هي المحشوة بالجبن وإليكم هذه الوصفة على الطريقة اليمنية. المكونات
نصف كوب دقيق لجميع الأغراض. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة (الحليب المجفف). بيضة واحدة. 4 ملاعق زبدة. 4 ملاعق زيت. ملح. نصف ملعقة من الخميرة الفورية. 8 قطع جبن مثلثات، أو أي نوع من أنواع الجبن الذي تفضلين. نصف كوب ماء للعجن. مكونات الشراب
كوب سكر. كوب إلا ربع من ماء. ملعقة من عسل النحل. رشة زعفران. طريقة التحضير
نقوم أولًا بتحضير الشراب المحلى وذلك بوضع كوب الماء وثلاث أرباع كوب من السكر والزعفران على النار مرتفعة حتى الغليان، ثم نقوم بتهدئة النار على الشراب حتى يصبح ثقيلا بعض الشيء، ثم نقوم برفع الشراب من على النار ونضيف إليه ملعقة عسل النحل ونتركه حتى يبرد.
تحتوي على ألياف عالية
تتكون الكربوهيدرات الموجودة في بذور الشيا من نسبة كبيرة من الألياف الغذائية كما أنها قادرة على امتصاص 10-12 مرة ضعف حجمها ، ويكون قوامها هلامي بالمعدة مما يشعرك بالامتلاء والشبع ، كما أنها تقلل من السعرات الحرارية المتناولة ، وتعمل تلك الألياف الغذائية الموجودة بها على إبطاء عملية امتصاص الطعام ، وتلك الألياف أيضًا مفيدة للبكتيريا المفيدة الموجودة بالمعدة والأمعاء. تحتوي على البروتين
تتكون بذور الشيا من 14% من البروتين بجانب احتوائها على الأحماض الأمينية الأساسية والهامة لجسم الإنسان ، وكما نعلم أن البروتين يساعد على فقدان الشهية وتقليل الرغبة في تناول الطعام. تحتوي على كميات مرتفعة من دهون الأميغا 3
تفوق كمية دهون اميغا 3 الموجودة في بذور الشيا الموجودة في سمك السلمون ، وتكون الدهون على شكل يستطيع جسم الإنسان الاستفادة منها على عكس الموجودة في الأسماك لا يمكن الاستفادة منها بسهولة. التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
تشير بعض الدراسات التي تم إجراءها على حيوانات التجارب أن بذور الشيا قللت من الدهون الثلاثية ودهون البطن والالتهابات كما أنها مقاومة للأنسولين وتعمل على رفع مستوى الكرلسترول الجيد وتقلل الكرلسترول السيئ ، والذي بدوره يقي من الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسكتات الدماغية.
فوائد بذور الشيا مع الماء - مفهرس
كما يخفض الكرفس من ضغط الدم المرتفع الذي يؤثر بالسلب على الانتصاب. اقرأ أيضاً: أفضل 15 نبات عشبي للتخلص من الكرش
فوائد الكرفس للتخسيس
يستخدم نبات الكرفس وخاصًة عصير الكرفس في العديد من الانظمة الغذائية للتخسيس والقضاء على السمنة، فما هو دور نباتات الكرفس في التخسيس وخفض الوزن الزائد؟
يحتوي الكرفس على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا، لذلك يمكنك تناول عصير الكرفس عوضًا عن العصائرالأخرى المشبعة بنسب كبيرة من السكريات. يتناول الأشخاص زائدي الوزن عصير الكرفس خاصًة قبل تناول الطعام، لأنه يمنح الشخص الشعور بالشبع بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية. يساعد الكرفس في إذابة الخلايا الدهنية الزائدة في الكبد، والتخلص من الكوليسترول الضار بالدم. اقرأ أيضًا: أضرار بذور الشيا لمرضى الضغط والكلى وطريقة الاستعمال الصحيحة
فوائد الكرفس للعظام
لا يقتصر دور الكرفس في الوظائف الجنسية والتخسيس فقط، بل يقي الكرفس من هشاشة العظام، وكسور العظام؛ لأنه يحتوي على نسب عالية من الكالسيوم، الصوديوم والسيليكون اللازمة لتقوية العظام. كما يحتوي الكرفس على نسب كبيرة من البوتاسيوم اللازم في عملية التمثيل الغذائي للعظام.
بذور الشيا مع الماء للتنحيف والشعر والبشرة وتجربتي معها - تفاصيل
غالباً ما نسمع عن فوائد بذور الشيا مع الماء. تُعتبر بذور الشيا من المكونات التي تحتوي على العديد من المغذيات الاساسية. اليك من موقع أطيب طبحة ابرز فوائد بذور الشيا مع الماء كما طريقة تحضيره في المنزل. هناك العديد من الفوائد لبذور الشيا سواء على صحة الانسان أو على البشرة وغيرها. تعرفي مع موقعنا على ابرز فوائد خليط الماء وبذور الشيا على صحة الانسان. فوائد بذور الشيا والماء: تعزز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي بذور الشيا على فوائد عديدة ومتنوعة أبرزها قدرتها على تحسين عمل الحهاز الهضمي لاحتوائها على نسب عالية من الالياف ما يمنع الشعور بالامساك والاضطرابات في جهاز الهضم. تساعد على خسارة الوزن: ان الالياف المتوفرة في بذور الشيا تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة دون ان نكون قد استهلكنا كمية كبيرة من السعرات اذ لا تحتوي بذور الشيا سوى على القليل من السعرات. اليك أيضاً حقيقة فوائد بذور الشيا للتنحيف!. تساعد في تقوية العظام: تحتوي بذور الشيا العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تؤمن الغذاء الصحي لصحة العظام والاسنان. التخلص من الشعور بالانتفاخ: ان كنتم ممن يعانون من النفخة المزمنة والشعور بالغازات فإن شرب الماء مع بذور الشيا بشكل دائم ومستمر يساعد على التخلص من النفخة.
ثانيًا، فهي غنية بالبروتين ، مما يساعد مع الشبع وإبقائك ممتلئًا لأن المغذيات الكبيرة هي التي يتم هضمها بشكل أبطأ. وأخيرًا ، تمتص الشيا الماء فتشغل حيزًا في بطنك، مما يبقيك ممتلئًا.